Lorategia

Dandelion sendagarria - belar erabilgarria

Dandelion guztientzako ezaguna da. Udako lehen loreetako bat, manta zuri argitsuekin, estalpeak, errepideak eta hiriko patioak estaltzen ditu. Hori ikusirik, lorezainek presaka ari dira beldur gaizto bat bezala kentzeko, eta jende gutxik daki bere onurei buruz. Bitartean, antzinako greziarrek bazekiten landare argitsu honen sendagai propietateak; antzinako arabiar medikuntzan, lepoa oso eta askotarikoa zen. Txinako medikuntza tradizionalean, landarearen zati guztiak antipiretiko eta zaharberritzaile gisa erabiltzen dira oraindik. Errusiako medikuntza herrikoian, dandelion "ezinbesteko elikagaia" zen.

Dandelion sendagarria (Taraxacum officinale). © Daniel Obst

Dandelion (Taraxacum) Asteraceae familiako landare belarjale bizien generoko animalia da. Generoko espezie mota - Dandelion sendagarriaedo Erantzun Dandelion, edo Dandelion Farmazia, edo Dandelion arrunta (Taraxacum officinale).

Dandelion izenak

"Dandelion" errusiar izena, asmatu dezakezun moduan, "kolpe" aditz formatik dator, "putzu" antzekoa. Izenak, ordea, dandelion berezitasuna islatzen du. Haize-kolpe ahula nahikoa da eta paraxutak-suharrek bere saskia azkar uzten dute.

Seguruenik, arrazoi beragatik, "Taraxacum" generoaren izen zientifikoa agertu zen - tarache hitz greziarretik - "zirrara".

Dandelion izen latindarraren bertsio medikoa ere badago, eta horren arabera, Taraxacum greziar taraxis hitzetik dator ("astindu"): horrela deitzen zitzaion Erdi Aroan medikuek dandelion esne zukuarekin tratatzen zuten begi gaixotasunetako bat. Izenaren gaixotasunaren izen horretatik, oraindik ere, "betaurreko" espresioa gorde ohi da jendearengan.

Izen ezagunak: zuloa, kulbaba, pistolak, puff, esne pitxerra, sehaska, balsamoa, popova burusoila, txapela judua, esne-postua, hortz-erroa, marshmallow, milkweed, kotoizko belarra, olio-lorea, behi-lorea, martxoko zuhaixka, esne-kolorea, argia, airy lorea eta beste

Dandelion sendagarria. © Danel Solabarrieta

Dandelion officinalis-en deskribapena

Errusiako dandelion maitatuena eta ohikoena da Dandelion sendagarria.

Dandelion sendagarria - aster familiako belar iraunkorra. Hegal harizti itxurako adar erro bat dauka, ia bertikalki lurrean sartzen dena eta 50 cm-ko luzera duena. Luparen azpian, erroaren azal zurixka antzeman daiteke igarotze-gerrikoak eraztun ilunetan. Erroseta basalarraren hostoak plagiforme-pintuki disekatuak dira. Dandelion hazten den lekuaren araberakoa da haien tamaina. Eguzki argitsuetan lurzoru lehorretan, ezpain baten hostoak ez dira 15-20 cm baino luzeagoak, eta hobietan, itzala hezea eta hezea dagoenean, askotan hiru aldiz gehiago hazten dira. Landarearen hostoari arreta handiz begiratzen badiozu, groove baten antzeko zerbait igarotzen dela nabarituko duzu. Bihurtzen da zirrikitu horiek hezetasuna biltzen dutela, gauean barne, eta korronteetara erroetara zuzentzen dutela.

Dandelion lore-zurtoina (gezia) lodia, hostorik gabekoa, zilindrikoa, duubekoa da, goialdean horia-urrezko burua darama, eta hori ez da lore bakarra, baizik eta saski osoa. Lore bakoitzak hodi baten forma du, metatutako bost petaloekin eta hari atxikitako bost estaminarekin. Dandelion basket-inflorescences ezberdinean portatzen dira egunean zehar eta eguraldiaren arabera. Arratsaldean eta eguraldi hezean, ixten dira, polena busti ez dadin babestuz. Eguraldi txarra eginez gero, infloreszentziak goizeko 6etan irekitzen dira eta 15: 00etan itxi. Horrela, dandelion inflorescences egoeraren arabera, zehatz-mehatz jakin dezakezu ordua.

Dandelion fruituak hagaxka kanoi leun eta luze hauts mehe batek itsatsitako azido leunak dira. Haizeak erraz hausten ditu. Interesgarria da paraxutek beren xedea soilik betetzen dutela: hegan egitean, lepoaren haziak ez dira kulunkatzen eta ez dute buelta ematen, beti daude behera, eta lurreratzean, ereiteko prest daude.

Gutxieneko tenperatura azidoen ernetzea + 2 ... 4 ° С. Dandelion hazien erroak eta lepoko kimuetako kimuak apirilaren amaieran eta udan agertzen dira. Udako filmak overinter. Maiatzean - ekainean loratzen da. Landarearen gehieneko ugalkortasuna 12 mila haziak dira, 4 ... 5 cm baino gehiagoko sakonerarik ez dutenak.

Dandelion erraz egokitzen da ingurumen-baldintzetara eta bizirik dirau, segurtasunez, zapalketa eta larreak jasanez. Ezin da beste landarerik ito eta estutu!

