Landareak

Non hazten da zaharraren landare beltza Errusian

Ia landare guztiak errezeta herrikoietan erabiltzen dira: fruitu eta hazietatik erroetara eta hostoetara. Farmakologian, medikuntza tradizionalean, sukaldean, apaingarri gisa eta beste arlo batzuetan erabiltzen dira. Erabilera aldakor horren adibide bizia ore zahar beltza da.

Zahar beltza: datu orokorrak

Blackberry ugaztuna genero bereko zuhaixka da, Adoksov familiakoa. bere altuera 2-6 metrora iritsi daiteke, ale batzuk 10. Hostoak handiak dira, 30 cm dira eta 3-7 hostoz osatuta daude. Loreak txikiak dira, 8 mm arte, horixka kolorea dute, banakako aleak zuriak dira. 10-25 cm-ko diametroa duten infloreszentzietan biltzen dira, udaberriaren hasieran eta uda hasieran loratzen dira. Fruituek kolore beltza-morea dute, haragia gorria da, baia txikiak dira, 2-4 haziak dituzte. Fruituak uda amaieran eta udazken hasieran heltzen dira. Usain desatsegina du eta horrek animalietatik ihes egiten laguntzen du.

Zahar beltzaren ia zati guztietan substantzia onuragarriak ditumedikuntza eta errezeta herrikoietan erabiltzen direnak:

  1. Erroek taninoak eta saponinak dituzte;
  2. Azalean - funtsezko olioa, taninoak eta pektina, azido organikoak eta azukreak;
  3. Hostoek azido askorbikoa, karotenoa, erretxinak, ezinbesteko olioa dituzte (kantitate txikietan);
  4. Loreak azido organikoetan, glukosan, taninoetan, gatz mineralez eta erretxinez aberatsak dira. Ezinbestekoa da olio esentziala;
  5. Haziek olio gantz bat dute;
  6. Fruituetan - azidoak eta aminoazidoak, azukreak, karotenoak, taninoak.

100 gramo fruitu zaharrentzako, 73 kaloria, 11,5 gramo karbohidrato eta 0,5 gramo proteina eta koipe daude.

Elderberry banaketa eta hedapena

Non hazten da ore zahar beltza? Batez ere ezagutu dezakezu subtropikan eta klima epelean. Zuhaixkak topa ditzakezu:

  1. Europan, Kaukaso erdialdeko mendietan, CIS herrialdeetan;
  2. Afrika iparraldean (Tunisia eta Aljeria);
  3. Asiako herrialde epeletan (Iran eta Turkia);
  4. Zeelanda Berrian, Azoreetan eta Maderan.

Errusian, zaharra beltza hazten da Europako hegoaldean, baita Siberiako hegoaldeko eskualde batzuetan ere. Ez da hazten Erdialdeko eta Hegoafrikan, baita Hego Amerikan ere. Landareak basoak, ertzak, belardiak, lote hutsak, errepideak, hilerriak eta zabortegiak aukeratzen ditu. Erraza eta zulak aurkitu.

Lorategietan lore landaketa

Askok landarea lorategietan eta lorategian hazten dute. Dekorazioetarako, barietate bereziak erabili ohi dira, adibidez, "Eva" ("Parpa beltza") hosto-arrosa beltzak eta lore arrosak dituztenak.

Zuhaixkak ondo sustra daitezen, gomendagarria da alde eguzkitsuetan eta ugariak landatzea. Beharrezkoa bada, eta udan hazkunde handiagoa izateko, ongarriak gehitu ditzakezu, udaberriaren hasieran janari osagarriak egitea gomendatzen da. Zuhaixka gazteak landatzerakoan, toroaren zati bat, harearen zati bat eta humus eta zurparen bi zati nahasketa erabiltzea gomendatzen da.

Elderberry hainbat eratara hedatzen da:

  1. Haziak: udazkenean landatzen dira, udaberrian, kimuak agertzen dira, urtebete geroago leku iraunkor batera transplantatzen direnak.
  2. Ebaketak: udan zuhaixkatik zurtoin berdea moztu, prozesatu ebaketa eta errotu.
  3. Erronka: denbora da konponbiderik eraginkorrena eta eraginkorrena. Kimu berdeak lurrera makurtu eta zintzilikatuta daude, lurrekin lotan. Urte bat igaro ondoren, kimuak zuhaixka nagusitik arretaz bereiz daitezke eta transplantatu.

