Tipulak

Tipula (Allium) tipula landare belarkari bizia edo iraunkorra, Amaryllis azpipamilia familiako ordezkaria da. Genero honek gutxi gorabehera 400 espezie batzen ditu. Naturan, halako landare bat Ipar Hemisferioan aurkitzen da, eta nahiago du basoetan, estepetan eta belardietan haztea. Duela 4 mila urte Txinan, Iranek eta Mediterraneoak bazekien tipularen existentziaren berri. Landare hau Errusiako lurraldean sartu zen XII mendearen hasieran Danubio ertzetatik bakarrik. Zeltako "guztiak" "erretzen" dira, Karl Linney-k landare tipula "alioa" deitu zuela uste da. Ustez, latinezko izena "halare" hitzetik dator, "usain" gisa itzultzen dena. Landare honen hainbat espezie lantzen dira. Lorezainen artean ezagunena tipula espeziea da (Allium cepa), baita bere barietate asko ere. Gainera, nahiko maiz tipula, porrua, porrua, pagoak, tipulak eta beste batzuk ere hazten dira.Tipulak landare apaingarri gisa ere hazten dira.Lore-mahaiak apaintzeko, paisaia diseinatzaileek honako mota hauek erabiltzen dituzte: inklinatuak, Aflatunsky, holandarrak, erraldoiak, Karatavsky, buru-biribilak. , Schubert, Christophe, etab.

Tipula Ezaugarriak

Tipula generoko ordezkari guztiek forma ezpal esferikoko bonbilla handia dute, kolore zuriak, moreak edo gorri zurbilaren oskol batek estalita. Erradikalen bikoiztutako xafla plakak linealak edo gerrikoak dira. Puztatutako zurtoin lodien altuera 100 cm-raino iristen da. Aterkiak lore itxurako lore txikiek osatzen dituzte pedikel luzeak. Zenbait espezieetan, diametroko infloreszentziak 0,4 m-raino heltzen dira, estalki batez jantzi ohi dira, loreak irekitzen hasi arte. Obulutegia hiru habia edo habia bakarrekoa da. Hazien forma angeluarra edo biribila da. Fruituak abuztuan edo irailean behatzen dira. Lorezainen artean ezagunena tipula da.

Tipula landatu lur irekian

Zein denbora landatu

Tipula udaberrian landatzen da maiatzaren lehen hamarkadan, eta lurrak oso ondo berotu behar dira. Lurrarekin tenperatura 12 gradu baino txikiagoa bada, landareek tiro egingo dute. Labore hau lantzeko printzipio nagusia ezagutu beharko zenuke: udaberrian lehenengo urtean haziak ereiten dira, eta udazkeneko aldiaren hasieran ereiteko deituriko bonbilla txikietatik hazi egin behar da, landaketa udaberrian hurrengo udaberrian burutzen da eta tipula osoak udazkenean biltzen dira. Hala ere, oso zaila da erein mantentzea udaberrira arte, izan ere, horretarako tenperatura erregimen berezia eman behar da, baita hezetasun optimoa ere. Ildo horretan, zenbait lorezainek neguaren azpian neguaren azpian ereitea ereiten dute heldutasun urtearen harira.

Lurzoru egokia

Tipula landare fotofiloei egiten die erreferentzia. Eremu lehorrak, irekiak eta ondo argiztatuak dira landatzeko. Lurzorua gai organikoz saturatu behar da eta bere pHa 6,4-7,9. Lurzorua azidoa bada, hau ken daiteke.

