Marrubi, edo behar bezala deitzen den bezala - lorategiko marrubia - urte askotan etxeko lursailetan baia laborantza da. Urtero lehenaren lehen fruituaren izenburua defendatzen du mihoriarekin, baina onartu behar duzu, alargunak harrotasunez ematen du halako edertasuna marrubi-baiarekin, halako zaporea, xarma neska polit baten ezpainetan? Ez, noski, horregatik ez da currant, hezurra ahoan klik bakoitzean itsatsita egoteko prest, ezta izoztu, puskatu edo urrezko arrain batek harrapatzen duen atzapar bat ere, ezin da marrubiekin alderatu - baia erregina.
Marrubiak edo marrubiak (Fragaria × ananassa)Dastamenaz gain, marrubiak ere oso baliagarriak dira: bitamina eta mineral multzo ugari ditu, eta edozein haur, kapritxoena ere, beti gozatuko du krema garratzarekin eta azukrearekin. Diotenez, mugurdiak edo limoiak hotza sendatuko dizute, aktinidia eta dogrosa bitamina aberatsak direla eta gaixo bat sentitzen baduzu, saiatu marrubi fruitu birrindua dastatzen, goizean errazagoa izango zaizu, baina garrantzitsuena oso polita da.
Gainera, marrubietan azido foliko ugari dago, hemen, dirudienez, adierazle honen arduradunak mahatsak eta mugurdiak dira. Marrubiak jatea, ez duzu hesteekin arazorik izango, zure immunitatea sendotu eta odol hodien toxinak toxikoetatik urratu.
Marrubia gure planetako kontinente guztietan hazten den fruitu bakarra da eta edozein jatetxetan fruitu hauen zati bat kremarekin eskaini ahal izango zaizu.
Antza denez, Hego Amerika marrubien sorlekutzat jotzen da, hortik sortu zen kontinente guztietara hedatu zen, eta baia horrekin lan egin zuen ia hazle bakoitza famatu egin zen bere barietate pertsonalagatik edo, gutxienez, hautatutako formarengatik, hau da, landatutako landare bakoitza. zerbait ezohikoa eta handia, baina mundu guztiak ez ditu eman.
Jakina, edertasun, xarma eta gehiegizko elikadura balioagatik kuota bat ordaindu behar da. Hala gertatzen da nekazari bera duen gune berean, marrubiak bat-batean arrazoirik gabe azukrea galtzen hasten direla eta, batzuetan, mingotsa ere. Askotan zapore urtsua eta zapore garratza zegoen. Orduan, zer izan liteke eta nola zuzendu egoera horrelako inork inoiz gertatuko ez balitz?
Hasteko, pentsa dezagun barietateak: ondo dago nekazaria, huts egin al zuen marrubi landaketa bat transplantatzerakoan; Baina bere tokia aldatu behar da gutxienez 5-6 urtetik behin, eta esperientzia duten nekazariek diote lau urtetik behin.
Buelta gaitezen Estatuko Erregistrora, orain 93 barietate-marrubiak ditu, eta hauen postrearen gustuak honako hauek ditu: Bogota, Torpeda, Rusich, Khibiny Beauty, Rosinka, Bohemia, Zaluchevskaya, Ciritsa, Toros, Viola, Geyser, Elsanta, Elizaveta 2, Zenkara, Kubata , Vima Rina, Duet, Lyubasha, Coquette, Bogdalena, Pokrovskaya, Bereginya, Barabinskaya, Vima Kimberly, Nelly, Bersenevskaya, Sadovospasskaya, Yoshkarolinka, Lyubava, Portola, saski lurrinduna, Elur zuria, Krimea goiz, Krimea 87 Tsar, Yoelyol Su artifizialak, erreleboen erreleboa, Sudarushka, kalinka, uzta ynaya TSGL, Orlets eta urriaren 50a.
Marrubiak (anana edo lorategiko marrubiak) gure materialetan "Marrubiak - maiztasunik gabeko transplanterik behar ez duten barietate handienak" eta "Marrubiak - barietate berriak" deskribatu ditzakezu.
Marrubi baia zuhaixketan.
Ikus dezakezuenez, lorategiko marrubiak barietateen aukera, hau da, dastatze puntuazioa 4,5 edo handiagoa da, eta hori nahiko adierazle gisa hartzen da, oso handia da, hau da, asko dago aukeratzeko, eta barietate hauetako bat zehazki gunean hazten bada, oso gustukoa da. fruituak eman behar dira oraindik, baina, zoritxarrez, ez da beti horrela gertatzen.