Elderberry bilketa eta biltegia

medikuntza tradizionalean gehienbat loreak eta fruituak aplikatu.

  1. Pieza hondatu gabeko lore sendoak maiatzean eta ekainean biltzen dira, erabat loratzen direnean. Ondoren lehortzen da, baina ondo aireztatutako leku batean: balkoietan, ganbara, toldo azpian. Tenperatura lehorgailuak ere erabil ditzakezu, tenperatura 35 gradutan ezarriz. Egun batzuk geroago, loreak erabat lehortzen direnean, pedikeletatik bereizten dira eta bahe handi baten bidez igurtzi egiten dira. Gehienez 2 urtez gorde daitezke.
  2. Fruituak abuztu bukaeran eta irailaren hasieran biltzen dira. 60 gradu tenperatura lehortzen dira lehorgailuan edo labeetan; kalean eguzkitsua bada, baoak ilara batean kalean antolatu ditzakezu. Zurtoinak ere bereizten dira ondoren. Baia denbora luzea txikia da - urte erdi baino ez.
  3. Fruituak marmelada eta marmelada behar badira, ez duzu baia lehortu behar. Tratatu aurretik biltzen dira eta ez dute 2 egun baino gehiago irauten; bestela, fruituak lehortzen eta usteltzen hasiko dira.
  4. Landarearen sustraiak udazken amaieran biltzen dira, lehortu ondoren, hauts bihurtzen dira. Bi urteko sastrakak ere erabil ditzakezu. Udaberri hasieran zuritu egiten da zaharra esnatzen hasi arte, egurretik bereizten da eta 65-70 gradu bitarteko tenperatura lehortzen da. Bi zatiak 3 urtera arte gordetzen dira.

Eldberry gorde behar duzu leku lehor eta ilun batean, aire-fluxu konstantearekin. Billetak oso kapritxuak dira, erraz moldatzen dira hezetasunean eta hezetasunean. Etengabe egiaztatu behar dira, eta kaltetu garbitu.

Ezaugarri erabilgarriak

Badaude kondairak zehatz-mehatz deskribatzen dituen kondaira bat. Duela mende asko, printze batek galdu egin zuen ehiza batean eta etxola bat topatu zuen, eta haren atarian agure bat eseri eta oihu egin zuen. Printzeak bere tristuraren zergatiaz galdetuta, agureak salatu zuen aitak jipoitu egin zuelako, aitona aulkitik sukaldera eraman zuelako.

Etxola sartzean, printzeak bi gizon zaharragoak ere ikusi zituen, hala ere, osasun onean zeuden. Haien iraupenaren sekretua zaharraren fruituetan dagoela esan dute, haien zuhaixkak beren lorategitik gertu hazten direla.

Elderberry gaixotasunak tratatzeko erabiltzen da:

  1. Prozesu metabolikoak normalizatzeko eta digestio-hodiaren urratzeekin, diuretiko gisa eta idorreriarekin;
  2. Gripearen gaixotasunekin, infekzio birikoekin, migrainekin, sukarrarekin, gaixotasun batzuen eztul sendoarekin diaphoretic eta expectorant gisa;
  3. Emakumeen ugalketa aparatuaren gaixotasunetarako erabil daiteke;
  4. Larruazaleko erupzioak, pustulak, konjuntibitisa erabiltzen da;
  5. Gomendagarria anestesikoa eta sedatzailea da, immunitatea sendotzeko eta areagotzeko;
  6. Elderberry hazi olioak gota laguntzen du, infusioak erroetatik garbitzen ditu giltzurrunak, azaleko dekorazio batek maskuri aurre egiten lagunduko du.

Gainera, landarea honetarako erabiltzen da:

  1. Zeta eta kotoizko tonu ilunetan margotzea;
  2. Kosmetikoetan gehigarri aktibo gisa;
  3. Adarrek eta azkoinek ezin hobeto eramaten dituzte tickak eta izurriak, karraskari txikiak;
  4. Marmelada, marmelada, almibarretan, konpota, ardoa egitean, maiz te eta pasteletan gehitzen da koloratzaile natural gisa. Baia zukua atera daiteke, baina kontu handiz erabili behar da: eguneko 200 ml baino gehiago eta eztiarekin proportzio berdinean nahastu. Edan otorduak baino ordu erdi lehenago.