Lurreratze eremua aldez aurretik prestatu behar da. Udazkenean, 15 eta 20 zentimetroko sakonerara egin behar da, zohikazte konposta edo ustel usteldua lurzoruan sartu behar den bitartean. Ez da simaurra freskoa lurrera sartu behar, berdeak aktiboki hazten hasten direlako, eta horrek negatiboki eragina du bonbillaren heldutasunean. Lur azidoa zuzentzeko, egur lizarra, kareharria, dolomita irina edo lurreko klariona gehitu behar zaizkio. Udaberrian, ereiten hasi aurretik, 10 gramo urea, 60 gramo superfosfatu eta 20 gramo potasio kloruro gehitu behar zaizkio lurzatiaren 1 metro karratuko. Ongarriak lurrean txertatuta daude. Ondoren laborantza hau landatzen has zaitezke.

Tipula hobe haziko da aza, ilarrak, tomateak, patatak, babarrunak edo simaur berdea aurretik landatzen ziren gune horietan. Azenarioak, baratxuriak, tipulak edo pepinoak lehenago hazi ziren tokian, uzta hau 3-5 urteren ondoren bakarrik ereinda daiteke.

Lurreratze arauak

Tipula hazteko 3 metodo daude:

1. Bi urteko landare bat bezala hazi. Metodo honen bidez, landarea hazten hasi behar duzu.
2. Urtero hazi gisa hazi.
3. Haziengandik urtero bezala hazten dira, baina haziaren bidez.

Jarraian, metodo horiek zehatz-mehatz deskribatuko dira. Urtebetez, kultura hau haziekin haz dezakezu udako denbora luzea duten eskualdeetan, eta barietate erdi eta gozoak soilik metodo hau erabiliz hazten dira. Hazi materiala erein baino lehen prestatu behar da, horretarako geruzak garatu beharrean estratifikatu edo 24 orduz jarri behar da. Ondoren, haziak prestatutako lurzoruan erein behar dira, lehenik kobre sulfatoaren soluzioarekin (1 koilarakada ur koilara 1 ur ontzi bakoitzeko). substantzia). Haziak lurrean 15 mm sakondu behar dituzu, 13x1,5 zentimetroko eskemaren arabera ereiten dituzu. Lorategiko ohea oso ondo ureztatu behar da zatitzaile batekin, eta, ondoren, gainean film batekin estali behar da. Aterpea kendu behar da lehen plantak agertu ondoren. Landaretzak mehetu egin behar dira eta landareen artean 20-30 mm-ko distantzia ikusi behar da eta, ondoren, ohearen azalera mulch geruza batez estalita dago (humus). 20 egun igaro ondoren laboreak berriro argitu beharko dira, landareen arteko distantzia 60-80 mm-ra igo behar den bitartean.

Plantulen bidez, tipula gozoak eta penintsularrak hazten dira. Hazi materiala aurrez ereiteko prestaketa jasan ondoren, kutxatan erein behar da, eta egin landareak lurra irekian transplantatu baino 50-60 egun lehenago. Haziak dentsitate handian ereiten dira, lurrean lurperatzen dira 10 mm, eta errenkaden tartea 40-50 mm-koa izan behar du. Horrelako plantulak ez dira nahigabeak, baina landare bat lurzoru irekian landu aurretik, adituek gomendatzen dute beren sustraien eta hostoen 1/3 laburtzea.

Udako aldia zure eskualdean oso epela eta laburra ez bada, 1 urte barru seguruenik ez duzu tipulak haziak ateratzen. Kasu honetan tipula bi urteko landare gisa hazteko aukera izango duzu. Horretarako, lehenengo urtean beharrezkoa da hazien hazien multzo bat haztea, eta bigarren urtean, tipulak bertatik hazten dira. Metodo hau oso ona da barietate zorrotzak hazteko. Haziak lurzoru irekian ereiteko denboraldian haziak tipulak hazten direnean gertatu beharko litzateke (ikusi goiko). Hurrengo udaberri aldiarekin batera, maiatzeko lehen egunetan erein bat landatu egiten da, 40-50 mm-ra lurrean murgilduz; bonbilen artean 80 eta 100 mm arteko distantzia utzi behar duzu eta errenkadaren tartea 30 zentimetro ingurukoa izan behar da. Ez ahaztu gunea lurreratu aurretik prestatzen (ikus goiko). Hazia landatzen hasi aurretik, sailkatu eta kalibratu behar da. Ondoren eguzkitan 7 egunez jartzen da ondo berotzeko, bestela brankan tiro egingo da. Landatu aurretik, haziak kobre sulfatoaren soluzio batean kokatzen dira (koilarakada bat ur koilarakada 1 ur ontzi bakoitzeko), eta bertan egon behar da 10 minutuz. Tipularen hazkuntzan landare gazteak kukutzeko asmoa baduzu, landaketa egitean, bonbilen arteko distantzia 50-70 mm-ra murriztu beharko litzateke eta, ondoren, pixkanaka 80-100 mm-ra ekarriko da.

