Zuhaixka irga ezin hobea da klima gogorretan hazteko, hala ere, oraindik ez du ospea lortu gure lorezainen artean, nahiz eta bertako espezieetako dozena bat baino gehiagok probak gainditu.
Espezie hauek dekorazio-propietate bakarrez hornituta daude eta baia gozoak ematen dituzte.
Aldaerak eta motak
Irga kanadarra Ipar Amerikako ipar-ekialdeko generoko kide ospetsuena. 6 metroko altuerara heltzen da eta batzuetan 10 metroko altuera duen zuhaitz bihurtzen da. 10 cm-ko luzera duen loraldia, loratuz, kolore marroi-berdea du, udazkenean - kareharrizkoa.
7-10 eguneko loraldian, landarea borobil dentsitatez estalita dago, 5-12 lore zurixkaz osatua, zurtoin gorrixken gaztetxoen atzealdean bereziki itxura polita dutenak. Baia forma biribila da, morea iluna, tonu urdinxka eta zapore gozo atsegina.
Irga Lamarck beste espezieekin konparatuz gero apaingarriagoa da, denboraldi osoan baitago. Funtsean, landazaintza gisa gomendatzen da taldekako landaketetarako, eta, gainera, aurreko espezieekin batera, bikaina da lore eta sagarrondoen stockarentzat, izotzaren izoztearekiko erresistentzia handituz eta hezeguneetan hazteko gaitasunarekin hornituz.
Irga hosto biribila da
Errusiako Federazioaren Europako eremuan eta Krimeako penintsulan lantzen da, espezie honen sorlekua baita. Zuhaixka hau 0,5-2,5 metroko hazkundea da, adar gorakorrak eta ertz serraduak dituzten hosto obalatuak dira.
Disolbatuz, hosto gaztea pubeskoa da beheko aldean, eta gero espezie-ezaugarri hau desagertu egiten da, baina beste bat geratzen da - loreek eratutako pintzelek korymbosa itxura dute eta maiatzaren hasieran loraldian bereziki dotorea da. Tanta urdin urdinxka duten fruituak udaren erdialdera heltzen dira, 5 urtetik aurrera.
Irga pikantea Ipar Amerikan hazten da hosto erorkorreko zuhaixka gisa, batzuetan 5 metroko altuera duen zuhaitza da. Kolore gris ilun (zahar) eta gorri-marroi (gazteak) zurtoin ugariek koro obal trinko bat osatzen dute. Udako hostoak kolore berde ilunez margotuta daude, eta udazkenean - gorri-laranja. Usain usaina duten loreak zuriak edo arrosakak izan daitezke.
Baia "bateratzaile" bezain gozoak dira, 0,9 cm-ko diametroa dutenak, gorri-beltzak, lore urdinxka batez estaliak. Maiatzaren loraldian loraldian zehar eta abuztuko lehen egunetan fruituen heltzean bereziki nabarmentzen dira ezaugarri apaingarriak. Fruituak 4 urtean.
Irga aldea
Ipar Amerikatik ere, gure baldintzetan 4 metroko altuera duen zuhaixka eratzen da. Landare honen ia zati guztiak, zurtoinetatik hosto loratuetara eta infloreszentzietara, pubeszenteak dira. Kolore beltzeko baia, apur bat luzea, 5 urtetik aurrera agertzen da.
Udazkenean, baia honen hostoa bereziki ona da tonu horia-laranjaz margotuta dagoenean. Loraldia udaberriaren amaieran hasten da eta fruituen heltzea udaren erdialdetik aurrera espero beharko litzateke.
Irga obalatua da "ere ezaguna"ohiko irgaEuropako hegoaldean, Krimea eta Kaukasoak aurki daitezke. 2,5 metroko altuera hazi arte, zuhaixkak pubeszentziaren zurtoinetatik zilarrezko gaztearen koroa zabaltzen du, geroago biluzik, distiratsuak eta marroi moreak ditu. Hosto ovoidala berde iluna da udan eta gorri-laranja udazkenean.
Beltza-urdin urdin-fruituak loraldi urdinarekin uztartzen dira uztailean-abuztuan, 5 urtetik aurrera. Loraldia maiatzaren lehenengo egunetan hasten da. Hazkunde garaian ikusgarritasunaz gain, fitonidoen propietate altuak ere ezaugarri ditu.
Irga Smokey baia ez da oso ohikoa baia handi, zaporetsu eta oso lurrinez. Zuhaixka bakoitzaren hedapena ikusita, elkarrengandik gutxienez 3 metroko distantzia batera landatzen dira. Barietateak lehortearekiko erresistentzia nahiko ahula du.
Irga Pembina
3 metroko altuera hazten da, batzuetan zuhaitz bihurtuz. Baia diametro ertainekoa da, lurrinez eta gozoa, uztailaren erdialdean heltzen da.
