Marrubiak eta mamitsuak - denboraldiko lehen fruituetako bat. Marrubiek bitamina eta mineral osasuntsuak eskaintzen dituzte. C bitamina kantitatearen arabera, zitrikoek gainditzen dute, eta bertan dagoen kaltzioa gorputzak erabat xurgatzen du. Antioxidatzailez saturatuta, marrubiak osasuntsuak eta zaporetsuak dira haur eta helduentzako oparirik gogokoenak eta, noski, lorezainen landare gogokoena. Argitalpen honetan daude lorategian marrubiak hazteko sekretu guztiak.
Marrubiak.
Marrubiak edo marrubiak? Landarearen ezaugarri botanikoak
Anana marrubia, edo Marrubi basatia, edo Fruitu handiko marrubiak (Fragaria x ananassa) Pink familiako marrubiak generoko landare belarrezko landare bat da. Landare hau eta baia maiz agertzen dira, zientziako literaturan, erruz, marrubiak edo Victoria deitzen direnak, nahiz eta marrubi hitza zuzenagoa den genero bereko beste espezie bat izendatzeko - marrubi errealak edo intxaur marrubiak (Fragaria moschata).
Marrubi basatia (Fragaria) - Pink familiako landare belarjale iraunkorretako generoa. Baso-hazkuntzako espezieak biltzen ditu (adibidez: marrubiak, marrubiak lauak, ekialdeko marrubiak, belarreko marrubiak, lorategiko marrubiak, etab.), Basoan existitzen ez diren espezieak (adibidez, anana-marrubiak, maiz gaizki esaten diren marrubiak), beraz eta forma kultural eta basatietan existitzen diren espezieak (adibidez, marrubiak, marrubiak basatiak, marrubiak baino gutxiago ematen dutenak).
Artikuluak landare honen izena erabiltzen du, zuzena ez den arren, irakurlearentzako ulergarria eta ezaguna den arren. marrubiak.
Ohartzen gara marrubi mota gehienen nekazaritza teknologia berdina dela eta hazten zaren espeziearen arabera, beheko aholku guztiak zuretzako egokiak dira.
Marrubietan hosto berde hirukoitz handiak 20-25 cm-ko altuera du petioletan. Lorategia lore anitzeko scutellum da. Loreak bisexualak dira, bost petaloak, zuriak. Zurtoinen gainetik banakako barietateetan. Zigilu eta pistila asko.
Marrubi deitzen zaion hori benetan gainezka dagoen ontzi bat da eta horren fruitu txikiak daude fruitu lehorrak. Baia normalean gorria da (tonu desberdinetan), batzuetan arrosa edo zuria, haragi gorrixka, gutxiagotan zuria.
Lorategiko marrubiak egiteko lursaila prestatzea
Marrubi landare iraunkorra da, eta zenbait urtetako uzta gunea landatzeko nola prestatzen duzun araberakoa da.
Lehenik eta behin, marrubiak landatzeko aurreikusitako eremuan izurriak kentzea merezi du. Ziurtatu udazkenean lurra zulatzen ezarritako izozteak hasi aurretik. Induskatzerakoan, ez birak hautsi eta ez itzazu lurra, denbora hori izango duzu udaberrian, izurriteak izoztu behar ditugu.
Halaber, zaldi-mailaren larruak eta alanbrea ateratzeko, sideratak landatu ditzakezu, adibidez, oloa. Alboko beste kulturak erabil daitezke: mostaza, phacelia, lupina. Horrek lurzoru astunen konposizioa hobetzen lagunduko du.
Ez ahaztu guneko emankortasuna handitzeko beharrezko ongarri organiko eta mineralak egitea:
- humusa - 8-10 kg / m²;
- superfosfatoa - 80-100 g / m²;
- potasio gatza - 50-60 g / m².
Marrubiak udaberrian landatu behar dira ongarriak aurreko urteko udazkenean, eta udazken hasieran - udaberrian, aurreko landaretza goiztiarren azpian (errefautxoa, aneta, entsalada).
Saiatu marrubiak zabalik dauden gunea aukeratzen, aparteko zuhaitz eta zuhaixkak gabe. Gogoratu, baia eguzkia zenbat eta gehiago jaso, orduan eta gozoagoa da. Lautada baxuan aire hotza pilatzen da eta horrek askotan loreak izozteak kaltetzen ditu.
Oso garrantzitsua: Landaketa egitean, ez erabili marrubien azpian guneetan non azken hiru urteetan patata, tomateak, pepinoak eta aza hazi diren edo mugurdiak landatu diren. Honek zure mahatsondo gazteak marrubien tipikoak diren gaixotasunekin kutsatzen lagunduko du. Azken urteetan tipulak, belarrak, lekaleak eta aleak ondo moldatzen ziren guneak egokiak izango ziren.
