Lorategia

Pepinoetan - ez uretan

Ustez urrearen% 95a pepino batean eta ia ez duela substantzia erabilgarririk uste oso zabala da. Pepina gaixotasun askoren sendatzaile benetakoa da.

Pepinoak. © Muu-karhu

Zer dago pepinoan?

Begiratu dezagun barazki honetan jasotako zukuari. Hau ez da ur soila, naturak sortutako likidoa baizik, makro eta mikroelementu aberatsak. Boroa, burdina, iodoa, potasioa, kaltzioa, kobaltoa, silizioa, manganesoa, kobrea, molibdenoa, sufrea, zinka, fosforoa, etab. Eta, gainera, tiroide guruinak behar dituen iodo konposatuak.

Pepinoaren propietate erabilgarriak

Uste da pepino zukuak gorputzetik toxinak erretzen dituela, erradionuklidoak, metal astunak, harea giltzurrunak arintzen dituela, gota, hepatitisa, hanturazko prozesuak, tuberkulosia eta giltzurruneko harrien gaixotasunak tratatzen laguntzen du. Pepino zukua sistema kardiobaskularreko, hesteetako gaixotasunak tratatzeko erabilgarria da. Dietistek egunero gomendatzen dute urdaila huts batean (2-3 pepino gatza gabe) 30-40 minutuz. bazkal aurretik. Tratamendua luzea da, baina eraginkorra.

Pepino arrunta edo hazi pepinoa (Cucumis sativus). © Bff

Nola bestela pepinoak jan?

Kolitisa, gota, hestea, bihotzerrea, gazi-pepinoak erabilgarriak dira. Presio arteriala normalizatzeko gaitasuna ere badute.

Pepinoak ezinbestekoak dira landare entsaladetan, ozpinetan karbohidrato eta bitamina iturri gisa. Hala ere, nutrizionisten arabera, ez dira tomateekin nahastu beharrik, honek pepinoaren balioa nabarmen murrizten du.

Pepino. © Forest & Kim Starr

Pepino berdeek gosea hobetzen dute, zuku gastrikoa askatzen dute, elikagaiak digeritzen dituzte, idorreria leuntzen dute eta urdaila garbitu.