Ez gaitezen lotsatu, begiak gutxietsi, guztiei gertatzen zaie. Atzoko ekaitz jostaren ostean, ezinbestean etorriko da goize goibel. Zure gorputza lanera eraman beharra badago, premiazko neurriak behar dira hura biziberritzeko, kafe beltzak ez du lagunduko. Alkoholaren bezperan garbitutako mineralak berriz bete behar dira, eta borsch-a prestatzeko denborarik ez badago, kokailu batekin ajearekin - piper beroarekin eta jogurt greziarrekin egindako leunki begetal batek bizitza erraztuko du.
Ez naiz kimikaria, beraz, ezin dut itsasoko eta gatz arrunten arteko ezberdintasunei buruz hitz egin, baina goizean barazki leunik sendagarriena prestatu nahi dudanez, itsasoko gatzarekin gatza egiten dut, familiako kideek oso baliagarria iruditzen zait.
Smoothie, errezeta honen arabera, neurriz zorrotza, lodia da, jogurtaren eta tomatearen azidotasun txikia du, nahiko elikagarria, hau da errebentorearen gorputzak behar duena.
Hangover koktela - Barazki freskatua piper beroekin eta jogurt greziarrekinGoize goibelerako aholku nagusia - saiatu zure gorputza dopatu gabe berreskuratzen - barazki koktel gozoa jogurt edo kefir batekin, aire freskoan ibilaldi lasaigarria, bero te gozo bat limoiarekin, eta koloreak pixkanaka berreskuratuko dira.
- Sukaldaritza denbora: 15 minutu
- Zerbitzuak: 3
Barazkien ezpata bat leuntzeko osagaiak:
- 250 ml jogurt grekoa;
- tomate heldua;
- azenario gaztea;
- piperdi piper gorria;
- Pekingo aza hosto bat;
- anetaren hainbat adar;
- itsasoko gatza, lurreko piper gorria, piperrauts gozoak.
Barazkien ajea irabiatuak egiteko osagaiakLandareen leunki bat hanka batekin prestatzeko modua.
Moztu azenario gazteak xerratan meheetan, zuritu 2 minutuz ur irakinetan. Azukrea irabiatuarekin azenarioa prestatzen saiatu nintzen eta zuritutakoa askoz ere zaporetsuagoa zela ondorioztatu nuen. Leuna bihurtzen da literalki minutu batzuetan, eta ez da kokteletan aleak egongo.
Tomate heldua ur irakinetan 2 minutuz jarri dugu, aurretik azala zeharka ebaki ondoren. Ondoren tomatea ur hotzarekin transferitzen dugu, azala kentzen dugu.
Azenario gazteak moztu eta zuritu 
Zuritu tomate heldua 
Ebaki tomatea eta nahastu azenarioarekinTomatea ondo moztu, azenarioak gehitu, plater lautada batean jarri barazkiak freskoak izan daitezen edo azenarioak ur hotzetan minutu batzuk sartu ahal izateko.
Gehitu pipermin pipia gorria eta aza txinatar hosto batGehitu barazkiei piper piper gorria eta zatituta eta Beijingeko aza hosto batekin. Chilli probatzea merezi du koktel bat ez izateko, piper eraztun txiki bat nahikoa da platerak zapore sutsua eskuratzeko.
Barazkiak, greziar jogurt hotza, piperrauts gozoaren maluta batzuk eta itsaso gatza dastatuBarazkiak txikituta, jogurt greko hotza, piperrautxur goxo batzuk eta itsas gatza bidaltzen dizkiogu elikagaien prozesadoreari. Koktela eskuzabaltasunez bota behar duzu, kasu honetan ez zenuke gatz kontsumoaren arauetan pentsatu behar.
Bota cocktail-a katilu bateanEhotu osagaiak leun arte, bota katilu handi batean.
Gehitu lurreko piper gorriaGehitu gainean lurreko piper gorri pixka bat.
Hangover koktela - Barazki freskatua piper beroekin eta jogurt greziarrekinKoktela zurrunbilo batekin apaintzen dugu eta zikiro txikietan gorputza sufritzen ari den asto batez tratatzen dugu. Denboraren ondoren zenbait irabiatu gehiago egin ditzakezu, baina ez ezazu edari hau egin etorkizuneko erabilerarako, leuna prestatu eta berehala erabili behar duzu.
