Zartagin batean zaratxuri krepeak zartagin batean azkar egosten dira, besterik gabe eta irinik gabe. Horregatik, glutena duten produktuak toleratzen edo erabiltzen ez dituzten eta, gerri mehea amesten dutenentzat, egokiak dira. Plater hau egunerokoa da. Aukera desberdinetarako izugarrizko aukera paregabeak asmatu eta prestatu nituen. Gainera, ziur asko, milioika sukaldari ere gauza bera egin nuen. Kalabazinak dituzten krepeen errezeta honetan ez dago esnekirik eta irinik, barazkiak, oloa eta arrautzak bakarrik.
Kalabazin frijituak oatmeekin - jan eta pisua galdu!Barazki hozkailuak prestatzeko puntu garrantzitsua barazkietatik ateratzen den zukua da. Kalabazina% 80ko ura da, beraz, zuku asko dago, eta pena handia sentitu dut hezetasun natural hori estutzeagatik, normalean gomendatzen den moduan. Kalabazin errearen gainean kalabazina kentzen saiatu nintzen, azkar orea oratu eta krepeak frijitzen. Hezetasunak ez zuen denborarik nabarmentzen, oso mamitsua bihurtu zen!
Frijitzen duzunean, ez utzi oliorik, utzi krepeak ia flotatzen, koipe sakonetan bezala. Gehiegizko olioa ez jan eta zatiaren kaloria edukia ez handitzeko, zartaginetik berehala krepeak gehiegizko gantza xurgatzen duten paper eskuoihaletan jarri behar dituzu.
- Sukaldaritza denbora: 20 minutu
- Edukiontzi bakoitzeko 2
Ozpina duten squash-fruituetarako osagaiak
- 300 g kalabazin squash;
- 2 oilasko arrautza handi;
- 70 g tipula berde;
- 4 tbsp oatmeal;
- 1,5 tbsp arto almidoia;
- 2 tbsp azenario lehorrak;
- gatza, piperra, landare olioa.
Ogi-motarekin squash-fruituak prestatzeko metodoa
Kalabazin gazteak (kalabazinak) birrintzen ditugu tobera txikienarekin - horrelako lasto mehea edo fideoak lortzen dituzu. Barazki birrinduak katilu batean jarri, ez gatza!
Kalabazin gazteak (kalabazinak) igurtzi tobera txikienarekin, ez gatza!Tipula berde sorta txikituta gehitu kalabazinari.
Gehitu tipula berdeakOndoren, arrautza gordinak katilu batean zatitzen ditugu eta su eztiak nahasten ditugu koilara batekin. Arrautzen egitura pixkanaka erortzen joango da, barazki zatiak dituen masa trinkoa agertuko da.
Arrautzak ontzi batean apurtzen ditugu, ondo nahastuOatmeal bota eta berriro dena nahastu. Oatmeal berehala hasiko da hezetasuna xurgatzen, pixkanaka puzten joango da.
Oatmeal bota eta berriro dena nahastuOndoren, artoa edo patata almidoia eta azenario lehorrak bota. Malutak bezala, produktu horiek hezetasuna orea xurgatzen dute. Hori dela eta, pisua galtzen duten squash krepeak, pisua galtzearren, oso mamitsuak dira.
Ondoren, gatza gustura bota. Ez dut gomendatzen orea gatzaraztea, hobe da krepe edo krema garratza gatz pixka bat gehitzea.
Gehitu almidoia, azenario lehorrak eta gatzaBerotu ondo itsatsi gabeko zartagina. Egosi sukaldaritza olio koilarakada bat zartaginean. Koilarakada batekin, berehala zabaldu zartaginak olio berotuan.
Krepeak olio berotuan koilarakada batekin zabaldu dituguFrijitu su motelean urrezko marroira arte. Honek 2-3 minutu inguru iraungo ditu, eta gero buelta eman eta beste minutu batez egosi.
Frijitu su motelean urrezko marroia lortu arteMahai gainean dieta squash krepeak oatmeal saltsarekin edo krema garratza zerbitzatzen dugu. Bon apetitxo!
Dieta krepe kalabazinarekin prest!Beste egunean, fritters errezeta hobetu nuen - koilarakada bat soja saltsa lodi eta koilarakada erdi koilarakada gozoa pastara gehitu nuen.
Bide batez, zartagin batean frijitzeko prozesua gustuko ez baduzu, labean egosi dezakezu. Orea labean jarri aurretik, bota landare olioa labean sartu eta labean sartu zenbait minutuz. Ondoren, krepeak koilara batekin berotu olioan sartu eta zartagina labean sartu minutu batzuetan.
