"Babak ilarrak erein ..."

Ilarra denek gustuko duten landarea da eta hori ulergarria da. Ilarrak zaporetsuak izateaz gain, oso osasuntsuak dira. Ilarrak batez ere baloratzen dira proteina-maila handia dutelako.

Urtxintxa ilarrak behi moduan bezainbeste. Haragiaren proteina ez bezala, askoz errazagoa da digeritzea. Ilarrak karbohidratoetan eta oligoelementuetan aberatsak dira.

Ilar berdeek B bitaminak, karotenoak (provitamina A), C bitaminak eta PP dituzte. Ilarrak konposatzen ditu potasio, manganeso, burdina eta fosforoaren gatzak. Ilarra aminoazido gabezietako bat da - lisina. Ilarrak edozein dietetan daude. Gaixo kardiobaskularren dietan egon behar du.

ilarrak, Latina - Pisum. Landare belarjaleen urteko polinizazio autogenoak, Legume familian, zereal-hazien laborantzan.

Ilarrak aberria Asiako hego-mendebaldartzat jotzen da, harri aroaz geroztik landu baitzen; ilarrak Errusian ezagunak dira aspaldidanik.

Ilar motako pibot motako erro sistema, ondo adar eta lurzoruan barneratzen da.

Ilarrak, lekale guztiak bezala, lurzorua nitrogenoz aberasten dute. Mikroorganismo erabilgarriak garatzen dira bere sustraietan eta erro eremuan (rizosfera): nitrogenoa finkatzen duten bakterioak, nodulu bakteriak, azotobaktoreak, etab. - Atmosferako nitrogenoa asimilatzeko gai diren eta landareen elikadurarako beharrezkoa den lurzoruan nitrogenoa metatzeko eragin handia izan dezake.

Ilarra zurtoin belartsua, sinplea edo adarkoa da, eta 250 cm-ko luzera du. 50-100 cm edo zutik (zuhaixka) koka daiteke. Zurtoina 15-60 cm-ko altuera du, barku laburrak eta lore jendeztatuak ditu hosto apikoen axiletan.

Hostoak konplexuak dira, pinnate. Hosto petiolak antenekin amaitzen dira, euskarri bati itsatsita eta landarea bertikalki eusten dute.

Loreak, nagusiki zuriak edo moreak hainbat tonu motakoak, saga motakoak, 1-2 kokatzen dira hostoen axiletan. Forma estandarretan, infloreszentzietan maiz biltzen diren 3-7 lore dituzten pedunkuluak aurkitzen dira. Lorezaintza erein ondorengo 30-55 egunetan hasten da. Heltze maiztasun barietateetan, lehenengo pedunkulua 6-8 hostoetako sinuetan agertzen da (erroetatik kontatuta), eta geroagoko heldutasun barietateetan - 12-24. 1-2 egunetik behin, honako pedunkulu hauek agertzen dira. Ilarra landare auto-polinizatzailea da, baina polinizazio partziala posible da.

Ilar fruta - babarruna, barietatearen arabera forma, tamaina eta kolore desberdinak ditu. Babarrun bakoitzak ilaran antolatutako 4-10 haziak ditu. Hazien forma eta kolorea askotarikoak dira, haien azalera leuna edo zimurra da. Hazien zuriaren kolorea landare honen loreen koloreari dagokio.

Lurreratzen

Ilarrak udaberri hasieran ereiten dira, eta lurra udarako prestatzen da.. Lurra 20-30 cm-ko sakoneraraino zulatuta dago, 1 karratu batera. m 4-6 kg konposta edo humus, 15-20 g potasio gatz, 20-40 g superfosfato. Udaberrian, askatzeko garaian, errautsak gehitzen dira.

Batez ere ilar labore handia lor daiteke lurzorua aurreko laborantzaren azpian ondo ernaldu bada. Ilarrak azpian usteltzen duen simaurra bakarrik sartu daiteke, ezin da freskoa erabili; masa berde gehiegizko hazkuntza eragiten du loreak eta fruituak sortzeko.