Alde onenetik, marrubiak hazterakoan, konposizio mekanikoan arinak izan dira, apur bat azidoak:
- lurzoru chernozem;
- loamy;
- hareharria.
Lurzoruak, zurbilak eta azido azidoak landatu beharko dira. Horretarako, ongarri organikoen (12-15 kg / m²) kopuru handia (humusa, simaurra, zohikadura) lurzoru buztin astunean aplikatzen da. Horrek aireratzea hobetuko du. Horrelako lurzoruek maiz solte edo beste aireztapen metodoak ere eskatzen dituzte.
Lur azidoak marroiak izan behar ditu (0,2-0,4 g / m²) gutxienez urte bat edo bi marrubiak baino lehen. Lur azido astunen gainean, gehitu kare kopurua
Hezeguneak edo ureztatutako eremuak hustu behar dira drainatze kanalak eraikiz. Ohe altuen metodoa erabil dezakezu.
Marrubiak landatzea
Aukeratu plantulak
Marrubi uztak fruitu ugarien eta kalitatearekin gustura egon daitezen, lorezainen esperientziadunek gomendatzen dute aurretiko hazia plantatzea gutxienez 6 mm-ko erro lepoko diametroa duten eta sustrai-sistema bera zuntzkoa izan behar dela eta gutxienez 7-9 cm-ko erroa izan behar dutela. .
Marrubiak ontzietan.
Landatzeko marrubi barietate onenak elite edo 1. erreprodukzioak dira. Ez zaizu oker landatuko, landaketa frigoko landareak, hau da, udazken amaieran zulatu direnak eta neguan zehar tenperatura baxuan gordetzen direnak aukeratzen badituzu.
Marrubiak landatzeko denbora
Lorategiko marrubiak udaberri hasieran edo udazken hasieran landatzen dira. Garrantzitsua da landaketaren denborarekin berandu ez joatea, eta ahalik eta arinen igarotzea landa-lana egiteko aukerarekin. Udaberriko landaketaren denborarekin berandu bazaude, landare gehienak hil daitezke.
Udazkeneko landaketa abuztuaren 10etik irailaren 20-25era bitarte egiten da hurrengo euriaren ondoren edo, ahal bada, ureztatu ondoren. Udazkeneko landaketa batekin, berandu egotea etorkizuneko marrubientzat bezain suntsitzailea da.
Nola landatu marrubiak?
Landatu aurretik, marrubi landareak leku freskoan mantentzen dira 5 egunez baino gehiagotan. Landatzeko lurrik onena hezea da, baina ez bustita. Landaketa garaian, ziurtatu plantulak dituzten kutxa itzalean dagoela.
Dena behar bezala egiten bada, erro lepoa lur mailan egon beharko litzateke, eta erro sistema bertikalki kokatuta dago. Sustraia luzeegiak 8 - 10 cm-ra laburtzen dira. Ureztatu ondoren. Lurrazala eratu ez dadin, ureztatu ondoren, lurra humusarekin edo lur lehorrarekin josita dago.
Marrubiak landatzeko eredua
Laborantza hazteko teknologia aukeratutako landaketa-eskemaren araberakoa da:
- Dentsitate handiko lurreratzea - jarrai emankorreko banda osatzen dute;
- Dentsitate ertaineko landaketa (kalitate handiko material osasuntsua) - errenkadan landareak bereizten dira bibotea eta kimuak apurtu gabe; edo landarearen bibotea eta kimuak moztu, sendotzeko.
Mahats-urtearen uzta, aukeratutako hazkuntza teknologiaren arabera, ezin da uzta. Horretarako, lehenengo urtean pedunkuluak astiro-astiro mozten dira, landare nagusia indartuz. Landareak erortzen hasten badira (gaixotasunak direla eta lurreko izurrien eraginez), landaketak aldizka "konpondu" beharko lirateke.
Marrubiak zaindu aurretik eta fruituetan zehar
Ureztatzeko
Marrubiak hazteko, ureztatzeko sistema bat eman behar da: errauskailua edo tantaka ureztatzea. Marrubiak hezetasunaren araberako laborantza dira eta, beraz, ez da ugaritu behar prezipitazio naturala hazten denean, izan ere, hazkunde-aldi kritikoetan hezetasunik ez dagoelako (10-15 egunera arte), etekina nabarmen murrizten da.
