Uda etxea

Sukaldaritzako ideiak bizitzara eramaten ditugu Txinako zartagin batekin

Urrezko haragi lurrazala, barazki egosiak eta krepe arrosak ideia ezin hobea dira jai afarirako. Txinako tapa batekin jatorrizko zartaginari esker, bizitzara ekartzea posible da. Bertan hainbat jaki egosi, frijitu eta berotu ditzakezu. Beroarekiko erresistentziazko beiraz egindako estalki garden batek azafata prozesu horien aurrerapenak kontrolatzeko aukera ematen du. Hala ere, plateraren zaporea eta itxura aurkezten dena materialaren kalitatearen, plateren diseinuaren araberakoa izango da. Beraz, zartagina aukeratzerakoan, arreta jarri behar duzu.

Lehen irizpidea materiala da

Txinako mahai hau aluminioz egina dago eta 3 geruza zeramikaz estalita dago (Excilon). Babes horri esker, produktuak ez dira azalera itsasten eta ondorioz ez dira itsasten. Oso puntu garrantzitsua da, azafata oso maiz haragi hezeak (albondigak) edo arrainak prestatzen baititu. Itsasgarriak ez diren geruza hori fabrikatzaileek eskaintzen dute landare-olioaren kontsumo ekonomikoa lortzeko, eta hori garrantzitsua da sukaldaritzarako, adibidez, krepeak. Besteak beste, zartagina egokia da:

  • sukalde mota guztietan sukaldaritza, batez ere indukzioa;
  • ontzi garbigailuetan garbitzea;
  • haragi produktuak erretzeko gradu desberdinak.

Esan bezala, biltegia aluminio anodizatuarekin egina dago eta, beraz, oso arina da (pisua 1,28 kg). Komenigarria da altxatzea, buelta ematea eta horrekin batera beste eragiketa batzuk egitea ere, sukaldarientzat hain beharrezkoak direnak. Aldi berean, materiala azkar berotzen da eta horrek produktuak erretzea uniformea ​​izaten laguntzen du. Hala ere, abiadura berean hozten da, azafataren lana zailtzen. Hala ere, eredu honek beste ezaugarri batzuk ditu.

Bigarren irizpidea diseinua da

Estalkia gardena beroarekiko erresistentziazko beira da. Bere ertza metalezko arku batez estalita dago, zoritxarrez deformazioaren menpe dagoena. Gehiegizko lurruna askatzeko kristalei zulo bat ematen zaie. Estalkiaren euskarria plastiko iraunkorrez egina dago. Txinako zartagin honen ezaugarri positiboak honako hauek dira:

  • forma biribila;
  • eroso eta helduleku luzea;
  • diametroa - 26 cm;
  • edukiera - gehienez 2 litro;
  • alboko altuera - 6 cm.

Helduleku nagusia bero-erresistentea den materiala da, urtzen ez dena eta gutxitan berotzen dena. Zartaginaren oinarriari boltxoekin lotuta dago, eta hori soltean pixka bat ukitu daiteke. Ereduaren originaltasunak barruko estalduraren kolorea ematen du. Beira itzalak sukaldeko barrua freskatzeaz gain, sukaldaritza prozesuan azafata piztuko du ideia berriak gauzatzeko.

AliExpress merkatuan, erabiltzaileek pan honen modelo ezberdinak (diametro eta kolore desberdinak) aurkituko dituzte. Haien kostua 930 eta 990 errublo bitartekoa da. Hau da, itsatsi gabeko estaldurekin ontziak egiteko prezio ezin hobea. Orain, denda arruntetan 2 eta 10 mila errublo kostatzen dira.