Marrubi mota barietate zoragarriak ere, horren gustuak hain goi mailakatuta daudenez, fruituak azido daitezke edo ziztada garratza izan dezaketen arrazoia, hezetasuna izan daiteke edo, hobeto esanda, ureztatzea, nahi gabe edo okerra izan daiteke. Jakina, udan ez gaude euriteetatik salbu, egun osoan bota dezake eta, dakizuenez, marrubiak udaberrian erortzen dira, eta aldi horretan euria egiten duenean, hori guztiz normala da, ez da normala bakarrik. oso asko, eta maiz izaten dira. Beraz, gehiegizko hezetasuna lorategiko marrubien zaporea degradatzeko gai da, freskoa bihurtuz. Hezetasun gehiegitik, fruituak ureztatzen dira, azukreak (hots, azukreak), literalki, fetuaren masan disolbatzen dira eta kontsumitzen direnean ez dira mamitsuak. Batzuetan urez gainezka dagoen marrubien zaporea are mingotsa da, baina arautik desbideratzea are handiagoa da.
Zaporeak edo, hobeto esanda, marrubien goxotasuna ere eragin dezake oheak jartzeak. Baserri handietan, hau beti kontrolatzen da zorrotz, eta gure haurtzaindegi eta baratzeetan barietate bereko ohe bat jarri daiteke bata bestearengandik metro gutxira, eta horren ondorioz, barietate bereko ohe bat ondo argiztatutako eremuan egongo da, eta bestea. - ilunago batean. Ezaguna da marrubiak azukre gehiago pilatzen dituztela, beraz, barietate bereko gustuak, lorategi berean baldintza desberdinetan hazten bada, desberdinak izan daitezke - itzalean hazitako fruitua ez da gozoa izango. Gainera, kontrako faktoreen konplexua, zirkunstantziak konbinatzea, egoera honetan ikus daiteke: eguzkiak argiztatutako eta berotutako zonak, hezetasun gehiegizkoak ere lurzorua lurrundu eta hurbiltzea normala da, baina gerizpean edo itzal partzialean hazten diren marrubiak; zoritxarrez, ezin izango du hori egin, orduan gehiegizko hezetasunak ere zaporean eragina izango du.
Egokiena, marrubi barietatearen zaporea Estatu Erregistroan deklaratu ahal izateko, marrubiak eguzkiaren azpian gutxienez zortzi ordu egon behar dira eta azpian dagoen lurzorua ez da gehiegi egon behar, baizik eta neurriz hezetuta (tantak ureztatzea aproposa da).
Urrunago goaz - lurra: marrubien zaporea batzuetan nahiko lurraren kalitatearen araberakoa da, nahiz eta barietate berdinak eremu desberdinetan hazten diren. Izan ere, txantxarik gabe - lurrean marrubiak eztia bezain gozoak izango dira, eta bestean apenas nabaritzen den goxotasuna.
Beste arrazoi bat, bide batez, udako egoiliarren artean ohikoa da: marrubi zuhaixka gogokoena lursail batean (edo gogokoen dozena bat zuhaixka) landatzen dituzte eta hamarkada luzez hazi egiten dira literalki. Argi dago une batean zuhaixka hain zahartzen dela udako bizilagunarentzat ezaguna den zaporea galtzen duela, mamia fresko bihurtuz. Antza denez, erro sistema zaharrak ezin du bere jardunak landu, eta ez da baia garapena osatzeko beharrezko elikagaien hornidura osoa erori. Laster marrubiak laster bihurtuko diren lehen kanpaia ez da zapore tipikoa izango haien tamaina aldatzea da. Hasieran txikiagoak dira.
Zoritxarrez, zure udako txaboletan hazten diren marrubiak ere, gutxienez bost edo sei urtetik behin, berritu egin behar dira beste batzuentzat, biboteak hartu edo hazi berriak erostea (berdin dio berritzea) gauza nagusia birlandatzea da. gune berri batera lurzoru nutritibo, neurriz heze eta ondo argiztatuta dago.
Marrubi gozoak nola hazten diren eta zer nolako zainketen landareei buruzko informazioa lortzeko, irakur itzazu gure materialak, "marrubiak basatia mantentzeko lanak" eta "Nola zaindu marrubiak uzta ondoren?"
Berriro berriro. Horren guztiaren ondorioz, guk marrubiak goxotasuna galtzeko arrazoiak aurkitu genituen.
