Zaila da naturan aldirietako bizimodua imajinatzea su irekian edo ikatza prestatu gabe. Asteburuetan, txabola egitera joan ohi dira asko, eta lursaila dutenek hegaztiak eta haragia lorategian egosi ditzakete noiznahi. Xede horietarako, barbakoa edo parrilla bat eskaintzen du, zuk zeuk erosi edo zeure kabuz egiteko.
Etxeko barbakoa merkeagoa da, eraikuntzak ez du trebetasun berezirik behar, eta edozein gailuk nahiko duen lana da. Kostuak txikiagoak izateaz gain, dendako aukerarekin alderatuta, materialen kalitateaz ziur egongo zara, tamaina ezin hobea aukeratu eta zeure diseinua garatuko duzu.
Nolakoa da brasildarra
Eraikuntza hasi aurretik, arretaz aztertu eraikuntzaren printzipioa. Brazier sinple bat 5 zatiz osatuta dago:
- Firebox. Sutearekin zuzenean harremanetan jartzen diren barne hormak dira. Adreiluzko errefrakziozko forrua egitea komeni da. Barruko horma kanpora begira alderantz bultzatzen baduzu, erraz sartu saretara.
- Parrilla. Burdina edo altzairu herdoilgaitza izan daiteke. Adreilu batean torloju izkinetako gezurretan etzanda dago.
- Fundazioa. Harri trinkotuaren gainean hormigoizko geruza batek osatzen du eta egitura osoa dauka.
- Kanpoko hormak Alde batetik su-kutxa inguratzen dute, hegan egiten duten txinpartak babesten dituzte eta, gainera, su-egurraren kontsumoa nabarmen murrizten dute. Sarritan labe baten rola bete barruko hormarik ez badago.
- Lizarra pan. Erregai erretzen duen metalezko xafla da. Adreiluaren azpian 30 cm inguruko distantziara dago.
Materiala hautatzea
Material aurrekontuena hormigoizko blokeak dira. Gomendagarria da adreilu erregogorrekin barruan kokatzea.
Kanpoko akabera, orokorrean, harri naturalez egina dago. Material natural hau ez da toxikoa eta berotasuna ondo mantentzen du. Instalazioak denbora asko behar du, hala ere, emaitzak merezi du.
Adreilu zeramikoa da materialik ezagunena. Ederra dirudi, ez du su zabalik beldurrik eta beroari eusten dio. Gomendatzen dugu harlangaitzaren oinarriak lehenik eta behin irakurtzea egituraren eraikuntzan akatsak ekiditeko.
Non kokatu brasiarra eta nola ito
Instalazioan zehar, behatu suteen inguruko oinarrizko arauak. Ez jarri parrilla etxeko egurrezko hesien eta hormen ondoan. Hobe da zuhaitz zintzilik dauden adarrak ez diren gune irekia aukeratzea. Begiratu haize igoarekin - kea eta janari usaina ez da hegan egin etxera edo aisialdirako gunera.
Inoiz ez jan haragi karratuak. Horrek minbizia izateko arriskua areagotzen du.
Fruta-arbolak lursailean hazten badira, jada material aproposa daukazu. Inausketaren ondoren gordetako egur lehorrak usain atsegina emango die plater guztiei. Erositako ikatza erabil dezakezu; hala ere, beraien janari zaporea ezin da aldatu.
Eman sutearen konpartimentu bat erraz sartuko diren diseinuan.
Barbakoa hobetzea
Labearen funtzionaltasuna zabaltzeko eta diseinu original bat emateko, hainbat aldaketa gehitu ditzakezu:
- brokerrak haragi zati handi bat egosi egingo du;
- tximiniak errekuntza produktu kaltegarriak jantokitik aldentzen ditu;
- Barbakoa parrilla eraikin dotorea eta izugarria da. Bertan parrilla maiz tximiniaren barruan dago.
Utzi erabilitako ikatxoei gutxienez 48 ordu hozten. Hotza dirudien arren, zenbait egunetan berotu dezakete.
Brazier aholkuak
Gomendio batzuek barbakoarekin interakzioa erraztuko dute eta modu eraginkorragoan erabiltzen lagunduko dizute.
Ikatza erretzeko eta txingarriak eramateko tinko luzeak lortzeko gomendatzen dizugu. Ahaztu makila motzak eta poker-a, talde txikiko brasilekin lan egitean maiz erabiltzen direnak.
Beti erabili eskularruak, onena, ongi erretzen ez duten barbakoa egiteko. Irakurri: adreilu barbakoa nola egin!
Erabil ezazu altzairuzko eskuila parrilla garbitzeko. Karbono gordailuak eta janari hondakinak ondo kentzen ditu. Hagaxkak hoztu direnean, bota ekilore olioa, herdoila ekiditeko. Ez izan alferrik beti errautsak garbitzeko. Elikagaien zaporean kaltegarriak diren usainak pilatzen ditu.
Ez ezazu parrila itxita dagoen geletan. Karbono monoxido kontzentrazio altuak, aireztapenarekin ere, porrot egin dezake.
Barbakoa ingurua leku atsegina bihurtuko da arratsaldean, suari eta opariei haragia kearekin biltzeko. Etxeko aukera bat erositakoaren ordez, diseinua eta funtzionaltasunari buruzko ideia guztiak inplementatu ditzakezu diseinuaren erabilera osorako. Ez izan beldurrik esperimentatzeko, edozein ideia bizitzara ekar baitaiteke.
