Udako bero guztiak konkistatu ondoren, lorategiko landareak apur bat desagertu egiten dira, eguneko eguzkia nekatu egin den bezala. Baina abuztuko lore nasturtioarekin eguzkiaren begirada ilunabar eguzkitsu batean bota zuen. Lore laranjaren petalo bakoitza hosto berdeen gainetik altxatu eta hiltzen ziren izpirantz abiatu zen. Eta lore-harria bera argitasun galtzailearen ispilu bilakatu zen.
Kaputxino gogokoena
Arraroa da apaingarritasun eta erabilgarritasunari dagokionez, nasturtium lorea lur zati txiki baten jabe ia guztietan hazten da. Zuzenean leku bat hartzen du hiriko erdiko lore-oheetan. Kolore laranja-gorri maitatuaren lore oso distiratsuak eta soropila estaltzen duten hosto gozoak, ez dute lekurik edo zuhaitz enborra igotzen. Hiriko balkoiek nasturtioa beste landare apaingarriekin konbinazio bitxiz apainduta daude.
Batez ere nasturtio handia lantzen da, eta dagoeneko XVI. Mendean landareen lehenengo direktorioan sartu zen. Bere fraideek misiolari ekarri zuten urruneko Amerikako kontinentetik, eta garaile prozesioa Italian hasi zen Holandara, Ingalaterrara. Hemen landare berria direktoriora erori zen. Etxean, nasturtium familiak 50 espezie baino gehiago ditu, guztiak iraunkorrak. Kulturan, landarea urtero egiten da.
Nasturtio handia duten barietate asko daude. Era askotara desberdinak dira:
- lorearen kolorea eta forma;
- betileen luzera;
- hostoen forma.
Nasturtium espezie bereizi bat dago oraindik, eta ez da barietateetan banatzen, berez baldintza naturalean hazten den espezie hibridoa da eta nazturtium kultura deritzo. Espezie honen artean, badira lurrean fruituak dituzten patateen antza dutenak ere. Batzuetan, fruituek ez dute kutxa bat, baina testako baiak, eta landarearen loreak eta hostoak ez dute itxurako ohiko nasturtium lorea.
Espeziearen seinale handiak
Sarritan lorategietan eta balkoietan nasturtioa aurki daiteke, hainbat mendetan landua. 40 cm-ko altuera duen zuhaixka forma har dezake eta 4 metrotarainoko irristak utzi ditzake. Eskaladako landareek laguntza behar dute, baina konposizio bitxiak sortzen dituzte, paisaia bertikalki apainduz. Azpimarratzekoa da nasturtioaren hosto handien berde lodia. Kolore tonuak zenbat eta ilunagoak izan, orduan eta aberatsagoak dira hosto plateraren berdeak. Lore gorriko landareek hosto berdeak dituzte tonu morearekin. Hegal berde samurrak limoi lore batekin konbinatuta. Zurtoinak urtsuak eta oso hauskorrak dira.
Lore nasturtioa handia da, bisexualak kimu bat du eta kaputxino baten antza du. Apur bat asimetrikoa da, bi labaink 5 petalo ditu. Kolore-paleta askotarikoa da ilargitik gerezi ilunetaraino. Badira infloreszentzia bikoitza eta erdi bikoitza duten espezieak, baina edozein lorek udako usaina darama.
Nasturtium haziek gehiegizko fruitu kutxa adierazten dute. Haziak hazten direnean, laukia horia bihurtuko da. Korapiloko korapil bakoitza hiru zatitan banatuta dago. Bildu hazi kaxak marroi bihurtzen direnean. Europako udako baldintzetan, haziak zuhaixketan ugaltzen dira. Nasturtioaren fruituek ernetzea mantentzen dute 5 urtez.
Nasturtium-eko rizomak indartsuak dira, batzuetan sustrai lodiak dituzten barietateak daude, patata moduan. Gure baldintzetan, horrelako nasturtioa negutegietan soilik hazten da.
Nekazaritza Ingeniaritza Nasturtium
Lurpeko ur sakonak dituen leku eguzkitsuak edertasunari egokituko dio. Lurzorua emankorra izan behar da, baina materia organiko freskorik gabe. Masa berde nitrogenodunaren gehiegizkoa hazten da loreen kalterako. Landare potasio-fosforoaren elikadura maite du. Loraldian, ureztaketa mugatua izan beharko litzateke. Landareak nitrogeno ongarri eta hezetasun gehiago jasotzen badu, ezin hobeto betetzen du estalki berde baten papera, baina lore gutxi egongo da.