Neguan tipulak landatu

Negua baino lehen ereiteko, oloa (sevka finak) bikainak dira, filmatzeko erresistentzia handia baitu. Udaberrian tipula berde freskoa moztu ahal izateko, neguan ereiteko landare kopuru txiki bat landatu behar duzu. Neguan tipula landatzearen abantailak:

• ez da beharrezkoa landaketa materiala udaberrira arte gordetzea, baina hori ona da, landarea behar bezala gordetzen ez bada, oso azkar lehortuko baita;
• udaberrian tipula euli bat agertu daiteke; hala ere, neguko tipolak indartsuago hazteko denbora behar du;
• uztailean dagoeneko uzta biltzen hasteko aukera egongo da;
• Tipula hazi den lorategian, denboraldi berean oraindik ere zerbait landatu dezakezu.

Neguan ereiteko, normalean, izoztekiko erresistentzia duten barietateak erabiltzen dira, adibidez: Arzamassky, Danilovsky, Strigunovsky, Stuttgart. Ereiteko gunea udaberrian tipula ereiteko modua aukeratu behar da. Hala ere, badaude zenbait desberdintasun; elur-estalkia udaberrian oso goiz dagoen gune bat aukeratu beharko zenuke eta urtuko urak ez luke geldiarazi behar. Ereitea udazkenean urriaren 5-20an landatzen da, izozki gehienen azpian, baina ez du merezi estutu beharrik, lurzoruak ez baitu denbora behar izan hozteko. Ereitea landatu aurretik eguzkitan sailkatu, kalibratu eta berotu behar da. Landatu zirrikituetan, eta horien sakonera 50 mm ingurukoa izan behar da; bonbilen artean 60-70 mm-ko distantzia mantendu behar bada, errenkadaren tartea 15 zentimetrokoa izan behar da. Lehen izozteak datozenean, goitik ohea lasto edo zuhaitz adarrekin bota beharko da, aterpea udaberrian kendu, elur estalkia urtzen hasi bezain laster. Ez estali udazkena goizean tipulazko eremua, izan ere, bonbilak desagertu daitezke.

Tipula zaintzeko

Lur irekian hazitako tipulak modu egokian ureztatu behar dira. Ohea ureztatzen denean, bere azalera askatu behar da eta landare gazteak zuritu ditzaketen belar guztiak kendu behar dira. Halaber, kultura hori garaiz elikatu behar da, eta intsektu edo gaixotasun kaltegarrietatik tratatu behar bada ere, horretarako intsektizidak edo fungizidak diren prestaketak erabilita.

Nola ureztatu

Egokiena tipulak 7 egunean behin ureztatu behar dira, lursailaren metro koadro bakoitzeko 5-10 litro ur hartu. Hala ere, komeni da eguraldiari arreta ematea, oso aldakorra baita. Beraz, lehorteren bat izanez gero, tipulak askoz ere maiz ureztatu behar dira (ia egunero), eta euria egiten badu, ureztatu behar duzu, bestela tipulak lurrean urak geldiarazteagatik. Gogoratu behar da tipulak premiazko ureztapena behar badu, orduan bere lumek tonu zuri-urdinxka bat eskuratzen dutela, eta lurzoruan ura geldiarazten denean, zuhaixken zati berdea lausotzen dela. Uztailean pixkanaka ureztatzen murrizten hasi behar da, momentu honetan tipularen heltzea hasten baita. Dena den, lehorte larria badago, landareak lehen modu berean ureztatzen dira.

