Gaur egun, gero eta jende gehiagok egiten du aurre aparteko diru sarrerak nola lortu behar diren, baita batzuetan lan egiten ere. Lur jabe zoriontsuak ezin dira bereziki pentsatu. Dirua irabazteko, barazki eta fruituak hazten ahal dituzu lorategian salgai.
Negozioaren ñabardurak lorategitik
Lorategi bat landu aurretik etekinak lortzeko, merezi du arreta ematea lorategi bat irabazteko zenbait ezaugarriri:
- Lehenik eta behin, zehaztu behar da zein landare landatu behar diren: asko, baina bat, edo gutxi, baina desberdina. Landaketarako laboreak aukeratzerakoan, lurraren tamaina oso garrantzitsua da. Irabaziak ukigarria izan dadin, gutxienez 20 hektareakoa izan beharko litzateke. Eremu txikiagoan, erraza da asko ez haztea eta, beraz, ez irabaztea. Nahiz eta, lorategia txikia izan, landare espezie bat landatu dezakezu, adibidez, tipula - udaberrian produktu ezagunena.
- Sasoiko lana izango denez, negurako beste zerbait topatu beharko duzu.
- Lorategian etekinak jasotzen dituzun une honetan, ahalegin fisiko ugari egin beharko dituzu eta ez duzu irabazi handietan zenbatu behar lehenengo urtean, haziak, ongarriak eta abar gastatu beharko dituzulako.
- Lorategia ureztatzeko aukera ere kontuan hartzekoa da, horrek errendimenduan eragina izango duelako.
- Faktore garrantzitsua lurraren osaera eta lorategiaren kokapena izango dira. Laborantza ere lurraren emankortasunaren araberakoa da, eta denek ez dituzte kerenozemekin. Gainera, iparraldeko eskualdeetan negutegirik gabe landatutako barazkiek ez dute etekin handirik emango, ezta hiltzen ere.
- Aldez aurretik garraioari buruz pentsatu behar duzu eta salmenta salmentan zer esportatu erabaki behar duzu. Edukiontzi onenak kartoizko kaxak, sareak edo erretiluak dira, hazten ari den laborantza motaren arabera.
- Salmenta merkatua topatu behar duzu: pertsonalki saltzen duzu mostradorean, eman saltzaileei edo negoziatu dendarekin fruta eta barazkien hornikuntzaren inguruan.
Zenbat eta zer landatu?
Askok salgai berde garraiatzailea hazten lan egiten dute: tipula, perrexila, aneta. Edo landatu lehenago pepinoak eta tomateak, baita errefaunak ere. Tomateak marjinarekin landatzen badituzu, landareak ere saltzen dira.
Lorategi osoa edo gehiena landatu dezakezu barazki bakar batekin. Polita izango da patatekin hastea, eta denbora luzez gordetzen da, eta ez da arazorik egongo salmentan. Kapitala abian jartzea ahalbidetzen badu, eskuzko lana errazteko zoragarria izango litzateke ibilgailuen traktore bat erostea. Bide batez, baliagarria da beste laboreak hazterakoan.
Beste aukera bat marrubiak dira. Baina merezi du kontuan hartu hiru urteren buruan marrubiak endekatu egiten direla, beraz beharrezkoa izango dela zuhaixkak berriro landatzea (plantak zuek ere haz ditzakete), edo saltutako uzta aldatzeko.
Eta marrubiak egin ondoren, ona da baratxuria landatzea. Baratxuria zaintzea ez da oso hautakorra, ondo gordeta dago eta salmenta prezioa duina da.
Baia ezagunenak hauek dira:
- currants;
- masusta;
- mugurdi;
- gooseberries.
Baia merkatuan eskaintza nahikoa dago, eta sorta gutxi dago. Gainera, zenbait barietatek (adibidez, remont mugurdia) laborantzarako lehen urtean laborantza ekoizteko gai dira.
Baia zuhaixkak lorategiaren perimetroaren inguruan landatu daitezke, eta bere zentroa baratxuri edo patatak utziz.
