Jengibrearekin, espezia osasuntsu eta zaporetsu gisa, jendeak milurte askotan ezagutu du. Etxean jengibreak hazten hasiak dira duela gutxi eta horrelako barneko ohiko kulturak ezin hobeto apainduko du etxea, erpin itxurako infloreszentziei eraginez eta laborantza txiki baina benetan sendagarria emango du.
Non eta nola hazten da jengibrea naturan?
Jengibrea Europako janari denden apaletara eta Asiako hegoaldeko eskualde tropikal hezeetako lore ekoizleen bildumara iristen da. Landarearekin sustrai lodi urtsuek soilik ezagutzen duten guztiek ez dakite naturan jengibrea 50 eta 100 cm-ko altuera duen landare belarrezko landare bizia dela, larruazal hosto lodiarekin eta tonu gorri-arrosa bateko infloreszentzi altuekin.
Hazkuntzarako, tuberkulu adarrak eta loraldiaren antzeko sustraiak eratzeko, bertako tropikoek bertakoek beroa behar dute, argi hedatua 12-15 orduz, hezetasun asko eta lurzoru mantenugaia.
Hori dela eta, oso zaila da erdiko errekan lur irekian haztea. Baina jengibre ohe emankorra lortzeko benetako aukera floricultura barneko maitaleentzat eta herrialdeko negutegietako eta negutegietako jabeentzat da. Hemen da jengibrea Errusian hazten den leku bakarra. Lurrean sustraiak landatzea arriskutsua da udaberriko izozteak eta uda luzeegiak izateko probabilitate handia duelako.
Nola hazten da jengibrea etxean?
Etxean jengibrearen landaketa landaketa materiala eskuratzearen aurretik dago. Haren atzean, hazten ari den landare hazle batek ez du lore denda batera joan behar, supermerkatuetara edo barazki dendetara baizik. Hemen erraz aurkituko dituzu jengibre errizoma freskoak, haragi edo arrainentzako ongailu zoragarri bat izateaz gain, landare berriak sor daitezen.
Jengibrearen sustrai lodi eta adarkatuetan, arretaz begiratuz gero, lo egiteko giltzurrunak ikus daitezke. Landatu ondoren kimu bihurtuko dira. Landatzeko errizomak eskuratuz, landatu materialen freskotasunari, zuritasunari eta osasunari arreta jarri. Sustrai leun gazteak gainazal trinko elastikoarekin, lehorrik edo intsektuen arrastorik gabe, eman onena.
Erroa etxean jengibrea landatu aurretik, ur epeletan jartzen da zenbait orduz. Neurri sinple honek kalitate handiko errizoma baten lo-begiak esnatzeaz gain, lehorra eta lehorreko ale bat berpiztu dezake.
Jengibrea nola hazten den arreta ematen baduzu, zenbait kimu meheek berehala erro bat uzten dutela nabarituko duzu. Kontua da estimulazio arrakastatsuarekin, egungo giltzurrunak guztiak hazten direla. Errizomak landatzeko orduan, horrelako begi asko dituen instantzia bilatu behar duzu. Kasu honetan, erroa zenbait zatitan banatuta, aldi berean landare exotiko ugari lor ditzakezu. Sustrai mamitsu baten mozketa lekuak ikatz txikituta hautseztatzen dira. Landaketa materialak onddoen gainbehera edo kalteetatik babesten lagunduko du.
Nola landatu jengibrea etxean?
Tropikoetan, non, argazkian bezala, jengibrea naturan hazten den, landarea oso zentzugabekotzat jotzen da eta ia ez du zaintzarik behar. Ez da harritzekoa, hegoaldeko eskualde hezeak hezetasunerako eta beroarekiko maitasun kulturarako sortuak direla dirudi.
Erdiko karreran ezinezkoa da landareetan arreta handiz prestatu gabe sustraiak eta loraldia sortzea. Hasi lurrarekin, hau da, elikagai, solte, aktiboki xukatu behar dena. Substratua lortzeko, lorategiko lurzorua, humusa eta harea proportzio berdinean nahasten dira. Hemen ongarri konplexu pixka bat gehitu ahal izango duzu sustrai-laboreetarako. Hain luzea den elikatzeak landarea erro sistema indartsu bat osatzen lagunduko du.
Etxean jengibreak urteroko zikloa egiten du. Udaberrian, errizomek kimu ematen dute, gero hosto handien erroseta bat garatzen da, baina udazkenean lehortu egiten da, eta neguan lo egiteko erroa uzten du.
Hori dela eta, etxean jengibrea hazten hasi aurretik, xedea erabaki behar duzu. Landarea sustrai erabilgarriak lortzeko landatuta badago, hartu edukiontzi zabal eta nahiko txikiak, eta bertan egongo dira eratutako errizomak.
Landare barruko maitale baten jengibrea loratzea denean, baliagarria da sustraiak hazteko lekua mugatzea. Honek kultura tropikala loratzen du infloreszentziak osatzeko. Zoritxarrez, etxean, dendan erositako jengibrea errezeloa da eta landatu ondoren pare bat urte baino ez dira.
Eta horretan, eta beste kasu batean, lapikoek hustubide zuloak izan beharko lituzkete, eta 2-3 cm buztin hedatu isurtzen dira behealdean, gehiegizko hezetasuna isurtzeko.