Ongarri

Dagoeneko esan da zehatz-mehatz esanda udazkenean gune bat zulatzerakoan materia organikoa lurzoruari gehitu behar zitzaiola, eta udaberrian, landatu aurretik, ongarri mineral konplexu bat sartzen da. Gainera, hostoaren hazkundea nahiko motela bada, landareak ongarri organikoen soluzio batez elikatu beharko lirateke (urea, hegazti gorotzak edo mulleina ur ontzi bakoitzeko hartu), elikagai nahasketaren 3 l erabiltzen dira oheko metro karratu bakoitzeko. Hamabost egun igaro ondoren, beharrezkoa izanez gero, berriro jantzi nahasketa berarekin. Tipularen tamaina intxaur baten antzekoa izan ondoren, tipulak berriro elikatu beharko dira.

Prozesatzeko

Sarritan lorezainek ez dakite nola eta nola egin tipulak prebenitzeko gaixotasunengatik. Luma haren altuera 15 zentimetrokoa izan ondoren, landarea kobre sulfatoaren soluzio batekin (ur koilarakada bat ur ontzi bakoitzeko 1) botatzen da eta horrek onddoen gaixotasunak babestuko ditu. Nahi izanez gero, gehitu koilarak 1 irtenbideari. l. xaboia rallagailuan, kasu horretan hosto gainean konponduko da.

Tipula gaixotasunak eta izurriak argazkiekin

Tipula gaixotasunak

Tipula hazten hasi aurretik, jakin behar duzu zer eragin dezakeen, eta zein izurritek arrisku handiena izaten dute. Kultura hau, zerbikalak, usteldura grisa eta zuria, jaundizioa, fusarium-a, motela (peronosporosia), kutsadura, herdoila, mosaikoa eta trakeomikoza bezalako gaixotasunak izan daitezke.

Ustel zuria

Ustel zuria - bere garapena lur azidoetan hazten denean antzematen da. Beraz, aztarnategietako lurzorua azidoa bada, limurtua izan behar du. Nitrogeno maila handia duten lurzoruan hazten diren landareek ere izaten dute eragina. Gaixotutako landareak zulatu eta suntsitu behar dira, eta prebentziorako, uzta landatu aurretik, bonbillak sastrarekin hautseztatu behar dira.

Grey ustel

Ustel grisa onddoen gaixotasuna da, hedapen aktiboa eta garapena eguraldi heze eta euritsuetan antzematen dira. Landare gaixoak lurretik kendu eta erre egin behar dira. Prebentziorako, gomendagarria da kultura honetako nekazaritza teknologiaren arauak betetzea, eta udaberrian landareak kobre sulfatoaren soluzioarekin tratatzen dira.

Tipula-zikinkeria

Tipula-suffundentzia gaixotasun birikoa da. Loreen deformazioa kaltetutako landarean nabaritzen da, eta haren hostoetan orban klorotikoak agertzen dira. Gaixotasun hau sendaezina da. Ildo horretatik, kaltetutako zuhaixkak zulatu eta erre behar dira, belar guztiak pasabideetatik pasatu behar diren pasabideetan eta oheetan, berehala agertu ondoren. Gainera laboreen biraketa arauak bete behar dituzu.

Peronosporosis

Peronosporosia (udazkena) - kutsatutako landarearen zurtoinean eta hostoetan kolore argiaren lekuak osatzen dituzte. Estaldura gris bat dago haien azalean. Denborarekin, orbanak beltz bihurtzen dira. Biltegian jarritako bonbillak oso goiz ernetzen dira eta haziaren hazkundea ez da ikusi haietatik ateratako zuhaixketan. Uzta bildu ondoren, tipulak 40 gradu inguruko tenperatura berotzen dira 10 orduz patogena suntsitzeko tipulak gordetzeko aurretik. Halaber, prebentzio helburuetarako, ez utzi lurreratzeak loditzea.

