Ananaren sorlekua Hego Amerika da, eta kulturarako ohiko habitata ez da hezetasunean aberats diren tropikoak, lehor luzeak baizik. Harrigarria da, halaber, bi metroko diametroa duten hosto gogorrek osatutako landareak fruitu mamitsu eta gozoa izatea. Ananaren zaporea gizon batek asko estimatu zuen aspaldi, Amerikaren aurkikuntza eta konkistatzaileek bere tropak konkistatu aurretik.
Gaur egun anana hazten da ez bakarrik jaioterrian, baita Asiako herrialde askotan ere. Etxean ere, anana leihoaren gainean hazi daiteke.
Krepe berdeko fruitu pikanten eskaria handia da mundu osoan. Freskoa eta kontserbak kontsumitzen dira, anana zukuekin eta marmeladekin egindakoa, hainbat plateretara gehitu eta lehortu. Baina fruituen sukaldaritzaren balioa ukaezina bada, orain dela gutxi duela urruneko Brasilgo bertako baten onuraz hitz egiten hasi ziren. Zertarako ona da anana? Frutaren konposizioan zer propietate eta substantzia jarri behar da arreta?
Ananaren balioa gorputzarentzat
Beste fruta fresko askok bezala, anana helduak dieta osasuntsu baten gourmetak eta zaleak gozatuko ditu bitamina eta mineral ugariekin. Bitaminen artean erabateko liderra azido askorbikoa da, 100 gramo bakoitzeko pulpan 50 mg arte. Gainera, anana B taldeko, PPko eta karotenoen bitaminak ditu. Frutaren zapore gazi-gozoa azido organikoei, sakarosa eta fruktosa pulpituari zor zaie, baita olio aromatikoak eta funtsezkoei ere, ananaren usain ezaguna zehazten baitute.
Gorputzarentzat, anana kaltzio, fosforo eta burdina, zinka, iodoa eta burdina, mania, potasioa eta manganesoa, kobrea iturri dira. Azken urteotan landare-entzimenen konplexua modu aktiboan aztertu da, eta bromelialen familiari esker, bromelina deitzen zaio.
100 gramoko balio baten balio energetikoa 48-52 kcal da. Horrek ogi freskoa hartzen du kontuan, baldin eta industria baldintzetan edo etxean egindako anana konpota, fruitu konfitatuak edo marmelada, azukrea gehitzea dela eta, kaloria edukia nabarmen handitu daiteke.
100 gramo bakoitzeko fruitu freskoen kaloria gutxi edukita, hau da:
- 0,3 gramo proteina;
- 0,1 gramo koipe;
- 11,5 gramo karbohidrato;
- 0,3 gramo errauts;
- 85,5 gramo ur.
Hain zuzen ere, landarea ura pilatzen saiatu zen, pulpitoaren mamia eta gizakientzako ananaren propietate onuragarriak zehazten dituzten beste substantzia batzuk emanez, fruitu errosetaren gainetik igoz.
Ananaren eragin onuragarriak gizakiaren gorputzean
Fruta honen anana edo zuku xerra freskoak eguneko menuan sartzeak digestio prozesuak aktibatzen lagunduko du. Azidoen kontzentrazio handia eta entzima bakanen presentzia dela eta, postre gisa jaten den ananak urdailetan astunasuna kentzen lagunduko du eta, literalki, gorputza janari bizkorragoak irenstera behartzen lagunduko du. Enzima konplexuaren eragin hori pisua galtzea nahi duten pertsonek ere ebaluatu zuten. Gaur egun, anana sartzen da dietan, eta, ondorioz, pisu galera biologikoki aktiboak diren bitartekoak ekoizten ditu.
Anana gorputzerako oso erabilgarria da pertsona batek azidotasun urria jasaten badu edo, arrazoiren batengatik, bere entzima kantitate nahikorik ekoizten badu. Kasu honetan, erremedio natural gozo batek sendagaiak erraz ordezkatu ditzake.
Gaixo hipertentsiboek ongi ezagutzen dute hipertentsio arteriala duten gizonezko eta emakumezkoen anana balioestea. Fruitua aktiboki erabiltzen da profilactic gisa jaisteko, baita kolesterol txarra kentzeko ere, odol hodien hormak indartzeko eta sistema kardiobaskular guztiaren osasuna hobetzeko.