Marrubiak landatu ondorengo lehen bi asteetan, lurzorua heze egon behar da landareak ondo errotuta egon daitezen. Horretarako, egunero lurra 2-3 mm hezetu behar da. Hurrengo 2 asteetan ureztatzea burutzen da, beharrezkoa izanez gero, 2 egunetik behin.
Era berean, marrubiek ezin dute hezetasun gehiegi jasan. Lurzorua ureztatuta dagoenean, giltzurrun sorgailuak ez dira gutxiago eratzen, neguaren gogortasuna, gaixotasunekiko erresistentzia, batez ere usteldura grisa eta hauts hautsa murrizten dira.
Nola prozesatu korridoreak?
Marrubi pasabideak belar txarrak izan behar dira. Horretarako, herbizida bereziak erabil ditzakezu, baina hobe da aldian-aldian laborantza mekanikoa edo eskuzko belarra egitea. Esperientziak korridoreak lastoz (batez ere garia) edo filmarekin estaltzeko esperientzia dago, baina teknologia honek kostu gehigarriak eskatzen ditu.
Marrubi hazien azpian.
Izurriteen eta gaixotasunen hazkuntza plantazioan etengabe kontrolatu behar da. Produktu kimikoak erabiltzearekin batera, gero eta ezagunagoa da babes biologikoa, hala nola intsektuak erabiltzea (entomofagoak izurrien kontrolean ...).
Marrubi uzta
Ekainean fruitu goiztiar, ertaineko eta ertaineko fruitu barietateak. Uztaren denbora eta heldutasuna uztaren fruituen barietatearen eta helburuaren arabera zehazten dira. Baia freskoak zuzenean saltzeko edo prozesatzeko, marrubiak guztiz helduak direnean biltzen dira, gustu onena lortzen dutenean. Distantzia luzerako garraiatzeko, fruituak heldutasun teknikoaren fasean (heldugabeak) bildu behar dira. Ez da komeni baia hezeak biltzea, azkar usteldu egiten baitira.
Marrubiak eremu handi batean hazten badira, aldez aurretik pentsatu beharko zenuke uzta eskuragarri izateko. Beharrezkoa biltzea beharrezkoa da, baia zuritu ez dadin. Hoztu gabe, marrubiak kalitate komertziala galdu gabe gorde daitezke, 10 eta 20 ordu bitartean, barietatearen arabera. Gela freskoan (+ 4 ° C), marrubiak freskoak izan daitezke (aurkezpen eta zaporerik galdu gabe) 3 egun arte.
Baia jasotzeko ontzi onenak 1-3 kg-ko edukiera duten saskiak, plastikoak edo paper poltsak dira. Ez da komeni bildutako fruituak beste edukiontzi batera isurtzea.
Egun oso arrunta baserri txikietan "zeure burua biltzeko metodoa" da. Jendea bera baserritarrengana etortzen da bertan, eta bertan saltzen dituzte, supermerkatu batean baino askoz ere prezio baxuagoan.
Marrubiak zaindu fruitu ondoren
Marrubiak hosto gazteak hazteko eta landareak uzteko infekzioak, gaixotasunak eta izurriteak uzta ondoren askatzeko, hosto hauek ereiten dira. Ekitaldi hau aukerakoa da, komenigarria da landaketa gaizki mantentzen denean bakarrik egitea.
Batez beste, marrubi hostoak uzta ondoren 3 aste mozten dira. Landaketa goiztiarrarekin, landareak ahultzen dira, eta horrek negatiboki eragin dezake datorren urtean neguan eta produktibitatean.
Sehaska estaliak giltzurrunak bereiztea eskasa da. Hostoak moztu eta zikindu ondoren, neurri integralak hartu beharko lirateke izurriteak eta gaixotasunak kontrolatzeko, lurraren errenkadak lantzeko eta ongarri mineralekin ongarritzeko. Hau da, moztu ondoren, landaketaren nekazaritza aurrekariak nahiko altua izan beharko luke.
Neguko marrubiak
Marrubi lorategiak neguan tenperatura baxuak jasaten ditu arrakastaz. Elur geruza batek 10-15 cm-ko lodiera (20 cm baino hobea) harmailak tenperatura baxuetatik babesten ditu -25-30 º С. -12-16 ºC-tik beherako tenperatura elurrik ez badago, landareak erabat izozten edo erabat hiltzen dira.
Landare sendoak neguan hobeto, beraz, ongi zaindutako guneetan, ongarri kopuru nahikoa hornituta, hezetasuna gaixotasun eta izurriteetatik babestuta dago, izozteak kalte gutxiago egiten du. Elurrik ezean, landaketak lastoz estali daitezke (haziak izan gabe, izan ere, saguek landareei kalte nabarmenak eragingo dizkiete saguak agertzeko arriskua egon daiteke).