Ilarrak lortzeko aurrekorik onenak patata goiztiarra, aza, tomatea, kalabaza dira. Ilarra bera, beste lekaleak bezala, laborantza guztientzako aurrekorik onena da. Ilarrak bere leku zaharrera itzul ditzakezu lau urte berandu baino lehen.

Ia edozein lurzorua egokia da ilarrak egiteko. Bere osaera mekanikoa ez da hain garrantzitsua, buztina, loatsua eta hareatsua izan daiteke.. Lurzoru azidoak aldez aurretik inbertitu behar dira (300-400 g kare 1 metro koadroko).

Ilarrak azpian leku eguzkitsua nabarmendu behar duzulurpeko ura gertutik saihestuz, landarearen sustraiak lurzorura sakonki sartzen baitira - metro bat edo gehiago.

Ilarrak landarerik gabe hazten dira. Haziak aurrez busti - ura uraren tenperaturan bota itzazu erabat estali eta 12-18 orduz inkubatu, 3-4 orduro aldatuz. Ilarrak hazteko erregulagailuekin prozesatu ditzakezu (2-3 ordu barru) edo 5 minutuz berotu ur beroan bertan mikronutrienteak disolbatuz. Haziak gutxi badira, zapi heze batean gordetzen dira ernetzen hasi arte. Prestatutako haziak lur hezeetan ereiten dira.

Ereitea oso goiz hasten da, apirilaren amaieratik aurrera. Hotzari aurre egiteko laborantza gisa, ilarrak jadanik 4-7 ºC-tan ernetzen dira, mahatsondoak izozteak jasan ditzakete -6 ºC arte, baina hala ere, ereiteko goiztiarrarekin, hobe da ohea film batekin ixtea. Ilarrak hainbat aldiz ereiten dira, 10 eguneko aldaketarekin. Azken aldia hobe da hori maiatzaren bukaeran egitea, landare batek lore eta fruituak arrakastaz eman ditzakeelako egun argietan.

Normalean ilarrak errenkadetan 15-20 cm bitarteko distantziarekin landatzen dira, ilaran landareen artean - 5-6 cm.Belurrak egiten dira eta ilarrak jartzen dira. Lurra berdinduta dago eta pixka bat trinkotuta dago. Landaketaren sakonera - 3-4 cm. Landaketa baxua bada ere, haziek hegaztiak erauzi ditzakete, beraz, gaizki-ulertuak saihesteko, hobe da ehunak ez diren materialez estaltzea. Astebete eta erdiren buruan, kimuak agertzen dira.

Ilarrak hazten diren oheetan 40 eta 45 cm bitarteko pasabide zabalak egin ditzakezu, entsalada ereiteko edo harakinak erein ditzakezu. Ilarrak sagarrondoen zirkuluetatik gertu hazten dira, argi nahikoa izanez gero. Horretarako, 10-12 cm-ko altuera gehitu lur emankorrak.

Arreta

Ilarrak - hezetasuna maite duen kultura. Hezetasun faltarekin, loreak eta ovariak erortzen dira. Lore aurretik landarea astean behin ureztatzen da, eta loraldian zehar, lurzorua ez da lehortu behar den guztietan, - bi aldiz. Ez ahaztu pasabideak askatzen, batez ere lurrazal bat ureztatu edo uholde handien ondoren.

Ilarrak laborantza handia ekartzeko, landareari laguntza sendoa eman behar diozu. Hau bereziki gertatzen da aldaera altuetarako. Gehien komeni da euskarri bat egitea alanbrezko sare baten gainean 2 m-ko altueran jarritako alanbre-sare baten moduan.Baina landareak, noski, ez dira sailkapen eta ilar gozoak bezain apaingarriak, baina begiratokia, balkoia edo terraza apaintzeko eta hego berdeak eta trellisesak ere egiteko gai da.

Udaberria hotza bazen, nitrogeno ongarriak lurzoruan aplikatzen dira. Lekaleek lurzorua nitrogenoz aberasten dute: noduluak garatzen dira sustraietan, eta bertan nitrogenoa finkatzen duten bakterioak bizi dira. Baina noduluak eratzen dira lurzorua nahikoa epela denean. Beraz, pixka bat laguntza behar dute ilarrak. Horretarako, mullein soluzioa erabili: 1 kg 10 litro ur bakoitzeko 1 koilarakada gehituz. l. nitrophosphate.