Fusarium

Fusarioa: gaixorik dauden landareetan, lumen puntak horixka egiten dira, izan ere, donutearen eskualdeko bonbiletan ehunak usteltzen eta hiltzen dira. Gaixotasun hau aktiboena da eguraldiak denbora luzez bero egiten duenean. Gainera, gaixotasun hau garatu egin daiteke tipula euli landareen gainean finkatu delako. Aurrerantzean, landatzen hasi aurretik, hazia berotu behar da.

Smut

Kutsatutako landare batean kolore gris gris iluneko forma konbexuko marra zeharrargitsuak dira. Gaixotasuna garatu ahala, pitzatu egiten dira eta onddoen esporak ateratzen dira. Halaber, hosto-plaken landareak lehortzen dira. Prebentziorako, uzta gordetzeko laborantza jarri baino lehen, 18 orduz berotu beharko da 45 gradu inguruko tenperaturarekin. Denbora sasiak garbitzeko ere behar duzu eta ez tipula barietate desberdinak ohe berean landatu.

Herdoila

Herdoila - gorri-marroi hanturak kaltetutako tipularen hostoetan agertzen dira eta bertan onddoaren espora kokatuta dago. Prebentziorako, uzta biltzen hasi aurretik, 10 orduz berotzen da 40 gradu inguruko tenperatura. Halaber, ez da landaketaren loditzea baimendu behar, eta, gainera, garaiz kaltetutako aleak zulatu eta suntsitu behar dira.

Traheomikoz

Trakeomikosi - gaixotasun hau fusarioaren ondorioa da. Lehenik, bonbillaren beheko aldea usteltzen da, eta gero usteldura pixkanaka erabat estaltzen da. Horren ondorioz, sustraiak landarean hiltzen dira eta hosto horiak horia. Gaixorik dauden landare guztiak zulatu eta suntsitu behar dira. Prebentziorako, jarraitu laborantza biraketa eta nekazaritza praktikak.

Lepoko ustel

Ustelkeria cervikala - kaltetutako landareetan kanpoko eskaletan kolore griseko mildew estaldura bat agertzen da, gaixotasunaren garapenarekin puntu beltzak bihurtzen dira.Gaixotasunaren lehen sintomak uzta ondoren agertzen dira, eta 8 aste inguru igaro ondoren, beste seinale batzuk agertzen dira. Tipula barietateetan lepoaren ustelarekiko erresistentzia txikiena. Orokorrean, landareen infekzioa baldintza kaltegarrietan lantzen direnean gertatzen da. Hori dela eta, prebentzioaren helburuarekin, nekazaritza-kulturako teknologiaren arauak errespetatu behar dira, eta landatu aurretik haziak ere berotu behar dira, baita tipulak biltegiratu aurretik jarri ere, eta bitartean tenperatura 45 gradu ingurukoa izan behar da.

Mosaiko

Mosaikoa: gaixorik dauden zuhaixketan, hosto itxurako malda korrugatuen eta lauen antzekoa bihurtzen da. Horien gainazalean kolore horiako zerrendak agertzen dira, infloreszentzien iraungitzea eta hazien kopurua gutxitzea, baita tipularen hazkundeak ere. Gaixotasun biriral hau sendaezina da, beraz, beharrezkoak diren prebentzio neurri guztiak hartu beharko lirateke landarea kutsatu ez dadin.

Onddoen gaixotasun guztiak erraz fungizida drogekin tratatzen dira. Hala ere, kontuan izan behar da bonbiletan substantzia onuragarriak eta pozoitsuak izan daitezkeela produktu kimikoengatik.