Marrubi hedapena
Marrubiak hazi (errosetak) hedatzen dira. Plantulak umetokiko zuhaixken kimuetan (bibotean) erosi edo landatu egiten dira. Zentzurik onenak ama-muturretik gertuago daudenak dira. Jaurtiketan hiru saltoki baino ez dira geratzen, gehienez 5 saltoki utz daitezke, baina kasu honetan azken biak lehenengo hirurak baino gutxiago garatuko dira.
Umetokiko zuhaixka batean, marrubiak normalean 5 kimu uzten dira, bakoitza hiru erroseta. Zuhaixka batetik ondo garatutako saltoki 15 pieza jaso.
Arrosarioak tiroetan agertzen direnez, lurzoru hezean finkatzen dira, hau da. sustrai txikiak lurzoruan sakontzen dira. Berehala landu ditzakezu entxufeak mantenugai poto txikietan, lapikoak lurzoruan sakontzen diren bitartean.
Ezin dituzu errosetak eta baia umetokiko zuhaixketan aldi berean hazten eta, beraz, agertzen diren lehen pedunkuluak kendu egingo dira. Fruitu onenak bigarren urteko zuhaixketatik lortzen dira.
Marrubiak hedatzeko lurzorua egokia da apur bat azido (pH = 5-6). Humus eta mantenugaiak dituzten loamy eta hareatsuak dira normalean. Landarerik gabeko lurzoru hotz buztinak ez dira egokiak. Lurzoru oso urruna duten lurzoru hezeetan, marrubiak ohe altuetan landatu behar dira.
Marrubiak lorategian.
Lurzoru hareatsuetan, marrubiak, normalean, fruitu baxuak ematen dituzte baia txikiekin, hezetasunik ez baitago beti, eta lurzoru horietako marrubiak landareak zapalduta sentitzen dira. Beraz, marrubiak landatzeko, lorategia landatu aurretik 1-2 hilabete lantzen da.
Straw gaixotasunak eta izurriak
Grey ustel
Onddo gaixotasun oso arriskutsua. Eguraldi heze epeletan agertzen da batez ere, apaindutako gune zaharretan. Leku bigun marroi itxura ematen hasten da, etorkizunean fruituak usteltzen ditu.
Borrokatzeko moduak. Kaltetutako marrubiak gunetik kendu behar dira, haizeak edo euriak gaixotasuna hedatu dezaketelako gune guztian. Lorategia 2 aldiz prozesatu behar duzu: lehena - baia loratu aurretik, bigarrena - azken uzta bildu ondoren. Kobre kloruroarekin prozesatu 10 litro ur bakoitzeko koilarakada baten erritmoan.
Marrubi zuriak, marroiak eta marroiak
Lekuak uda-udazkenean agertzen dira. Gaixotasun honen bidez, marrubien hostoak marroi eta erortzen dira.
Borrokatzeko moduak. Kalte larriak izanez gero, kobre kloruroarekin tratatzen da koilarakada bat 10 litro ur bakoitzeko. Lorategia 2 aldiz prozesatu behar duzu: lehena - baia loratu aurretik, bigarrena - azken uzta bildu ondoren.
Hautsak
Marrubien aireko organo guztiei eragiten die, batez ere hostoei. Plaka estali eta usteltzen hasten dira.
Borrokatzeko moduak. Udaberri hasieran, hosto gazte eta zaharrak (lore aurretik behar dira) sulfaridaz bustitzen dira (10 koilarakada 10 litro ur). Isurketa errepikatua udazkenean egiten da. Potasio-permanganatoarekin ere tratatu daiteke. Gaixotasun horrek eragindako baiak bildu eta erre egin behar dira.
Marrubi gardena Tick
Arriskutsuena marrubiak. Izurrite honen ezaugarriak hosto gazteei kalte egiten diete eta, ondoren, kizkur eta horia bihurtzen dira. Zuhaixkak eta baia txikiak bihurtzen dira. Izurrite hau ugariagoa da eguraldi hezean.
Borrokatzeko moduak. Metodo eraginkorrena karbofoak bustitzea da. Azken uzta berehala isuri. Irtenbide bat ureztatzeko ontzi batetik ureztatzen da lorategian zehar. Ureztatu ondoren, lorategiko ohe osoa paperarekin ondo itxi behar da 3 orduz. Kontrol neurri horiek, gainera, marrubiaren kakalardoa, belarra, txirula eta beste izurriteen aurka laguntzen dute.
