Seguruenik, ez dago familiarik patata jaten ez duen familian. Patata egosi, frijitu edo labean labean, entsaladetan edo aparteko plater gisa. Oro har, hornidura duinak behar dira. Eta gero beren lorategia duten zortea dutenek, galdera sortzen da: nola ziurtatu laborantza ez dela ebakitzen eta poltsikorako ez dela errentagarria? Siderates lorezainen laguntzarekin etorriko da. Patatarako ongarri berde ugarien artean, lupina oso erabilia da.
Lupinak albo gisa erabiltzearen eragin positiboa
Lupina lurzoru hareatsuetan erabiltzeko gomendagarria da, baita azido edo astunetan ere. Garrantzitsua da lur mota jakin baterako egokia den simaur berdea zein maila egokia den berehala zehaztea. Lurzoru hareatsuak ongarritzeko, lupina mota horia egokia da; karbonatozko lurzoruetarako, lupina zuria.
Tentsio urdina izozkirik erresistenteena da, eta lupina zuria lehortasunarekiko erresistentea da.
Lupina albo-alde gisa erabiltzean, honako efektu hau lortzen da:
- Ongarri nitrogenatuak erosteko gastu ekonomikoak murriztu egiten dira.
- Patataren produktibitatea gero eta handiagoa da.
- Lupinak ereiteak eragin onuragarria du lorezainen osasunean desagertutakoek ongarri mineralak erabili behar dituztelako, urdaileko gaixotasunak sor ditzaketelako.
Gainera, lupinak lurzoruko bakterioen hazkundea galarazten duten konposatu bereziak ezkutatzen ditu, patata gaixotasunak sorrarazten dituztenak, esate baterako, urak eta sustraiak usteltzen dituztenak.
Lupin ereiteko datak
Lupina udaberri hasieratik udazkenera arte erein daiteke, urtero eremu berrian edo barazki goiztiarrak bildu ondoren. Gehienetan landarea maiatzaren hasieran landatzen da. Udako lupinan lurreratzea uztailean ere praktikatzen da.
Erein baino lehen, lurra askatu behar da, errenkadak 15 cm inguruko distantziarekin egin behar dira. Haziak ere 6 cm-ko distantzia dute, sakonerarik ez duten bitartean. Batez beste, ehun zati bat 2 eta 3 mila gramatik pasatzen da. Lupinaren zainketak belar txarrak saskiratzea eta errenkada tartea deskargatzea dakartza.
Otsoa lekaleen familiaren ordezkaria denez, haren ondoren, ezin da beste laborerik landatu gunean.
Lupinak ongarri gisa erabiltzeko moduak
1. metodoa Kimuak agertu ondoren, masa berdea moztu behar da eta berehala landatu behar da 8 cm sakon lurrean, eta siderat geruzaren lodiera gutxienez 6 cm-koa izan behar du.
2. metodoa Erosi landarearen konposta. Bete lupina birrindua konpost zulo batean eta gehitu lur emankor apur bat printzipioaren arabera: belar geruza (30 cm lodiera arte) - lurzoruaren geruza (6 cm). Konpost pila pila aldian behin. Udazkenean eta udaberrian, pala sartu behar da barruko airean sartzeko eta heltzeko. Simaur berdea hazten zen eremuan landatu patatak. Lupinak, bere sustrai-sistemarekin, lurzorua larritu eta fosforo eta nitrogenoz aberastu zuenetik, patata sakonago errotuko da eta ez du lehorte garaian jasango. Ondorioz, haren produktibitatea handitu egingo da. Patatak zulatu ondoren, iaz dagoeneko heldua den konposta ia garbitzen den eremura gehitu da.
Bigarren metodoaren abantaila da simaurra berdeen lurreratze bakarra bi aldiz erabiltzen dela:
- patata landatzen duen lehen urtean, erro sistema ongarri gisa erabiltzen da;
- hurrengo urtean masa berdeko konpostak ongarri gisa balio du.