Tipula izurriak

Tipularen arriskurik handiena tipula kripto-ehiztaria, sagua eta eulia, hegan kimu, hartza, aza, lorategi eta neguko ontziak eta tabako-thrips dira.

Beldarrak suntsitzeko, tipula Gomelina (% 0,5) edo Bitoxibacilina (% 1) disoluzioarekin busti behar da. Tabakoaren thrips suntsitzeko Actellik edo Karbofos konponbide batekin sprayak erabili (% 0,15). Intsektizida sistemikoen laguntzarekin ehiztari ezkutu bat kentzeko aukera dago. Tipula euli larbak suntsitzeko udazkenean, gunearen indusketa sakona egin beharko litzateke. Gauza jakina da tipularen euliak ez duela azenarioaren usaina onartzen; hori dela eta, gomendagarria da tipula errenkadak azenario errenkadekin txandatzea landaketa egitean. Tipula saguak kentzeko, sasiak denboraldi osoan zehar egin behar dira, eta uzta egin ondoren, landare hondakinak kendu behar dira gunetik, eta laboreen biraketa eta nekazaritza teknologia jarraitu behar dira.

Hartz arrunta kentzeko, baratxoa erabili behar duzu. Horretarako, guneko 0,5 m sakonerako hobi batzuk egin behar dira, zaldi simaurra sartu behar da. Ez ahaztu hobia zurezko armarriekin estali. Hartzak simaurrera igotzen direnean berotzeko, haiekin erre egin beharko litzateke.

Tipulak bildu eta gordetzeko

Tipula biltzen da hosto-plaka berriek hazten utzi eta lumak erori ondoren, eta bonbillek landatutako barietatearen forma, bolumena eta kolorea izan beharko lukete. Ohi bezala, denbora hori abuztuaren bigarren erdialdetik iraileko lehen hamarkadara arte irauten du. Uztarako, egun lehor eta eguzkitsua aukeratu beharko zenuke. Ez atzeratu uzta, bonbillak berriro hazten has baitaitezke, eta ezin dira gehiago gorde.

Lurretik ateratako bonbilak oheen gainazalean banatu behar dira lehortzeko, eta ondoren lehortu beharreko lurzorua kendu behar zaie. Biltegiratzeko uzta jarri aurretik, lehortu egiten da, eguzkitan edo ondo lehortutako gela batean. Zenbait lorezainek labea erabiltzen dute bonbillak lehortzeko. Lehenik, 25 eta 35 gradu bitarteko tenperatura lehortzen dute, eta ondoren, 42-45 gradutan 10 orduz.Honela, bonbillak kontu handiz aztertu behar dira, eta gaixotasunak kaltetu dituztenak edo ezabatu behar dira. Gainera, tipulak ezin dituzu gorde lehorrik gabe, ezta hondatu ere. Uzta lehortzen denean, bonbilla bakoitza guraize zorrotzekin kendu behar da, gainerako lepoaren luzera 40-60 mm izatera. Tipula horia sinplea ondo gordetzen da, oskola trinkoa duelako eta ez da batere argirik. Hazietatik hazitako bonbillak hazitik lortutakoak baino okerrago gordetzen dira. Gainera, kontuan hartu behar duzu barietate erdi eta gozoek gehiegizko ilea dutela, beraz, hainbat gaixotasunekiko sentikorragoak dira eta aldaera garratzak baino askoz ere okerragoak gordetzen dituzte.

Barazki hau bodega lehor batean gorde dezakezu, tenperatura 0 gradu ingurukoa izan behar baita (zertxobait epelago egon daiteke), baina ezin da hezetasun handia behar duten erremolatxa, patata, azenario eta beste landare laboreen ondoan gorde. Bonbillak oihalezko poltsetan, saskietan, kaxetan, sareetan edo dimentsio gabeko galtzerdietan tolestu daitezke. Baina gogoratu behar duzu bonbillak ez direla ustel egiten, aire lehorra etengabe etorri behar zaie, beraz, ezin duzu edukiontzi batean geruza lodi batean jarri. Ziega batean edo upategi lehor batean gordetako bonbillak aldizka ikuskatu behar dira, eta horri esker, hazitako edo desintegratutako aleak puntualki identifikatuko dira. Kultura honen uzta normalean baino luzeago gorde dadin, bonbilen sustraiak erre behar dituzu.