Loraldi masiboa egin eta hilabeteren buruan, uzta dezakezu. Ilarrak labore anitzeko laborantza deiturikoak aipatzen ditu. Fruitu aldiak 35-40 egun irauten ditu. Ilarrak maindirean egun bat edo bi biltzen dira. Beheko babarrunak lehenago heltzen dira. Denboraldian zehar (baldintza egokietan eta zainketa egokietan) 4 km jaso ditzakezu 1 km karratuko. m.

Uzta biltzen denean, gailurrak moztu eta konpost pila batetan jartzen dira eta sustraiak usaindu edo gainerako masa berdea moztu eta lurrean lurperatzen dira.. Ongarri berde batek simaurra eta konposta ordezkatu ditzake, lurraren emankortasuna handitzen du eta egitura hobetzen du.

Sorts

Bi ildo nagusi daude: zuritu eta azukrea.

Barietate maskorrak desberdinak dira azukre barietateek babarrun liburuxken barnealdean pergamino geruza bat egitean, eta horiek ezinezkoa bihurtzen dute. Horrelako ilarrak hazten dira, kontserba egiteko erabiltzen diren ilarrak.

Azukre barietateak ez dute partiorik (pergamino geruza) eta hazten diren babarrunak (sorbalda palak) lantzen dira. Haziak eta helduak ez dira hazirik bota gabe. Landare erdi azukre mota bat ere badago, non pergamino geruza ahula adierazten den eta ale lehorretan soilik nabaritzen den.

Talde horietako bakoitzaren barruan, bi ale leun biribilduak eta zimurtutako aleak (garuneko barietateak) daude. Haziak onenak garuna dira. Angelu-karratuak dira, gainazal zimurtua dute eta kalitate gozoko ilarrak ematen dituzte.

Ilar barietate batzuen ezaugarriak

Avola 9908469. Ilarrak barietatea Ipar Kaukasoko eskualdeko erregistroan dago. Shelling. Ilar barietatea gomendagarria da erabilera freskoetan, izoztean eta kontserbazioan. Heltze goiztiarra (56 - 57 egun). Ilarrak heldutzea lagungarria da. Zurtoina erraza da. Hosto berde mota. Ilar lorea tamaina ertainekoa da, zuria. Luzera ertaineko babarrunak 6 eta 9 haziekin, berdea heldutasun teknikoan. Beheko ilarrak atxikitzeko altuera 33 - 43 cm-koa da, babarrun berrien ekoizpena% 45 - 51 da. Ilar fresko eta kontserbaren zaporea ona da.

Adagumsky - denboraldi erdialdean ilarrak kontserba eta zuritu babarrunak, gustu handia dutenak. Ilar landarea erdi nanoa da, zurtoinaren luzera 70 - 80 cmkoa da. Ilarrak 6 - 8 cm luze dira, kolore eta tamaina lerrokatuta. Ilar helduen haziak garun-berdeak, berdeak, horia dira.

Alexander - Azukre-ilar barietatea kontsumitu eta freskatu ondoren. Ilarrak babarrunek ez dute pergamino geruza eta zainak.

Altai Esmeralda - sasiak goiztiarra (53 - 55 egun) ilarrak zuritzeko. Landareak 35-45 cm-ko altuera du. Ilar-babarruna apur bat kurbatua da. Ilar berdeak proteina eta azukre ugari dituzte.

ragweed. Azukre Ilarrak Barietatea Heltze goiztiarra, plantak etatik ilargi heldutasun teknikora 54 - 56 egun. Zurtoien altuera 60 - 70 cm-koa da eta euskarri edo enborrak behar ditu. Elikadurarako, enbrioia haziak dituzten sorbalda gazteak erabiltzen dira. Ilarrak haziak udaberrian hasieran 5 - 6 cm-ko sakonerara ereindzen dira, 15 x 15 cm-ko eskemaren arabera.

