Baratza

Aneta

Urteroko landare belarkara (Anethum) Umbrella familiako genero monotipikoa da. Genero hau lorategiko aneta edo usainarekin irudikatzen da. Baldintza naturaletan, landare hori Asiako hego-mendebaldean edo erdialdean, Afrika iparraldean eta Himalaian aurki daiteke. Eta espezie hau herrialde guztietan lantzen da. Antzinako Egipton, gizakiak anetaren existentziaz bazekien, hala ere, landare hori espezie gisa erabiltzen hasi zen Europako herrialdeetan bakarrik XVI. Orain arte landare hau, zuhurtasunik gabe eta izoztearekiko erresistentzian, oso eskakizun handia da medikuntzan eta sukaldaritzan.

Hazten den deskribapen laburra

  1. lurreratzen. Lore irekiko landare haziak ereitea beharrezkoa da udaberri hasieran eta, ondoren, 15 egunetik behin ereinda daiteke. Aneta barrualdean hazten bada, edozein unetan erein dezakezu. Zuhaixkako haziaren haziak martxoan ereiten dira eta 4 aste igaro ondoren lurzoru irekian transplantatu dira.
  2. argia. Eremu itzala edo eguzkitsua.
  3. lurrera. Lurzoru neutro solte ongarritua.
  4. ureztatzeko. Sarritan urez egin behar da, egun beroetan egunean 2 aldiz, guneko metro koadro bakoitzeko 2-3 ur ontzi hartzen dira.
  5. ongarri. Aneta aurrez ernalitako lurretan hazten bada, ez da elikatu behar. Nitrogenoa duten ongarriak agortu diren lurretan sartu behar dira; horretarako, urrezta hartzitutako infusioa erabiltzen da.
  6. ugalketa. Generatzailea (hazia) metodoa.
  7. Intsektu kaltegarriak. Aterkiaren pertsianak, italiar zomorroak (marradun ezkutu akatsak), azenario hosto euliak eta euliak, meloia, sahatsa azenarioa eta azenarioa afidoak.
  8. gaixotasunak. Beltza, hauts haundia, fusarium, fomosis, cercosporosis eta herdoila.

Anetaren ezaugarriak

Aneta landare belartsu bat da, usain pikant indartsua duena. Zuzeneko zurtoin bakar baten altuera 0,4 eta 1,5 m bitartekoa da, bere azal berde iluna argala da. Hostoen xaflen forma saihestua da, 3 edo 4 zatitan zatitzen dira, azken ordenako segmentuak linealki filiforme edo zur itxurako zatiak. 20-90 mm-ko diametroa duten aterkiak lore horiak dira eta 15-20 zentimetroko diametroa duten aterki-infloreszentzietan biltzen dira. Fetoa obulua da. Hazi-forma ovoidala edo oso eliptikoa da. 0,5 cm-ko luzera dute eta 0,35 cm-ko lodiera. Loraldia ekainean edo uztailean hasten da, fruituak uztartuz uztailetik irailera.

Aneta landatzea

Zer denbora ereiteko

Haziak lurzoru irekian ereiteko lehen aldia beharrezkoa da udaberriaren hasieran. Landare, udazken eta udazkenean mahats hosto freskoak mahai gainean egon daitezen, lorezainek mahai gaineratze-metodora jo ohi dute eta haziak 10-12 egun behin erein behar dira, udaberri hasieratik abuztuaren azken egunetara.

Aneta ereitea udaberrirako aurreikusita badago, udazkenean gunea prestatu beharko da. Dena den, ongarri organikoak (simaurra) anetaren aurrekoen azpian aplikatzen dira, eta ez laborantza honen azpian. Aldi berean, anetaren aurreko aurrekariak erremolatxa, lekaleak, aza eta pepinoak dira. Aurretik aterkiaren familiako ordezkariak hazten ziren eremuak (perrexila, mihilua, azenarioak, karraska haziak eta urdaia) ez dira egokiak aneta hazteko. Kultura hau ez da gomendatzen perrexila edo azenarioaren ondoan hazteko. Inguruan baratxuria eta aneta haztea da onena. Gainera, aneta ondo hazten da patateen ondoan.