Apartamenduan tipulak ere gorde daitezke leku nahiko freskoa aukeratuz (18 eta 20 gradu bitartekoak), berogailu aparatuetatik urrun egon behar dutenak, eta txirikiak bonbilatik bihurritu behar dira. Horretarako, uzta garaian, ez duzu bonbillaren hostoak moztu behar.

Tipula motak eta barietateak argazki eta izenekin

Tipulak

Lorezainen artean ezagunena tipula da. Jendeak duela 6 mila urte baino gehiago ezagutzen zuen, barazki honi buruzko erreferentziak Egiptoko antzinako papiroetan aurkitzen dira. Lur zati horren altuera 100 cm ingurukoa da.Diametroan berdindutako forma esferikoko bonbilla mamitsua 15 zentimetro izatera heltzen da, kanpoko eskalen kolorea zuria, horia edo morea izan daiteke. Liburu tubularrak berdez eta urdinez margotuta daude. Aterki itxurako infloreszentzia esferiko bikainak lore zuri-berdeek osatzen dituzte pedikel luzeekin. Altueraren geziaren puztua 150 cm-raino iritsi daiteke, fruituaren forma esferikoa da. Espezie honetako barietate ugariak gustuen arabera banatzen dira:

• mingotsa eta pikantea -% 9-12 azukre dituzte;
• erdia -% 8tik 9ra azukrea dute;
• gozoa -% 4-8 azukrea dute.

Aipagarria da tipula barietate mingotsean azukre gehiago dagoela barietate gozoetan baino, baina funtsezko olio asko ere badituzte, beraz, zapore mingotsuagoa dute. Lehenengo edo bigarren platera prestatzeko, hartu barietate erdi-mingotsa, pikantea edo mingotsa, eta barietate gozoak joan ohi dira postreak eta entsaladak prestatzera. Barietate ezagunenak:

1. Alice Craig. Bonbillek gustu handia dute eta ondo gordeta daude, hainbat plater prestatzeko erabil daitezke. Goiko eskalak zuriak dira.
2. Zale globoa. Tipula handiak horia arinarekin estalita daude, zapore arina dute. Denbora luzez ondo gordeta daude eta era askotako platerak prestatzeko ere egokiak dira.
3. Sturon. Tipula mamitsuek batez besteko tamaina dute, eta kolore horia duten eskalez estalita daude. Ongi gordetzen dira eta plater beroak egiteko erabiltzen dira.
4. Stuttgarter. Bonbilla gozo handiek kolore horia aberatsa dute, denbora luzez ondo gordeta daude. Bigarren eta lehenengo plater sukaldaritza egokia.
5. Long Red Florence. Tipula gorri leunak zapore gozoa du, ibaiaren antzekoak dira. Freskoa jaten dute, eta saltsak ere horietatik prestatzen dira. Barietate hau ez da egokia epe luzerako gordetzeko.
6. Baroi gorria. Tipula gorri handiek zapore zorrotza dute, denbora luzez ondo gordeta daude.

Entsalada barietateen artean, oso ezagunak dira Redmeat eta Furio tipula gorriak, baita Gardsman-ek ere, kolore zuriaren zurtoin luzeak dituena eta Lisboako negutegi barietate zuria negatibotarako. Eta baita Galesko Printzea barietatea ere, hau da, iraunkorra. Tipula-batunen antzekoa, oso adarkatua da eta hosto-tipoa tipula gisa erabiltzen da.