Vega. Maskorra, ertaina eta ertaineko ilar barietatea. Zakak zuzen edo zertxobait kurbatuak dira, puntadun 7-9 cm-ko luzera dute, 6-9 ilar dituzte. Ilarrak haziak biribilak, angeluarrak dira, zerebroak. Ilar barietatea kontsumo fresko eta kontserbatzeko erabiltzen da.

fede - Ilar barietate goiztiarra. Peeling barietatea erabiltzeko eta prozesatzeko freskoa. Hazkunde denboraldia 48 - 63 egunekoa da. Ilar zurtoina 55 - 65 cm-ko altuera du, loreak zuriak dira, lodia zuzen edo zertxobait kurbatua da, 6 - 8 haziak, 6 - 9 cm luze, pergamino geruza sendoa du. Ilarrak haziak zimurtuta daude, horixka-berdeak. 1000 ilar hazien masa 180-200 g da. Lehorreko edukia% 21,8 da, azukrea 3,6, almidoia% 6,7. Ilar barietatea askokitosia jasan daiteke. Sitsa apur bat hondatuta dago. Ilar barietateen balioa errendimendu egonkorra da, heltzea, erresistentziak, larruaren egokitasuna. garbiketa

biola - Denboraldi erdiko ilarrak kontserba ilarrak. Uharteak 57 - 62 egunetan. Ilarrak zaporea ona da, forma freskoan eta kontserban. Landarea erdi-nanoa da, zurtoinaren luzera 60 - 80 cm-ko ilea. Oso garatuak dira pergamino geruza oso zuzekoa, zuzen-puntadunak Ilarrak tamaina lerrokatuta daude, haziak helduak garun kolorekoak, kolore urdin-berdeak. Ilarra pod 6-8 cm luze da, pod 6-9 ale.

sunrise - Kontserba egiteko eta zuritu gabeko aleekin. Ilar landarea erdi-nanoa da, zurtoinaren luzera 65 - 75 cm-koa da. Ilar-behorrak oso garatuak dira pergamino geruza oso zertxobait kurbatuak, punta puntakoa. Ilar helduen haziak garun kolorekoak dira, kolore urdin-berdeak.

erraldoiak. - Azukre ilar barietatea. Gantz azukre altuak! 90-96 cm-ko altuera duen ilea (16-9 kiloko loratzeari ekiten zaio). Korapilo batetik 1 eta 2 aleak agertzen dira. Ilarrak loreontziak 2,8 cm zabal eta 13 cm luze. Ezohiko ilarrak baxua, berde iluna, biguna, kopa itxura hartzen dute heldua denean. Ilarra haziak handi, berde iluna eta zimurrak dira, normalean 8 haziak ontzi batean.

adarra - Ilarra zurtoina erraza da, 60 - 70 cm luze da, apur bat adar. Lehen infloreszentzia aurretik 18 - 22 korapilo. Ilar-babak zuzen, ilunak dira, tamaina ertainekoak, berdeak, 7-9 cm-ko luzera dute. Neurriaren arabera lerrokatutako ilarrak, tamaina ertainekoak,% 21,5–22,1 solidoak dituzte, azukreak% 5,5–6,6,% 3 almidoia. Pisua 1000 sem. ilarrak 170-176 g. Ilar berdeen irteera% 48-49. Ilarra barietatea da, erro usteldura eta motela erresistentea. Kontserbak egiteko diseinatua. Moldatuta, Errusia.

esmeralda - sasoi erdiko ilarrak zuritzeko. Zurtoina sinplea da, 68-85 cm luze da. Lehen infloreszentziaren aurretik, 11-13 korapilo eta 18-1822 dira, ilea zuriak dira, 1-2-2 pedunclean. Ilar-beka zertxobait kurbatua da, puntaduna, handia, eta 5-9 loreontzi daude landarean, 10 ontzan, 12 haziak. Ilarrak berde ilunak dira,% 20,9 -% 22,5 solidoak,% 6,25 azukreak, 24, 2,48 almidoia. Ilarrak haziak garunak dira, txikiak eta berde argiak. Pisua 1000 sem. ilarrak 180 - 200 g. Ilar berdea 49,5 -% 51,9. Ilarra barietatea da, erro usteldura eta motela erresistentea. Kontsumo freskoa eta kontserbak diseinatuta dago. Zonak Moldavian.

