Etxean destilazio zuzena

Jende askok goranzko ziakintxak hazten ditu uretan destilazioa eginez, XVIII. Mendearen hasieran ezagutzen zirela. Gaur egun ospea lortu du enpresa komertzial gisa. Aldi berean, Urteberrirako edo martxoaren 8an lorentzako loreontzia etxean prestatzea zaletasunetik harago doan prozedura da.

Etxean behartuta

Informazio orokorra

Tradizionala eta metodorik errazena jacintiloen destilazioa - uretan. Behar duzun guztia: loreontziak parekatzea, ordulari bat (oinarri zabala eta lepo estua duena) daudela eta, batzuetan, "hiacinto betaurrekoak" deitzen direnak.

Uretan behartzea - ​​lorezainen metodorik merkeena

Beste edukiontzi batzuk erabil ditzakezu, bonbilaren tamaina ardatz hartuta.

Non hazten da lorea

Prestatutako bonbillak (aurretik prestatuta) beste landaketa-mota batzuetan hazten dira:

• ura eta legarra (ura urmaelean geldi ez dadin, ikatza gehitu)
• ura eta koloretako harrizko txipak (apaingarri beirateak, zuntz sintetikoak edo bestelako lore loregarriak);
• unibertsala (lorea).

Aire

Lurzoruaren edozein ingurune funtsezko elementua airea da. Bonbilla konposta honako nahasketa bat da:

• loam tamainatua eta esterilizatua
• sphagnum goroldioa
• harea edo harea lodia eta ongarria

Tenperatura

Negutegiko 9 eta 13 gradu bitarteko batez besteko eguneko eta gaueko tenperaturarekin, jacintak kanporatu egiten dira 10-14 egunetan (salbuespena Marconi, Amethyst eta City of Haarlem barietateentzat, beste 7 egun behar baitira).

Loreen formazio egokia lortzeko, batez ere behartze aldiaren hasieran, tenperatura jaitsiera gogorrak saihestu behar dira.

Efektu hotzagoak bakteria fitopatogenikoekin (erwinia, fusarium) infekzio arriskua sortzen du.

Berotegi batean destilazioa: eskala industriala hartzen ari den bidea

Etxean hibrido lurrintsuak haztea lan erraza da, oinarrizko arauen menpe. Gauza nagusia: bonbillak erro sistema sendoa garatu behar du, landareak bizitzako ziklo osoan laguntzen baitu.

Hiltzarrak behartzean akatsak

Destilaziorako bonbilen aukeraketan bereziki jarri behar da arreta. Osasuntsua jacinto eder eta sendoaren bermea da! Izan behar zuen leuna, trinkoa, kalterik gabekoaizurrien presentziaren aztarnak.

Bulboa zenbat eta handiagoa izan, orduan eta lore gehiago pedunclean. Litekeena da geroago beste lore txikiago bat sortzea ere.

Tipularekin gertatzen da behartzerakoan egindako akats nagusiak lotuta daudela. Hostoak irekitzen direnean lore-zurtoinarik ez dagoenean, indar nahikoa ez duten txikiak (gazteak) aukeratu dira. Denboraldi honetan ez dute loratuko.

Beste arrazoi bat izan liteke tenperatura destilazio handiagoabehar lukeena baino.

Ureztatu, bonbila eta kimu ez saiatzeko, bestela, landarea usteltzen eta hiltzen hasiko da.

Argi faltarekin, hostoak gehiegi luzatzen dira eta letargikoak edo horiak bihurtzen dira. Hilketa egunaren 10 ordu zehazten dira. Zenbait lorezainek gaueko argiztapen osagarria erabiltzen dute lanpara fluoreszenteen moduan.

Hiacinthe ez da gehiegizkoa. Zertaz kezkatu landare osasuntsu eta eder bat lortzeko:

tenperatura	destilazio prozesuan erregimena errespetatzea
ureztatzeko	Lurzorua pot batean lehortu ondoren
argiztapen	argi hedatua loraldian

Hxiministaren destilazio prozesua

Loraldiak (irisak, krokusak, narcisoak eta abar) denbora jakin bat "hoztu" behar dute loratu aurretik. Honi estratifikazioa deritzo. Jacintoek 12-15 aste atseden hartzea nahiago dute.

Aukerarik onena derrigorrez prestatutako bonbillak erostea da

Ezin baduzu aurrez prestatutako hotzak ("prestatuak") bonbillak erosi, orduan artifiziala sortu behar duzu negua simulatzeko baldintzak. 12-15 astez ingurune lehor eta hotzean gordetzen dira (ganbaran, garajean, sotoan, agian hozkailuaren beheko apalean) 3 eta 9 gradu bitarteko tenperaturan.

Bonbillak ez dira etileno gasa isurtzen duten fruituen ondoan. Kaltetzen ditu. Ez gorde plastikozko poltsa batean, moldatuak izan daitezkeelako.

Biltegiratzeko aproposa - oihal poltsa edo zulatutako paper poltsa.

Bonbilaren neurria

Tamaina erregularrak (zirkunferentzia zentimetrotan neurtzen da) destilaziorako erabilitako lorontzietan: 16/17 cm, 17/18 cm, 18/19 cm, 19 / + cm.

Destilaziorako barietateak

Destilatzeko barietate onenak Holandako barietateak dira:

1. "Lady derbia"(arrosa zurbila, elur zuriaren ertzean kokatua)
2. "Delphi Blue"(portzelanazko tonu morea)
3. "Jan Bos"(tonu ilun iluna) Carnegie (zurbila zuria).