Porrua edo perla tipula Mediterraneotik

Arku honen inguruan, jendea aspaldidanik jabetu zen Erromako, Greziako eta Egiptoko garaietan. Biurte honek hosto lanceolatuak ditu, eta horien gainazalean argizari estalkia dago. Plaka hauek erdiko ildoan tolestuta daude, baratxurien antzekoak dira, baina handiak dira. Landare hau oso zorrotza da lurzoruaren hezetasunari eta mantentzeari dagokionez.

Tipulatxa

Espezie aurretiko hau Ekialde Hurbilean eta Erdialdeko Asian landatzen da. Bonbillak zuriz, horiaz edo morez margotu daitezke. Tipula hau ondo gordeta dago eta habia asko ditu. Oso ezaguna da Frantziako sukaldarien artean tipula zapore samarra duelako, eta saltsarik finduenak hortik lortzen dira. Barietate ezagunak:

1. Picasso. Tipularen haragia arrosa kolorekoa da eta ahultasun handia du.
2. Ilargi horia. Heldu den barietate hau tiroak erresistenteak dira eta oso ondo gordeta dago.
3. Urrezko Gourmet. Tipula handiek zapore handia dute. Barietatea oso ondo gordetzen da.

Tipulak, edo quicksorts, edo tipula

Tipula hau Europako lurralde osoan lantzen da. Landare gaztea freskoa erabiltzen da entsaladak prestatzeko, eta kimuak helduak pastela betetzeko erabiltzen dira. Hosto pikantuak tipularen hostoen antzekoak dira, baina txikiagoak dira. Espezie hau izozteak, izurriak eta gaixotasunak dira.

Tipula tipula

Espezie hau Txinan lantzen da, Asiako hainbat plater prestatzen dira bertan, eta arrainarekin eta soja saltsarekin oso ondo doa. Bere hosto lautadun labeek baratxuri usain sendoa dute. Loraldia 2-3 urtez ikusten da; lore infloreszentzional ikusgarriek 50 eta 70 mm-ko tamaina dute, eta usain oso atsegina dute.

Arku berdindua

Espezie hau Txinan ere hazten da. Entsaladak, alboetako platerak eta ongailuak tipula honetatik prestatzen dira. Tipula marroiak gozoak dira eta haragi gantzekin zerbitzatzen dira. Espezie hau besteengandik desberdina da, askoz ere lurrunkorra eta bitamina gehiago dituelako.

Welsh tipula

3 barietate daude: tipula japoniarra, txinatarra eta korearra. Asiar sukaldaritzan ezaguna da, platerak prestatzeko wok-eko zartagin batean erabiltzen baita, eta marinadetan edo entsaladetan ere gehitu ohi da arrainarekin edo itsaski batekin. Horrelako tipula japoniarrek eta korearrek zapore delikatuagoa dute.

Tipulak zahartzen

Basamortuan aurkitzen da Asiako hego-ekialdean. Koreako plater nazionalak prestatzeko erabiltzen da, eta entsaladak, zopak eta kimchi gehitu.

Tipula edo lohi tipula

Landare iraunkor hau Europan Errusian eta Siberian aurkitzen da. Mukoaren antzeko zuku likatsua du, eta horregatik dago izena. Horrelako tipulak oso zaporetsuak dira eta izozteak eta gaixotasunak erresistenteak dira. Hondoko hosto lineal platerek zapore zurruna dute. Bonbillak ez dira espezie honetan sortzen. Produktu hau dieta jotzen da eta freskoa jaten da eta kontserbak ere prestatzen dira bertatik.

Espezie horiez gain, Regel, Suvorov tipula ere hazten da, zurtoinak, erraldoiak edo erraldoiak, urdina, hartza, zeiharrak, Aflatun, Christophe edo Persiako izarra, inklinatuak edo basatiak, horia, Karatavsky, buru borobilak edo danborrak, Maclean, leuna edo urrea, Sizilia edo Eztia baratxuria, etab.