Zhegalova 112 - denboraldi erdiko ilarrak, azukrea, elkarrekin heltzea, esnearen heltze fasean jaten dira. Ilarra zurtoina erraza da, luzea (120 - 180 cm.), Laguntza behar du. Ilarrak zartaginak zuzen edo zertxobait kurbatuak dira, punta ahula, 10-15 cm luze, 5-7 aleekin. Ilar barietatearen produktibitatea altua da. Ilarrak gordetzeko ontziak 15-20 egun irauten du. Ilarrak baratxuriak loditzen dira, babarrunak haragi, zaporetsu eta elikagarriak dira. Ilar barietatea Gribovsky landare hautaketa estazioan hazten zen duela 70 urte.

Bikain 240 - zuritu, denboraldi erdiko, tamaina ertaineko ilar barietatea. Ilarrak babarrunak punta zurrunbiloarekin kurbatuak dira, 8 eta 9 cm luze, 6 eta 9 haziak dituzte. Ilarrak haziak garunak dira, angeluarki karratuak, orbainen perpendikularrak dira, berde horixkak. Ilar barietatea egokia da erabiltzeko eta kontserbak egiteko.

Premium - Zuritu ilarrak ugaritzen. Mahastiak uzta hasi arte hasi eta 55-60 egun artekoa da. Ilarra landarearen altuera 80 cm artekoa da. Ilar-behorra erdi-kurba da, punta konplexua du, 8 cm luze eta berde iluna. Landare batean gehienez 14 ontzi. Gehienez 9 ale berde daude ilar podian. Ilarrak zapore freskoa eta prozesatua dira. Erabili freskoa, izozteko eta kontserbatzeko.

301 hasieran - Kontserba eta zuritu aleak goiztiarra izateko. 50 - 55 egunetan ugaltzen dira. Ilar landare baten zurtoina motza da, 35-40 cm luze da. Ilar zakak 8-10 cm luze dira, zuzen edo zertxobait kurbaturik apex zorrotzarekin. Ilar helduen haziak garun-berdeak dira.

Onddo goiztiarra 11- Ilar-barietate goiztiarra (51 - 64 egun). Landarea 40 eta 70 cm-ko altuera du. Ilar-ilea handia eta berde iluna da, 7-10 cm-ko luzera duena, zuzen 6 eta 10 aleekin. Ilar berde handiak, samurrak eta gozoak dira, C bitamina eta proteina ugari dituzte. Ilar barietatea prozesatzeko mota guztietarako egokia da. Ilarrak haziak garun-berde urdinak dira.

Azukrea - 2 - denboraldi erdiko ilar barietatea. Ilar landare baten zurtoina tamaina ertaineko (70 - 80 cm) sinplea da. Azukre ilar pod pergamino geruza, 7 - 9 cm luzera, pod 7 - 9 haziak. Ilarra burmuineko haziak. Ilarrak barietatea oso ona da, babarrunen kalitate bikainagatik, gordetasun aparta eta ostatuarekiko erresistentziagatik.

Batasuna - 10 - erdi-heltze, ilea zuritu barietate heltzea. Ilar landare baten enborra sinplea da, 60 eta 80 cm-ko luzera du.Lehen infloreszentzia baino lehen, 12 eta 16 korapilo. Ilarra poda zuzen, estu, ilun, berde, 6-8 cm luze da. Landare batean 6-7 bao daude, 4-10 haziak pote batean. Ilarrak berde ilunak dira, forratuak, tamaina ertainekoak. % 21,6 solidoak ditu,% 6,8 azukreak,% 3,5 almidoiak. Ilarrak haziak erdi-zerebrea, angelu-karratua, zimurrak, horia-grisa-berdea dira. Pisua 1000 sem. ilarrak 180 - 220 g. Ilar berdeen ekoizpena 46 -% 50. Ilarra barietatea erroten usteldurarekiko erresistentea da. Kontserbak egiteko diseinatua. Zonak Moldavian.

