Pepper gaueko familiaren urteko kultura da. Landare honen bi mila espezie baino gehiago daude. Bere fruituak gizakientzako funtsezko mineralak ditu, karotenoak. Gainera, bitamina C gordina da. Piperraren erabilera odol presioa normalizatzen laguntzen du. Sistema immunologikoa indartzen du. Hodi gastrointestinalaren funtzionamendua hobetzen du eta larruazala kolore osasuntsua ematen du. Piperrak ere hainbat zapore ditu: mingotsa, gozoa, garratza, gozoa eta garratza, etab.
Barazki honen ezaugarri bereizgarria gaixotasunekiko duen erresistentzia da, edozein lurzorutan piperra hazteko aukera ematen duena. Aurretik, landare termofiliko hau hegoaldeko eskualdeetan bakarrik landatu zen. Gaur egun, estaltzeko bitartekoak erabiliz, piper barietate onenak arrakastaz hazten dira Siberian eta Uralen. Uzta ona lortzeko, barietate egokia aukeratu behar da, inguru honetan "eroso" egongo dena. Landatzeko, egokiak dira urtaro erdiko piperrak.
Zein dira piper barietate onenak Siberiarako?
Siberiako eskualde nahikoa hotzetan, piper barietate helduak garatu ziren. Hainbat hamarkadatan, produktu hau arrakastaz hazi da hemen. Arreta arauak, laboreak landatu eta neurri agrotekniko guztiak betez, lorezainek ez dute etsitzen ez duen laborantza. Siberiarako piper haziak landatu aurretik, barietatea eskualde honetarako dela adierazten duen pakete bat erosi behar da.
Klima gogorretarako, ondoko barietate hauek dira egokienak:
- Gingerbread Man. Heltze-maila oso trinkoa. Bai lur irekian eta bai zinema babeslekuetan hazten da. 3-4 ganbera-fruitu haragi samurrarekin, 8-9 milimetro lodiera, saskirik gabeko zuhaixketan. Piper baten masa 80-90 gramokoa da. Piperrak bere zapore freskoa eta kontserbak irabazten ditu. Barietatea Moldaviako Ikerketa Institutuan hazten zen.
- Poplar. Barietatea kalitate handiko eta oso fruitu ugarirekin nabarmentzen da. Haien pisua 150 gramo izatera iritsi daiteke. Fruituak 110 egun igaro ondoren gertatzen dira. Fruituak forma konikoak dira, kolore gorri iluna horma meheekin. Zuhaixka altuak saski batean hazten dira, bi zurtoin eratuz, forma baxuan - forma estandarrean, lotu gabe. Piper Topolina gaixotasunarekiko erresistentea da eta, beraz, 40-50 t / ha-ko etekin osoa du.
Siberiak klima kontinental gogorra du uda laburrarekin. Beraz, landare estazio esperimentaletan tokiko klimara egokitutako barietateak hazten dira. Denboraldi erdian daude, helduak 95-120 egunetan, produktibitate altuarekin.
Hazleek Siberiako piper onenak hibridoak eskaintzen dituzte:
- Siberiako lehen jaiotza Mendebaldeko Siberiako Landare Esperimentaleko Estazioan hazitako piper gozoa da. Zuhaixkaren altuera 40-45 zentimetrokoa da, frutaren luzera 9 zentimetrokoa da, hormaren lodiera 8-10 milimetrokoa da, frutaren batez besteko pisua 49-53 gramokoa da. Kolore gorri edo horia duen piramide itxurako piper gozoarekin. Uzta 100-110 egunen buruan uzta daiteke 3,5-4 kg / m2-ko abiaduran.
Siberia Zentraleko lorategi botanikoan barrualdean hazteko, Novosibirsk barietate preziatua aukeratu da. Piper haziak normalean Siberian ereiten dira otsailean. Hilabete pare bat igaro ondoren, kimuek berotegi-lurzoruan transplantatzen dituzte. Frutak 95-100 egunetan hazten dira, errendimendua - 3,5-4 kg / m2. Zuhaixka batean, 100 zentimetroko altuerarekin, 50-58 gramo pisatzen dituzten fruitu bakarreko gorri distiratsuak daude. Horrelako piperren lodiera 4 eta 6 milimetrokoa da.