Udaberri hasieran, haziak erein baino lehen, lurra soltatu behar da, eta bitartean 15-20 gramo gatz potasio, urea eta metro koadro bakoitzeko 20-30 gramo superfosfato gehitu behar zaizkio.

Ereiteko arauak

Haziek aurrez ereiteko prestaketa behar dute, horretarako 3-4 ordu urez bete behar da eta denbora hori behin baino gehiagotan ordezkatu behar da, honek ernetzea moteltzen laguntzen duten haziak kenduko ditu. Ondoren, hazia ordu pare batez mantentzen da potasio manganeso sendoaren soluzioan. Horren ondoren, ondo garbitu eta lehortu behar da. Ondoren haziak zirrikituetan hazten dira, eta horien sakonera 20 mm ingurukoa izan behar da eta bien arteko distantzia 15 eta 20 zentimetrokoa izan behar da. Banatu haziak groovean, haien arteko distantzia 10 eta 20 mm bitartekoa izan dadin, ondoren haziak konpondu behar dira eta lorategia ureztatu behar da.

Haziak ernetzea 5 graduren tenperaturan ikusten da eta, beraz, plantak lehenbailehen agertzeko, gunearen azalera agrospan estalita egon behar da. Lehenengo kimuek 7-14 egunen ondoren agertu beharko lukete.

Aneta hazten da leihoaren gainean

Ereiteko

Zer ordutan landu aneta gelaren baldintzetan? Kasu honetan, urteko edozein momentutan aneta erein dezakezu. Baina belar fresko aromatikoak neguan egon nahi baduzu, erein behar da zein barietate ereiteko. Barneko laborantzarako, Grenadier, Gribovsky eta Richelieu bezalako zuhaixka goiztiarreko barietateak egokienak dira.

Haziek lur irekian ereiteko aldez aurreko prestaketa berdina behar dute. Haziak substratuan 10-20 mm-ko lurperatzen dira, eta ereiteko, edukiontzi handiak erabiltzen dira, hondoan drainatze geruza bat egiten da, eta gainean lurzoru hezetsuaren nahasketaz estalita dago, koko zuntz eta biohumus (2: 1). Ondoren, edukiontzia film edo beirarekin estali behar da, eta gero leku ilun batera kendu behar da. Laboreak aireztapen erregularrez hornitu behar dira, eta kondentsatua aterpetxetik atera behar da modu egokian. Lehenengo haziak 15 egunen ondoren agertu beharko lirateke. Hori gertatzen denean, aterpea kendu eta edukiontzia ondo argiztatutako leku batean berrantolatzen da.

Barne zainketarako arauak

Landare lodiak ilundu egin behar dira, landare honek oso gaizki erantzuten baitu. Hobe da landareen artean 20 eta 30 mm arteko distantzia izatea. Gela freskoa izan behar da, landareen beroan luzatu baitaiteke. Plantulak agertu ondoren, gelan tenperatura 2 gradu murriztu behar da 7 egunez. Horretarako, plantak isolatutako balkoira eraman daitezke. 7 egun igarotzen direnean, tenperatura 15-18 gradura igo behar da. Tenperatura egokia da aneta hazteko. Gauak egunak baino luzeagoak diren garai batean, leiho gainean hazitako landareak argiztapen osagarria behar du. Horretarako, 40-80 W-ko potentzia duen lanpara fluoreszente bat instalatzen da anetoa duen edukiontzi baten gainean, 0,6 m-ko distantziara. Beharrezkoa da plantulak goizean goiz argiztatzea 5-6 orduz.