Marrubi landareak marroi garden garden batek oso gaizki kaltetzen bazituen, orduan landare guztiak moztu behar dira eta egin abuztuaren 10era arte, hostoak negua baino lehenago haz daitezen.
Belak, barraskiloak, milipedunak
Izurrite horiek marrubiak kaltetzen dituzte.Funtsean, leku itzal grisak aukeratzen dituzte habitat onena bezala.
Borrokatzeko moduak. Izurrite horiek hiltzeko metodorik onena metaldehidoa da. Baia jaso ondoren oheetan jartzen da. Irailaren bigarren hamabostaldian gunea edozein izurritatik tratatzea komeni da.
Marrubiak loratzen ari dira.
Marrubi barietateak
Lorategiko marrubiak (marrubiak) barietateak
Marrubi Altair. Barietatea negu-gogorra da, erdialdean berandu heltzea. Zuhaixka tamaina ertainekoa da, erdi zabaltzen da, hostozabal. Usoobrazuyuschy gaitasuna batez bestekoa da. 0,95 kg-ko produkzioa metro korrika bakoitzeko. Lehenengo bildumako fruituen pisua 40 g artekoa da; bilketa aldi guztiaren batez besteko pisua 11,6 g da. Baia ia zilindrikoa da (lehen bilduman saihets), lepokoa, laranja-gorria. Azidoak horixkak dira, neurrian presionatuta. Pulpa gorria da, mamitsua, ertaina trinkoa, zapore gazi-gozoa oso ona. Barietateak zertxobait du hosto-lekua, gris ustel moderatua.
Marrubi "Elizabeth Queen". Konponketa kalifikazioa. Baia handiak eta oso handiak dira, kolore gorri distiratsua, pulpa trinkoa eta garraiagarria. Baia zaporeen kalitatea okertzen ari da irailera arte. Fruitu oso goiztiarra dagoeneko eratutako begien neguak ematen du, izozten ez badira. Barietateak nitrogeno eta potasio hornidura etengabea behar du, fosforo ongarriak lurzorua prestatzerakoan ematen dira. Ureztatzea erregularki derrigorrezkoa da. Urtero, gehienez, bien urteko kultura batean hazten dira, denborarekin baia txikitzen joan delako. Landare begetatiboa, bibotea osatzen duten erroseta gazteak. Lursail pertsonaletan lur irekiak eta babestuak dauden eskualde guztietan probatzeko gomendatu daiteke.
Marrubi "Ezezaguna". Zuhaixka kementsua da, zabaltzen. Baia konikoak biribilki konikoak dira, behetik moztuta, azal gorri iluna dute. Pulpa trinkoa eta gorria da, zaporea gozoa eta garratza, usaintsua da. Fresko zaporetsua, oso ondo zaindua. Barietatea gogorra da, onddoen gaixotasunen aurrean nahiko erresistentea.
marrubiak “Sudarushka". Zuhaixka indartsua da, erdi-zabala, ondo hostokoa. Entxufe asko eratzen ditu. Bibotea arrosa argia da. Luzera eta lodiera ertaineko pedunkuluak, hosto mailan edo azpian kokatuta. Infloreszentziak trinkoak eta lore ugarikoak dira. Baia obaloak dira, handiak, gehienez 35 g, batez besteko pisua 13 g, simetrikoak, lepoa gabe. Azala gorria da, distiratsua. Azidoak ugariak dira, betiere pulpiaren azalean. Pulpa arrosa, trinkoa eta mamitsua da, usain atsegina du. Zapore gazi-gozoa da, oso ona. Dastatze puntuazioa 4,5 puntu. Kalitatea izozteekiko erresistentzia da. Heltze goiztiarra. Gaixotasunarekiko erresistentzia ona. Gutxi eragiten du ustel grisak. Produktibitatea altua da. Batez besteko etekina 72,5 c / ha da. 1992tik estatu barietate probetan. 2000. urtean ipar-mendebaldeko eskualdeko erregistroan sartu zen.
Marrubi "Talka" ("Grenadir" edo "Purple"). Heltze goiztiarra. Produktibitatea altua da. Barietatea hauts hausnarretatik erresistentea da. Izotz erresistentea Zuhaixka tamaina ertainekoa da, erdi zabala, ondo hostokoa. Batez besteko saltoki bat osatzen du. Luzera ertaineko pedunkuluak, hosto mailan kokatuta. Infloreszentziak trinkoak eta lore ugarikoak dira. Baia neurri ertainekoak eta handiak dira, batez besteko pisua 9 g da, gehienez 28 g, forma borobil-konikoa, lepo txikia du. Baia azalera saihets. Azala gorri iluna da. Haziak gorriak dira. Pulpa gorria, trinkoa da, zaporea ona, gozoa eta garratza. Erdialdeko eta Erdialdeko lur beltzeko probetan egiteko gomendagarria.
