Lorezain orok daki hazietatik edozein landare hazteak denbora eta kezka behar duen gaia dela. Baina zein atsegina da prozesu hau hasieratik behatzea, hanturaren kimuek plantazio osoak bihurtzen direnean. Patata barietate berri bat eskuratu nahi baduzu, zergatik ez saiatu hazietatik ateratzen. Ikuspegi berria lortzeko probabilitate handia dago, tuberkuluak ezaugarri hobeak izango dituzte. Ez da pena izango horrelako ikasgai interesgarri bat denbora asko igarotzea. Saia gaitezen patatak hazten dituzten ñabardura guztiak zehatzago ulertzen.
Zerk ematen du patata hazien hedapena?
Askok pentsa dezakete: zergatik zaildu zure bizitza prest dauden plantak edo elite tuberkuluen laginak nonahi saltzen badira eta ohiko moduan erabil ditzakezu, lehenago bezala. Zer abantaila ditu haziarekin lan egiteak?
- Merketasun. Ez da zaila asmatzea haziak elite barietateen edo haziaren mini-tuberkuluak baino askoz ere merkeagoak izango direla. Ezaugarri onak dituzten barietateak landatzeko patatak ezin dira merkeak izan, hori kentzea oso prozesu luzea baita. Gainera, ez da lorezaina guztiek beren eremuan hain esperientzia handia duten tuberkulu meristemikoak tuberkulu arruntetatik erraz bereiz ditzaketela, eta saltzaile ekintzaileek trebetasun hori erabiltzen dute. Kalitate txarreko landaketa materiala ere topa dezakezu, lehenengo eliteetatik ugalketaren aniztasuna baino zenbait aldiz handiagoa.
- Haziek espazio gutxi hartzen dute. Aldea dago, non hazien poltsa batzuk jarri edo patata tuberkuluak gordetzeko gela ilun fresko oso bat esleitu? Gainera, hazien iraupena nahiko luzea da, eta horrek ez du ernetzea okertzen.
- Lorezain orok daki hazietatik landatutako landareak beti izaten direla gaixotasun eta izurriteengatik erresistenteagoak diren tuberkuluak lortutakoak baino.
- Hazitik sortutako patata zuhaixkak zuhaixka bera baino hobea izango da laborantza, baina tuberkulu batetik hazi. Patata baten batez besteko pisua 80 eta 100 gramo bitartekoa da, ez ahaztu barietate guztiz eguneratua izango dela.
- Haziak behin ereinduta, elite mailako barietateen uzta ona lor dezakezu beste 6 urtetan, eta ohiko moduan landatzeko tuberkuluak aukeratu. Lehen aldiz, mini-tuberkuluak hazietatik lortzen dira, datorren urtean super eliteak bi aldiz egiten dira, eta gero super-elite barietateak, laugarren urtean eliteak dira, eta hurrengo urteetan erreprodukzioak, lehenengoak oraindik ere beren ezaugarririk onenak mantentzen dituzte.
Patata hazien laborantza eta landareen zainketa
Patatak hazietatik hazteak esan nahi du harentzako haziak lortzea. Ez dago funtsezko ezberdintasunik beste landare batzuen ernetzearekin, hau da, pazientzia izan behar duzu, leihoen lekua egin, tamaina desberdinetako plastikozko ontzi asko prestatu biltzeko.
Haziekin lanean hasteko garaia otsailaren amaieran eta martxoaren hasieran hautatzen da. Lehenik eta behin, lurra prestatu behar duzu. Mantenugai ugari eduki beharko luke eta, aldi berean, transpiragarria eta arina izan behar du. Zeure burua nahastu dezakezu, lur arruntaren zati bat eta zohikaztearen lau akzio bat hartuz. Ez da alferrikakoa landareak landatzeko landareak landatzea izurrien esporak suntsitzen dituen droga batekin, adibidez, trikodermina edo fitosporina. Neurri hau oso garrantzitsua da patataren landareentzat, "hanka beltzaren" patogenoekiko oso sentikorra baita. Urpekaritza baino lehen gaixotasunak ekiditeko modua dago, zerrategi hezeetan landareak hazi ditzakezu. Gainera, sustraiak azkarrago indartzen ditu.
