Europan dauden lorezainek, gerezia sentitu da 1870az geroztik, landare eder hau Txinatik britainiar uharteetara ekarri zutenean, eta gero mundu berrietara. Kultura berehala interesatu zitzaien lorezainei beren aldakortasunean, hazkunde bizkorrean eta gereziondoak landatzea, haztea, inausketa eta zaintzea erraza eta ez zen zama izan.
Frutaren kulturaren eremu naturalak Txinako hainbat zati hartzen ditu barne, Tibet barne, baita Mongolia, Koreako penintsula eta Indiako probintzien zati bat ere. Hori dela eta, ezohiko gerezia, oraindik sailkapen modernoaren arabera, aranari esaten zaio, nanoa edo mendiko txinatarra, korearra, manchuriarra, Shanghai edo nanking deritzo.
Feliz gereziondoen deskribapena eta ezaugarriak
Feliz gerezia izena da, batez ere, hostoaren atzeko aldea dentsitate handiz estaltzen duena eta bere aurrealdeko azalean topatutako ile indibidualak, kimu gazteak, petiolak eta baita fruituetan ere.
Fruta zuhaixka altuera marroi-kobrea, batzuetan ilunagoa eta ia beltza ez da 1-3 metrokoa. Adarrak obaluz estalita daude, 2 eta 7 m-ko luzera duten hosto berde zurrunbilo batez, landarearen barietatearen eta adinaren arabera. Oso ondulatuak dira eta ohartu gabeko petiole motzetan eserita daude. Udaberrian, feltrozko gereziondoa lore zuri edo arrosez osatutako hodei batez estalita dago, hosto itxura masiboa baino lehenago irekitzen dena.
Emaitzen diren fruituak gerezi tradizionalen antza dute, baina apur bat txikiagoak.
Gaur egungo kulturarekiko interesa ulergarria da:
- Feltroko gereziondoen fruituak udaren lehen erdian gertatzen dira, gainerako harrizko fruituen gaineko obarioak eratzen direnean baino ez dira.
- Asiako kultura honen fruituak, azido-eduki txikiagoa dutenez, gerezi arrunten barietate arrunten fruituak baino gozoagoak dira eta arrakastaz erabiltzen dira freskoak, marmelada, zuku eta etxeko ardoetarako lehengai gisa, eta marinadetan eta ozpinetan gehitzen dira.
- Feliz gereziak landu behar bezala zaindu eta inausketa landare zoragarria bihurtu da.
- Landareak erraz moldatzen dira erdialdeko baldintzetara, lehorteari aurre egiteko, hotz erresistenteak dira.
Hortaz, gereziondoak landu eta zaintzeak ez du denbora eta ezagutza handirik behar, hasiberritako lorezainen artean ere.
Feltrozko gereziak landatu eta zaindu
Gerezi sentia ez da lurraren konposizioari eta emankortasunari dagokionez zorrotzagoa, baina hobeto sentitzen da erreakzio neutro batekin hezetasun eta aire iragazgaitza duten lurzoruetan. Laborantza gune horretan landatzea aurreikusten bada, landarearen erro sistema dagoen leku babestu eta eguzkitsu bat aukeratu behar duzu inguruko lurpeko urak edo euriak eta urtuko hezetasunak geldituta. Bereziki garrantzitsua da feltroko gereziak landatzeko lekua udaberrian arriskuan egotea, elurra urtzen ari denean.
Feltro gereziondoa auto-antzutzat jotzen da, beraz, barietate desberdinetako hainbat landare landatzen dira gunean.
Arreta eta polinizazio egokiarekin, helduen zuhaixkak edo laborantza honetako miniaturazko zuhaitzak 8-12 kg fruitu goxo ekoiz ditzakete, adarrak erabat ureztatuak. Gainera, etekin onenak elkarrengandik distantzia gutxira landatutako landareetan ikusten dira. Belaunaldiak intsektu polinizatzaileen lana oztopatzen du eta gehiegizko dentsitatea eta gaixotasunak garatzeko arriskua dakar.
Feltroko gereziak landatu udazkenean egiten da, landarea denbora egokituz aukeratzeko. Feliz gereziondoaren landaketak beranduegi lortzen badira, negua egin dezakete eta udaberrian itxaron dezakete soto fresko batean. Kasu honetan, sustraiak edukiontzi batean kokatu eta lurzorua botatzen dira. Udaberrian, gereziondoak dituzten loraldiak lurrera eramaten dira, begiak ugaritu arte. Landatu aurretik, erro sistema zaindu da, zati lehorrak edo hondatuak kentzen dira.
Urteko edo bienaleko landareak bata bestearengandik 1,5-3 metrora daude. Aldez aurretik 50 cm-ko sakonera eta 60 cm-ko zabalera duten hobiak landatuko dira. Beharrezkoa izanez gero, lurzorua desoxidatu egiten da, ongarri mineralak eta organikoak lurzoruan sartzen dira. Lurzoruaren nahasketarako metro kubiko bakoitzeko:
- Potasiaren ongarri 25-30 gramo;
- 55-60 gramo fosforo;
- 6 eta 10 kg humus edo ondo usteltzen den simaurra.
Garrantzitsua da erroko lepoan sakontzea, bestela gehiegizko hezetasunarekiko sentikorra den eremua ezinbestean desagertuko da, zuhaixka gaizki haziko da edo ez da inor hilko.
Lehorreko hobiak estalita daudenean, lurzorua arretaz trinkotu behar da, sastrakak ureztatu behar dira eta, ondoren, azpian dagoen lurraren gainazala ureztatu behar da.
