Horren erantzuna argia izango da laborantza honen ezaugarri begetatiboak kontuan hartu ondoren. Lurzoruaren azpitik dauden patateak stolons izeneko alboko luzerako kimuak hiltzen nahiko azkar. Barne luzatuak, geruza axilarrak eta hosto azpigaratuak dituzte. Estoletan, laburtu diren kimuak garatzen dira, patata tuberkuluak direnak. Patatak hazteko garaian, irakurri hemen!
Patatak bota zituzten arrazoiak
Hainbat arrazoi daude patata hobeak ekoizteko. Gainera, ez daude guztiak alboko kimuen osatze osaketarekin lotuta. Prozedura hau burutzeko arrazoi nagusiak:
- Gehienetan, patatak zulatzea alboko kimi gehigarri ugari lortzeko erabiltzen da, tuberkuluak eratzen baitituzte. Landareak hilling erregularrarekin, zuhaixkak aktiboki hazten dira eta indartsuagoak dira. Aldi berean, tuberkuluak estoloi kopuru handiagoan lotzen dira eta landarearen hosto-masa garrantzitsuak mantenugai kopuru nahikoa beheko ataletan sartzen laguntzen du, eta horrek etekinak handitzen ditu.
- Patatak lurperatzeko beste arrazoi garrantzitsu bat landare gazteak berandu izozteetatik babestea da. Gertaera hau bereziki garrantzitsua da patata goiz landatzen denean edo klima ezegonkorra duten zonaldeetan lantzen direnean. Lurrak, patata zurtoin gazteen inguruan tumuluak osatzen ditu, haientzako "manta" moduko bat da. Hilling-ek izozte ahulen eta kimu gazte zaurgarrien aurka ere babesten du eta horri esker aktiboki garatu daitezke.
- Patataren inguruan tumulu altuek ez dute haize indartsuak landarearen zurtoinak apurtu eta okertzen uzten, eta horrek eragin onuragarriak ditu.
Laborantza hau "pala azpian landatzea" nahiago duten lorezainen batzuek kasu honetan patatak zuritu behar ote diren galdetzen dute, landarearen zatirik handiena lurrean sakon dagoelako. Hiltzeak stoloi gehiago sortzen laguntzen du, lurzoruaren egitura hobetzen du eta solteagoa eta transpiragarriagoa bihurtzen du. Hori gertatzen da bereziki patata lurzoru trinko eta hezeetan lantzen denean.- Prozedurak ureztatzeko edo euritako urarekin landarearen lurpeko organoetan azkar sar daiteke eta horrek hezetasun kopuru nahikoa jasotzen laguntzen du.
- Patatak hiltzeak belarrak murrizten ditu patataren laboreetan. Hau da, batez ere, gari-belarra hazten ari den landarearentzat, hau da, sustraiak bere horretan kendu ezean, tuberkulu gazteetara ere sar daiteke, merkatuaren balioa urratuz.
- Sakonunekoa landatu eta mahats-bilketa egunez aldian behin, errazagoa da tuberkuluak egitea, ez baitu lurrean sakonera handirik "zulatzea" eskatzen. Horrela, tuberkuluak biltzeko prozedura ez da hain neketsua.
- Furgoiak, gailurrak eta labean patata errenkada errazak askoz errazago prozesatzen dira Coloradoko patata kakalardoa intsektu kaltegarriak hiltzeko diseinatutako tresnekin.
- Patatak puzten landatzea errazagoa da hainbat laborategirekin eta nekazaritzako beste makineria batzuekin.
Laborantza hau "pala azpian landatzea" nahiago duten lorezainen batzuek kasu honetan patatak zuritu behar ote diren galdetzen dute, landarearen zatirik handiena lurrean sakon dagoelako. Hiltzeak stoloi gehiago sortzen laguntzen du, lurzoruaren egitura hobetzen du eta solteagoa eta transpiragarriagoa bihurtzen du. Hori gertatzen da bereziki patata lurzoru trinko eta hezeetan lantzen denean.Nola eta zenbat aldiz egin hilling?
Hasiberritako lorezainek ez dakite patata nola hazten den. Bideoak argi eta garbi erakusten du prozedura hori era askotara egin daitekeela. Haien artean ezagunena:
- Ahoa edo aza batekin hiltzea. Metodo hau aplikagarria da laborantza honetako landaketak okupatzen duen gunearen eremua oso garrantzitsua ez bada.
- Labore batekin hilling. Nekazaritzako makineria praktiko hau erabiliz, patata landatzeko gune handiak prozesatu daitezke.
Mini traktore batekin kolpea ezin hobea da ustiategi txikietan, non lur asko ematen baitzaie patatei.
Mini traktore batekin kolpea ezin hobea da ustiategi txikietan, non lur asko ematen baitzaie patatei.Patatak hiltzean, gogoratu behar da tuberkuluen garapen aktiboa airearen tenperatura 25 ºC baino handiagoa ez denean gertatzen dela. Kasu honetan, lurra beti solte eta hezea izan behar da. Bestela, errendimendua oso baxua izango da, lorezainak patatak botata zenbat aldiz. Horregatik, eskualde lehor eta beroetan, ohiko ureztatzeko aukerarik ez dagoen tokian, hilling askotan ez da ukatzen.
Zenbat aldiz patatak botatzeko? Denboraldian zehar beharrezkoa da prozedura hau gutxienez 2 aldiz egitea. Lehenengo aldia egiten da, landare gazteak lur azpian agertu eta 5-10 cm-ko altuera lortu zutenean. Zurtoinak errepikatzen dira zurtoinak 15-20 cm-ko altuera eta begien begiak daudenean egiten dira.
Patata oheak prozesatzea goiz edo arratsaldez egiten da. Gainera, lurzorua hezea izan behar da. Egokiena patata hilling, 20 cm-ko altuera lortu ondoren, 2 astean behin egiten da, inguruko masa berdea itxi arte.