Nola ureztatu

Kultura honek kloroarekiko oso modu negatiboan erreakzionatzen duenez, 24 orduz ura ureztatzeko erabiltzen da; giro-tenperaturan edo zertxobait epelagoa izan behar du. Baina hobe da landarea iman edo urtu batetik pasatutako urarekin ureztatzea. Kontuan izan behar da edukiontziaren substratuak etengabe solteak eta zertxobait heze egon behar duela. Urari ezin zaio lurzoruaren nahasketan egonkortu, hanka beltza gerta baitaiteke. Gela-baldintzetan hazitako landare bat iragazgailu batetik busti behar da, batez ere aneta duen edukiontzia berogailu-aparatuaren ondoan badago.

Ongarri

Landareen goiko janztea 2 astean behin egiten da, eta horretarako, ongarri mineral konplexuen konponbidea erabiltzen dute (adibidez, Ortzadarra edo Ideal), kontzentrazio ahulean. Gogoratu ongarri gehiegi gehitzen baduzu substratuan, orduan aneta gazte bat hilko dela. Jantzi hasi aurretik, landarea ureztatu behar da, eta haiek ur garbiekin bustitzea gomendatzen da ondoren, hosto-plaketan erredurak agertzea ekidingo da. Era berean, aneta ernaltzeko foliar ongarria ere erabil daiteke. Hala ere, kasu honetan, mantenugaien soluzioaren kontzentrazioa oso ahula izan behar da.

Kanpoko aneta laborantza

Nola landatu landare haziak lurzoru irekian xehetasun handiagoz deskribatzen da goian. Atal honetan, ohe baten gainean landatutako landareak behar bezala landatzeko moduari buruz hitz egingo dugu. Adituek gomendatzen dute zuhaixka aneta barietateak soilik hazitako hazien bidez haztea, metodo honek uzta goiztiarra lortzeko aukera emango du.

Mahastirako haziak ereiteko martxoan egiten dira, leihoaren alboan edo negutegian egin behar da. 4-5 aste igaro ondoren, landareak lur irekian transplantatu dira, eta 3 eta 5 egiazko hosto-plaketatik garatu behar dira. Landaketa egun lainotuan edo iluntzean egiten da, eguzkiaren izpi zuzenekoek plantulak kaltetu ditzaketelako. Aneta ez dadin, zuhaixken artean landaketa egitean, 0,2 eta 0,3 m arteko distantzia ikusi behar da, eta errenkaden arteko distantzia berdina izan behar da. Plantulak landatzen direnean, lurzorua ez da oso trinkotu behar eta lorategia ureztatu behar da eta horren ondoren, gainazala lur lehorrez josita dago. Zenbait egunetan landatutako plantak eguzki-argiaren zuzeneko babesa izatea gomendatzen da.

Lore-haziaren ernamuina sortu ondoren, horiek kentzea gomendatzen da. Horregatik, alboko adarren hazkundea handituko da.

Arreta Arauak

Horrelako kultura lurzoru irekian haztea oso erraza da. Horretarako, nahikoa da planteta modu egokian ureztatu, elikatu, belarrtu eta argaldu, eta aldian-aldian lorategiko ohearen azalera ere askatu. Aztarnategiko lurzorua bost zentimetroko sakonerara askatu behar da, eta haiek landaketak erabat errotu ondoren berehala egiten dute. Hurrengo solteak 15 eguneko tartearekin burutzen dira, euripean edo ureztatu ondoren egiten dute, lurra 10 eta 12 zentimetroko sakonera askatzen duten bitartean.

Landare gazteak denboran oso garrantzitsuak dira belarrak belarretatik kentzeko. Zuhaixkak hazi eta indartu ondoren, belar belarrak ezingo du kalte nabarmenik eragin.