Dandelion sendagarria. © Sebastian Stabinger

Eguneroko bizitzan dandelion erabilera

Edariak eta marmelada dandelion infloreszentzietatik prestatzen dira, ezti naturalaren gustukoa. Europarrek hautsezko begiak hautatzen dituzte eta horrelako entsaladetan eta zopetan erabiltzen dituzte, kapareen ordez. Errusiako entsaladak bazituzten garai hartan. Espezie basatiak desberdintzen ziren hosto handiago eta leunagoetan.

Dandelion eztia kolore urrezko horia da, oso lodia, likatsua, azkar kristalizatzen duena, usain sendoa eta zapore zurruna du. Dandelion eztiak% 35,64 glukosa eta% 41,5 fruktosa ditu. Hala ere, erleek ezpainorrea biltzea kantitate txikian eta ez beti.

Infloreszentziek eta hostoek karotenoideak dituzte: taraxantina, flavoxantina, luteina, faradiola eta azido askorbikoa B bitaminak1, Barruan2, R. Aurkitutako landarearen sustraietan: taraxerol, taraxol, taraxasterol, baita stirena ere; gehienez% 24 inulina,% 2-3 arte kautxua (Gerra Patriotiko Handia baino lehen eta ondoren, bi dandeloi mota gomazko sudur gisa hazten ziren); gantz olioa, azido palimitiko, oleiko, lenoleiko, melis eta cerotinic glicerinak dituena. Dandelion sustraiak inulina duten landareak dira, beraz, erreak daudenean kafearen ordezko gisa balio dezakete. Earthen ilarrak, zikoria sustraiak, elecampane sustraiak.

Dandelion erro lehorra. © Maša Sinreih

Dandelion propietate erabilgarriak

Dandelionek efektu koleretikoa, antipiretikoa, laxatzailea, expectorant, lasaigarria, antispasmodikoa eta hipnotiko arina du.

Dandelion sustraien eta hostoen urak ateratzeak digestioa, jateko gogoa eta metabolismo orokorra hobetzen ditu, esnearen excretiona hobetzen du erizainen artean eta gorputzaren tonu orokorra areagotzen du. Substantzia biologikoki aktiboen presentzia dela eta, dandelionetik elikagai-pulpiak hesteetan zehar azkarrago igarotzen dira eta horrek kolitetan hartzidura prozesuak murrizten laguntzen du.

Esperimentalean, dandelionaren azterketa kimiko-farmakologikoan, propietate antituberkuluak, antiviralak, fungizidak, anthelmintikoak, antikarkinogenikoak eta antidiabetikoak baieztatu ziren. Dandelion diabetesa gomendagarria da, ahultasun orokorraren toniko gisa, anemia tratatzeko.

Dandelion sustrai lehorretatik hautsak izerdia eta gernua gorputzetik ateratzen diren substantzia kaltegarrien kanporatzea hobetzeko erabiltzen da, esklerotikoen aurkako agente gisa, guttuna, erreumatismoa.

Medikuntza modernoan, dandelionaren sustraiak eta belarra mingostasun gisa erabiltzen dira, hainbat etiologiaren anorexiarekin eta digestio guruinen jariatzea areagotzeko gosea pizteko. Eragile koleretiko gisa erabiltzea ere gomendatzen da. Dandelion ere erabiltzen da kosmetikan - esne zukuak murrizten ditu askarrak, berruak, adinaren lekuak. Dandelion eta burdock sustraien dekorazioa, proportzio berdinetan hartua, ekzema tratatzen da.

Dandelion erroak hagaxkak dira, haragitsuak, mantenugaiak metatzeko leku gisa. Lehengaiak udaberrian, landare hazkuntzaren hasieran (apirila - maiatza hasieran) edo udazkenean (iraila-urria) biltzen dira. Udako uzta usaina sustraiak ezin dira erabili - kalitate txarreko lehengaiak eskaintzen dituzte. Uztarakoan, sustraiak eskuz zulatzen dira pala edo pitxerrarekin. Lurzoru trinkoetan, sustraiak lur solteetan baino askoz ere meheagoak dira. Leku berean errepikatu ohi da 2-3 urte igaro ondoren maiz egiten da.

Dandelion baten erroak lurretik astindu, aireko zatiak eta alboko sustrai meheak kendu eta berehala ur hotzean garbitu. Ondoren, aire librean uzten zituzten zenbait egunez (esne-zukua ebakitzea ebaki arte). Lehortzea ohikoa da: ganbaratan edo aireztapen ona duen gela batean, baina onena 40-50 urte bitarteko berogailu lehorgailu batean.buruzC. Lehengaiak 3-5 cm-ko geruza batean hedatzen ditut eta aldian-aldian buelta ematen ditut. Lehortzearen amaiera sustraien hauskortasuna zehazten da. Lehengai lehorren errendimendua jaso berri den pisuaren% 33-35 da. 5 urteko iraupena

Materialen erreferentziak:

  • Centurion. The. Lagun zahar bat - dandelion // In the World of Landants 10, 1999. - p. 40-41
  • Turov. A. D., Sapozhnikova. E. N. / URSSko sendabelarrak eta horien erabilera. - 3. ed., Berrikusita. eta gehitu. - M .: Medikuntza, 1982, 304 or. - batera 174-1175.
  • Ioirish N.P. / Erlezaintzako produktuak eta horien erabilera. - M., Rosselkhozizdat, 1976 .-- 175 or.