Bananak jaki tropikal maitatuenetako bat dira, baina gure inguruan oraindik ez dira ezagutzen. Ez da harritzekoa, izan ere, haien izaera maitekorra klima tropikal batean lantzea ia ezinezkoa da, horregatik, platanoak lantzearen inguruko informazioa aldarrikatu gabe geratzen da bertako biztanleriaren gehienen artean. Hartu gutxienez bananak hazteko modua. Gehienak ziur daude fruitu horixka horiak palmondoen gailurretan heltzen direla, baina funtsean gaizki dago. Ez fruta bat ezta zuhaitz bat ere. Orduan, zer dira atzerrian banana horiek?
"Belar mutantea"
Hau da, bananak deitzen direnak - landare belarjale erraldoiak hosto zabal zabalekin eta sustrai sistema indartsu batekin. Kulturaren ezaugarria hazkunde oso azkarra da. Urtebete baino gutxiagotan belarra 15 m-ko altuerara igotzen da.
Hostoak enbor labur batetik hazten dira, lur azpian ezkutatuta eta ez da azalera irteten. Bere tamainak ere ikusgarriak dira: 6 m inguruko luzera dute, eta haien zabalera 1 m. Landare bakoitzean elkarren ondo estekatzen diren 20 hosto xafla hazten dira, 0,5 metro inguruko diametroa duten bigarren enbor faltsu bat osatuz. Hau da. nagusia eta, beraz, kontutan hartu bananak palmondo bat. Ildo luzea argi eta garbi nabaritzen da hostoaren zehar, eta alboko zauri txikiak bertatik banatzen dira alboetara. Xaflaren azalera argizari estalki batez estalita dago - hezetasuna azkar lurruntzea eragozten du. Denborarekin hosto zaharrak erortzen dira, zurtoin faltsuaren beheko aldea agerian utziz.
Bananak munduko belarrik garaiena dira, haren gainetik banbuak baino ez dira.
Banana baten erro sistema gure fruitu eta fruitu zuhaixken inbidia dezakegu: alboetara 5 m-raino hedatuz, sustraiak lurrera ia 2 m-ra sartzen dira.
Garapen begetatiboaren ezaugarriak
Esan bezala, bananak oso azkar hazten dira. Aireko eraikuntza aktiboaren faseak 10 hilabete irauten du eta, ondoren, fruituak prestatzen hasten da:
- Lore-zurtoina zurtoin batetik sortzen da (laburra den eta lur azpian hazten da), berriz, hosto-aztarnetatik enbor faltsutik gora igotzen da;
- Gailurrera iritsita, goiko aldean pedunkuluek infloreszentzia askatzen dute gerriko more more baten formakoa, lurraren beraren oinarrian hiru mailatan kokatuta daudenak: lehenengo emakumezkoak handiak, bisexualak erdian, eta azkena, txikiena, gizonezkoa.
- Polinizazioaren ondoren, fruituak lore infloreszentzietan lotzen dira eta hori ez da aldi berean gertatzen.
Banana zuritu batean zurituta dagoen baia da. Uzta hazten denean, enbor faltsua hiltzen da, gazte berri bati bidea emanez.
Posible al da bananak Errusian haztea?
Errusian kultura berotegiko berotegietan bakarrik landu daiteke, non airearen tenperatura eta hezetasuna kontrolatu daitezkeen, bertako ingurunea ahalik eta gertuena den platanoentzako klima sortuz. Berotegi-laborantzarako, hazkunde-tasa eta altuera mugatuak dituzten barietateak bakarrik hautatzen dira. Horien artean, nabarmentzekoa da espezie trinko horiek 2 m baino gehiago ez duten altuera:
- Nano;
- Super nanoa.
Lur zabalean, platano landaketak Sochi eskualdean aurkitzen dira, baina oso zaila da baia horia gozoak bertan lortzea - fruituek ez dute heltze denborarik, eta belarrak neguko izozteetatik izozten dira.