Marrubi omenaldia ( "Tribute"). Konponketa kalifikazioa. Bush: trinkoa, lazgarria. Pedunkulu motzak eta ertainak, hosto mailaren azpitik kokatuta. Baia: ertaina eta handia, simetrikoa, obala. Azala eta pulpa trinkoak dira. Azalaren kolorea distiratsua da, gorria distiratsua, pulpearen kolorea gorria da. Gustua: gozoa, azido ahula, atsegina. Pulpa trinkoa, mamitsua da. Produktibitatea eta neguko gogortasuna altua dira. Barietatea ustel grisa eta bertizilosi erresistentea da.
Marrubi "Uralochka arrosa" ("Uralochka arrosa"). Etxeko aukeraketa barietatea konpontzea. Zuhaixka neurrigabea eta trinkoa da. Petaloak arrosak dira. Loraldia maiatzetik urrira. Tamaina ertaineko baia (15-18 g.), Zapore lurruna eta zaporea. Biboteak asko osatzen du. Produktibitatea: 600-800 g. Urtaro bakoitzeko landare batetik.
Marrubi "Tsarskoye Selo" ( "Tsarskoselskaya"). Epe ertaineko heltzea. Zuhaixka erdi zabaltzen da, tamaina ertainekoa eta ondo hostokoa. Saltoki ugari daude, gorri zurbila. Luzera eta lodiera ertaineko pedunkuluak hostoen mailaren azpitik kokatuta daude. Infloreszentziak kolore askotako erdi-hedapenak dira. Baia handia da, 12-14 g, gehienez 29-33 g, obala, simetrikoa, lepoa gabe. Hauek dituzte: azukrea% 5,5, azidoa% 1,8, C bitamina 42 mg /%. Zurtoinak meheak dira. Azala gorri iluna da, distiratsua. Azidoak, presio ertainean pulpira, ugariak dira. Pulpa gorri iluna da, trinkoa eta mamitsua. Zaporea gozoa eta garratza da, usaina, oso ona. Dastatze puntuazioa 5 puntu. Batez besteko etekina 73,6 c / ha da. 1992tik estatu barietate probetan. Errusiako Federazioko zona ez chernozemetan probatzeko gomendagarria. Erdialdeko Eskualdeko Estatuko Erregistroan sartu zen 2002an. Verticillum zuritzeko eta ustel grisarekiko erresistentzia handitu da. Produktibitatea altua da. Universal.
Marrubi "Junia Smydes" ("Yunia Smuds"). Zuhaixka altua da, erdi zabaldua eta malkartsua. Luzera ertaineko pedunkuluak, infloreszentziak hostoen mailan kokatzen dira. Lehen uztaren baia handiak dira (30 g arte), erotikoki konikoak, lepo motza, zirrikituak. Ondorengo desagertzea. Baia azalera gorria, distiratsua da. Azidoak pulpian murgilduta daude. Pulpa gorria, mamitsua, samurra, gozoa eta garratza da, usain ahula du. Goiz heltzea. Produktibitatea - 80-100 kg ehun metro karratu bakoitzeko. Landareek negu gogorra eta ertaineko lehortasuna dute. Onddoen gaixotasunak neurrian daude. -30 ºC arte izozteak onartzen ditu. Negu argietan gomendagarria da zuhaitz adarrak dituzten aterpea.
Marrubiak.
Marrubi muskuilu barietateak
Marrubi "Milan". Europako hegoaldeko jatorriko marrubiak barietatea lore bisexualak dituzten beste barietate batzuetatik desberdintzen da. URSS 1926-1930 urteetan sartu zen. Gaur egun, ez da landaketa industrialetan aurkitzen. Marrubi Milanskaya neguko gogortasun handia eta produktibitate ona da. Bere produktibitatea marrubi barietateena baino txikiagoa da. Hezetasunari dagokionez oso zorrotza da, beraz, kultura desabantaila da ekonomiarentzat, baia zapore zehatz zoragarria badute ere. Baia marrubi marmelada paregabea sortzen dute. Baia azukreak% 9,43, azidotasuna% 1,45. Heltze garaia erdialdea da. Kalitatearen abantailak: neguaren gogortasuna, baia oso gustu onak. Aldaera desabantaila: batez besteko etekina. Zuhaixka altua, trinkoa da. Hostoak berde argiak dira; erdiko hostoa obalo-rombikoa da. Pedunkuluak hostoak nabarmen gainditzen ditu. Lorea zuria da. Baia tamaina ertainekoa da, koniko luzatua, lepo bereiztua, more-gorri iluna, berdea alde itzalean. Orea frijigarria da, zurixka. Azenoak pixkanaka murgiltzen dira pulpan.
