Kategoria Baserriko

Nola hazten den baratxuria (oso erraza da!)
Baserriko

Nola hazten den baratxuria (oso erraza da!)

Aspaldidanik baratxuria hazteko asmoa nuen. Eta ez bakarrik sukaldean aldizka erabiltzen dudalako. Baratxuri freskoa ere gehitu daiteke oilaskoaren dietan, eta ale osoak edatekoari. Beraz, baratxuria ez da nahikoa denbora guztian. Duela urte batzuk, azkenean denbora guztian alde batera utzitakoa egiten saiatu nintzen, eta liluratu egin ninduen, orain ezin baitut imajinatu nire lorategia baratxuri gabe.

Irakurri Gehiago
Baserriko

Zenbat denbora behar du arraza desberdinetako ahateak txitoak esertzeko?

Ahate batek arrautzak eserita zenbat denbora eragiten duen bere arrazaren eta arrautzaren tamainagatik. Oilaskoaren aldean, ahate arrautzak nabarmen handiagoak dira. Oilaskoaren batez besteko pisua 58 g-ra iristen da, eta ahate batek 80 g. Koipe kopuru handia ere badute, horregatik, arrautzak gehiegi berotu daitezke. Horregatik, txitoak arrakastaz kentzeko, beharrezkoa da tenperaturaren erregimena eta hezetasun-portzentajea behatzea.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Indioilar hegaztien elikadura osoa lehen egunetik aurrera arrakasta da gakoa

Errusiar etxeetako ustiategietako indioilarrak hazkunde azkarrerako eta kalitate oneko haragi bikainagatik baloratutako hegaztirik handiena dira. Baina hegaztiak sei hilabetetan 10-30 kg lortu ahal izateko, gogor lan egin beharko duzu eta, batez ere, hegaztiak elikatu behar dituzu bizitzako lehen egunetik. Edozein jaioberri bezala, indioilar txiki batek arreta handiagoa eta ia etengabeko arreta eskatzen du.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Irailean zer egin baserri batean?

Udan, udako hegaztiak eta abereak zituzten udako bizilagunek nahikoa sasiak biltzea lortu zuten. Irailean arazoak udako etxean ez dira amaitzen. Udazken hasieran sustrai eta zilarrezko uzta uzta zaintzeko unea da. Hegaztien nekazariek artaldea bota beharko dute eta ahuntzek etorkizuneko zaborrak zaintzen dituzte.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Izoztutako hodiak: nola deskonposatu eta nola babestu komunikazioak izozketatik

Hodiak izoztea baserri baten jabeak sor dezakeen arazo desatseginetako bat da. Hondamendi honi aurre egiteko eta izotza urtzeko aholkuak partekatuko ditugu. Icy komunikazioek ihesak sor ditzakete ur izoztuak zabaltzen dira, kobre hodietan pitzadurak sortuz. Gainera, uraren iragazkortasuna ahalik eta gutxien murriztu daiteke edo are gehiago gelditu daiteke, hodiak desbideratzean pitzadurak larriki konpondu behar izatea arriskuan dago.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Lorezainaren oharrak: kafe zuhaitza

Niretzat, barruko landareak haztea gustuko duen pertsona naizen aldetik, nire bilduma osatzeko hurrengo instantzia aukeratzerakoan garrantzitsuena bere exotismoa da. Noski, landarea bera ederra izan behar da, baina ez bakarrik. Beste batzuentzat ere interesgarria izan beharko luke, beti delako atsegina zure maskotarekin harro egotea.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Nolakoa da pintxoak etxez etxeko eta baserriko hazkuntzaren inkubazioa

Hegazti ederrak haragi dietetikoarekin, pintxoekin, aldi berean oilasko eta indioilar antza dute. Emakumezkoen gurasoen senak gaizki garatuta dago, pintxoak edo oilasko estalkiak posteritatea ahalbidetzen du. Guinea hegaztien bizimodua ez da oilaskoaren oso bestelakoa. Dieta bera behar dute, oilasko bat oilaskoarekin. Gineako hegaztiek ez dituzte hezetasuna eta estutasuna onartzen.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Ardi eta ahuntzak porrotan urdinaren garapenaren ezaugarriak

Ardi eta ahuntz basurdeak gaixotasun kutsakor kutsakorra da, larruazalean eta muki-mintzetan papular-pustular erupzioak dituena. Ardi eta ahuntz basurdeak oso gaixotasun kutsakorra da eta kalte ekonomiko garrantzitsuak eragiten ditu. Txertaketa prebentiboei esker, gaixotasuna pertsonen artean desagerrarazi zen eta ardi eta ahuntzen artean gaixotasunak bere horretan jarraitzen du.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Intxaur - betiko onura!