Errezeta batzuk

Erabili eldberry infusio eta decoctions forma.

  1. Idorreria lortzeko: baia koilarakada bat ur hotz edalontzi batean isuri eta 2 orduz uzten da, eta ondoren iragazi eta egunean behin hartzen da.
  2. Hotz eta gripearen tratamenduan: 1-2 lore koilarak isuri edalontzi batekin isurtzen dira, 20 minutuz tematu, iragazi eta leku freskoan garbitu. Bazkaria baino lehen 15-20 minutu hartu behar da ¼ kopa. Infusio horrekin ere gogaitu dezakezu.
  3. Edema egiteko: zaharraren erroko 3 koilarakada ur irakiten litro batekin isuri, irakiten jarri eta irakiten jarri, ura erdira arte. Hartu janarien aurretik 100-150 gramoko infusioa.
  4. Giltzurruneko edema edo hanturarekin: zaharraren azala koilarakada bat irakiten da litro erdi ur irakinarekin eta gau batez termosetan utzi (5-6 ordu inguru). Erabili 100 ml egunean 5 aldiz berdintasunez.
  5. Diabetes mellitus-en: zaharraren erro koilarakada bat ur irakinarekin irakiten da, ordu erdi egosi su txikian, eta ondoren hoztu eta iragazi. Gehitu ur arrunta edalontzi batera eta edan otorduak baino lehen.
  6. Estomatitisaren eta laringitisaren kasuan: 5 lore koilarakada ur irakiten litro batekin bota eta 5 minutuz egosi eta gero 45 minutuz tematu behar da. Iragazi eta erabili ahoa garbitzeko.

Eldberry ere kanpotik erabil daiteke:

  1. Erreumatismoarentzako, gota eta belarriko minak: kamamila eta zaharraren loreak kantitate berdinetan nahasten dira, gasa poltsa batean lotu, irakiten ur irakinarekin aplikatu eta malda batean aplikatu behar dira.
  2. Hanturarako, pixoihalak erredurak eta erretzeak: hosto gazteak esnetan irakiten dira 5 minutuz, eta gero larruazalean aplikatzen dira.

Kontraindikazioak eta bigarren mailako efektuak

Gogoratu behar da landare zaharra pozoitsua dela. Pozoi ahula zuhaixka osoan aurkitzen da, baia eta loreen pulpian izan ezik, baina hazietan presente dago oraindik. Baia erabiltzerakoan, beharrezkoa da pulpatik.

Elderberry tratamendua medikuarekin kontsultatu ondoren bakarrik egin daiteke eta bere gomendioekin zorrotz. Landarea kontraindikatuta dago:

  1. Alergiekin eta banakako intolerantziarekin;
  2. Haurdunaldian eta edoskitze garaian;
  3. Diabetesa insipidoaren eta urdaileko ultzeraren aurrean;
  4. 12 urtetik beherako haurrak.

Ilar beltzak landarearen gehiegizko erabilerarekin batera gerta daitezkeen bigarren mailako efektuak ditu. Gehienetan atsekabea, goragalea eta intoxikazioen beste sintoma da. Kasu horretan, berehala medikua kontsultatu behar duzu. Gogoratzea merezi du ugaltzeko bereziki arriskutsua dela animalientzat - ez diezaiekeela jan behar.

Garrantzitsua da

Eldberry beltzaren senide bat - zaharraren gorria - oso arriskutsua da. Oso pozoitsua da, baina bi espezieak bereiztea lor daiteke heltze hasieran soilik. Ez zaude ziur, ez ezazu baia leku berrietan. Belar zaharrak min gutxiago egin dezake.

Inola ere ez ez baia heldua - intoxikazio larriak eragin ditzakete.

Ondorio

Blackberry ugaztunak medikuntza herrikoian askotan erabiltzen den erremedio bat da, gaixotasun askori aurre egiten laguntzen duena. Freskoa edo lehorra erabil daiteke, baita lehortu etorkizunean erabiltzeko edo farmazian erosi ere. Gogoan izan behar da landarea pozoitsua dela, eta, beraz, medikuntza gisa erabiltzea adostu beharko litzateke medikuarekin.

Zahar beltza