Nola ureztatu

Aneta ureztatzea sistematikoa eta maizkoa izan behar da; bestela, zuhaixkek zaporea galtzen dute, horia bihurtzen dute eta batzuetan sendatzeko efektua galtzen dute. Egun beroetan, ureztatzea egunean 2 aldiz egin behar da. Horrelako aukera baduzu, instalatu ureztatze sistema automatikoa. Ohe bateko metro karratu bat ureztatzeko, 2-3 ur ontzi hartzen dira.

Mihilu-aneta

Zuhaixkak nitrogenoarekin lotutako ongarri batez elikatzen dira, hala ere, gogoratu behar da nitratoak pilatu ditzaketela eta, beraz, hobe da ongarri gisa 5 egunez hartzitutako urrezko infusioa erabiltzea. Ongarri horrek landarea nitrogenoarekin saturatzeaz gain, intzidoak suntsituko ditu. Ez da gomendagarria aneta prozesatzeko intsektizidak erabiltzea, batez ere uzta aurretik 15 egun baino gutxiago geratzen direnean.

Beharrezkoa izanez gero, lursailaren metro karratu bakoitzeko 10 eta 15 gramo potasio-fosforo ongarri aplikatzen dira.

Nola eta noiz bildu behar den aneta haziak

Haziak lehortu ondoren kolore marroiko disko lauak dirudite eta aterkietatik oso erraz bereiz daitezke. Hori gertatzen denean, bil daitezke. Bideragarriak izaten dira 3 edo 4 urtez. Haziak biltzen direnean, ondo aireztatutako gela lehorrean lehortzeko zabaldu behar dira, erabat lehortu egin behar dira.

Anetaren ondoren hazi daitekeena

Aneta hazi den ohea egokia da baratxuri, ilarrak, tomateak, tipulak, babarrunak eta patatak lantzeko. Gune hau ez da egokia Umbrella familiaren (apioa) ordezkariak hazteko, intsektu eta gaixotasun kaltegarriak partekatzen baitituzte. Gune honetan, aneta bezalako landareak 4 edo 5 urteren ondoren bakarrik ereinda daitezke.

Izurriteak eta aneta gaixotasunak argazki eta izenekin

Dill gaixotasuna

Aneta gaixotasunen aurrean oso altua da, baina sufritu ere egin dezake, batez ere kultura honetako nekazaritzako teknologiaren arauei jarraituz edo ez baditu betetzen. Zuhaixkak hauts hautsak, fomosis, herdoila, hanka beltza, fusarium edo cercosporosis lor daitezke.

Hanka beltza

Hanka beltza duten gaixoen zuhaixka gazteetan, erro lepoa kaltetuta dago, horregatik ilundu egiten da, leundu egiten da, mehe eta usteltzen da. Landareak hazten dira eta lehortu egiten dira. Oro har, gaixotu egiten dira zainketa arauen urraketei esker, adibidez, gehiegizko ureztatzeagatik, aire geldituta, tenperatura bat-bateko aldaketengatik, argi faltagatik edo leku itzal batean hazten denean. Gaixotasunaren lehen sintomak nabaritu bezain pronto, sastrakak Fundazole soluzioarekin busti behar dira.

Hautsak

Hautsak duen mukiak zuhaixken aireko zatiei eragiten die, eta horien gainean estaldura zurixka agertzen da. Gaitza hezetasun handiko egun beroetan garatzen da modu aktiboan. Kaltetutako landareek sufre koloidalen tratamendua beharko dute.

Peronosporosis

Mingilurra (peronosporosia) dela eta, orban klorotikoak agertzen dira zuhaixkaren aireko zatietan, pixkanaka marroi bihurtzen direnak, eta estaldura zikin-morea nabarmen bereizten da beren gainazal txikian. Gaixotasunaren lehenengo sintometan, sastrakak Bordeleko nahasketa (% 1) edo kobre kloroxidoa (40 gramo ur ontzi bakoitzeko) soluzioarekin bustitzen dira.

