Kazola kazola semolarekin

Labea, gazta gazta kazola, irtenbide ona da, azkar, zaporetsu eta merke gosaria lortzeko. Semeekin egindako piper gazta kazolak, fruta-almibarrarekin edo krema garratza botata, haurtzaroaren gustuak ekarriko ditu gogora, haurtzaroan hain zuzen ere, inork ez zuen gustuko. Ez dakit nori eskerrak eman txabola gazta asmatzeagatik, istorioa isilik dago honi buruz. Antza denez, azafataren esnea gazi bihurtu zen aspaldi, eta emaitza gaztandegia izan zen. Harrezkero, zer nolako gazta errezeta ez da asmatu! Labean, entsaladetan, krepeetan, ongi etortzen da produktu sinple eta merke hau. Errezeta kategoria berezia da labean egindako gazta kazola.

Lehen begiratuan, dena oso erraza da - gazta, esnea eta semolina, baina produktuen konbinazio posible guztiak zerrendatzen hasten bazara, orri bat ez da nahikoa. Nire familian, gustoko nire kazolak gozoak dira - sagarrak, udareak edo mahaspasekin. Hala ere, barazki edo pastarekin egindako gazta gabeko gazta kazola ere eskatzen da. Asteburuetan ordenatzen dute, oso ondo ari naiz denek pieza on bat nahikoa izan dezaten.

Sukaldaritza denbora: 35 minutu
Zerbitzuak: 3

Semearekin egindako gazta kazola egiteko osagaiak

400 g txabola gazta% 7;
185 ml esne edo krema;
35 g semolina;
1 gorringo gordinak;
15 g azukre granulatu;
15 g gurina;
limoi zesta, gatza.

Kazola kazola prestatzeko semolarekin

Gazta fresko koipetsu koipetsuak xurgatu egiten ditugu. Ez zaitez alferra izan, gogoratu noizean behin ikasten zen zaporerik gabeko platera, batez ere gazta gazi-aleekin prestatzen denean. Aukeratu gazta gazta gantza, gantz gutxiko platerarekin lehortu egingo da.

Garbitu etxola gazta bahe baten bidez

Mash mamia esnearekin nahastuta. Haien zifraren beldur ez direnei, esnea% 10 kremarekin ordezkatzea gomendatzen dizut.

Elikagai gantzekin, kazola samurra bihurtuko da eta ahoan urtu egingo da.

Nahastu birrindua esnea edo kremarekin

Oilasko arrautza freskoa kopan sartu, gorringoa bereizi. Esne-gorringoa igurtzi gorringoa. Arrautza oso bat proteinekin gehitzen baduzu, orduan kazola kautxu bihurtuko da.

Gehitu Oilasko gorringoa

Gatz pixka bat bota ontzi batean eta gehitu azukrea granulatuarekin. Gatza gehitu nahitaez, zaporea orekatuko du. Dieta-menua lortzeko, ordezkatu azukre-aleak azukre-ordezko batekin.

Gatza eta azukrea gehitu

Erosi semolina. Nahastu osagaiak zurituarekin leun arte. Irabazi orea ez da beharrezkoa, ehotu osagaiak pikorrik egon ez dadin.

Gehitu semolina eta ondo nahastu zurixka batekin

Brotxatu limoia, bota irakiten ur gainean. Kendu limoi azalaren geruza mehea, moztu gerri finetan, gehitu gainerako osagaiei.

Gehitu limoi zesta

Diametro txikiko (18-20 zentimetro) zartagin sakona hartzen dugu, koipe geruza berdinez, uniformeki botatzen dugu semolaz.

Lubrifikatu gozogintza platera olioarekin eta semolarekin

Bete formularioa mamia eta prestatu labean

Egosi sukaldeko gazta kazola semolarekin labean 25 minutuz

Inprimakia oreez betetzen dugu, nahiko likidoa da, baina labean zehar lodituko da. Labea 220 ºC-raino berotzen dugu. Egosi kazola labean 25 minutuz. Gainean urrezko lurrazala lortzeko, gurina zati bat jarri dezakezu sardexka prest egon baino minutu batzuk lehenago, koipeztatu goiko aldean zartagina labetik atera gabe.