Naturan landare baliagarri eta aldi berean eder asko daude. Jendea aspaldi hasi zen nabaritzen eta poliki-poliki belar eta zuhaixka asko gure dachas eta lorategietara eramaten hasi ziren. Baratxuri basatiekin gertatu zen, beraz. Gaur egun etxeko lursail ugaritan landare eder, zaporetsu eta osasuntsu hau aurki daiteke.
Ramson - zer da? Nola hazten da, zertarako balio du landarea? Nolakoa da baratxuri basatia?
Deskribapen orokorra
Ramson aspalditik da ezaguna. Jendeak beste landare hau deitzen du. Batzuentzat hartz arkua da, beste batzuentzat baratxuri basatia. Zientifikoki hitz eginez, baratxuri basatia da belar iraunkorra. Tipula generoari eta tipula azpifamiliari dagokio. Baita baratxuria ere bertan dago, beraz baratxuri basatiak hartz tipula eta baratxuri basatiak deitu daitezke.
Ramson landare erorkorra da. Ezaugarri honek tipularen familiako ordezkari guztiak bereizten ditu. Jakina, bere erroa baratxuri berdina da. Bonbilla tamaina txikikoa da, zentimetro bateko diametroa baino ez du. Erroak bertatik hazten dira lurreraino.
Landareak berak 15 eta 50 zentimetroko altuera du. Zurtoinak forma triedrikoa du. Hostoak lurretik hazten dira. Forma zabal luzatua dute. Baratxuri lore landare basatia. Tonu argien eta zurien loreak maiatzaren hasieran agertzen dira. Loraldia uztailaren amaiera aldera amaitzen da.
Edozein belar bezala, tipula hartza da maskotarako janaria. Baina aditu askok ez dute gomendatzen ganadu menuan gehitzea. Kontua da jaten denean zenbait substantzia sartzen direla gorputzean, haragiaren zaporea hondatzen laguntzen dutenak. Eta baratxuri basatiak kantitate handietan esne behiak jaten baditu, orduan esnearen kolorea zuritik horia alda daiteke. Jakina, horrek ez du kalteik ekarriko gizakien osasunari eta abeltzaintzari berari, baina animalien produktuen zaporea desatsegina izan daiteke.
Nahiko erraza da baratxuri basatiak non hazten den galderari erantzutea. Landare hau naturaren inguruan mendi-ibiliak egitean ezagutu zuten askok. Baratxuri edo hartz tipula basatia Europa osoan, Kaukasoan eta Turkian hazten da. Baratxuri basatiak Bielorrusia eta Errusiako mendebaldeko eskualde batzuetan ere uzta daitezke. Berriki, landareak lorategietan hazten hasi ziren, baina oraindik maizago joaten dira baserrira.
Baratxuri basatiak zure barrenean haztea erabaki bazenuen, orduan trikimailu batzuk ezagutzea merezi du:
- Landareak ingurune heze eta itzala maite du. Basamortuan, maiz hazten da ibaien ertzetan;
- Hobe da baratxuri basatiak haziekin hedatzea, bonbilla baino. Hobe erroa hartzen;
- Ereitea neguan egiten da. Haziek landare onak eman ditzaten, gutxienez ehun egunez etzanda egon behar dute zero eta -3 graduko tenperaturarekin.
Landarea poliki-poliki hazten da. Baratxuri basatiak erein ondorengo hirugarren urtean "helduen" neurri normaletara iritsiko da eta laugarren urtean soilik gertatzen da lehen loraldia.
Zer da erabilgarria?
Arraina basatiak mendeetan erabili izan du medikuntza herrikoian. Sendatzaileek aspalditik nabaritu dute landarearen propietate bikainak, tipularen eta baratxuriaren nolakotasunak bildu baititu. Baratxuri basatietan oligoelementu, bitamina eta beste substantzia onuragarri ugari dago.
Ezaugarri erabilgarrien artean Honako hauek bereiz daitezke:
Landarearen berdeak, entsaladak egin daitezkeenak, digestio aparatuaren gaixotasunekin batera laguntzen du. Sistema kardiobaskularra hobetzen ere laguntzen du. Antzinatik, berdeak hotz, sukarra eta hainbat hantura erabiltzen ziren;- Berdeetako entsaladek estresari aurre egiten lagun dezakete, gorputzak bitamina eta mineralekin lagunduz;
- Mantenugai ugari egiten du baratxuri basatiak toniko bikaina. Entsaladak eta landare horretako beste pertsonak gaixotasun baten ondoren suspertzen lagunduko dute.
Landarearen berdeak, entsaladak egin daitezkeenak, digestio aparatuaren gaixotasunekin batera laguntzen du. Sistema kardiobaskularra hobetzen ere laguntzen du. Antzinatik, berdeak hotz, sukarra eta hainbat hantura erabiltzen ziren;Baina, edozein sendagai bezala, tipulak hartu arretaz hartu behar da. Ez zaitez gehiegi eraman. Gaindosi izanez gero, buruko mina eta hainbat nahaste gerta daitezke. Gainera, ez da gomendagarria baratxuri basatia erabiltzea gaixotasun gastrikoa duten, hepatitisa duten eta kolekistitisa duten pertsonei.
Baratxuri basatia freskoa da eta hainbat plateretara gehitzen da. Landare osoa erabiltzen da. Berdeak, tipulak eta zurtoinak negurako gatza daitezke, ozpinetan eta ozpinetan. Egin nahi ez den gauza bakarra landarea lehortzea da. Horrelako prestaketak ez du kalterik ekarriko, baina ez da onurarik aterako.
Edozein motatako baratxuri dietako produktu bat da. Koipeak, zurtoinak eta bonbillak kaloria gutxikoak dira. Beraz, baratxuri basatien entsaladak eta neguko uzta hainbat dieten osagai bikaina eta erabilgarria izan daitezke.
Ondorio
Baratxuri basatia, Interneten maiz aurki daitekeen argazkia, nahiko hedatuta dagoen landarea da. Baratxuri baratxuri edo hartz tipula sastrak baxuak aurki daitezke Europan eta beste hainbat eskualdeetan. Landare hau lursail pertsonal batean haz daiteke, baina negozio hau nahiko kezkagarria da. Beraz, gehienetan, jendea landare basatiak erabili.
Baratxuri basatiak gatza, ozpina eta hartzitu daitezke. Hosto freskoek entsalada bat osatzen dute. Edozein modutan, landareak gaitz asko aurre egiten laguntzen du, indarra ematen dio eta gorputza substantzia erabilgarriekin saturatzen du.