Gangrene gangrene

Piosia kaltetuta dagoenean, marroi, hosto eta infloreszentzietan orban marroiak eratzen dira, eta erro sistemak ere sufritzen du, marra ilunak agertzen diren azalean errenkadetan antolatuta daudenak. Prebentziorako, erein egin aurretik, beharrezkoa da hazia 30 minutuz berotzea. ur beroan, eta, ondoren, ur hotzean murgildu eta berehala egoera soltean lehortu behar da. Gaixotutako gaixoek Bordeleko nahasturaren soluzioarekin tratatu behar dira (% 1). Beharrezkoa bada, aneta nahasketa honekin behin baino gehiagotan spray daiteke 10-12 eguneko etenarekin. Hala eta guztiz ere, zuhaixkak uzta lehenago prozesatu behar dira uzta baino lehenago. Horrelako aneta jan edo prozesatu aurretik, berdeak ondo garbitu behar dira ur lasterrean.

Cercosporosis

Landarea cercosporosi gaixorik dagoenean, infloreszentzien eta kimuen azaletan orban zuri-marroi zuriak agertzen dira eta gaixotasunaren erdialdera 0,6 zentimetro izatera heltzen dira, haien erdialdea zurbil bihurtzen da, ertza marroi iluna izaten jarraitzen duen bitartean. Gaixotasun hau kentzeko, tratamendurako beharrezkoa da zuhaixkak pomoziotik isurtzerakoan bitarteko berdinak erabiltzea.

Fusarioa zuritu

Hesietako fusariumaren garapena sastraketan antzematen da 3-4 hosto-plaka erreal eratzean. Leku klorotikoak landareen gainazalean eratzen dira eta gero zuritzen dira. Gaixotasuna azkar garatzen da lurzoruaren gehiegizko berotzearekin, bertan urak geldiaraztearekin edo solte-sistemaren lesioarekin. Zuhaixkak gaixotasunaren fase goiztiarrean bakarrik senda daitezke, eta soluzio fungizidak erabiltzen dira sprayetarako. Eragindako sastrakak suntsitu eta suntsitu behar dira. Prebentzioaren helburuetarako, aneta laborantza biratzeko arauak bete behar dira, eta laborantzarako hautatu fusarium zuriaren aurkako erresistentzia duten barietateak.

Herdoila

Udako lehen asteetan herdoila kaltetuta dagoenean, hosto marroi-marroi-burkoak hosto, petiole eta kimuen azpian eratzen dira. Prebentziorako, erein egin aurretik, hazia berotu behar da 50 gradutan berotutako uretan, eta berehala ur hotzean murgildu behar dira, eta ondoren lehortu. Gaixotutako gaixoek hainbat tratamendu beharko dituzte 10-12 eguneko etenarekin, eta horretarako, Bordeleko nahasketa konponbidea erabiltzen dute (% 1). Azken aldian landarea uzta baino 2 aste lehenago prozesatu behar da. Prozesatu edo jan aurretik, berdeak ondo garbitu behar dira ur lasterrean.

Izurriteak

Gehienetan aneta pertsianak, zomorro italiarrak edo marradun ezkutuak, azenario hosto malutak, azenarioaren euliak, meloia, sahats azenarioa eta azenarioa intxaurra finkatzen dira.

Azenarioa euli

Azenarioko euliak zuhaixkaren aireko zatia kaltetzen du eta horren ondorioz garapen-atzerapena du, hasieran hostoak more-gorrixka bihurtzen ditu eta horren ondoren horia eta lehortzen da. Gehienetan izurriteak ohearen ondoan dauden azazkal horietan kokatzen dira azenarioak, horrelako izurriteak azenarioen gailur usainek erakartzen baitute. Zuhaixkak euli honetatik babesteko, errenkadetan zehar lurraren gainazala harea nahasketa geruza batez estali behar da, eta horri mostaza hautsa, zohikatz lehorra, lurreko piperra edo egur errautsak gehitu behar zaizkio. Hala ere, azenarioa euli agertu bada, landareak honako bide hauekin tratatu behar dira: Arrivo, Vantex edo Karate Zeon. Horrelakoetan, zuhaixkak uzta baino beranduago bota behar dira.

