Marrubi baratzea (marrubiak)

Nire artikuluetako batean Botanichkiren irakurleak konbentzitzen saiatu nintzen mahatsa hazten eta serio hartzen har zezaten. Lanean, denbora luzez, Georgian bizi nintzen eta gizonak mahatsarekin eta mahats ardoarekin erosoago daudela iruditu zitzaidan. Baina emakumeak gehiago arduratzen dira marrubiekin. Negozio neketsua eta penagarria da; laborantzarako ñabardura teknologikoetan asko pentsatu behar da, marrubiak zaintzeko lanak uzta on batekin ordainduko dituela. Hori dela eta, Botanichka-n artikulu onak marrubiei buruz nahikoa izan arren, nire bitak egitea erabaki nuen, emakumeek marrubi oheetan lan egitea errazagoa eta emankorragoa izan zedin, haien lana alferrik galtzeko. Marrubiak lantzerakoan garrantzitsuenak iruditzen zaizkidan arau batzuk formulatuko ditut.

Marrubi basatia, marrubia. © Rasmus Bogeskov Larsen

Lehenik eta behin

Lorezainei eta nekazariei gomendatzen zaie eliteko landaketa materiala erostea espezializatutako ustiategietan 3-4 urtetik behin eta landaketa beraien landaketekin 2-3 aldiz bakarrik landatzea. Behatokiek erakusten dute kasu gehienetan marrubiak arduraz hazi egiten direla. Adibidez, zuk edo inguruko lurretako bibote batetik, zenbat urte hazi diren marrubiak hantxe pentsatu gabe eta, seguru asko, endekatzea lortu zuten, urte askotan bildu baia honen ezaugarri diren gaixotasun guztiak, edo landare intseminatuekin (funtsean basatiak) nahastu. . Badirudi gomendagarria dela gutxienez dozena bat elite berri hazi erostea ustiategi espezializatuetan; ondoren, bi edo hiru urteren buruan landatu daitezke begetatiboki.

Marrubi basatia, marrubia. © iamadonut

Bigarrenik

Marrubi fruitu basatien errendimendu altuak lortzeko, beharrezkoa da zuhaixka produktiboen klonak hautatzea eta are gehiago landaredi modu naturalean hedatzea, hau da, bibote batekin. Botanichka irakurleek dagoeneko dakitenez, klon bat landaredi landare landatu batetik abiatutako familia da. Klonen hautaketaren funtsa, urtero, marrubiak fruituan egitea da, etekin handiena duten zuhaixka osasuntsuak ohartu eta gero hazi plantak (biboteak edo adarrak) landaketa berrietarako. Gogoratu adarrak alboko sustrai gaztetatik sortutako marrubi basatiaren kimuak direla; alboko erro batekin moztuta daude. Metodo hau marrubiek bibote gutxi ematen duten kasuetan erabiltzen da (adibidez, urrutikoa). Uztako zuhaixkak hautatzean, ziurtatu dezakezu lorategiko marrubiak landareak, hazten diren baldintza berberetan daudela, zainketa berarekin. Adibidez, zenbait lorezainek diote baldintza berdinetan Festnaya barietate batek 100 baia ematen dituela zuhaixkatik, eta beste 500 g, eta baita 700 g ere. Horrelako zuhaixkak klonen hautapenaren bidez hazten badira, ehun ehunetik aurrera ezin dituzu 200 lortu. -300 kg baia, eta 800-1000 kg. (!) eta horrela, hurrengo urteetan lorategiko marrubiak nabarmen handituko dira.

Marrubi basatia, marrubia. © Jessica “The Hun” reeder

Marrubi sastrakak lore ondoren normalean bibote asko ematen du, hostoen erroseta txikiak eratzen diren nodoetan - 2-3 tiro edo gehiago (bibote). Sustrai aurretik garatu den arroseta umetokiko zuhaixka elikatzen da. Hurbilago dauden kokalekuek beti indartsuagoak dira, hobeto garatuak, lehenago sustraituta daude eta hasieran biboteak baino indar gehiago jasotzen dute. Lurrean itsatsita edo lurzoruaren azal solte bat kolpatzen ari direnean, arrosak oso azkar errotzen dira eta landare independenteak sortzen dituzte. Lehen 2-3 saltokietatik beti garatutako erro sistema hobea duten kalitate handiko marrubiak lortzen dira beti. Abuztuaren erdialdean ondo sustraitutako saltokiak bereizten dira eta leku iraunkorrean landatu. Lorategi amateur askok horretarako oheak erabiltzen dituzte landatutako marrubiekin, beste barietate batzuekin (degeneratuak barne) ez topa ez dadin, landaketa nagusiekin harremanetan jartzeko.

Hirugarren

Adarretan kontuz ibili behar duzu - urteko laburtuak. Osatutako adar bakoitzak geruza apikoa (bihotza), 3 eta 7 hostoko arroseta, alboko burbuila axilarrak eta hamaika sustraiak ditu hazkuntzaren oinarrian. Hurrengo urtean goiko hostoen gerri apiko eta axilarretatik eratzen dira pedunkuluak. Hosto gerri axilarioak maiz begetatiboak dira. Adar berriak agertzen dira hazkunde denboraldi osoan zehar, baina intentsiboki fruitu aurretik eta ondoren sortzen dira. Adar berri bakoitzak aurrekoaren garapen-ziklo berdina errepikatzen du: lehenengo urtean tiro begetatibo laburtua garatzen da, eta horren gainean hostoak eratzen dira eta axilarioak eta lore-begiak jartzen dira, bigarren urtean lore sorta ematen du. Adar berri baten etorrerarekin, bere oinarrian erantsitako karobiaren sustraiak eratzen dira. Errosetak adarra bakarrik sustraitzen duen unean, udazkenean landare gazte batek 2-3 adar izan ditzake, 2 urteko landareak 5-9, eta 3-4 urteko landare batzuek 25-30 adar garatzen dituzte. Zenbat eta adar gehiago izan, gero eta fruituagoak dira; Adarraren punta bakoitzak, salbuespen batzuekin, pedunkulu bat edo gehiago eramaten ditu.

