Naturak jendeari aurkeztu dizkion baia mota askoren artean, erabilgarrienetako bat arrainak dira. Baina, hala ere, inork ez daki non errezelak hazten diren, eta zer bitamina biltzen dituen bere baitan. Hau baia harrigarria da, bazkari gisa ez ezik, gaixotasun askoren tratamendurako ere erabiltzen dena. Landareari buruzko informazioa jakinda, zure osasuna nabarmen hobetu dezakezu eta itxura erakargarria izan.
Baia jendeari edertasuna eta osasuna emanez
Mendiak baia basatiak dira. Nahiago du lur hezeetan bakarrik landatu, eta lurra lantzen ez zen. Landare hau ingurugiroarekiko oso sentikorra da, beraz, Erranian CRANBERRIES hazten diren leku nagusiak padura eta mendien oinak dira.
Landare mota nagusiak:
- bateratuak;
- fruitu txikiak;
- fruta handia
Lehen eta bigarren espezieak bakarrik hazten dira Errusiako Federazioaren lurraldean. Arraina arruntak herrialde osoan aurkitzen dira. Salbuespen bat Volga eskualdea, Kuban eta Kaukaso dira.
Ur gutxikoa Tundran eta iparraldeko paduretan ikus daiteke.
Fruitu handiei dagokienez, bere aberria Appalachiako mendietatik gertu dago.
Baia% 15 inguru azido askorbikoa dute.
Baia oso ezaguna da bitamina multzoagatik, baita kaloria edukiarengatik ere. Izan ere, murtxikak freskoak dietaren zati dira. Lehorrari dagokionez, kontu handiz ibili behar da, 100 kcal inguru baitago 100 gramoetan.
Cranberries eskuragarri dauden bitaminak:
- pectin;
- betaine;
- catechins;
- hainbat azido eta beste.
Bitamina nagusia, hau da, portzentairik handiena cranberries, azido askorbikoa da. Kantitatearen arabera, fruitu zitrikoak ere saihestu ziren. Mokoa ere E bitaminan eta B. bitaminan aberatsa da. Ikerketaren arabera, fosforo eta kaltzio ugari aurkitu dira pulpan, ezinbestekoak dira gorputza behar bezala garatzeko.
Zein gaixotasun tratatzen ditu cranberry-ak?
Zingirak haztea nahiago duten barietateak osagai mineralak dira. Taula periodikoaren multzo osoa biltzen dute.
Egin den zuku berria immunitate-sistema indartzen laguntzen du.
Cranberry baia maiz erabiltzeak honako hau lortzen du:
- Gosea hobetu. Fruta freskoak zuku gastrikoaren produkzioa handitzen laguntzen du eta digestio-sistema hasten da. Sarritan, urdaiazpiko murtxikak pankreako patologietan agindutakoak dira.
- Genitourinary sistema leheneratzea. Efektu diuretikoa du eta bakterio patogenoak kentzen ere laguntzen du.
- Hanturazko prozesua motelduz. Frogatuta dago baia zuku freskoak tumore gaiztoen garapena ekiditen laguntzen duela. Ekintza hau heste, prostata eta guruin gazteei zuzenduta dago bereziki.
- Odol kolesterola leheneratu. Baia eragin positiboa da odol hodietan. Sistema kardiobaskularraren lana hobetzen dute eta buruko mina kentzen ere laguntzen dute. Cranberries maiz erabiltzea aterosklerosiaren eta kolpearen prebentzio ona da.
- Flora kaltegarria kentzea. Baia propietate antihelmintikoak dituzte.
Arraindegi freskoak freskatzeko eta biziberritzeko modu bat dira. Antipiretikorako gaitasun onak ditu. Hori dela eta, fruituak arnas gaixotasunei eta gripeari agindutako medikuak izaten dira.
Arrain laranja urdina
Espezie hau zuhaixka moduan hazten da. Landareek urte osoan landare berdeak izaten dituzte. Negua hastearekin batera ez dute kolorea aldatzen.
Padurako laranja zuhaixkek altuera txikia dute. Zurtoina mehea da, hari baten antza. Landare gazteetan, adarrak txalet txikiz estalita daude. Sarritan kimuek beren burua estaltzen dute lurrera, baina batzuetan pixka bat gora egin dezakete.
Hosto hostozabalak txikiak dira. Tinte berdearen petiola txiki berberetan muntatzen dira. Beren forma arrautza antzekoa da, punta zertxobait puntakoa eta ertz makurrak dituena. Hostoen goiko aldea distiratsua da, kolore berde aberatsa, eta behealdea grisaxka.
Zuhaixka honetako loreak txikiak dira. Askotan zabaldutako gerroek tonu morea izaten dute, baina elur zuriak ere izaten dira. Loreak erorita daude.
