Ahuakate zuhaitza gizakia ezaguna zen duela milaka urte, baina orduan kontsumitzaileen alerta soilik eragin zuen, madari itxurako fruituengatik eta zapore ezaugarri bereziengatik. Gaur egun, ez da inor harrituko udako txabolatan edo leihoetako bahean zuhaitz bat hazten ari dela ikusten badu. Iragan urrunean, aguakateen fruituak zerbait berezi eta baliotsutzat jotzen ziren.
Fruta ahokadoen ezaugarri erabilgarriak
Aguakate zuhaitza "aligator udare" gisa itzulita dago, bi landareen fruituen antzekotasun bereziagatik. Litekeena da arbaso bat baino lehen elkartzea. Baina landareak hedatzen diren eskualdeetan aldaketa ekologiko edo klimatiko bereizien bidez, eboluzionatzera eta propietate berriak eskuratzera behartu zituzten.
Mundu modernoan, askotan, aguakateak gure inguruko madari ezagunekin alderatzen dira. Bi zuhaitzen arteko antzekotasunak aurkitzea erraza da. Begiratu argazkia eta konparatu kanpoko ezaugarriak.
Gaur egun, landarea gizakiaren jardueraren hainbat esparrutan erabiltzen da. Horien artean daude:
- Sukaldaritza.
- Cosmetology.
- Medikuntza eta beste.
Ahuakar landarea oso erabilia da sukaldaritzan ez ezik. Gisa ere erabiltzen da produktu mediko eraginkorra osasun arazo ohikoenak tratatzeko eta prebenitzeko.
Digestio- eta zirkulazio-aparatuen gaixotasunei aurre egiteko bereziki eraginkorra da. Landare olioa - benetako balio medikoa, droga boteretsu eta produktu kosmetikoen sorreran parte hartzen duelako.
Ez da sekretua aguakateen sendatze-propietateak zuhaitzaren beraren ezaugarri askoren araberakoak direla, horien adina eta hazkunde prozesuan eragina duten ezaugarri geografikoak barne.
Zientzialari asko ari dira lanean ahulguneak lantzen eta erabiltzerakoan eraginkortasun handiena lortzeko.
Kontraindikazioak landarearen erabilera okerra egiteagatik
Gogoratu behar da aguakateak gaizki erabiltzeak osasunari kalte handia egin diezaiokeela. Kontua da fetu hezurrak asko dituela substantzia kaltegarriak eta toxinak.
Epe luzerako dendako apalategietan edo biltegietan, substantzia horiek zuzenean fetuan sartu ahal izango dira, eta gero gizakiaren gorputzean sartuko dira eta horrek, ondorioz, osasun arazoei.
Kalitate baxuko fruituak erostea saihesteko, merezi du haien itxura bezain garrantzitsua den faktorea kontuan hartzea. Kalitate handiko bermea da azal trinko eta leunaharen gainean ez dago irregulartasun nabarmenik.
Fruitu helduak jatorrizko formara itzultzen dira, arinak prentsatu ondoren. Baina aguakatea apur bat gogorra bada ere, ez etsi. Egun batzuetan utzi eta etxean helduko da.
Hezurrak hazten
Ez da sekretua fetuaren hezurrak, bere konposizio eta tamaina aberatsagatik, fetuaren pisuaren% 50 hartzen duela. Dirudienez, erostean produktu jangarriaren erdia soilik lortzen dugu, baina zer egin gainerakoekin?
Dirudienez, fetuaren hezurrak landarea azkar eta modu eraginkorrean hazteko balio dezake ahalegin independenteen bidez. Funtsean, leihoaren gainean zuhaitzaren hazkuntza prozesua ez da oso zaila. Landarea ez da oso kapritxoa, beraz zure etxean ere haziko da.
Fruitu egokia behar duzu aguakate helduaren hobia. Hazien hazietatik, litekeena da zuhaitz osasuntsu bat haztea. Zuritu azal zuriaren hezurra.