Marrubi "Spanka". Barietatea Mendebaldeko Europan hazten zen 1835ean. Errusian, lehenago Petrograd (gaur egun Leningrad), Mosku, Kiev, Odessa eta beste hiri handi batzuen inguruetan lantzen zen, postre barietate gisa. Neguko gogortasun handiko zailtasunak. Shpanka oso zorrotza da hezetasunari dagokionez; gabezia batekin, bere landareek asko sufritzen dute, eta uzta moztu egiten da. Batez besteko etekina hektareako 4-5 tona da. Heltze denbora batez bestekoa da. Kalitate oneko baia, erabilera eta tratamendurako freskoa. Zaporea oso ona da, gozoa. Azukrearen edukia% 7,92koa da,% 0,93ko garraztasuna. Baia ustel grisa jasan dezake. Baia garraiatzeko baxua da. Shpanka landare dioikoa da. Laborantza normala ziurtatzeko beharrezkoa da landare loreak dituzten landareak landatzea (% 10 arte). Kalifikazio abantailak: neguko gogortasuna; Baia zapore bikaina. Barietate eza: batez besteko produktibitatea, hezetasunarekiko zehaztasuna, lore dioiak. Zuhaixka altua, trinkoa eta malkartsua da. Hostoak berde argiak dira. Erdiko hostoa obalo-rombikoa da. Pedunkuluak hostoa nabarmen gainditzen du. Infloreszentzia zabaltzen ari da. Pedikelak luzeak dira. Lore jainkotiarrak. Baia tamaina ertainekoa da, behar bezala luzatua eta konikoa; lepoa, kolore purpura iluna, berde berdintsua. Pulpa oso soltea da, zurixka.
Dragatze barietateak
Zemklunika XX. Mendeko 80. hamarkadan lortutako bi baia laborategietako hibridoa da. Marrubi basatiak (marrubiak) eta Milanskaya marrubiak. Teknologikoagoa da eta, aldi berean, lorategiko marrubia gainditzen du zaporean eta usainan. Baratzaren fruituaren eta tamainaren oinordetza hartu zuen eta neguko gogortasuna, pedunkulu altua, gaixotasunarekiko erresistentzia eta intxaur usainak marrubietatik.
Zemklunika “Marrubi”. Erabilera unibertsaleko barietate bat. Tamaina ertaineko zuhaixka pedunkulu altuak eta sexu bereko loreak ditu, hostoak baino askoz ere altuagoak. Tamaina ertaineko fruituek, ohi baino apur bat lehenago, baia heltzeak 5-6 g-ko masa dute, gehienez, 10 g. Gehienez, zuhaixkaren etekina (ez da 250 g baino gehiago). Barietate honen loreak homosexualak direlako, landareak landatzean, beharrezkoa da polinizatzaile barietatea landatzea. Gaixotasun handien aurrean. Frutaren kalitate zaporea: gozoa eta garratza.
Zemklunika "Raisa". Mahaiaren erabilera askotarikoa. Barietate honetako landareak altuak dira eta lore-zurtoinak hostoen gainetik igotzen dira. Barietatearen loreak bisexualak dira eta horrek laborantza bat lortzeko aukera ematen du, nahiz eta gune berean barietate bereko landareak izan. Forma obal-koniko interesgarria duten baia, tamaina ertainekoa, gehienez 30 g-ko gehienezko masa duen zuhaixka. Denboraldi erdian, neguko gogortasuna Errusia erdialdean oso altua da eta gaixotasun nagusiei aurre egiten die. Fruituaren kalitatea: gozoa.
Zemklunika "Egositako intxaurrak". Erabilera unibertsaleko barietate bat. Tamaina ertaineko zuhaixkak eta pedunkulu baxuak ditu lore bisexualak. Fruituak tamaina ertainekoak dira, baiaren pisua, batez beste, 6-8 g da, gehienez 20 g izatera iristen da. Arbolaren etekina batez bestekoa da (ez du 250 g baino gehiago), baina egonkortasuna du barietateak gaixotasun eta izurriteengatik duen erresistentziagatik. Frutaren kalitate zaporea: gozoa eta garratza.