Irga leuna da Ipar Amerikako beste espezie bat, gure klima 3,5 metrotan hazten da. Koroa trinkoak obalatuak dira. Maiatzaren lehenengo erdialdetik urtero 2 aste baino gehiago irauten duen urteko loraldiaren sorrerarekin, kimuak dekorazio handiko efektua ekartzen duten hosto kobre-marroixka-arrosak estalita daude, batez ere inguruko landarediaren hondo berde baten aurka.
Eragin hori racemose infloreszentziekin osatzen da, 7-12 lorez osatutako arrosa zurbilen petaloekin osatuta. Irgi leun zuhaixkek edertasun irresistiblea kolorearen eta formaren graziarekin uztartzen dituzte.
Mantendu landarearen beste zati batzuekin eta fruituekin - 0,5-0,7 cm-ko diametroa, kolore horixka horixkak arrosa koloreko kolorearekin, denborarekin kolore gorrixka eta gustu ez hain gozoak lortuz, beste espezie batzuekin alderatuta. 4 urte ditu fruituak. Loraldia udaberriaren amaieran hasten da.
Irga lurreratzea eta zainketa
Landareak landatzeak currantearen inguruko urratsak biltzen ditu. Udazkeneko landaketa lehentasunezkoa da, eta, nolanahi ere, plantak 1-2 urtekoak izan beharko dira.
5-8 cm sakonago landatzen dira, haurtzaindegiaren sakonerarekin parekatuta, 4x2, 5x3 metroko eskemaren arabera edo xake-taula baten arabera (estalkia egiteko), 0,5-1,8 metroko errenkadetan distantzia bat behatuz. Landaketa egiteko soto sakonak prestatu ondoren, 50-80 zabalera eta 30-40 cm arteko sakonera duten hobiak antolatzeko hartzen dira.
Landarea errotzen da eta ia zainketan ez da zorrotz eskatzen. Elementu hauek enbor zaharrak mozten dituzte eta adar luzeak eta gaixoak kentzen dituzte.
Landatu ondoren, zulo bakoitzeko 8-10 litro ur bolumenetan ureztatzea gomendatzen da. Gero ere garrantzitsua da lurzoruaren azala zohikaz edo humusarekin moztea eta gainazaleko zatia 10 cm-tara laburtzea, 4-5 giltzurrun onak lurraren gainetik utziz.
Irgi landaketa arrakastatsua izateko, goiko lurzoruaren geruza 1-2 humus ontzirekin nahastu beharko duzu eta, gainera, superfosfatoa (300-500 gramo) eta potasio gatza (150-200 gramo) gehitu behar zaizkio. Nahasketa hori lehorreko hobietan isurtzen da.
Irgi transplantea
Helduen zaintzaile batek zailtasun batekin transplantea onartzen du, bere sustraiak lurretik askoz sakonago doazelako - ia 2 metro. Ildo horretatik, 7-8 urte bitarteko zuhaixka batentzat, lurraren trukaketaren beharrezko diametroa 1,25 metrokoa da, 70 cm inguruko sakonerarekin. Zuhaixkaren adinaren igoerarekin batera, adierazle hau handitzen da.
Transplanteatu ondoren, lurra hobian trinkotzea gomendatzen da, zuhaixka ondo ureztatu eta perikarpoaren zirkulua moztu.
Irgi elikadura
Irgi-elikaduraren lehen urtea amonio nitratoaren disoluzio bat erabiliz egin behar da 10 gramoko ur litro bakoitzeko 50 gramoko kantitatean. Ondorio horietarako, hegaztien tanta edo lohien konponbidea ere egokia da.
5-6 urte igaro ondoren, ongarria organikoekin (2-3 ontzi bakoitzeko) eta mineralekin (500 gramo nitrato nitroso eta potasio gatz gehi 1 kg superfosfatatu bakoitzeko) ongarriekin egiten da, urteetan zehar txandakatuz.
Inausketa irgi
Lehen 2-3 urteetan, hobe da etorkizunean zero zurtoin sendoak soilik uztea, 2-3 kimu, beste guztia inausiz eta adin desberdinetako 10-15 adar osatutako zuhaixka eratuz.
Inausketen ondorengo prozedurak pilatutako erro zurtoinak eta adar zaharrak, gaixoak, hondatuak, kentzea dakar.
Adarren hazkuntzan moteltzea gertatzen bada, inausketa gaztetu behar da, 3-4 urtetan behin egiten den 3-4 urteko zuraren gainean. Irga-k ezin du inausketa inausi, gero modu independentean haziz gero.
Irga oso landare neguan gogorra da, hotza jasan dezake -52 ºC eta izozteak udaberrian -7 ºC arte. Horrek babes kultura gisa erabiltzea ahalbidetzen du nagusitzen diren haizeen norabidean eta, aldi berean, lorategiaren aurrealdea apaingarria zaintzea.
Irgaren hedapena mozketa bidez
Ehunen ugalketa egiteko, erro ebakietatik 10-15 cm-ko luzera mozten dira, bertikalki landatu eta humusarekin moztu. Berehala ureztatze ugaria egin behar duzu eta, ondoren, ziurtatu lurraren hezetasuna handitzen dela. Udazkenean, landare gurasoen urteko analogiak eratzen dira.