esfera - Zuritu ilarrak barietate goiztiarra. Ilar landare baten enborra sinplea da, 65 - 75 cm luze da.Lehen infloreszentzia arte, 7 - 9 korapiloak dira, eta, guztira, 15 - 15 Ilarrak loreak zuriak dira, 1 eta 2. pedunkuluan. Ilarra lodia zuzena da, handia, zertxobait kurbatua duen apex iluna, iluna. -lantaldea, 6 - 10 cm luze, 1,3 - 1,6 cm zabal.Kolore eta tamainaren arabera lerrokatutako ilarrak, kalitate teknologiko onak dituztenak,% 17,7 solidoak dituzte,% 5 azukreak, 2,1 - 2,7 almidoia. 5 - 6 egunetan ilargi heldutasun teknikoaren iraupena. Ilarrak haziak erdi-zerebrea, biribila, ertaina eta horia-berdea dira. Pisua 1000 sem. ilarra 210 - 220 g. Ilarra barietatea erroten usteldurarekiko erresistentea da. Kontsumo freskoa eta kontserbak diseinatuta dago. Zonak Moldavian.

Tiras - ilarrak zuritu barietate ertaina. Ilarra landare zurtoina sinplea da, ahul adar adina, 65 - 80 cm luze da. Lehen infloreszentzia arte 8 - 10 korapilo daude, eta 11 - 15 baino ez. berde iluna, 6 - 10 cm-ko luzera. Landare bakoitzean 6 - 12 loreontzian, 8 - 10 hazietan. Ilarrak berde ilunak dira, tamaina ertainekoak,% 19,5 - 20,5 solidoak dituzte, azukreak 5,8 - 6,5%, 1,7 - 2,3 almidoia,% 2,7 proteina. Ilarrak haziak angelu-karratuak dira, ertainak, horia argia. Pisua 1000 sem. ilarra 220 - 230 g. Ilar barietatea erroten usteldurarekiko erresistentea da. Ilarrak kontsumo freskorako, izozterako eta kontserbatzeko bideratuta daude.

threesome - berandu heltzea ilarrak, heltzea 80 - 90 egun igaro ondoren. Ilar barietatea tamaina ertaina da - 70 - 80 cm. Ilar podak 6 - 8 cm luze ditu punta zorrotz batekin. Loreontziak 2 - 3 kokatuta daude zurtoinaren goiko aldean fruitu landarean, 6 - 8 ilar hazietan. Haziak garunak dira, txikiak, berdeak. Ilar barietatea ona da kontserbak eta freskoak.

Hawa perlak - ilarra lantzeko, erabilera eta tratamendu freskorako. Ilar barietateen hazkuntza denboraldia 54 - 70 egun da. Babarrunen heltzea atsegina da. Ilar landare baten zurtoina 78 - 97 cm-ko altuera du, berde iluna argizari estalki batekin. Ilar poda pixka bat kurbatua da, 7-8 cm luze, 5-9 hazi. Ilargi landare baten baxua 8 - 16 da. Beheko baxuaren eranskineko altuera 22 - 38 cm da. Ilarrak haziak berde horiak dituzte. 1000 ilar hazien masa 200 - 218 g da. Ilar berde ilunak, tamainakoak izan arren,% 39 - 52 ematen dituzte. Zaporea bikaina da. Lehorreko edukia% 21,5, azukrea% 3,2, proteina 6, almidoia% 5,6. Ilarra barietatea erroten usteldurarekiko erresistentea da. Ilar barietateen balioa ilarien produktibitate eta kalitate handia da.

Hegoaldea - 47 - Zuritu ilarrak barietate goiztiarra. Ilar zurtoinak soilak dira, 70-85 cm-ko luzera arte: lehenengo infloreszentzia arte, 8-10 korapilo eta guztira 11-15. Ilar loreak zuriak dira, 2 lore-zurtoinekin. Landare batean 7-8 loreontzi daude, eta 7-9 ilarrak haziak. Baxak 40 - 43 cm arteko altueran daude. Ehunekoak, aldi berean heltzen dira. Heldutasun teknikoen fasean dauden ilarrak berdeak dira, handiak eta berdinduak,% 20,1 solidoak,% 5,9 azukreak, 2,1 almidoia. Ilarrak haziak erdi-zerebroak dira, biribilak, ertainak eta berde argiak. Pisua 1000 sem. ilarrak 235 - 248 g. Uzta uzta -12,8 - 14, haziak 2 - 2,5 t / ha. Ilarra barietatea erroten usteldurarekiko erresistentea da. Ilarrak kontsumo freskorako, izozterako eta kontserbatzeko bideratuta daude. Errusiako Federazioan kokatuta.