Denboraldi erdiko piperraren Sibiryak-ren barietate oso itxaropentsua. Piper gozoa barietatekoa da Siberiarentzat. Zuhaixka baxua da (batez beste 60 zentimetrokoa) kubo itxurako fruituekin. Baldintza kaltegarrietan ere, fruituak lotuta daude eta 6-7 kilogramo bildu ditzakezu metro karratuko. Kolore gorriko fruituek, mamitsuak, handiak 100-150 gramoetan, garraiatzea onartzen dute. Kimu geruzatik heldutasun teknikora, 115-118 egun igarotzen dira. Pepper berogailua eta berogailu berrietan lantzea gomendatzen da, baita neguko negutegietan ere. Barietatea Errusiako Federazioaren Estatu Erregistroan dago.
Siberia Zentraleko lorategi botanikoan barrualdean hazteko, Novosibirsk barietate preziatua aukeratu da. Piper haziak normalean Siberian ereiten dira otsailean. Hilabete pare bat igaro ondoren, kimuek berotegi-lurzoruan transplantatzen dituzte. Frutak 95-100 egunetan hazten dira, errendimendua - 3,5-4 kg / m2. Zuhaixka batean, 100 zentimetroko altuerarekin, 50-58 gramo pisatzen dituzten fruitu bakarreko gorri distiratsuak daude. Horrelako piperren lodiera 4 eta 6 milimetrokoa da.
Denboraldi erdiko piperraren Sibiryak-ren barietate oso itxaropentsua. Piper gozoa barietatekoa da Siberiarentzat. Zuhaixka baxua da (batez beste 60 zentimetrokoa) kubo itxurako fruituekin. Baldintza kaltegarrietan ere, fruituak lotuta daude eta 6-7 kilogramo bildu ditzakezu metro karratuko. Kolore gorriko fruituek, mamitsuak, handiak 100-150 gramoetan, garraiatzea onartzen dute. Kimu geruzatik heldutasun teknikora, 115-118 egun igarotzen dira. Pepper berogailua eta berogailu berrietan lantzea gomendatzen da, baita neguko negutegietan ere. Barietatea Errusiako Federazioaren Estatu Erregistroan dago.Zein dira piper barietate onenak Uralentzat?
Uraletan piperra lurre zabalean hazten da normalean, baina pelikula estalpean edo berotu gabeko negutegian. Mahatsondoak landatzen dira maiatzaren amaieran: negutegian - 20-25 zenbakiak, lur irekian - maiatzak 25-30. Eguraldi gogorra eta gogorra izan arren, mendi eskualdeko landareak urtero pozik daude Uralentzat barietate ugariekin. Lehenengo barietateek beti izaten dute uzta udan "emateko" denbora, batez beste, hiru hilabetetan hazten direlako.
Heltze-heltze barietateen artean:
- Montero. Piper gozoa da, 100-120 zentimetroko altuera duen fruitu prismatiko gorriekin. Bere fruituak 240-260 gramoko masa izatera iristen dira, fruituaren pisu errekorra - 940 gramo. Hormaren lodiera 7 milimetro ingurukoa da. Barietatea gustu bikainagatik eta jatortasunagatik bereizten da. Negutegi mota guztietan hazi daiteke. Bildu 7-16 kilo piper metro karratuko.
- Merchant. Bi hilabete baino pixka bat gehiago behar dira fruitua heltze aldera. 70 gramo inguruko pisua dute horma haragitsuekin - 5-7 milimetro agertzen dira zuhaixketan. Merchant barietatearen produktibitatea 2-3 kg / m2-koa da. Piperrak azido askorbikoa du.
