Etxeko ahuntzak izatea erabakitzen duten hazleek galdera asko kezkatzen dituzte beti. Horien artean, lehen tokietako bat da arazoa okupatzen duena: "Zenbat esne ematen dio ahuntz batek egunean? Eta ba al dago esne maila altua ahalik eta denbora gehien mantentzeko?"
Kumeak erditu dituzten ahuntz helduengan hormona-aldaketaren eraginpean, esne ekoizpena hasten da. Animalien belaunaldi gaztea elikatzeko behar den guztia dauka eta ahuntz esnearenak ahuntzak ez ezik, pertsonak ere onura ditzake. Behi bat baino askoz ere baliotsuagoa eta errazago digeritzen denez, etxeko ahuntzen esnetarako arrazen interesa hazten ari da urtetik urtera.
Zenbat esne ematen du ahuntz batek egunean?
Ahuntzetan edoskitzea haurtxoak jaio eta berehala hasten da eta 5 eta 9 hilabete bitartean irauten du. Epe horren iraupena, eta ahuntzak eguneko zenbat esne ematen duen ere faktore askoren araberakoa da. Hasteko, animalia hori arraza jakin bati dagokio. Esne ahuntzek, esaterako, Zaanensky, Errusiako Zuriak edo Toggenburgeko arrazek urtean 8-11 hilabetez hornitzen diete jabeei. Eta galderari: "Zenbat esne ekoizten du ahuntz batek egunean?" Arraza hazitako abereak hazten dituzten abeltzainek konfiantzaz hitz egiten dute 5-6 litro inguru.
Zoritxarrez, ahuntz gehienen jabeek, normalean landa etxeetatik bazkatzen dutenek, ezin dute horrelako etekinaz harro egon. Baina beren maitasunak, tratamendu egokiarekin, egunean 2-3 litro esne ematen dituzte eta sei hilabete baino gehiago ez dira esnatzen.
Ahuntzaren esne-arrazaz gain, bere esne-errendimenduak ere adinaren, dietaren, jezteko metodoen eta esne-kopuruari eragiten dio.
Noiz hasten da ahuntz bat esnea ematen?
Esnearen ahuntzak aktiboki esnatzen hasten dira jaiotzetik berehala. Animalia gazteak bereiz mantentzen dira, eta esnea berarentzako esne-etekina nabarmentzen da. Metodo hau animalien esnearen errendimendua haurren beharrak baino gehiago izatean oinarritzen da eta gainerako esnea berehala joan daiteke pertsonaren mahaira.
Gainerako ahuntzak haurrekin bizi dira. Noiz hasten da ahuntz bat esnea ematen gizakien beharrei kasu honetan? Esne-lana haurrek 3-4 hilabeteren ondoren bakarrik hasten da, gizakiaren esne beharra desagertzen denean. Eta hau helduei, elikatutako erregina osasuntsuei bakarrik aplikatzen zaie.
Ahuntzaren haragi arraza batzuek eta noranzko beherakoek esne gutxi ematen dute animalia gazteentzat soilik dela, beraz, ez dira esnatzen.
Zenbat aldiz egunero ahuntza esnatzeko?
Normalean, ahuntzak egunean bi aldiz esnatzen dira, eta orduan, bolumena txikitzen hasten denean, goizeko esnea soilik egiten da. Esnearen errendimenduaren gailurra edoskitzearen lehenengo 4-5 hilabeteetan gertatzen da. Une honetan, batzuek hiru aldiz jezten dute praktika, eta horrek bildutako esne kopurua bakarrik handitzen du. Erretzen den galderaren erantzuna: "Zenbat esne ematen du ahuntz egunean?" pozik ez, hazleak ez luke amore eman behar.
Garrantzitsuena da ez dugula ahaztu behar adinaren eta arrazako faktoreez gain, ekoizten den esne kantitateak ahuntzak elikatzen dituztela, zaindu eta baita jabearen jarrera ere. Hori guztia jasotzen duten ahuntzarik sinpleenak ere hazkuntza-ustiategietan gordetakoekin lehiatu daitezke.
