Lorezaintza ekologikoaren portaera egokia oinarritzat hartzen duten hiru baleak hiru "notak" dira. Lorezainen alferrak diren arauei ere deitzen zaie, horrelako soinuak baitira: "ez ezazu zulatu, ez urtu, ez zaitez belarra egin".
Zergatik da hobe landaketa egitean lurra ez zulatzea?
Lurzoruan mikroorganismo ugari bizi da, ernaldu egiten duten intsektuek emankorragoa bihurtzen dute. Urtean pare bat aldiz lurra induskatzen baduzu, izaki bizidun guztiek beren ohiko habitata galtzen dute, ondorioz hiltzen dira. Lur emankorrak antzu bihurtzen dira.
Konponbide kimikoekin lurra urarekin kaltegarriagoa da. Bertan bizi den guztia hiltzeaz gain, lorezainek hazten saiatzen diren landareek ere sarritan kimu ahulak ematen dituzte.
Hemen dira beste zorigaitz batek gainditu beharrekoak - izurriak, orain askatasunez landatu ahal izateko lorategietan.
Ingurumena errespetatzen duen esperimentua hasteko modurik errazena laboreak haztea da patatak zulatu gabe. Hau izango da eskuliburu honetako kontakizuna.
Patata haziak prestatzea ernetzeko
Lorezainarentzako lan fase hau ia garrantzitsuena da. Patata tuberkuluak lurrik gabeko lurzoruan landatu daitezke 3-4 cm-ko kimuekin.
Modu ezberdinean jokatzen baduzu eta haziak egiteko begiak zurituta edo kimu gabe erabiltzen badituzu, patata ustel egingo da. Kimu duten tuberkuluetan, hazkunde programa bat dagoeneko sartuta dago.
Patata haziak esnatzeko, lehenik garbitu behar dituzu begiak kaltetu gabe, dagoeneko agertu badira. Gero noduluak nahiko ur beroan sartzen dira, 45 gradu inguru, eta bertan uzten dira azken hoztu arte.
Potasio-permanganatoa ur freskoa eransten da, likidoa arrosa bihurtzeko eta patatak beste 10-15 minututan uzten dira. Biltegian tuberkuluekin egon daitezkeen mikrobioei aurre egiteko egiten da.
Ondoren tuberkuluak atera, garbitu, zapi batekin ureztatu eta berdeak jarriko dira leku fresko baina ondo argiztatuta. "Begiak" hazian hazten direnean, hurrengo urratsa jarraitu behar zenuen - kimuak ernetzen.
Garrantzitsua da gogoratzea: ez intsektuek eta ez hartzek patata berdea ukitzen dute.
Landatu aurretik tuberkuluak ernetzea
Patata haziekin lan egiteko fase hau landaketa bera non "hegaztien gereziondoa hoztearen agerpenarekin" egiten den une berean egin behar da.
Tuberkuluak hazteko hainbat modu daude.
"Boxed"
Patata berdeak bi edo hiru geruzatan banatzen dira, egunkarietan zuri-beltzean. Edukiontzi azpian kartoizko kaxak erabiltzea komeni da. Desplegatu ondoren, hazi materiala leku epeletan garbitzen da. Komeni da argia kutxen gainean ez erortzea.
Batzuetan, kartoizko ordez plastikozko barazki kutxak erabili.
"Maechno-sorta"
8-12 piezako patatak plastikozko poltsetan sartu behar dira. Heldulekuak dituzten kamisetak xede horretarako egokienak direla aitortzen da. Hamar zulo inguru egiten dira hazietara aire freskoaren fluxua ziurtatzeko. Paketeak leku epeletan zintzilikatu. Berotegi efektuak tuberkuluen ernetzea ona eta azkarra lortzeko aukera ematen du.
"Kamisetak" argian agortzen badira, zaindu behar da eguzki-argia tuberkuluetan zuzenean erori ez dadin. Garrantzitsua da aldian-aldian biratzea, argiztapena berdina izan dadin.
Oso komenigarria da horrelako poltsetan hazia landatzeko lekura eramatea. Baina ahalik eta kontu handienak izan beharko dituzu kimu gazte eta hauskorrak ez kaltetzeko.
Patatak "belarrean" landatzea
Beraz, lorezainak haziak jarri aurretik lurzorua ez egitea erabaki zuen. Hori dela eta, kimu duten tuberkuluak zuzenean jartzen dira belar gainean. Nahi izanez gero, goiko geruza mehea arreta handiz moztu dezakezu haziaren materialaren kokapenetan. Patata-hazle batzuek ere bereziki belarra eman eta "koltxoneta" batekin jartzen dituzte beraien laboreak hazteko.
Patatak zuzeneko taula batean landatzen dira, tuberkuluen artean 25 cm uzten dira.Erren artean distantziarik onena metro erdi ingurukoa da.
Orain haziak estali behar dituzu. Horretarako, erabili belarra, egunkari urratuak, hosto lehorrak eta sedge, lastoa. Lutrasilarekin estali ditzakezu.
Patatak erredakzioan barrena hasiko dira. Geroztik izozteak amaitzen ez badira, kimuak berriro bota behar dituzu.
Uda osoan gomendagarria da beste gailurretan bildutako belarrak patata oheetan eramatea. Pasilloetan isuri behar da mahaitik (ez garbitu ondoren!). Baina ez da beharrezkoa plantulak ureztatzea. Egia esan, ernaldu ere bai.
Kontua da landareen hondakinek, gehiegizkoak, hezetasuna askatzen dutela, patata hazteko nahikoa baita. Horietatik lortzen da konposta, ongarri gisa balio duena. Prozesu honetan zehar, ordea, bere bolumena gutxitzen da. Beraz, oheetan belarra, belarra eta lastoa erregularki gehitzea beharrezkoa da patatako tuberkuluak etengabe estalita egon daitezen.
Uzta
Loraldian, landareen loreak moztu behar dira, "baia" eratzeak zuhaixka ahultzen ez dezan.
Nahikoa da loreak horietako batean bakarrik uztea. Hau kontrolatzeko zuhaixka izango da, eta horretarako, lore-prozesua amaitu dela zehaztea eta erroak biltzen hasteko garaia da.
Horretarako, nahikoa da lorezainak estaldura-geruza zelaiarekin soilik altxatzea.
Horren ostean, patata gazteak guztiak goiko solairuan egongo dira, garbiak, leunak eta erabat galerarik gabeak, eta hori gertatzen da erro laborantzak lurretik zulatu behar direnean.
Modu honetan patata haztearen alderdi positiboa ere garrantzitsua da: uzta abuztu hasieran uzta daiteke!