Pioneer. Urezko lurretan laborantzarako gomendatutako Uharteetako Landare eta Meloi Ikerketa Ikerketa Institutuan hazi zen 1987an. Barazki helduen hasieran 116-135 egun behar dira heltze aldera. Kulturaren altuera 70 zentimetrokoa da, fruitua kono gorria da, punta zorrotza duena. 55 gramoko pisua, hormaren lodiera - 4 milimetro. Uzta, baina baxua - 0,8 kg / m2, baina zelai irekian.- Winnie the Pooh heldutako piperra da. Germaziotik fruituen heltze aldera, 110 egun pasatzen dira. Landarea trinkoa da, baxua - 30 zentimetrokoa. Denboraldiaren amaieran, kono gorri txiki asko biltzen dira lore sorta batean. Fruituak ia aldi berean heltzen dira.
Pioneer. Urezko lurretan laborantzarako gomendatutako Uharteetako Landare eta Meloi Ikerketa Ikerketa Institutuan hazi zen 1987an. Barazki helduen hasieran 116-135 egun behar dira heltze aldera. Kulturaren altuera 70 zentimetrokoa da, fruitua kono gorria da, punta zorrotza duena. 55 gramoko pisua, hormaren lodiera - 4 milimetro. Uzta, baina baxua - 0,8 kg / m2, baina zelai irekian.Uralen urte erdiko piper barietateen artean, bereiz daitezke:
Bogatyr piper gozoaren denboraldi erdiko maila da. Tokiko eguraldietara gehien egokitzen den landarea da. Tenperaturaren gorabehera etengabea eta argiztapen falta izan arren, Bogatyrren fruituak 180 gramoko pisua eta 18 zentimetroko luzera izatera iristen dira. Etxekoek maite dute barietate hori neguan biltzea, kontserba moduan mamitsua eta gozoa bezain freskoa izaten jarraitzen baitu. Negutegi, tunel, lur irekia.
Zezen gorriak eta horiak. Ustekabeko erraldoi hauek beren izenak lortu zituzten tamaina eta kolore handiagatik. Piperraren batez besteko masa 200 gramokoa da; Red Bull-en fruituak 400 gramo pisatu ditzake. Bi aldaerak horma meheak dira, piperraren luzera 20 zentimetro artekoa. Zuhaixkak fruitu pisuaren eta kopuruaren azpian makurtzen dira, beraz, lotuta daude.
Bogatyr piper gozoaren denboraldi erdiko maila da. Tokiko eguraldietara gehien egokitzen den landarea da. Tenperaturaren gorabehera etengabea eta argiztapen falta izan arren, Bogatyrren fruituak 180 gramoko pisua eta 18 zentimetroko luzera izatera iristen dira. Etxekoek maite dute barietate hori neguan biltzea, kontserba moduan mamitsua eta gozoa bezain freskoa izaten jarraitzen baitu. Negutegi, tunel, lur irekia.
Zezen gorriak eta horiak. Ustekabeko erraldoi hauek beren izenak lortu zituzten tamaina eta kolore handiagatik. Piperraren batez besteko masa 200 gramokoa da; Red Bull-en fruituak 400 gramo pisatu ditzake. Bi aldaerak horma meheak dira, piperraren luzera 20 zentimetro artekoa. Zuhaixkak fruitu pisuaren eta kopuruaren azpian makurtzen dira, beraz, lotuta daude.Piper gozoaz gain, mingotsa ere hazten bada, orduan beste negutegi bat prestatzen da plantak egiteko, bestela polena haizeak piztuko du eta piper gozoak zapore garratza izango du. Lore lorategian piper beroa landatu dezakezu eta, ondoren, uda osoan lore-ohea fruitu gorriz beteta egongo da. Bost zuhaitzetatik piper garratza biltzea aski da urte osorako lau familiarentzat.
Aurrekoaz gain, Siberia eta Uralentzako piper barietate onenak Triton, Koudesnik, Edino, Yantar, Pinotxo, Aries, Zorka, Alyonushka, Anlita, Bagira, Redskins, Trago eta beste batzuk daude.