Bere lekuan forma esferikoa duten fruituak agertzen dira. Haien diametroa 1 eta 1,5 cm bitartekoa da. Fruta berdeak kolore zuriak dira, baina denboraren buruan gorri saturatuak izaten dira.
Baia ahalik eta erabilgarriena eta zaporetsuena izan dadin, jakin behar duzu noiz landu murtxikak bakarrik biltzeko, baita nola gorde ere.
Landare zoragarri honen lehen loraldia udaberritik uda hasieran ikus daiteke. Zauria izan arren, fruituak irailaren hasieratik azarora sortzen dira. Une honetan gertatzen da uzta nagusia.
Izozteei dagokionez, landarearen beldurrik gabeko fruituak dira. Izozte ugariekin ere, baia bere onurak eta itxura mantentzen dute. Mendiak elur azpian neguan daudenean, elur maluta esaten zaio.
Baia "ehiza" antzinatik egiten da. Urtero fruituak biltzen dituztenek ezagutzen dituzte prozesu honen ñabardura eta ezaugarri guztiak. Hasiberrientzat zailagoa izango da, izan ere, bat adi egon behar da eta ez dela zingiraren zurrunbiloaren "tranpa" erori.
Lorategiko arrantza: laborantza eta onurak
Landare mota horretako hainbat barietate daude. Guztiak elkarrengandik desberdinak dira. Gehienak lur azido bizietan soilik hazten dira. Espezie ugarien artean, zure webgunean haz daitezkeenak daude.
Askok ez dakite horrelako cranberry itxura eta nola zaindu behar den. Landare honek zuhaixka forma du. Igo daitekeen gehienezko altuera 80 cm-koa da. Horrelako garabi horien zurtoinak altxatu, altxatu eta hazten dira. Tiroak, lurraren azalean kokatuta daudenak, metro 1 arte luzatzen dira eta zutik 15 cm arte.
Lorategiko laranja hazten ari dira, baita arrain basatiak ere. Bere erro sistema garatu gabea da, azalekoa. Horri esker, landareak lurretik osagai onuragarriak hobeto xurgatu ditzake. Loreak edema arrosatzailea. Racemose inflorescences eratzen dute. Kimuak maiatzean agertzen dira. Loraldia ekainaren amaiera arte iraun dezake. Fruituak gorri argitsuak dira. Guztiek haragi mamitsu eta oso osasuntsua dute.
Lorategi helduak cranberries neurri desberdinak dira. Landarea behar bezala zainduta badago, fruituak 2 cm-ko diametroa izan dezakete. Akabera garratza dute, eta erdian 6 eta 30 ale daude. Haziak txikiak dira.
Lorategi espezieko baia aberatsetan dago:
- fruktosa eta glukosa;
- C bitamina
- azido zitrikoa;
- nahiko bitxia P bitamina;
- ontzea osagaiak;
- iodo;
- zilarra;
- kobrea.
Baia zapore garratza dutenez, maiz "iparraldeko limoiak" deitzen dira. Azido organiko asko konposizioan daudenez, ez dira frutaren egitura hondatu dezaketen onddoak eta bakterioak garatzeko gai.
Lorategiko laranja irailetik urrira biltzen da. Baia azido benzoiko kantitate handia edukitzeagatik, giro bikaina sentitzen dute eguraldi hotzean eta elur bola handi baten azpian. Horrelako zuhaixkak 60 urtera arte hazten dira. Zenbaitetan adierazle hau are handiagoa izan daiteke. Landaketaren ondoren hirugarren edo laugarren urtean behatu daiteke lorategiko laranja lehen uzta.
Guneak noraino behar bezala prestatuta egongo direnez, plantulak errotzea.
Landarea hedatu daiteke:
- haziak;
- ebakinak.
Haziak. Ugaltzeko metodo hau oso gutxitan erabiltzen da. Askotan hazkuntza esperimentuak egiteko erabiltzen da. Horrela lortzen diren landareek ia ez dute gurasoen arrastorik.
Zatiak. Bereiztu kimuen zatiak bere hazkunde aktiboa gertatzen denean soilik. Heldulekuaren luzera optimoa 10 zentimetrokoa izan behar da gutxienez. Zohikazko nahasketa duten edukiontzietan landatzen dira edo berehala leku nagusira.
Bi zentimetro inguruko sakoneraraino sakondu behar dira. Landatu ondoren, landaretza bakoitzaren inguruan lurzorua hezetu. Landarea azkar hasi ahal izateko, lurzoruaren egoera arretaz kontrolatu behar da. Lurra etengabe hezea izan behar da. Behar bezala landatzen bada, urte batzuk igaro ondoren zuhaixkak lehen fruitu oso osasuntsuak mesedez.
Haren gorputza aberastu nahi duten arrasto elementu multzo batekin aberastu nahi duten guztientzat, murtxikak dira aukerarik onena. Errusian bil daitekeen ezagutzak, baia harrigarri horiek gordetzeko aukera emango dizu negu osorako.