Marrubi basatien barietateak
Fruitu gorriko barietateak
Marrubi basatia "Ali Baba". Bezalako urrezko marrubiak. Zuhaixka erdi zabaltzen da, 15 cm-ko altuera. Baia kolore konikoa eta bizia da, 3-5 g-ko pisua. Haragia esne zuria, gozoa eta gazi-gozoa, oso zaporetsua eta lurrinezkoa da, marrubien zaporea duena. Substantzia biologikoki aktiboak eta bitamina konplexua edukia marrubiak hurbil dago. Loraldia maiatzaren hirugarren hamarkadan hasten da eta etengabe jarraitzen du izozteak, baia heltze aldera - ekainaren erdialdetik eta denboraldi osoan zehar.
Marrubi "Baron Solemacher". Bezusny remontantko marrubiak hazitako sasoi goiztiar bat, erdi zabaltzen den zuhaixka formakoa. Baia konikoa, gorria aberatsa da eta 4 g pisatzen dute. Haragia gozoa da, samurra, oso usaintsua, marrubietako basoen antzekoa. Loraldia maiatzaren hirugarren hamarkadan hasten da eta etengabe jarraitzen du izozteak, baia heltze aldera - ekainaren erdialdetik denboraldian zehar. Zuzeneko kontsumorako gomendagarria da, fruta edariak, konpotak, kontserbak, marmeladak prestatzeko.
Marrubiak "Urtaroak". Ezaugarri altuko marrubiak. Zuhaixka erdi-hedatzen da pedunkulu askorekin, azkar musta bat osatzen du erroseta onak. Baia gorri sakona, konikoa da, oso azal gozoa, lurrintsu eta delikatua dute. Pisua 4-7 g. Substantzia biologikoki aktiboak eta bitamina konplexua duten edukiak marrubiak hurbil daude. Barietatearen balioa: zapore bikaina, apaingarritasuna, diseinu-konposizioetan ampel kultura gisa erabiltzeko gaitasuna. Kontsumo freskoa, sukaldaritza marmelada, marmelada eta konpotak egiteko gomendagarria da.
Marrubi "Rugen". Beren postre helduaren mahatsondo remontant marrubiak. Zuhaixka altuera ertainekoa da, hosto hertsikoa, erdi-zabala. Baia forma konikoa da, gorri distiratsua, 2,5-5 g pisatzen dute. Haragia trinkoa, horixka-zuria da, arrosa azalean, gozoa eta garratza, oso usaintsua. Loraldia maiatzaren hirugarren hamarkadan hasten da eta etengabe jarraitzen du izozteak, baia heltze aldera - ekainaren erdialdetik denboraldian zehar. Zapore bikaina. Kontsumo freskoa, sukaldaritza marmelada, kontserbak, konpotak egiteko gomendagarria da.
Fruta zuriak eta horiak dituzten barietateak
Marrubi "Elur zuria". Bezusy remontant marrubi barietate goiztiarra. Zuhaixka txikia eta malkartsua eta erdi-zabala da, pedunkulu kopuru txikia du. Baia zuriak, enbor-konikoak dira. Pulpa zuria da, samurra, gazi-gozoa, usaintsua, zapore bikaina duena. Substantzia biologikoki aktiboak eta bitamina konplexua edukia marrubiak hurbil dago. Hypoallergenic. Loraldia maiatzaren hirugarren hamarkadan hasten da eta etengabe jarraitzen du izozteak, baia heltzera arte - ekainaren erdialdetik denboraldi osoan zehar. Kontsumo freskoa, sukaldaritzako marmeladak, marmeladak, konpotak egiteko gomendagarria da.
Marrubiak "Horia harritzekoa" ("Mirari Horia") Negu gogorra duen barietatea, bizarrik gabeko produkzioa. Zapore eta usainetan fruitu gorriko barietateen gainetik dago. Fruta ugariak izozteko. Baia 4-6 g pisatzen dute, usain gozoa. Fruituak kolore horia krematsu ederra dute. Hypoallergenic.
Marrubi basatia, "Wonder Yellow" kalifikazioa.
Txoriek ez dute zurituta. Eguzkia duen leku eguzkitsua da, erreakzio neutroko lurzoruarekin. Uda hasieratik udazken amaierara arte uzta biltzen da, baia heltzen den neurrian. Arreta gaixotasunei eta izurriteei aurre egiteko, hazteko, ureztatzeko, ongarritzeko eta babestera murrizten da.
Eta zer barietate nahi duzu hazteko? Partekatu zure esperientzia iruzkinetan edo gure foroan.