Lur-sail pertsonal batean hazten diren gereziondoak zaintzea
Fruta zuhaixkek, batez ere bizitzako lehen urteetan, arreta eta arreta egokia behar dute. Beraz, feltrozko gereziondoaren hazien azpian dagoen lurra beharrezkoa da:
- belar txarrak askatu puntuan, beraien mantenugaiak eta hezetasuna ateratuz;
- askatzeko, lurzorua aireztatzeko eta uraren eta airearen sustraietarako sistemara sartzeko;
- hidratatu, batez ere landaretza aktiboaren garaian.
Kontu handiz, landatu ondoren, gereziondoak fruituak ematen hasten dira, urtero itxaroten diren laborantza handituz:
- Moztutako ebakiak obarioak hurrengo urterako eratzen dituzte
- Feltroko gereziondo berdeek lehen fruituak ematen dituzte landatu eta bi urtera.
- Plantulak loreez estalita daude bizitzako laugarren urtean.
Baia zuritu nahiko mehea da, eta fruitu helduak adarretan denbora luzez egon daitezkeen arren, ez da horrelakorik egin behar. Denbora pixka bat igaro ondoren, baia azkar lehortu egiten da, eta eguraldi hezean urtu egin daitezke.
Etxean, feltrozko gereziondoa marmelada eta marmeladak, zukua eta gelatina, ardoa eta likoreak egiteko erabiltzen da. Baia, bitamina eta beste substantzia onuragarri aberatsak, postre zapore gozoa du eta helduek eta haurrek maite dute.
Feliz gereziak hazten direnean, zainketa landareak fruta-laboreen izurrite eta gaixotasunen babesa jasotzen ditu. Kontuz ibili behar da hemen, izan ere, hosto eta kimu gazteak erlazionatutako laboreak baino samurrak erretzea oso erraza da. Adarretan baia ia aldi berean heltzen da eta, beraz, beren eraketa masiboarekin, landareek energia asko gastatzen dute eta elikadura erregularra behar dute. Gerezi arrunten ongarriarekin analogiaz egiten da.
Argazkian gereziondoak hazten direnean nahitaezko beste zainketa neurri bat, argazkian, azkar hazten den eta zuhaixka edo zuhaitz txikien koroak gehiegizko joera da.
Gerezi Feltroen inausketa
Fruta-laboreen artean, gereziondoak beste batzuek baino gehiago koroaren eraketa erregularrak eta inausketa sanitarioak behar izaten dituzte. Bestela, hazten ari den alboko kimuek polinizazioa sortzen duten aire, argi eta intsektuen koroara sartzea blokeatzen dute. Baina horrelako baldintzetan izurriak, bihurgune patogenoak, likenak bikain sentitzen dira. Produktibitatea jaitsi egiten da, eta zuhaixka denborarekin hil egin daiteke.
Feltroko gereziak mozten, argazkian bezala, udaberri hasieran egiten da, landareen begiak oraindik piztu ez direnean eta zukuen mugimendua hasi ez denean. Kasu honetan, landarearen indar guztiak bere hazkuntzara, lorazio aktibora eta baia osasuntsu handietara eratzera zuzentzen dira.
Bizkarraren sorrera bizitzaren lehen urtetik hasten da. Horrek 2-3 urteren ondoren koroa sendoa orekatu bat lortzeko aukera ematen du, etekin garrantzitsuak emateko prest.
Prozedurak ebakitzea dakar:
- alboko adarrak koroaraino zuzentzen dira;
- negu garaian kimu ahulak, izoztuak edo lehortuak;
- fruituetan jadanik parte hartzen ez duten adar zaharrak eta urtero hazten ez direnak;
- adar kopuru gehiegizkoa, eta horrek zaila izango du gereziondoak fruituak ematea.
Heldutako gereziondoaren zuhaixka heldua inausketa egiten da, 12 kimu sendorik ez uzteko. Uzta nagusia adar zaharrenetan dagoenez, 8-10 urte baino zaharragoak diren landareak gaztetzeko asmoz, inausketa indartsuagoa jasaten dute, eskeleto adar zaharrak kimu berriekin moztu eta ordezkatuz.
Feliz gereziondoaren inausketa udaberrian egin ez bada, udazkenean egiten da. Aldi berean, arreta igo berriari. Udazken epelean neguak izozteko prest ez dauden kimu berrien hazkundea eragin du. Hori dela eta, 60 cm baino gehiagoko urtebeteko adarrak heren batez mozten dira. Gainera, udazkenean fruta zuhaixken tratamendu sanitarioa beharrezkoa da. Eroritako hostoak koroaren azpian, kimuak lehortu eta izurriteak kenduta kentzen dira. Landare-hondarrak eta adar moztuak 2 cm baino gehiagoko diametroa duten atal handiak lorategi barrez tratatzen dira.
Feltroko gereziak propagatzea
Lurzoru pertsonal batean feltroko gereziondo berriak lortzeko hainbat modu daude. Errauste mozketa berdeetatik plantak lortzeko modurik errazena eta azkarrena. Eragozpen bakarra da horrelako landareen erro-lepoa desagertzeko arriskua neguan egon ondoren.
Adar lerrokatuek askoz ere okerragoak dira erroak, eta sentitu daitekeen gereziondoaren haziaren fruituak haietatik lor daitezke, hezetasun etengabe handia duten negutegi batean.
Kultura ere hedatzen da, lurzoruari zuzendutako tiro gazte bat sustatuz, eta zaleek hazien feltroko gereziondoak hazten eta zaintzen lan egin dezakete. Kasu honetan, hasierako barietate karaktereak ezin dira beti gorde, baina metodoak aukera zabalak irekitzen ditu aukeraketarekin esperimentuak egiteko. Feltsezko gereziondoak gereziondo-amarra, abrikot eta zenbait barietateekin gurutzatu daitezke. Hala ere, gereziontzako landareak laborantza horien plantulak ebaki edo ebaki batekin jar daitezke.