Pot

Loreontzia (ahal izanez gero, plastikoa ez da luzaroan hezetasuna mantentzen) nahikoa sakona izan behar da (kimuak normalean 6-10 cm inguruko altuera izaten dute; praktikan, horrek esan nahi du lorontzi bat behar duzula 20 cm arte).

Hobetsi da 1 edo 3-5 bonbilla landatzea, potearen tamainaren arabera:

Lorontziaren diametroa	Bonbila kopurua
10 cm	1 pieza
15 cm	3 pieza
>15	Zenbat egokituko da ukitu gabe (2-2,5 cm-ko distantziara)

Zabaldutako buztina geruza bat botatzen da lapikoaren behealdean, eta ondoren lurraren geruza bat.
Buxatu bonbila lurzoruaren gainean, harea geruza batekin trinkotu dadin (gutxienez 3 zentimetro). Gaina ertzaren gainetik egon behar da (lurretik 1,5 cm-ra).

Ernetzen diren heinean, sustraiek presioa egiten dute eta bonbila lurretik botatzen dute. Lorezaintza profesionalek sarritan aparra kautxuzko piezak erabiltzen dituzte gutxienez 4 cm-ko lodiera dutenak edo kanporatzea ekiditen duten barrak.

Hezetasun

Lurreratu ondoren hezetu lurra ondobaina kantitate nahikoa.
Uraren gehiegizak negatiboki eragiten du sustrai-kalitatean, eta ustel txikiaren usteldurarekin infekzio arriskua areagotzen du.

Gainera, hezetasun handiagoak penizilinaren moldearekin infekzioak ekar ditzake eta horrek sustrai txarra emango du (landarea hiltzen dela gertatzen da).

Drainatze

Drainatzea kritikoa da. Hala ere, lurzorua nahikoa sendoa izan behar da hazten den denboraldian beharrezko hezetasuna mantentzeko eta bonbillak bertan mantentzeko. Ureztapen ezin hobea izateko, 1 - 1,5 cm geratzen da landaketa-nahasketaren eta edukiontziaren ertzaren artean.

Landatu leku ilun eta freskoan biltzen dira 5 - 12 gradu bitarteko tenperaturarekin (tenperatura optimoa - 7 - 9 gradu) sustraiak garatu eta hostoak hazten diren arte. Lanaldi hotzeko aldi ezin hobea 8-10 aste da (kalifikazioaren arabera)

Denbora horretan landarearen sustraiak eratzen dira eta zurtoinaren luzera handitzen da.

Tenperatura

5 gradu baino gutxiagoko tenperaturetan, bonbillak ezingo dira ernetzen eta 12 gradu baino gehiagoko tenperaturak ustel daitezke. Sotoak eta garajeek baldintza ezin hobeak eskaintzen dituzte (pinka batean, destilatzeko hozkailua erabiltzen dute).

Sotoan gordetzea aukera ona da tenperatura egokia mantentzeari dagokionez

Landarearen prestasuna 5 cm inguruko luzera duten kimu berdeen itxuraren arabera zehazten da eta horrek esan dezake argira transferitzea eta nahiko gela epela. baina:

• tenperaturak ez du 15-17 gradu baino gehiago izan behar;
• landarea ez dago eguzki-argiaren eraginpean (nahiago iparraldeko leihoa);
• bero-iturrietatik urrun kokatuta (erradiadoreak, berogailuak, aire-fluxuak zatitutako sistemetatik).

Ureztatzeko

Etapa honetan arreta gutxitzen da ureztatzeko soilik. Ura ez da erori behar landarearen gainean, lurrean bakarrik. Hiacinthek lurzoru hezea nahiago dute; bestela, lore-arantza eramaten hasten da, baina ez ureztatzeko.

Landarea egunero biratzen da lore-zuritu leun eta loretsu bat osatzeko, 2 aste inguru igaro ondoren. Gauzarekin potea gau osoan kentzen bada giro freskoan, orduan loraldia 5-10 egunez luzatu daiteke.

Urteberrirako eta martxoaren 8rako jacinto loragarria

Lore-ziakinek duten abantaila da aurrez programatu daitezkeela. "Euri loreak" lorategian loratu ziren urte berrirako"prestatutako" bonbillak irailaren amaieran - urriaren erdialdean landatu behar dira.

Martxoaren 8an, lore-merkatuetan aurrez aurrekaririk gabeko eskaera egiten da

Landaketatik loraldirako destilazio aldia 2,5-3 hilabete ingurukoa da.

Gomendatzeko landaketa denbora landarea lore eder batekin gustura egon dadin martxoaren 8ra arte - Abenduaren erdialdean.

Hinazinto loreen zurtoinak hostoen besoetan itsatsi ohi du. Arazoa konpondu egiten da landarea leku ilunetan hainbat egunetan kenduta edo paperezko kono bat gainean jarrita, lorea "ateratzeko".

Landarea desagertu ondoren, pedunkulua moztu egiten da. Hostoak kendu egiten dira, azkenean, hezetuta daudenean. Bonbilla lausoak ez dira etxean destilatzeko behin eta berriz erabiltzen.

Eror daitezke lur irekian udazkenean (urrian). Eta datorren udaberrian, lorategia lore koloretsu eta lurrinez apainduta egon daiteke (hau da, neurri handi batean, hiacinto barietatearen araberakoa).

Jakina, jaiotza ez da bakarrik jai batzuetan hazten. Irabazteko gogoa jendeak hainbat lore hazten ditu. Adibidez, martxoaren 8rako tulipak nola destilatzen diren hitz egin dugu.

Isuritako bonbillak soilik loratzeko eta laguntza sinplearekin bakarrik egingo dute, usaina eta udaberriko umorea mirestuz urteko edozein unetan.