Nola elikatu ahuntz bat esne-errendimendua areagotzeko?
Abeltzaintza baten esnearen etekina, egoera eta osasuna zehazten dituen lehenengo gauza, elikatzea da. Nola elikatu ahuntz bat esne-errendimendua areagotzeko? Edoskitze garaian, garrantzitsuena da dieta osoa, orekatua eta elikagarria izatea. Hori dela eta, esne ahuntzak konposatu pertsonal baten baldintzetan eskaini daitezke:
- baratzako labore, tuberkulu eta sustrai laboreak aurrez garbitu eta mozten direnak, animalien erosotasunerako;
- adar gazteak eta aurrez prestatutako erratza lehorrak, denboraldi hotzean animaliak elikatzeko orduan;
- ardi eta bazka sustrai laboreak, esne ekoizpena areagotzen dutenak;
- zerealak, eta horien artean garagar, gari, oloa;
- Loraldian hazitako kamamila, hirusta eta beste lekadun lore ugari.
Ahuntzek nahitaez jaso behar dute edateko ur garbia, baita gorputzaren kostu guztiak estaltzen dituzten mineral eta bitamina osagarriak ere.
Animaliek hezetasun eza eta elementu mikro eta makro garrantzitsuen gabezia jasaten badituzte, esne-errendimenduak ez ezik, abereen osasuna nabarmen astinduko da. Ahuntzak jario konposatuak jasotzen baditu, hazle batzuek ahuntzak gehiago elikatzen dituzte esne-errendimendua areagotzeko, pentsuaren nutrizio-balioa ardatz hartuta, eta ez bere orekan. Horrek kontrako eragina ekar dezake. Ahuntzak pisua irabazten ari dira eta esnea erortzen ari da.
Nola esnatu ahuntz bat?
Ahuntzaren esne produktibitate altua predisposizio genetikoa izateaz gain, hazlearen lan neketsuaren emaitza ere bada. Animaliek ahalik eta emaitza gehien erakutsi ahal izateko, edoskitzearen hasieran ematen dira.
Nola esnatu ahuntz bat? Orearen azpian, konbinazio bat ulertzen da:
- elikadura ona, esnea ekoizten laguntzen;
- udarearen masajea, ehunetan odol zirkulazioa aktibatuz;
- egunean 3-4 aldiz jeztea, ahuntza prozedura honetarako prestatzen.
Nola esnatu ahuntz bat? Alde horretatik, galdera honi erantzun zuzenaren ezagutza esne-ekoizpenaren eta esnearen kalitatearen araberakoa da. Lehenik eta behin, ahuntz bat irakatsi behar da esnea aldi berean etorriko den esne-fasean.
Baina egunean zenbat aldiz ahuntza esnatzeko? Animaliek beraiek modu ezin hobea galdetuko dute. Hiru aldiz esne onargarria da esne-arrazentzat, eta batzuentzat nahikoa da behin metatutako esne guztia ematea.
Esnea hasi aurretik, udarea masajatu egiten da, prozesuak animalien antsietatea eragin ez dezan, eta ondoren ur epelarekin garbitu. Udarea eskuoihal garbiarekin lehortzen denean, lan egiten has zaitezke.
Ahuntzak esnatzeko hainbat modu daude. Ahuntzak nola esnearen inguruko bideoa eskerga duten ahuntz hazleentzat lehen esneketarako prestatuko da.
Hazle bakoitzak beretzat egokia den teknika aukeratzen du, baina arau orokorrak gogoan izan behar dituzu. Esnearen mugimenduek konfiantza, leuna eta leuna izan behar dute. Ahuntzak berarekin ondo sentitu behar du. Esne guztia eman behar da, tantaz tantaka, bestela, esne ekoizpena gutxitzeaz gain, mastitisaren garapena ere arriskua dago. Lana bukatutakoan, esnariak berriro udarea masatu behar du, eskuoihal lehorrarekin garbitu eta iltzeak petrolio-gelatina tratatu.