Galdera eginez: "Nola landatu jengibrea?", Hazleak jakin behar du noiz egiten den onena. Baldintza egokiak mantenduz eta batez ere argiztapena, etxeko jengibrea urteko edozein unetan landatu daiteke. Baina negu amaieran hori eginda, udaberrian kimu indartsuenak jasotzen dituzte.
Jengibre erroak substratu heze baten azalean jartzen dira, giltzurrunak seinalatu daitezen. Errizoma zatiak lurrera astiro-astiro presionatzen dira, eta hortik gorako hazkundearen puntuak uzten dira. Ez da beharrezkoa jengibrea bota, baina ur epelarekin ureztatzeko osagarria erabilgarria izango da.
Gela aire lehorra badu, potea poltsa batekin estali dezakezu. Argi ilunetan, beroan, bi aste besterik ez ondoren, jengibre berde zuritutako kimu lurzoruak agertuko dira lurzoruaren gainetik.
Etxean jengibrea nola landatu buruzko bideo bat laguntzaile leiala izango da, bilduma kultura exotiko eta oso erabilgarriarekin osatzea erabaki duena.
Etxean egindako jengibrea
Etxean jengibrea nola hazten den hitz egitean, ezin duzu landarearen zaintzaren gaia alde batera utzi. Plantulen etorrerarekin, jengibreak ez du bero eta hezetasun handia mantendu behar, baita elikadura erregularrean, baita ureztapenean ere.
Landareak beroa ongi toleratzen du, baina oso gogor erreakzionatzen du eguzki-argiaren eta haize hotzaren aurrean. Garrantzitsua da kontuan hartzea landatutako jengibre errizomak dituzten pote bat aukeratzerakoan. Egun epeletan, erabilgarria da edukiontzia lorategira, balkoira edo terrazara eramatea, maskota berdeari itzal eta babesak eskainiz. Gaua izozteko mehatxurik ez badago, ureztaketa eta zainketa nahikoa izanez gero, jengibrea hemen egon daiteke erlojuaren inguruan:
- Zenbat eta epelagoa izan airea, orduan eta maiz eta ugariago lurra hidratatzen da.
- Tenperaturaren beherakadak ureztatzea murriztu behar dela adierazten du.
Egun beroetan, etxean jengibrea hazten denean, landarea ona da hosto urez epelarekin ureztatzeko. Top janzkera bi astean behin egiten da, txandaka ongarri organikoak eta gehigarri mineralak erabiliz. gehitzea:
- nitrogenoak hosto hazkundea estimulatzen du;
- potasioak landarearen begiak lagunduko ditu;
- fosforoak errizoma hazkundean eragin onuragarria du.
Udaren amaieran, hosto-lehortzea baino hilabete inguru lehenago, ureztatzea murriztu egiten da eta elikadura guztiz gelditu da. Neurri honek jengibrea bultzatuko du erro masa eraikitzeko.
Hala ere, ez da nahikoa etxean jengibrea hazteko, nola aurreztu denbora luzez?
Zati berdea hil ondoren, sustraia gizakien kontsumorako zuzenduta dago, substratutik atera daiteke. Rhizomak garbitu egiten dira, kimuen hondarrak kentzen dira. Bisita lehorrean lehortu ondoren, jengibrea gorde daiteke. Hozkailuan edo soto lehor batean, sustraiak freskoak izaten dira 3-4 hilabetez.
Mahastiak jengibrearen infloreszentziak ikusi nahi baditu, ez da beharrezkoa rizomak substratutik ateratzea. Lehortzen direnean, tenperaturaren beherakada txikiarekin, udaberrira arte atseden hartzen dute, hau da, hazkuntzako germenak esnatu arte. Udaberrian, jengibrea potasazko ongarriarekin elikatzeko eta udako ureztatzeko egitaraua itzultzeko erabilgarria da.
Jengibrea landatzea herrialdean
Jengibre landareak tropikotik datozen pertsonak termofiloak badira ere, udako Errusiako bizilagun batzuentzat ez da dendara joan behar sustrai usain zorrotzak lortzeko. Lursailean negutegi edo berotegi bat badago, herrialdean jengibrearen laborantza menperatu dezakezu.
Erdialdeko klima eta uda motzek ez dutenez uzta irekian uzten uzten, lorategian jengibrea landatu aurretik, etxean ernetzen behar da. Negu amaieran edo martxoaren hasieran egiten dute.
Rhizomak, begiak dituzten ataletan banatuta, nutrienteen substratu batean landatzen dira. Jengibrea hazten hasi bezain laster, negutegi-baldintzetara eramaten da. Hori kontu handiz egin behar da, garatzen hasita dagoen erro sistema ez trasten nahian.
Jengibrea landatu aurretik, humusetan aberatsak diren substratu solteak prestatzen dira horretarako, ugaritu eta epeldu egiten da. Honek aklimatazio bizkorra eta azkarra eskainiko du eta landarea hazkunde indartsura bultzatuko du. Ureztatzeko eta goi-mailako janzkera erregularraren antolatzeak sustraien masan hazkunde aktiboa emango du. Haien bilketa irailaren amaieran egiten da, hostoaren zuritzeko zantzuak nabaritzen direnean.