Intxaur zuhaitza 300-400 urte arte hazten da. Horrek esan nahi du familia bereko 5 belaunaldik gutxienez bere itzalean errefuxiatu eta fruituez gozatu dezaketela. Zure lursaila antolatzen eta familiako zuhaitzarekin amesten bakarrik ari bazara, agian artikulu honek intxaur baten aldeko hautua egiten lagunduko dizu. Intxaur Intxaur zura egurrezko espezie baliotsua da, itzal ilun ederra du eta diseinatzaile altzariak garestiak ekoizteko erabiltzen da.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Etxean zaintzeko eta hazteko indarraren ezaugarriak

Errusiako baserrietan hazitako hegaztien artean, indioilarrek ez dute lehiakiderik pisu igoerari eta neurriari dagokionez. Hori dela eta, hegaztien zaleentzat ugariagoa da, indioilarrak mantentzea eta etxean zaintzea. Indioilien aldeko hautua azaltzeko erraza da. Sei hilabetez, behar bezala hautatutako dieta, atxiloketa baldintzak eta arreta egokia betetzen dituztela, txita txikia hegazti erraldoi bihurtzen da.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Ahuntzaren hazkuntza etxean hasiberrientzako

Esnearen ahuntzak mantentzeak familia edari hipoalergeniko sendagarria emango dio. Hasiberrientzako ahuntzak etxean haztea ez da zaila dirudi. Maskota guztien artean, ahuntzik gabekoena da. Hala ere, animalia geldiezinek bizilagunen arteko harremana denbora luzez hondatu dezake, utzikeria onartzen bada.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Zer erein negu aurretik?

Lorezain orok barazki uzta goiztiar bat lortu nahi du. Hainbat modutan egin dezakezu: haziak negutegi edo negutegi batean erein ahalik eta azkarren udaberrian edo udazken amaieran ohe irekietan. Jakina, fidagarriena negutegiak erabiltzea da, baina metodo honek materialen kostu gehigarriak eskatzen ditu eta kezkagarriagoa da.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Urtxintxak nola landu lorategian

Artikulu honetan zure aldiriko urtxintxak identifikatzeko eta nola kentzeko buruz hitz egingo dugu, arazo ugari sor ditzaketelako. Benetan zoritxarreko animaliak oso jatorrak eta kaltegarriak direla dirudi. Zergatik kezkatu behar duzu proteinekin? Barazki, fruta eta lore freskoekiko zaletasunarekin, ohiko urtxintxa grisak maite dituen lorezainei eragozpen asko ematen dizkie.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Indioilar arrazen argazkia eta deskribapena

Mundu Zaharretik etorritako migratzaileek menperaturiko indarrak AEB eta Kanadaren ikur moduko bat bihurtu dira, baina mende askotan hegazti handiak sortu dira mundu osoan. Iragan denboran, hainbat indioilar arraza lortu ziren, argazki eta deskribapen bat lagunduko duten hegazti abeltzainek espezie jakin bat aukeratu eta onura izan dezaten konposatuarentzat.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Asters eta horien motak zaintzeko aholkuak

Emateko lore landareak aukeratuz gero, arreta eska dezakezu asters - urtero edo bi urteko lore landare eder bat, "callisthephus txinatarra" bezala ere ezaguna (callistefus (lat.) - "koroa eder bat"). Zaintza aniztasuna eta zailtasun erlatiboa direla eta, Aster ezin hobea da ondoan dagoen lurraldea etxea apaintzeko; itxura ona du askotariko ugarien eta lore landareen familia desberdinetako multzo batean.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Erleek eztia nola egiten duten jakitea interesgarria da.

Erleek sortutako produktu natural bakarra eztia deritzo. Erleek nola egiten dute eztia, zergatik dago lindena, buckwheat, larre eztia? Nola irakasten du erlezainak belarretatik landare espezie bakarra aukeratzen eta bere polena bakarrik eramaten? Nola ekoizten dute mikroen polen bolak propietate sendagarria duten masa likatsua?
Irakurri Gehiago
Baserriko

Ekipoa lorategian. Arreta Sekretuak

Zer da iparra? Koniferoen laboreen munduan, badago zure benetako "betiko lagun" bihur daitekeen landarea. Edertasun estetikoaz gain, sendatzeko propietateak ere baditu. Landare hau lorategian landatuz, lurra apaintzen duzu 600 urtez, edo 3.000 urtez. Ekipoa (Juníperus) Landare zoragarri hau Juniper deitzen da.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Erle zurrunaren eta lehen sorospenen arriskua

Lana pertsonal batean lan egitea eta, batez ere, udaran erlategia lantzea, zoritxarrez, batzuetan ez da itzalik izaten bilerarik atseginenak ez izateagatik. Balizko arriskuetako bat erle-zurruna da. Intsektu erabilgarriak ez dira erasokorrak, baina inguruabarretan defenditzen dute arau-hauslea delitu baten haragian itsatsiz.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Bularralde zabaleko zuriak zure konposatuan

Bularreko zabaleko zuriak: hegazti hau haztea eta zaintzea interesgarria ez ezik, errentagarria da. Dieta haragi bikaina lortzeko, arraza behar bezala aukeratu eta mantentze arau errazak bete behar dituzu. Indioilar dordokak mantentzeko baldintza ezin hobeak ukuilu normal batean egon daitezen, gelak egon behar dira hegaztiak askatasunez mugitzeko.
Irakurri Gehiago
Baserriko

Ahuntz gaixotasunaren sintomak eta etxean duten tratamendua

Etxeko ahuntzak nahigabeko animalia dira. Ahuntzaren gaixotasunaren sintomak eta horien tratamendua animalien egoera fisikoaren araberakoak dira. Zenbat eta gorputza indartsuagoa izan, orduan eta errazagoa da gaixotasuna, orduan eta zailagoa da diagnostikoa egitea. Hala ere, fase akutuan galdutako gaitza kronikoa bihurtzen da eta hegoetan zain dago. Ahuntzaren gaixotasun barietateak Artaldea jabeak bakarrik, animalien portaera etengabe kontrolatzen du, seinale txikiak ahuntza gaixorik dagoela konturatuko da.
Irakurri Gehiago