Hobe da haziak beraiek gordetzea, bi gaza geruza heze artean edukitzea itxita edukiontzi itxi batean, ura lurruntzea ekiditeko. Ehuna etengabe hezetuta badago eta edukiontzia aldian-aldian aireztatzen bada, hazien haziak 5-7 egun igaro ondoren aterako dira. Ondoren, irekitako haziak uniformeki banatu behar dira, zertxobait trinkotu eta ondo isuri den lurzoruaren gainetik eta zentimetro bateko harea geruza bota gainean. Tapa itxita edukiontzia leku epel eta eguzkitsuan jarri behar da, spray-pistatik askatu eta aireztatu.
Kimuak agertu bezain pronto, hauen zaintzak oso sakona izan behar du. Gogoan izan behar da patata landareak umoretsuenetarikoak direla. Bere zehaztasunean tomate eta berenjena kimu ere gainditzen du. Zurtoinak gehiegi luzatu ez daitezen, argiztapena oso ona izan behar da, nahiz eta egunetan hazia plantak argiztatu. Kimuen sustrai-sistema poliki-poliki garatzen da eta, beraz, lurzorua mantenugaietan aberatsa izan behar da, baina, aldi berean, lurra ez da oso trinkotu eta ureztatu behar. Hain solte egon beharko litzateke sustraiek arnasa har dezaten.
Horrela, hazten diren plantak ureztatu behar dira kontu handiz, Epinekin tratatu eta hilero prestaketa mineral konplexuekin ernaldu. Landareak edukiontzi desberdinetan murgildu ditzakezu lehenengo hostoen sakonera lurrean harea geruza batekin landatu ondoren 25 egunetan. Epea apirilaren amaieran izaten da normalean, eguraldi txarra hasi denean, loreontziak dituzten loreontziak balkoira atera daitezke.
Plantulak landatu lurre zabalean eta oheak zaindu
Gomendagarria da hazien landaketak lehen urtean haztegi edo negutegi batean haztea eta hurrengo urtean lur irekian landatu behar da, baina guztiek ez dute barrualdea. Kasu honetan, oso posible da espaloiekin arkuak egitea. Maiatzean, eguraldi epela egonkorra ezarri ondoren, arratsaldean edo euritsu egunean, plantak egiteko zuloak prestatzen has zaitezke. Nahikoa sakon egon behar dute, errauts eta humus hautseztatu, ondo hezetuta. Inguruko zuloen arteko distantzia 40 zentimetrokoa da, gutxienez, patata handien uzta ona lortzeko itxaropenarekin.
Hazien umore malkartsuak angelu egokietan eta ahalik eta sakonen landatu behar dira: goiko hostoak bakarrik geratuko dira azalean. Gero, iazko hosto edo lasto berotze geruza bat aplikatzen zaio eta estalitako materialaren arkuekin jarri. Horrelako mini-negutegi ekainaren altueran bakarrik ken daiteke, plantak tenperaturaren muturretara ez uzteko.
Udan aterpea kendu ondoren, oheak zaindu ahal izango dituzu patatekin ohiko moduan, spud edo mulch, urarekin. Landareen nutrizioa bi aldiz mugatu daiteke: lurraren azpian landatu eta bi aste lehenago estalki azpian, eta lore aurretik.
Nola hazten patatak hazietatik landarerik gabe
Hazietatik patatak hazteko metodo hau egokia da hegoaldeko eskualdeetan, maiatzaren erdialdean udako eguraldi bikaina dagoeneko. Leihatilan patata kimu zaintzeko etapa pasa ahal izango da ernetutako haziak zuzenean prestatutako putzuetan landatuz. Mahastiengandik distantzia berdinera egiten dira; hazi bat baino ez da jarri eta hazi edo koko substratua zentimetro erdiko geruza batez bota. Zuloetan lurzorua gehitu beharko da plantulak nola hazten diren arabera. Bestela, horiek zaintzea kultura honetarako ohikoa izango da. Hazi gabeko metodoak normalean ez du etekin handirik sortzen, baina zulatutako tuberkuluak landaketa-material bikaina izango dira hurrengo udako txakurren lanetarako.