Marrubi baia edo Anana marrubia (Fragaria × ananassa)Marrubi gozokiak galtzearen kausak
Lehenengo arrazoia - marrubi barietatearekin egindako akatsa, lorezainak, bere bilduma transferituz, kukuruak barietateak nahastu zituen eta gaur egun gozoa izan behar zuela uste du barietate horrek, zoritxarrez, bere goxotasuna "galdu" du. Ondorioa: bilduma transferitzerakoan ahalik eta kontu handiz ibili behar duzu eta beti barietateak sinatu.
Bigarren arrazoia - hazteko epe luzea. Toki batean, sei urte baino gehiago daramatzate marrubiak hazten, sastrakak zaharrak dira, haien sustrai sistema higatuta dago eta ezin dute kultura honetako fruituen lehen masa eta lehen zaporea eman.
Hiru arrazoi - gehiegizko hezetasuna eremuan: euria egiten badu, egia esan, ez duzu errua, baina maiz lurra askatu dezakezu lurzoruaren lurrazala ez dadin eta hezetasuna azkarrago lurruntzen bada. Izan ere, gauza bera egin dezakezu gune bat gehiegi ureztatuz.
Arrazoia hiruhilekoa da lurzorua da. Gauza da marrubiek lurzoru nahiko emankorra eta xukatua maite dutela, batzuetan zertxobait azidotu egiten dela (pH 5,5-6,0). Aurten marrubien zaporea ez dela azukre gabea den barietatearen tipikoa nabaritzen baduzu, hurrengo ibaian hazi ezazu konposta proportzio berdinean nahastutako konpostarekin ibaiko harearekin, eta ondoren ureztatu lurra ondo. Badirudi ez dela batere egokia eta ezin duzu goiko janzkera bezala kontsideratu, baina fruituak gozoagoak eta handiagoak dira, noski, landaketa freskoa bada.
Bost arrazoi - hau da oheen altuera. Zure gunea irregularra bada, malda bat edo hainbat irregulartasun adierazten ditu, orduan ohe altuak egin ditzakezu, berdintzeko eta fruitu gozoen laborantza egonkorra lortuko duzu.
Sei arrazoi - oheen kokapen okerra. Egokiena, marrubiak landatu behar dira landareak egunean gutxienez zortzi orduz pizteko. Argiaren berotasuna eta ugaritasuna baia zaporeen nolakotasunetan berebiziko garrantzia duten faktore nagusietako bi dira.
Lorategiko marrubiak landatu.Zazpi arrazoi - harmailak trinkotu. Lorezainek sarritan gunean ahalik eta espazio gehien aurrezten saiatzen dira, beraz, gehienez landareak oheetan landatzen dituzte. Baina marrubiak askatasuna nahiago dute eta hazten ari den neurrian, leku gehiago eman behar zaio. Normalean zuhaixkak lursailean landatzen dira habia karratuen metodoa erabiliz; batez beste, zuhaixken arteko distantzia 30 cm-koa da, eta errenkaden artean 45-50 cm. Landaketak loreka badaude, fruituak zehazki txikiagoak izango dira eta freskoak izan daitezke landareak ez dituztelako. indar nahikoa egongo da.
Zortzi arrazoi - marrubiak ez osasuntsuak Gunean landareak landatzean, ziurtatu guztiz osasuntsu daudela, hala nola, plantak, usteldurak eta bestelako arazoak onartezinak diren hazi plantetan, fruta agortzea eta kalitate txikiagoa eragin dezakete.
Arrazoia bederatzi - Ez da lurreratzeko denbora optimoa. Denek dakite marrubiak abuztuan gehien landatzen direla, baina arrazoiren bat nahi dutenean landatzen direla. Gogoratu, egokiena abuztuan marrubiak landatzea da, eta aldi horretan, erabateko sustrai-sistema garatzea lortzen du. Klima fresko baten egoitza bazara, datozen eguraldi hotzak direla eta, ziurtatu lurzorua moztea. Orduan, zuhaixkek neguan iraungo dute, eta fruituak gozoak izango dira. Hori bermatuta egongo da.
Arrazoia hamar - presaka. Ez presarik lehen urtean fruitu asko lortzeko udazkenean marrubiak landatu ondoren. Landareak hobeto garatu eta energia irabazten lehen denboraldian fruitu gozoak eta gozoak oparitzeko.
Arrazoia hamaikagarrena - sega. Udazkenean sarritan, eskuz egindako eskulana arrunt bat duten lorezainek hostoaren hostoak mozten dituzte gunetik. Hazkunde puntuak kaltetu ditzazkezu; oso ondo hasiko dira aldaketak marrubien kalitatea okertzen, beraz saiatu saiatu hosto palak arrasto batekin hortz txikiekin orrazten.