Ebaketa berdeen bidez igrearen propagazioa
Uretako hedapen ebakiak luzera bereko ebakiak dira, 5-6 urte bitarteko zuhaixka garatuen adarren gailurretatik. Hau udako lehen seihilekoan egiten da beheko hostoak mozketatik kenduta, goiko aldean 1-2 bikote utziz.
Jarraian, 6-12 orduz beheko sekzioak sustraiak eratzeko agente batean uzten dira, gero ur garbian garbitu eta elkarren 3-4 cm-ko angeluan negutegiko hotz batean deskargatzen dira.
Landatzeko lurra 7-10 cm-ko lodiera duen harea bota behar da. Berotegi-kupularen altuera ebakiak baino 15-20 cm handiagoa izan behar da.Azkenik, zainketa baratze eder baten bidez ura bustitzea eskatzen da, tenperatura gutxienez 25 maintaining mantenduz eta berotegia ireki ondoren 2-2. Ebakuntzaren sustraia gertatzen den 3 aste.
3 asteko mozteak nahiko sistema garatua dute, eta horri esker, prestakuntza gunean lurreratzen dira. Erroak hartu ondoren, ur ontzi batean disolbatutako amonio nitratoaren 30 gramo elikatu ditzakezu, heldu gisa zaindu eta hurrengo udazkenean, gune iraunkor batera transplantatu.
Gaixotasunak eta izurriak
Irga ez da itzala, gasaren kutsadura, izurriak eta gaixotasunak jasan. Bere etsai nagusiak janaria eta mole-motley dira.
- Lehenaren eragina fruitu galera ekar dezake, izan ere, haziek jaten dituzte haziak eta txakurtxoak.
- Hosto espezieak hostoak lehortu eta birrindu egiten ditu. Bai lehenengoan, bai bigarren kasuan, aktelik, fufanon edo karbofos batekin tratamenduak ondo laguntzen du.
Irga propietate erabilgarriak eta kontraindikazioak
Baia fruituetan dauden bitamina ugariek, C, A, B, B2, eta burdina, iodoa eta manganesoa bezalako oligoelementuek, landarea oso erabilgarria egiten dute sistema kardiobaskularreko eta tratamendu gastrointestinaleko gaixotasunak prebenitzeko.
Gainera, fruituek odol presioa jaisten dute eta odol hodien hormetan eragin gogorra dute. Horren arabera, irgi erabiltzearen kontraindikazioa hipertentsio baxua da.
Irgiko tintura vodka gainean
Vodkako jergi tintura prestatzeko - herri-medikuntza ezagunena - jergi fruitu lehorrak 1 kg eta vodka litro 1 beharko dituzu. Edukiontzi batean baia vodkaz bete eta egun ilun batean uzten da gela ilun batean.
Likidoa dekantatu ondoren, edukiontzia baia freskoekin eta aurretik adierazitako likidoz betetzen da. Utzi nahasketa beste 2 egunez, eta edaria prest egongo da.
Jirgi Jam
Marmelada egiteko, 1,5 kg baia, 200 gramo ur irakin eta 800 gramo azukre behar dituzu. Baia lorik gabe loratu, ura gehitu eta su bizian jarri. 30 minutu igaro ondoren, nahasketa nahasi eta azukrea gehitu zitzaion. Egosi horrela beste 30 minutuz, baina orain su motelean.
Ondoren, egosia giro tenperaturan hoztu behar da eta, murgiltzeko irabiagailuaren laguntzaz, baia ongi atera porridge batera. Guztia ertzetan isuri eta hozten utzi ondoren, goxoki zapore paregabea lortzen dugu marmelada moduan.
Argi Irgi
Jigiren ardoaren errezeta honako hau da. Heldutako fruituak birrindu, apur bat birrindu, 60-70 C-ra berotu eta egun bat igaro ondoren estutu egiten dira. Prentsatu ondoren, zukua urarekin nahasten da proportzio berdinetan eta zuku litro bakoitzeko 0,3-0,4 kg azukre erantsi eta hartzidurarako edukiontzi batera isurtzen da disoluzio akuoso baten pean.
2-3 aste igaro ondoren, ardoa sedimentutik kendu, botilan isuri, karkasatu eta gela freskoan jarriko da 3-4 hilabetetan.
Gomendagarria da upategian edo ilun eta hotzean gordetzea, lepoa behera okertuz. Horren ondorioz, ardoak kolore gorri iluna izango du, tonu morearekin eta zapore pixka batekin, 10-15 urte iraungo duena.
Mgi Irgi
Iraghi egindako zukuak oso erraz prestatzen dira. Irgi baia (250 gramo) garbitu ondoren, oratu eta zukua estaltzen ari dira. Marruskatutako fruituak 10 minutuz egosi egiten dira eta gero salda nahasten da zukuarekin, azukrea (100 gramo) eta ura (litro 1) gehitzen dira. Ondoren, geldi 10-12 ordu eta zerbitzatu hotz.