Ananak beste jabetza interesgarri bat du. Fruta exotiko baten pulpeak eta zukuak odolak likatizatzea eragiten du. Horrek sistema kardiobaskularreko gaixotasunak eta kolpe arriskua murrizten ditu, tronboiaren eta barizeen tratamenduan ere laguntzen du.
Anana gizakiarentzat dituen onurei buruz hitz egitean, ezin da aipatu arnas gaixotasun masiboen garaian duen eraginkortasuna. C bitaminan aberatsa den fruituak gorputza energiaz gain betetzeaz gain, sistema immunologikoa indartuko du, infekzio birikoak eta bakterioei aurre egiten lagunduko du.
Anana gorputzaren gehiegizko likidoa kentzen laguntzen du. Jabetza hau genitourinary esferako gaixotasunetarako erabiltzen da, hipertentsioarekin, baita haurdunaldian ere.
Haurrak eta ananaren kontsumitzaileek espero duten emakumeak eskertuko du bere pulpak umoreari eta nerbio-sistema osoari eragiten dion. Emakumeentzako eta gizonezkoentzako anana energia energetiko eta antidepresibo naturaltzat har daiteke. Energiaz elikatzen da, insomnioa eta estresa, depresioa eta nekea kronikoa aurre egiten laguntzen du. Menuan anana sartzea ahuldu da immunitatea eta anemia.
Anana zukuaren eta pulpearen eragina larruazalean
Fruitu honek gorputza kanpoko eraginetatik babesteaz gain, gaztetu egiten du. Ananaren gorputzaren gainean osaera duten substantziak antioxidatzaile natural gisa jokatzen dute. Gainera, fruta jatean, eta bere pulpoa kanpotik erabiltzean gertatzen da.
Fruta freskoaren azala maskararen zati gisa erabiltzen baduzu edo izotza pulpetik erabiltzen baduzu, ananaren larruazala olioaren argala galtzen du, estutu eta argitzen du. Kosmetika ananasekin aplikatu ondoren, larruazala hildako zelulak kentzen dira, adierazpen zimurrak leuntzen dira. Antiinflamatorioen propietateek larruazaleko purulazio formazioei aurre egiten laguntzen diete, erremedio natural honen eraginpean birsortzea hobetzen da.
Erreakzio alergikoetarako joerarekin bakarrik, baita larruazal hondatu edo lehorrarekin ere, hobe da anana ez erabiltzea edo eskumuturreko proba egitea.
Ananaren eragin onuragarriak emakumeengan
Anana jaten duen emakume osasuntsu batek plazerrak eta osasunerako onurak bakarrik sentitzen baditu, itxarote amak bere menuan fruta exotikoak sartu beharko lituzke arreta handiz. Haurdunaldian, anana eta haurren gorputzean aktiboki eragina izan dezaketen beste produktu batzuek, medikuek gomendatzen dute dietatik erabat baztertzea edo kontu handiz erabiltzea. Ananaren kasuan, horrelako kezkak eta neurriak oso garrantzitsuak dira produktua alergeno aktibo gisa agertzen delako. Ondorioz, gorputzak atzerriko proteina bat irensten du, erreakzio nahiko bortitz eta mingarriekin, arnas-fenomenoetan agerian, nasofaringeetako muki-mintzen hantura eta arnas-organo guztiak, digestio-nahasteak, larruazaleko erupzioak eta azkura.
Horrek esan nahi du amarentzako fruta intolerantzia zantzurik izan ezean, umeentzako anana arriskua dagoela. Haurdun dagoen dietan anana bazen aurretik, eta hartu ondoren emakumeak ez zuen osasunean aldaketarik sumatu:
- lehen hiruhilekoan, fruta hobe da menutik erretiratzea;
- II eta III. hiruhilekoetan zure gustukoen errezetaren pare batzuk mimatu ditzakezu.
Kasu honetan, piñaren aurkako erreakzioa eta fetuaren portaera zorrotz kontrolatu behar dituzu.
Lehen hilabeteetako erizaintzako menutik, hobe da orokorrean anana baztertzea, haurraren fruituarekiko nahi ez diren erreakzioak garatzea.
Alergiak edo elikagaien intolerantzia arrisku handia duelako, haurrei anana ez zaie ematen hiru urtetik beherakoei. Haurra horrelako erreakzioetara joateko bada, 6-7 urte arte hobe da haurra eguzki fruituan ez aurkeztea.
