Pertsona bakoitzak behin eta berriz entzun du datak gorputzerako oso erabilgarriak direla. Laranja edo beste fruta exotiko bat bezala, bitamina eta mineral ugari ditu, gizateria hori ezin baita existitu.
Data - data palma baten fruta gozo goxoa. Landarea herrialde tropikal beroetan aurki daiteke - Egipton, Tunisian, Marokon, Saudi Arabian.
Gure herrian datak forma lehorrean bakarrik eros ditzakezu. Askok jaki hori erabili ohi dute gozokien ordez.
Non hazten dira datak?
Lehen aldiz, duela mila mila urte datak ezagutu zituzten. Aurkikuntza indiarrek egin zutela uste da. Baina beste iturri batzuek diote data palmondoen jaioterria Saudi Arabia dela.
Data palmondoen bizitza 60 urte inguru ditu. Urtero, zuhaitz honek fruitu urtsu ugari ematen ditu, landarearen itxura begiratuz gero. Antzinako Egipton, edari alkoholdun lodi bat datatik aurrera egiten zen, zapore atsegina oso gozoa zuena.
Fruta gozoen esportazioan liderra Saudi Arabia da. Irak, Algeria, Arabiar Emirerri Batuak eta AEB bezalako herrialdeek bat egiten dute.
Lehen 4-5 urte hazkundea, palmondoak poliki-poliki hazten dira eta ez da oso pozik uztarekin, baina denbora hori igaro ondoren zuhaitz batetik bildu gehienez 80 kg dat. Halaber, hazleek datza palmaren itxura hobetu dute, urtean 150 kg inguru ekoiz ditzaketenak.
Daten propietate erabilgarriak
Laranja, limoi edo sagar bat ere ez da ona gorputzarentzat. Datak ere sistema immunologikoa indartzen duten osagai ugari ditu.
Zenbait azterketa egin ondoren, pertsona batek hainbat hilabetez bizi daitekeela frogatu zen, dataz palma-fruitu bakarra jaten, eta, aldi berean, bere osasuna sendotzen du soilik. Beste fruitu lehorrak ez bezala, datak ez dira azido sulfurikoarekin tratatzen produktua kontserbatzeko.
Denok dakigu laranja batek C bitamina duela. Esan beharra dago, askoz ere gehiago dagoela bere datan. Fruituek bitaminak ere badituzte. A, B, niacina eta azido pantotenikoa. Fruitu lehorrak jateak onura ugari dakartza:
- iltzeak indartzen ditu, ilea;
- larruazalaren itxura hobetzen du;
- digestio-sisteman eragin ona du;
- bihotzaren sistema indartzen du;
- ikusmena hobetzen du;
- odol azukrea egonkortzen du;
- toxinak kentzen ditu.
Askok entzun dute datak pisu galera sustatzen duen antioxidatzaile oso indartsuak direla.
Jakina, ezinezkoa da osasuna fruitu hauekin bakarrik hobetzea, baina sistema immunologikoa indartuko du - bai.
Mediku askok diote hori datak parasito guztiak hiltzen ditugiza gorputzean bizi. Hori dela eta, medikuek gomendatzen dute beren gaixoek fruta horren zati batzuk jan dezaten urdailean hutsik.
Fruituak haurdun dauden emakume eta haurrei baliagarriak izango zaizkie, gozokiak ez ezik, bitamina iturri gisa ere.
Gainera, askok datetan oinarritutako errezeta medikoen berri izan dute. Adibidez, erre diren daten hautsek gaueko betileak ekartzen dituzte gau osoan. Horrelako manipulazioek betile lodiak egingo dituzte. Distrofiarekin batera, medikuek edatea gomendatzen dute salda arroz eta datak.
Pertsona bat lo egin ezin bada, gauez datadako palma fruitu bat jan behar da eta esne epeleko edalontzi batekin edan.
Eguneko daten dosi normala 15-20 pieza da. Jakina da harriekin egindako fruituak, umorea areagotzeaz gain, gorputz osoa sendotzen dutenak ere, onura berezia dutela.
Fetuaren kaloria edukia
Nutrizionista askok diote datak ez direla bihotzaren sistemarako onak, baizik eta azkartu digestio-prozesuatoxinak eta toxinak kentzen dituen bitartean. Honekin guztiarekin, 100 g. Produktuak 300 kaloria ditu.