Horren ondoren hezurra mugitu behar duzu ur edalontzi batean erdia inguru. Erabili hortz-hagin hauetarako, aurretik zulatutako zuloetan sartu behar dena. Zuloetako hegaztien hazkuntzaren argazkiak domeinu publikoan aurki daitezke.
Zuretzat lan zoragarria iruditzen bazaizu, jarri hezurra bertikalki edalontzi batean eta bete ur erdiz. Orain itxarotea baino ez da geratzen, eta oso denbora luzea behar du.
Batzuetan, lehenengo kimu berdeak hezurretik agertzeko, hiru aste edo hiru hilabete behar izaten dira. Guztia, argiaren eta tenperaturaren baldintzen araberakoa da.
Aguakadak hazteko ona izateko baldintzak
Aguakadok zuhaitzak hazten diren ingurune naturala da baso subtropikalak eta tropikalak. Planetako beste eskualde batzuetan fruta dendetako apaletan edo supermerkatuetan aurki daiteke.
Baina hegazti zuhaitza haztea oso klima aridoetan edo hotzetan oso zaila da, beraz, gure herrialderako irtenbide bakarra da etxea hazten.
Landareen hazkuntzaren korapilo guztiak ikasten badituzu eta zainketa argibideen argazkiak ikusten badituzu, litekeena da hilabete gutxitan zure mini laborantza biltzea.
Landarearen zainketa eroso eta egokia zaintzeko baldintza tenperatura optimoa eta ureztapen egonkorra ur garbiarekin tenperaturan. Landare hau zeure etxean hazten hasi aurretik, ñabardura eta ezaugarri asko kontuan hartu behar dituzu.
Funtsean, zuhaitz hazkunde osasuntsu baterako oinarrizko hiru baldintza behar dituzu:
- ureztapen egonkorra;
- giro-tenperatura;
- zirriborro falta.
Kontsultatu esperientziadun agronomo batekin, eta saiatu zuhaitzaren hazkuntzaren aldaketak kontrolatzen eta erregistratzen aldiro-aldiro. Honek uzta ona ekarriko duen zuhaitz gazte oparoa hazten lagunduko du.
Azpimarratzekoa da landarearen gehiegizko zaintza dela eta, haize zulatu eta heze batzuek segundu batzuek heriotza ezin hobea ekar dezaketela. Hori dela eta, ausaz irekitako leiho batek zure zuhaitzaren patua erabaki dezake.
funtsean kalitatea eta arreta egokia etxeko ahuakateentzat - bere hazkunde normalaren baldintza nagusia.
Etxean arduragabekeriaren ondorioz aldaketarik jasan behar ez duen loreontzako landare osasuntsu eta oparoa hazteko, mundu naturalaren hazkuntzaren ezaugarriak ezagutu beharko zenituzke.
Gutxienez naturaletik hurbil dagoen ingurunea birsortzen baduzu, orduan, azken emaitzak itxaropen guztiak justifikatuko ditu. Aguakate zuhaitza osasuntsu eta oparoa izango da eta uztaren bolumenak atsegin harrituko zaitu. Ez ahaztu lorezain eskarmentudunek etxean egindako ahuakadak hazten ari diren argazkia ikustea.
Ahokadun sukaldaritza erabilera
Ez da sekretua sukaldaritzako maisu gozoak aguakatearen fruituetatik prestatzen direla. Eta horrelako plater bat zure esfortzuekin ekoizteko, ez duzu sukaldaritzako trikimailu berezirik ezagutu behar. Eguneroko plateretan fruituak gehitzen badituzu, horrek zapore eta usain berezia emango die. Gainera, aguakateak aktiboki erabiltzen dira. mahaia jartzeko eta apaintzeko.
Ahuakate pasta bereziki ezaguna da. Horrelako saltsa bat egitea nahiko erraza da. Interneten argibide, argazki eta errezeta ugari daude, beraz, prestaketa ez da zuretzat zerbait konplexua edo zaila bihurtuko.
Azkenean, gehitu behar zaio etxean aguakateak haztea urte oso batez kalitate handiko mini-laborantza emateko modu bikaina dela.