Anana ona al da endometrioan?
Gaur egun, sarritan entzun daiteke endometruarentzat onuraren onurak, hau da, umetokiaren barneko forrua, haurtzaroan eta gero gehiago garatzeko zeregin garrantzitsua betetzen baitu. Zikloan zehar hazten den geruza hau ernalitako arrautzak jasotzen duena da. Hori gertatzen ez bada, endometroa hiltzen da eta gorputzetik kanporatzen da hilekoaren odolarekin batera. Ziklo berri baten hasierarekin, prozesua errepikatu egiten da.
Medikuek diotenez, endometroak lodiera nahikoa ez duten emakumeek zailtasunak izaten dituzte haurra ez ezik ikuskerarekin ere.
Beraz, ama bihurtu nahi duten emakumeek aukera guztiak erabiltzen dituzte endometrioan nahi diren adierazleak lortzeko. Badago iritzia endometriorako, anana garapena suspertzen duen elixir bat dela ia. Hala ere, medikuek ezezkoa eman diote adierazpen horri. Izan ere, horrelako medikuntza azterketak ez dira egin, eta ananaren onurak emakumeei buruz hitz egitean, nutrizionistek pulpiaren presentzia nabarmentzen dute:
- bitamina sorta zabala;
- antioxidatzaileak;
- azido organikoak.
Baina beste fruituek substantzia aktiboen multzo berdina dute. Haurdun dagoen emakume baten ananaren alergotasunak ezin du onik egin!
Endometrioaren lodiera aldatzeko, medikuek gomendatzen dute arreta jartzea beta-karotenoa eta E bitamina dituzten produktuei, baita selenioa ere:
- Eta hemen, bitamina A edukiaren aitzindariak ez dira anana, azenarioak eta tomateak, gibela eta sandiak, laranjak eta melokotoiak baizik.
- Emakumeentzako E bitamina iturri ez dira anana, intxaurrak eta garia, zerealak eta landare olioak baizik.
- Gorputza selenioarekin berriztatu ahal izango duzu, berdelako platerak eta gari-ogia, brokolia eta tomateak barne.
Ananaren onurak gizonezkoentzat
Gizakientzako ananaren ezaugarri onuragarriak zerrendatuta, nutrizionistek derrigorrez diote fruituek energia azkar berreskuratzeko duten gaitasuna, pertsona baten bitamina eta mineralen erreserbak elikatzen dituztela. Sexua indartsuagoa duten ordezkari askorentzat, gaur egungo bizitzak eguneroko estres mental eta fisikoak larriak prestatzen dituenez, anana sartzean dietan gehiegikeriak ondorio negatiboak neutralizatuko ditu. Anana gizakiak sistema immunologikoa eta nerbiosoa sendotzen ditu, eta horrek antioxidatzaile eraginkor gisa duen eragina erakutsiko du. Horrek ezin du osasun egoera orokorra eta gizonezkoen jarduera sexuala eragin.
Kontraindikazio posibleak eta beharrezko zuhurtzia
Anana gizonezkoen eta emakumezkoen gorputzaren onura ukaezinak izan arren, ezinezkoa da fruitu hau gehiegikatzea eta hain modu aktiboan pentsatzea.
Lehenik eta behin, janaria intolerantzia eta alergiak izateko joera duten anana uztea merezi du. Fruta-neurri hau adin-tarte guztietan aplikatzen da. Kasu honetan, ez duzu sartu behar haurtzaroaren lehen seihilekoan haurdun dauden emakumeak eta itxaroten amak haurdunaldiaren lehen erdian. Haurdun dauden emakumeei anana erabiltzearen arriskua fruituak bat-bateko lanari eragin diezaioke.
Produktu honek glycemic indizea nahiko handia denez, diabetean ananaren erabilera neurri guztiak hartu beharko lirateke. Anana jatea eta ongizatea hondatu ondorengo sintoma desatseginak ultzera peptikoa eta gastritasuna dituzten gaixoen gaixotasun baten zain egotea. Pulpoan azido aktiboen edukia areagotu egiten da hortz-esmalteak. Beraz, fruta freskoa jan ondoren, garbitu ahoa eta hortzak eskuilatu.