Datak ez dira fruktosiaren alergia edo intolerantzia duten pertsonentzat erabili behar. Horrek guztiak zuritzea, beherakoa ekar dezake.
Datak modu egokian erabiliz, fruituak onura besterik ez du ekarriko.
Nola hazten da laranja?
Jende askok behin baino gehiagotan pentsatu du gai hau, beraz, gai hau pixka bat ezagutzea gomendatzen dizugu.
Laranja Citrus generokoa da. Fruitua lore zuri eder batez osatuta dago (ikus beheko argazkia), usain zoragarria du.
Laranja guztiak hazten diren herrialde epeletatik ekartzen dizkigute: Egipto, Maroko, Aljeria, Turkia. Zuhaitzak 50 cm inguruko enbor lodiera du eta mende bat baino gehiago bizi da. Denboraldian laranja zuetako batetik lor dezakezu 25 mila fruitu baino gehiago. Halako zenbakiak ikusgarriak dira, eta guztiek nahi izango dute horrelako landare bat izatea bere etxean, baina ez da hain erraza.
Data palma eta laranja etxean
Ia denek pentsatu zuten landare exotikoak haztea etxean. Prozesu hau oso konplexua da, baina arau batzuk ezagutzen badituzu, urtero fruitu urtsuekin gozatuko duen ezohiko zuhaitza haz dezakezu.
Nola laranja bat hazten da balkoian?
Landare laranja ez dago klima hotzetara egokitutabaina ez zenuke denboraren aurrean haserretu behar. Fruituak hazten dituzu negutegian edo balkoian. Ez espero zuhaitzak berehala fruituak emango dituenik. Horretarako, gutxienez bost urte igaro behar dira fruitu laranjak adarretan agertu aurretik.
Zuhaitz arruntak haz ditzakezu hazi arrunt batetik. Jakina, emaitza positiboa lortzeko, hobe da neguko garairik gogorrenetan iraungo duen prestatutako plantak erostea. Zuhaitz hazkuntzarako ureztapen ugari nahikoa izango da, elikadura arina eta periodikoa asko. Udan, landarea kanpora eraman daiteke.
Koroari nahi den forma emateko, aldian-aldian moztu behar da. Jakina, ez da beharrezkoa, baina adar moztuek itxura ederragoa dute. Merezi du zur fruitu emankorrak ezin direla kendu.
Aholkuak: hazteko datak nola hazten dira?
Bero-tratamendua jasan ez duen fruta hartatik harri batetik datza palmondo bat haz daiteke. Kasu honetan, moldatu datak lehorrak dendan. Harria lurrean landatu behar da eta ugariak ureztatu. Plantulak agertzeko, gutxienez 4 hilabete igaro behar dira. Prozesu hau azkartzeko, zenbait arau bete behar dituzu.
- Lurrean hezur bat landatu aurretik, fetuaren ondo garbitu behar da. Horrek supurative prozesua ekidingo du.
- Hazian lurra landatu aurretik, haziak prestatu behar dira. Azkartzeko, ertzetan zehar ebaki edo hareazko liburua zuritzen dute. Kontua da hezurra oso trinkoa dela eta denbora luzez itsasten dela.
- Hobe da kotoia artile edo gasez harri bat bustitzea. Horrelako lurzorua etengabe hezetu behar da. Hazia puzten denean, lurrean landatu dezakezu.
Puztutako hezur bat nahasketa berezi batean landatu behar duzu. basoko lurrak, zohikaztegia, zerrautsa. Lurrarekin loreontzia leku epel eta hezean jarri eta etengabe lurzorua ureztatu.
Lehenengo kimuak agertzen direnean, loreontzia eltze handiago batean landatu behar da. Ez ahaztu ontziaren behealdean drainatzea. Lorategi-dendetan, landareak sendotuko dituzten ongarri nahasketa bereziak erosi ahal izango dituzu eta hazkundean eragin onuragarria izango dute.
Urteroko palma hazten da urtero, eta beste pote batean transplantatu behar da.
Zuhaitza zaintzea erraza da. Horretarako, nahikoa da lurra etengabe hezetzea eta landareari argia ematea.
Ikusten duzun bezala, zuhaitz exotikoak zure kabuz haztea oso erraza da. Nahi eta nahikoa informazio gutxikoa izan behar duzu, eta landareak bere fruituak berehala izango ditu mesedez.