Marrubi basatia, marrubia. © Chris Penny

Laugarren

Lorezaina hazten den bakoitzean, marrubiak hazten direnean, gogoan izan behar da: umetoki gazte (1-3 urte) umetokian landatutako mahatsondoetatik hazitako landare horiek hobeto sustraitzen dira eta etekin altuagoak ematen dituzte. Landare zaharrak (4-5 urtekoak) hartutako landareak ez dira egokiak landatzeko, kutsatuagoa da izurriekin, ez du ongi sustraitzen, baxua da eta neguan egonkorragoa da. Ezin duzu landarerik hartu landare gazteak, oraindik emankorrak, ez baitago konfiantzarik beren garbitasunean eta errenditzeko gaitasun handiarekin.

Marrubi basatia, marrubia. © Maja Dumat

Bosgarren

Aditu askoren arabera, landaketa material gisa marrubi adarrak biboteak baino hobeak dira. Eta barietateak konpontzeko - bizarrik edo bibote gutxi emanez, erreproduzitzeko metodo hau oinarrizkoa izan daiteke. Urteko zuhaixka osasuntsuak aukeratu behar dituzu, gainean dauden pedunkulu guztiak moztu. Gero, hazten ari den denboraldiaren amaieran, eskuak zuhaixka batean banatzen dira hosto eta errizoma batekin. Inaurriek errizomaren behealdea mozten dute eta urteko goiko hazkundea menpeko sustrai horiak eta marroiak eta hosto erroseta batekin bakarrik uzten dute. Prozedura horien ondoren, sortzen diren zuhaixkak ontzietan garbitu eta udaberrian hozkailuan edo upategian 0 eta 2 ºC arteko tenperaturaraino gorde.

Eta azkena

Zuek eta biok oinarrizko marrazkiak hazteko oinarrizko ideia ulertu ondoren, hau da, zuhaixketatik 4 urte baino gehiagotan ez landatzea, baina landare berriak erostea, zure berritzea suspertzeko asmoz eskainiko dizugu. lursail barietate berriekin, hain barietate erakargarri horietako bat. Chamora Turusi marrubi basatiaren ingurukoa izango da, fruitu ugariengatik nabarmena, sagar ertainekin batera, marrubi basatien usain berezia eta produktibitate handia (nekazaritza teknologia egokiarekin - 2,5 kg zuhaixka bakoitzeko).

Uste denez, barietate hau Japonian hazten da, nahiko berandu heltzen da, ekainaren 25ean Erdialdeko erdialdean ugaltzen da eta iparraldeko eskualdeetan uztailaren 25ean. Chamorren etekin maximoa laborantza 2. urterako ematen du, baia bakoitzaren pisua 80-130 gr da. hazkunde baldintzen arabera.

Marrubi honek zuhaixka indartsuak eratzen ditu, hazkunde intentsiboa horietan genetikoki jartzen da. Udaberrian landatu, bi hilabeteren buruan bere osotasunean agertzeko gai dira. Baina aurten ez da komenigarria fruituak ematea, erro sistema ez dagoelako guztiz osatuta. Zailena lehenengo errosketetatik bibotean hazitako kalitate handiko landaketa materiala aurkitzea da. Hobea da marrubiak transplantatzea sustrai sistemaren eraginik gabe bizirik irauteko epea minimizatzeko. Marrubiak hazkunde bizia izanik, ezin da landaketak lodi loditu, gomendatutako eskema 40 x 60 cm-koa da.

Argi dago landatzeko oheak aldez aurretik prestatu behar direla materia organikoa eta ongarri mineralak sartuz. Nitrogeno ongarriekin, kontu handiz ibili behar da sastrakak ez loditzeko eta fruituak kaltetzeko. Lorategi batzuek ohearen ertzetan (25 cm arte) egitea gomendatzen dute marrubiak hazteko denboraldiaren hasieran estali ahal izateko. Marrubiek hezetasun eskaera handiena izaten dute loraldia baino lehen, loraldian zehar eta fruituak hazteko eta betetzeko garaian, baita fruitu ondoren ere, hurrengo urterako uztarako fruta eraketa epea hasten denean. Baia heltzean, gehiegizko ureztatzea ez da nahitaezkoa, usteldura eta beste gaixotasun batzuen garapena eragin baitezakete; gainera, baia zaporea gehiegizko hezetasunetik okertzen da.

Barietatea erraz hedatzen da, landare heldu batek bibote asko eta arrosa indartsuak ematen ditu erro sistema egokiarekin. Chamora Turusi-ren heldutasun goiztiarra harrigarria da: apirilaren amaieran umetokiko landaketan errosetak dituzten lorategi berri bat landatzen baduzu, ia guztiak onartuko dira, aktiboki hazten hasiko dira eta ekainean fruituak emango dituzte. Lorezain askok badakite arraroa dela marrubiak landaketaren urtean laborantza bat ekoizteko gai izatea, konponketa bat izan ezik, baina Chamorora Turusi horrelakoak ez izateak hemen ere bere ezaugarri erakargarriak erakusten ditu.