aro - ilarrak zuritzeko barietate ertaina. Ilar landare baten zurtoina erraza da, apur bat adarkatua. Lehen infloreszentzia 16 - 19 korapilo arte. Ilarraren loreak zuriak dira, 1-2 pedunkulu gainean. Ilar poda pixka bat kurbatua da, punta zorrotza, berde distiratsua, 7-9 cm luze, 5-8 lore landareetan eta 7-10 ilar hazian. Ilar berdeek% 20,2 - 21,8 solidoak dituzte, 6 -% 7,5 azukreak, 2,5 - 2,7 almidoiak. Ilarrak haziak tamaina ertainekoak dira, berde urdinxkak, danbor baten itxurakoak. Pisua 1000 sem. ilarrak 175 - 185 g. Ilarrak barietatea moteltzearen aurkako erresistentzia ertaina da. Ilarrak kontsumo freskorako eta kontserbaziorako daude pentsatuta. Moldatuta, Errusia.

Gaixotasunak eta izurriak

Ilarrak etsai okerrenetariko bat ilarra sagua edo hosto-mamia da. Izurrite honetako otarreak lurrean. Koilarak tximeleten hegaldia ilarrak loreratzearekin bat dator. Tximeleta bakoitzak 200 testikulu baino gehiago jar ditzake hostoak, loreak, lekak eta ilarrak. 6-10 egun inguru igaro ondoren, eguraldiaren arabera, beldarrak zartaginen barruan erortzen diren testikuletatik ateratzen dira eta bertan bizi dira, ilarrak gazteak jaten. Beraz, zizare-zuloak aleetan agertzen dira eta askotan ilarrak erabat suntsitu daitezke. Nonbait, 16-20 egunetan, sare batek elkarrekin gordetako arrastoak atzean utzita, liburuxkaren beldarrek laparrak zulatutako zuloetatik irten eta lurrera jaisten dira. Ilarrak biltzeko garaian, beldar gehienak 2 - 2,5 cm-ko sakoneraraino lurrera hondeatzen dira eta lorezainak usteldu gabe uzten du laborantza. Kontuan izan behar da ilar barietate goiztiarrek saguarekin kalte gutxiago dutela. Ereiteko denbora goiztiarreko landareek ere gutxiago sufritzen dute izurrite horregatik.

Ilarre sitsarekin landu dezakezu aldizka landareak zuritze dekorazioarekin, tomate gailurrekin, burdock sustraien infusioekin, hosto celandineekin, tabakoarekin eta baratxuriekin. Baratxuri infusioa, adibidez, honela prestatzen da: 20 gramo baratxuri haragi-erregailu batetik pasatu eta 10 litro ur botatzen dira. Insistitu egun bat, ondoren iragazi eta spray landarearen soluzio honekin. Arratsaldean iluntzea komeni da. Hobe da ilarrak soroak erraldoien zain egotea, aldez aurretik prebentzio tratamenduak egitea. Baita baratxurien infusioak ilarrak dituzten afidoekin ere lagun dezake.

Errautsak, tabakoa eta zelandina hautsa duten landareak hautsezteak sutearen aurkako borrokan lagun dezake.

Sagu-sastraketarako erremedio oso eraginkorrak dira, besteak beste, lursaila neguan hartzea, ilarrak erertzea. Zenbait adituk gomendatzen dute haziak erein aurretik berotzea prebentzio neurri gisa.

Ilarrak oso gaixotasun arrunta hauts zuria da. Eremu-kardo baten laguntzarekin aurre egin dezakezu - 300 gramo hosto insistitzen dira ur ontzi batean 8 orduz. Isurketa bi aldiz egin behar da, astebete inguruko tartearekin.