Aterki itsua

Aterkiaren pertsianak apioen familiako kide guztiei eragiten dieten zomorro txikiak dira, basatikoak zein helduak. Horrelako izurriteak landarearen zukua jaten du, hosto, aterki eta zurtoinetatik zuritzen duena eta horrek berotze heriotza dakar. Pertsianak dauden ohe horietan, sasien produktibitatea ehuneko 30-40 murrizten da. Horrelako izurriak kentzeko, sastrakak Fitoverm edo Actellik soluzioarekin busti behar dira.

Zomorro italiarrak

Italiako itsuak aterkiaren itsuek bezala jokatzen dute, eta gauza bera egiten dute. Urtaro bateko epean eremu epeletan, horrelako izurriteek 2 belaunaldi eman ditzakete. Baina horrelako akats batek kalte handia egin dezake oztailean pertsona ugari baldin badaude. Kasu horietan, sastrakak Actellik edo Fitoverm disoluzioarekin busti behar dira.

Zorri

Aneta 3 afide espezieren kalteak izan daitezke: sahatsa, azenarioa eta meloia. Guztiek zukua jaten dute, zuhaixken gainazaleko ataletatik zurrupatzen dena, ondorioz, hazkuntza atzerapena, deformazioa, zimurrak, horia eta lehortzea dituzte. Gogoratu behar da horrelako izurria dela gaixotasun birikoak eta bakterioen eramaile nagusia, gaur egun sendaezintzat jotzen dena. Hasteko, izurrak sastraketatik ur-korronte indartsu batekin kentzen dira eta, ondoren, foliar goiko janztea fosforo-potasioko ongarri irtenbide bat egiten da. Ur ontzi bat 3 kilogramo egur errautsekin konbinatu behar da; nahasketa 24 orduz infusioan dagoenean, xaboi likido koilarakada handi bat disolbatu behar da, orduan iragazi eta sastrakak botatzeko erabili behar da. 7 egun igaro ondoren, landareen azaleko nahasketa ur garbiarekin garbitu behar da.

Aneta barietateak

Espezialistek aneta mota guztiak bereizten dituzte hosto-palen segmentuen luzera, zabalera eta formaren arabera, arrosetaren formaren arabera eta hostoaren kolorearen disekzio eta kolorearen arabera. Esperientziarik gabeko lorezainek gehienetan honako seinalea dute ardatz: zurtoinak eratzearen hasiera; horren arabera, barietateak heltze hasieran, erdialdean eta berandu heltzean banatzen dira.

Barietate helduak

  1. Gribovsky. Ekoizpen barietate hori zainketa ukaezina da. Lur irekian eta barrualdean haz daiteke. Barietate usain honek gaixotasunarekiko erresistentzia handia du. Zuhaixken altuera 25 zentimetro ingurukoa da.
  2. urrutiko. Barietate hau ostatuarekiko produktibitate eta erresistentzia handia da. Horrelako aneta izozterako, elikagaientzako, lehortu egiten da eta gatzatuak eta marinelak prestatzeko erabiltzen da. Irteeraren eraketa hazia agertu zenetik 38-40 egunera gertatzen da. Hosto berdeko plaken azalean ez dago argizari estalki handirik.
  3. Aurora. Ekoizpen mota hau duela gutxi agertu zen, intsektu eta gaixotasun kaltegarriengatik erresistentea da eta 25 egun igaro ondoren ugaltzen da. Zuhaixka boteretsuak roseta lodia eta barruko estuak ditu, hosto usain berde aberatsak oso mamitsuak dira.
  4. Granadari. Horrelako zuhaixka barietateen heltzea plantak agertzen diren unetik 35-40 egunera gertatzen dira. 3 edo 4 hostoren garapen fasean dauden zuhaixkek dute usain handiena.
  5. aterkia. Barietate hori duela denbora gutxi agertu zen ere, bere heltze aldia Gribovsky barietatearen berdina da. Adituek gomendatzen dute negutegi batean hazteko barietate hori erabiltzea.

