Hipokratesek oso estimatu zituen sagarraren propietate onuragarriak eta aholkatu zien hesteetako, bihotzeko eta giltzurruneko gaixotasunak tratatzeko garaian. Ez dut uste nire amonak Hipokratesen lanak irakurri zituenik, baina bihotzekoak jota landa ospitale batean nengoela, emakume zahar batek zorion kilo bat eman zidan - sagarrak neguan, garai hartan sekula jan ez nituenean. Agian, Jaunak pentsatu zuen behar nituela. Eta gogoan dut oraindik sagarra horien zaporea eta usaina.
Sagarrak (sagarrak)Zientzialariek egindako ikerketek adierazten dute sagarrak gorputzari gehiegizko gatza eta ura kentzen diola, horrela, odol presioa murrizten da. Beraz, arazo hau duten pertsonek sagar gozo eta gazi bat jan ohi dute goizero. Eguneroko bi fruitu urtsu hauek aterosklerosi eta bihotzeko erasoen prebentzio bikaina dira: fruitu zoragarri hauetan jasotako pectina kolesterola murrizten da.
Lo egiteko arazorik baduzu, jan sagarra gozo eta garratza gauez. Egosi eta labean egosi eta gordinak gatz mineraletan eduki handia dute, beraz, erreuma, giltzurrunetako eta gibeleko gaixotasunak eta larruazaleko gaixotasunetarako baliagarriak dira. Eta afaldu aurretik jaten den sagar batek hesteak garbitzen laguntzen du.
Sagarrak (sagarrak)© Fir0002
Gainera, sagar barau egunak antolatzeko erabilgarria da: sagarrak jan (1,5 kg inguru) eta estutu zukuak eta sagar apaingarriak. Baina urak zukuak eta konpotak soilik ordezkatzeak ez du merezi; egun horretan, kalitate oneko ur mineral edo arrunt bat litro inguru edan behar duzu.
Barau egunetan, eta batez ere sagar dieta, fruta gozoak eta garratzak aukeratu behar dituzu, ez gazi-gozoak. Sagar gazi-kantitate handiak jaten dituenez, denbora luzez gain, zeure buruari "jan" diezaiokezu osasun arazo ugari. Hau da, folk jakinduria "guztia ondo dago" osasungintza hobetzeko sagarrak egoki baino.
Eta nutrizionista garrantzitsuen aholkuak jarraitzea gomendatzen dizuet: gosaltzeko fruta! Sagar denboraldian egositako sagarraren zati ona daukat, eta ordubete lehenago, belar edo te berdea eztiarekin edo marmeladarekin (marmelada, marmelada, etab.) Sagarrez.
Sagarrak (sagarrak)Eta bukatzeko - sagar batekin multivitaminak gozatzeko errezeta.
Hartu 1 kg piper gozo eta tomate, 0,5 kg sagar, 200 g azenario eta, nahi izanez gero, piper beroa loreontzi txiki bat. Garbitu, garbitu, haragi-ehotzeko batean ehotzeko, gehitu gatz pixka bat. Jarri masa amaitu sutan eta 15 minutuz utzi su bizian. Ondoren, gehitu 2-3 koilarakada ozpina eta 200 g baratxuri - nahiago txikituta, nahastu, jarri ontzi antzuetan, bota koilarakada bat olio begetala gainean eta itxi plastikozko estalki batekin. Landare oliorik gabe masa beroa biratu dezakezu, "larruzko armarria" batean bildu eta guztiz hozten utzi. Beraz, luzeago gordeko da.
Osasuntsu egon!
Sagarrak (sagarrak)
