Marrubiak edo marrubiak - baia oso usain, gozo eta garratza, leuna eta mamitsua. Ez da harritzekoa errege deritzo. Ez da forma freskoan bakarrik erabiltzen. Marrubiak postre askoren osagai nagusi dira, konpotak, konpotak, zukuak eta marmelada osatzen dute. Baia hau pastel eta fruta entsaladetan gehitzen da. Nolanahi ere, marrubien erabilgarritasuna mantentzen da eta zaporea ia aldaezina da. Lorategiko marrubiek propietate bereziak dituzte. Gorputzerako beharrezkoak diren substantzia ugari ditu, bitaminak.
Lorategiko marrubiak, heltze desberdinetako barietateak
Lorezain asko pozik daude marrubiak hazten, nahiz eta ez da lan erraza. Baia landaketa eskuduna eta zaindua behar du. Zorionez, gaur lorategiko marrubiak barietate asko daude, eta denek aukeratu dezakete egokiena.
Besteak baino lehenago heltzen diren baia, besteak beste, barietate hauek daude:
- Dawn. Barietate produktiboenetako bat, baina ez du izozteak, beroak eta lehorteak onartzen. Landareak bibote asko ditu.
- Kokinskaya goiz. Baia heltze "atseginetan" egiten dute.
- Goiz Maherauch Alemaniar kalifikazioa Neguko gogortasun handia du, etsaia bakarra ustel grisa da.
- Junia Smydes. Letoniako barietatea, izozteak eta gaixotasunak erresistenteak. Lehenengo baia handiak dira, gainerakoak txikiagoak.
Heltze ertaineko barietateak honako hauek dira:
- Zalduna. Neguko gogortasun handia du. Gutxitan jasaten ditu onddoen gaixotasunak eta tickak.
- Zenith. Barietateak, hala nola, hezurra eta hauts zurtoina bezalako gaixotasunei erresistentzialena.
- Zagorjeren edertasunak ere ez du gaixotasunik jasan.
- Hope. Barietatea neguan nahiko erresistentea da.
- Sudarushka. Negua normalean jasaten du, ia ez da ustel grisaren beldur.
- Trinitate. Landareak baia gozoak ditu, negu gogorrak.
- Jaialdia. Marrubi honen lehen baia 46 gramo arte pisatzen dute, hurrengoan - 10 gramo. Negua toleratzen du.
Jaialdiaren kamamila. Barietate honen baiak txikiagoak dira, baina errendimendua nahiko altua da. Landareak ia ez du ustel grisa eragiten.- Errelebo lasterketa. Marrubi barietate hau gaixotasun askoren aurkakoa da, ia ez du izurriteen beldurrik eta oso ona da.
Jaialdiaren kamamila. Barietate honen baiak txikiagoak dira, baina errendimendua nahiko altua da. Landareak ia ez du ustel grisa eragiten.Berandu heltzea barietateak behar dituztenek aukeratu:
- Zenga Zengana. Baso-marrubien postrea eta usaina ditu eta garraiatze ona du. Landarea ondo zaharberritu da lurzorua izoztu ondoren.
- Cinderella. Lehortearekiko erresistentea eta negua normaltasunez jasaten du.
- Gauntlet gorria. Eskoziako barietate hau ez zaio gustatzen udaberriko izozteak eta nahiko erresistentea da gaixotasunei eta marrubioei.
- Talisman. Barietate honetako marrubien etsaia armiarma akaroa da. Gainera, ez du negua ondo jasaten.
Marrubiak barietate kizkur daude. Raostako marrubien lorategia, adibidez. Barietate hori bertikalki, euskarri edo edukiontzi berezietan hazi daiteke. Fruitu luzea du gainera - uzta uda hasieratik udazken hasieran uzta daiteke!
Marrubiak (marrubi basatiak) lorategirako lekua
Funtsean, marrubiak gainazal lauan landatzen dira. Komeni da hego-mendebaldean kokatutako oheak aukeratzea. Baina malda gogorrak, hegoaldeko aldeetan oheak eta behealdeko lur hotzak saihestu behar dira. Horrelako lekuetan uzta txikia izango da. Lurzoruari dagokionez, landare honetarako lurzoru hezea aukeratu beharko litzateke 5,5-6,5 pH-rekin. Ez dira aproposak lurzoru motako lurzoru mota, buztina, harea, kareharria, azidoak eta hezeegiak. Padura ere ez da egokia marrubietarako.
Marrubi (marrubi basatia) lorategia hotza da, neguak elurtuta. Horrelako aldietan, landarearen erroak izoztu egin daitezke. Baia +10 graduko tenperaturan hiltzen da. Haizeak eta gehiegizko hezetasuna ere ez dute gustuko. Lorategi esperientziadunek badakite marrubiak hazteko lekua bi edo hiru urtetik behin aldatu behar dela. Bestela, gaixotasunak jasaten hasten da eta baia txikiagoak dira.
Lorategiko marrubiak landatu eta zaindu, baia jaso
Marrubiak erroseten bidez hedatzen dira. Landatu ondoren bigarren urtean biltzen da. Marrubiak landatu ahal izateko, haziak ordu laurden batez murgildu behar dira gatz disoluzio batean (3 koilarakada), kobre sulfato (1 koilarakada) eta ura (10 litro). Ondoren, ohe gainean garbitu eta landatu egiten dira. Landareak ez dira oso sakon landatu behar. Sustraiak zuzendu behar dira eta okertu ez daitezela ziurtatu. Landatu ondoren, marrubiak ondo ureztatu behar dira.
Lehen egunetan landareak paperez estali eta egunean hiru aldiz ureztatzen dira astean zehar. Astebete igaro ondoren, marrubiak askoz gutxiagotan ureztatzen hasten dira - behin 7 egunez behin. Maizago ureztatzea eguraldi lehor eta beroetan soilik justifikatzen da. Uda amaieran, lurzorua 5 zentimetroko sakoneraraino landu behar da. Egin bi aldiz. Urrian zerrautsa ohe gainean isurtzen da. Azaroan landarea zuhaitz adarren adarrez estali zen. Dena behar bezala egiten bada, udako uzta gozamenerako izango da.
Baia ere trebetasunez bildu behar da. Hona hemen zenbait iradokizun:
- Marrubiak biltzea onena da goizean.
- Baia zurtoinetik jaso ohi da, berriz, ez da ukitu behar.
- Baia bildu ondoren, 2 orduz hoztea gomendatzen da, barruan dagoen tenperatura 2 gradukoa da.
Etxean nola hazten diren marrubiak
Marrubiak etxean ere haz daitezke, udaberrian ez ezik, neguan ere. zuhaixka batetik 25 kilogramo hazten ahal dituzu! Baina egunean bi orduz landarea zaindu beharko duzulako prest egon behar duzu. Nahikoa argi beharko du. Argiztapen naturala eta artifiziala da. Beno, apartamentuan hazitako marrubiak egiteko egunaren orduak hamalau ordu inguru izango dira. Argia ez ezik, garrantzitsua da landareei eta beroari eskaintzea. Beraz, berogailuak askotan erabiltzen dira. Dena behar bezala egiten bada, orduan lantzeak ez du arazorik sortuko eta bitamina aromatikoak mahai gainean egongo dira urte osoan.