Denboraldi erdiko barietateak

  1. Euritako. Zuhaixkak adar lodiak eta hosto luzeak ditu, horrelako berdeak fresko jaten dira eta espezia gisa erabiltzen dira.
  2. Boreas. Horrelako zuhaixka barietate usaintsua eta emankorra da. Erdi altxatutako entxufeen altuera 36 zentimetro ingurukoa da, hosto berdeko xafla handiak biltzen dituzte tonu urdinxka dutenak. Zuhaixkak 40-60 egunetan ugaltzen dira ereiten unetik, eta hazien heltzea 65-105 egunen ondoren gertatzen da.
  3. Richelieu. Barietate hau apaingarria da eta gaixotasunen aurrean erresistentea da. Saltoki handiak lobulu luzeak dituzten kolore berde-urdin koloreko parpail oparo ederrez osatuta daude. Loraldian, kimuek hosto kopuru handiena dute.
  4. Kibray. Barietate honek errendimendu eta erresistentzia handia du hauts hautsaren aurrean. Berotegian nahiz lur irekian landu daiteke. Landareak agertzen direnetik 45 egunera ez dira heltzen hosto berdeak, eta 70 egun igaro ondoren hazten dira. Hosto gozo eta berde berdintsua oso delikatua da.
  5. Alligator. Zuhaixka barietateak hosto-plakak ditu lurraren gainazaletik gora altxatzen direnak, oso aproposak uztetan zehar. Haziak hazten direnetik 42-45 egunera gertatzen dira barazkien heltzea, hala ere, lehenago egin ahal izango da elikagaien belar mozketa.
  6. Lesnogorodsky. Ekoizpen eta gaixotasunekiko erresistentzia handia duen barietate honek ezaugarri bat du, esate baterako, udazkenean zuhaixken hosto-hazkuntza behatzen denean, oraindik ere usain handia eta berdea izaten jarraitzen du, eta A provitamina eta C bitamina ugari ditu. .

Barne heltze barietateak

  1. agurra. Horrelako zuhaixka barietatea produktibitatearen araberakoa da, altueran zuhaixkak metro eta erdi inguru iristen dira eta 35-45 egunetan heldutzen dira. Hosto indartsua duen zurtoin sendoa da. Kolore berde iluneko hosto oso usainak, tonu urdinxka duena, handia eta delikatua da. Barietate honek balio du ebaketa ondoren hostoak oso azkar hazten direla eta aterkiak poliki-poliki eratzen direla.
  2. roughneck. Barietatea gaixotasunekiko erresistentea da, lore irekian hazten da plantulen bidez. Zuhaixka mamitsuetan, kimuak ez dira denbora luzez bihurtzen, eta hosto lurrinez estalitako argizari sendoa dago.
  3. Rime. Produktibitatea ezaugarri duen barietatea kontserbaziorako eta izozterako erabiltzen da, baita elikagai freskoetarako ere. Landare astunek aterki handiak eta erroseta altxatua dute, berde-gris luzeak disekzionatutako hosto xaflez osatuta.
  4. bihurrikeriak. Produktibitateagatik bereizten den barietate usainak hosto-geruza berde-grisa du. Gehienetan berdeak janari freskoetarako erabiltzen dira, baina plateretarako espezia gisa ere erabil daiteke.
  5. Kutuzov. Barietate hau hazia agertzen denetik 41-44 egunera ugaritzen da. Leuna usain eta hosto handia kolore berdez margotuta dago, 20 zentimetro inguruko luzera du, hari formako segmentuetan disekzionatzen da. Zuhaixkak hosto handikoak dira. Lehortzeko, izozteko, espezia gisa eta gatzuna eta marinelak prestatzeko hazten dira.