Udako loreak udaberrian eta udazkenean izozteen beldur da.
Landarea plantulazio-metodoaren arabera hazi bada, beharrezkoa izango da plantulak edukiontzietan edukitzea garapen-denboraldi osoan zehar eta minik gabeko garraioa leku iraunkorrean ematea. Kontuan izan behar da sustraiak hauskorrak ez ezik lurreko nasturtioa ere. Landarearen orientazioa mantentzea ere beharrezkoa da landatu aurretik bezala.
Normalean, nasturtio haziak maiatzaren amaieran lur irekian ereiten dira, landare gazteak itzultze izozketetatik babesten dira, horrelako egoeratan loraketa 2 hilabete igaro ondoren gertatzen da. Lur zabalean haziak ereiteko metodoa ez da hain neketsua eta maiztegiarrak baino maizago erabiltzen da. Landare gazteentzako aterpea antolatzea gaur egun ez da zaila arku eta ehundu gabeko materialen laguntzarekin.
Landare eskalatzaileak euskarrian zehar gidatu behar dira, batzuetan lotuak, zein osaketa sortzen den arabera. Zuhaixkak lore ohe baten gainean hazten dira, konposizio zoragarria sortuz. Nasturtio haziak kutxa lore lehortzen denetik 50 egunera mozten dira. Loraldi hobea lortzeko, horrelako lore zurituak kendu behar dira, hazien zati bat soilik utziz.
Nasturtium handiak dozenaka barietate ditu. Hobe da haziak denda espezializatuetan erostea, deskribapena ardatz hartuta. Nasturtio hazien ekoizle onenak NK etxeko korporazioa eta Unwins konpainia dira.
Aspaldi ezagutzen ziren nasturtio barietate batzuk:
- Theodore erregea infloreszentzia gorri batekin.
- Primrose Jewel, limoi horia.
- MARIGORRIA, abrikot borgoinako lekuak.
- Alaska, koloreen arteko nahasketa irudikatzen duena.
Lur eta eskalada barietateak daude. Dendara joan aurretik bakarrik katalogoa ezagutu beharko zenuke eta zer bilatu.
Landareen gaixotasunak eta nasturtium handien propietate onuragarriak
Bere apaingarritasun guztiagatik, nasturtium lorea sendatzaile eta babesle naturala da. Beraz, aza sarra eta zuriak urruntzen ditu landatzeko. Berez erakargarria da afidoak, arkakuso kruziferoak eta hartzak. Izurriteen aurka egin dezakezu folk erremedioak erabiliz. Landarea eguraldi lehorrean bustitzen baduzu, errautsak, intsektuek zuhaixka utziko dute. Landare laboreak prozesatzeko gomendatzen diren produktu biologikoak erabiltzea ere egokia da nasturtioetarako. Droga horietako bat bitoxicillina da, bestea EM-1 Baikal.
Gaixotasun birikoek eta onddoek landare delikatu eta gozoak eragiten dituzte oso azkar. Beraz, hostoetan puntuak agertzen diren lehen zantzuetan, zurtoinak, mosaikoa edo orban gorria ustel, beharrezkoa da kutsatutako zatiak moztu eta landarearen hondakinak erretzea. Tratatu gainerako fungizidekin. Landare bakarra gaixotzen bada, hobe da berehala suntsitzea, eta gainerakoak prebentzio tratamenduak egitea.
Bestalde, landarearen aireko zati osoa jangarria da. Beraz, hosto nasturtioa gehituz entsalada atsegin zorrotz bihurtzen da, eta loreek dekorazioa gehitzen dute. Horrez gain, loreen laburpena janari koloreztatzeko bikaina da. Gurina gehitzearekin batera, itzal ez ezik, bitaminak ere izango dira, infloreszentzian hain aberatsak direnak. Eta bizitzako bitamina ezaguna, azido askorbikoa eta beste oligoelementu ugari dituzte.
Hostoak eta zurtoinak gutxiegitasun koronarioaren erasoak arintzen laguntzen duten substantziak dituzte. Hostoak, loreak, zurtoinak populazio medikuntzan oinarrituta, tinberak eta pomadak larruazala, bronkitisa eta bitamina gabeziak laguntzeko. Nasturtium lorea landare ederra ez ezik, lorategiaren eta gizakiaren sendatzaile eraginkorra ere bada.