Anetaren propietateak

Anetaren propietate erabilgarriak

Aneta urte osoan zehar jan daiteke. Giza gorputzerako beharrezkoak diren substantziak ditu: azido nikotinikoak eta askorbikoak, karotena, tiamina, riboflavina, pektinak, flavonoideak, A bitaminak, B2, B6, C, PP, eta potasioa, burdina, fosforoa eta kaltzioa. Frutaren konposizioak kontzentrazio handiko gantz olioa biltzen du, azido palmetikoz, oleikoz eta linoleikoz osatuta.

Dill zapore bereizgarria duen olio esentziala landarearen zati guztiak ditu. Hostoak magnesioaren eta burdinaren gatzak erraz digeritzen ditu, odola eratzeko prozesuak indartzen laguntzen dute. Konposizioan sartutako funtsezko olioak digestio eta behazun entzimenen eraketa laguntzen du, eta digestio eta genitourinary sistema ere desinfektatzen dute. Anetin izeneko sendagaia landare horretatik sortzen da medikuntza industrian, bihotzeko muskuluaren lana estimulatzen du eta garunaren eta bihotzaren ontziak ere dilatatzen ditu, ondorioz elikadura hainbat aldiz hobetzen da.

Kultura hau oso baliagarria da edoskitzen ari den emakumearentzat, edoskitzea suspertzen laguntzen baitu. Eta aneta hipertentsioan, arnas arazoetan eta ikusmen urritasunetan erabiltzeko gomendatzen da. Hortik datozen bitartekoek efektu diuretikoa, sedatzailea eta antiespasmodikoa dute, bai eta efektu analgesikoa ere, urdaileko ultzerak edo duodenoko ultzerak dituzten kasuetan. Infusioa aneta haziekin egiten da, gosea suspertzen, digestioa hobetzen laguntzen duena eta giltzurrunak hantura ezabatzen du eta insomnioa kentzen laguntzen du. 2 koilarakada nahastu. ur irakin berria 2 tsp. haziak xurgatu, estali edukiontzia eta itxaron 10 minutu. Infusioa iragazi eta 1 tbsp edan behar da. eguneko. Tresna honek antiallergeniko eta efektu antihemorroideak ditu eta kanpoko zauriak sendatzeko ere erabiltzen da.

Oso ezaguna da oraindik landare honen hazietatik egindako hautsak, eta horrek edoskitzea hobetzen du. Egunean 3 aldiz jaten da 1 gramo 30 minutuz. bazkal aurretik. Hosto infusioak begien azpian poltsak ezabatzen ditu. Horretarako, kotoizko artilezko diskoak 10 minutuz sartu behar dira. begietan. Aneta olioa ona da bronkitisa eta pneumoniarako. Horri esker, mukosa bronki hormetatik bereizten da. Haurtxoetan gasaren eraketa kentzeko, erabil ezazu aneta ura prestatzeko, beharrezkoa da ura eta aneta olioa konbinatzea 1000: 1 proportzioan. Gainera, tresna honek presio arteriala jaisten, gernuaren irteera handitzen, heste motilitatea moteltzen eta odol hodiak dilatatzen laguntzen du.

Contraindications

Pertsona orok aneta jan daiteke, inork ezin baitu kalterik egin. Kasu honetan, hortik datozen diruak, odol presioa jaisten laguntzen dutenak, ahultasunean, ikusmen narriadura, indarra galtzea eta zenbaitetan ahultzea eragiten dute hipotekek. Anilloarekiko intolerantzia dutenentzat ere kontraindikatuta dago. Hala nola, berdeak haurdun dauden emakumeek eta hilekoaren gutxienean jan dezaten gomendatzen da, baina ez zenuke utzi behar.