Abrikot tarta zure eskuekin azkar egosi daitekeen jaki goxoa da. Orea biguna eta samurra lortzen da beheko errezetak jarraituz gero. Egosteko urrats hauen arabera, tarta bat egin dezakezu ez bakarrik abrikotekin, baizik eta mertxikak, sagarrak, anana. Gutxienez osagaiak hartu, umore onean inspiratu eta emaitza zaporetsu eta usaintsua ziurtatuko da.
Abrikot Tarta Errezeta Klasikoa
Bat-batean abrikotak eskura badituzu, ez duzu zalantzarik izan behar. Egin ezazu abrikot tarta azkar bat. Horrelako tratamendua azkar sortzeko, kilo errezal bat behar duzu, gainontzeko osagai guztiak hozkailuan aurki ditzakezu eta, gainera, oso gutxi behar dute. Osagai osagarriak hauek izango dira: 3 kopa irin, 150 gramo gurina, 2 arrautza eta 1 kopa esne. Gehigarri usaingarriak hauek dira: 10 gramo azukre bainila (zuk eta gehiago), azukre hauts koilarakada bat, 3 koilarakada hauts hautsa eta gatz gramo bat.
Egosteko prozesua:
- Kendu garbiak garbitutako abrikotetatik.
- Irabazi hiru osagai: gurina, azukrea eta gatza. Arrautzak sartu eta irabiatu berriro.
- Gehitu gozogintza hautsa eta bainila azukrea irinari. Sartu osagai hauek zuritutako olioan eta ondo nahastu ore krema garratzaren dentsitate egoera lortu arte.
- Prestatu gozogintza plater bat abrikotekin. Horren azpian paper berezi batekin estali behar duzu. Jarri abrikot xerrak paperean eta bete orea.
- Labea piztu eta tenporizadorea 180 gradura iristen denean, 10 minutuko iraupena duten pastelak nahastu ditzakezu. Denbora hori igaro ondoren, murriztu beroa 160 gradura eta itxaron 50 minutu. Bukatutako pastela azukre hautsez bota. Zoragarria!
Egosteko prestasuna zurezko makil mehe batekin egiaztatzen da. Pixka bat orea sartu behar da, makila lehor mantenduz gero, tarta prest dago.
Abrikot pastela sukalde motel batean
Multicookerren gogokoenentzat, azpian dago abrikot tarta bat egiteko errezeta. 700 gramoz gain, abrikotak 1,5 irin eta azukre kopa ere prestatu beharko lituzke, baita 7 arrautza ere. Egosteko hautsa poltsa ere oso ona izango da.
Tarta prestatzen:
- Garbitu aprikak eta kendu haziak.
- Egosi arrautzak azukrearekin lodi arte.
- Irina filtratu, bota gozogintza hautsa. Pixkanaka gehitu irina irabiatutako arrautzei.
- Lubrifikatu multicooker margarinekin. Orea bota eta ederki jarri ariketa gainean. Abrikot pastela labean dagoen bitartean, fruitua orearen erdian hondoratuko da. Tapa itxi ondoren, ezarri tenporizadorea 80 minutuz eta hautatu "Labean".
- Sukaldatu ondoren, atera katilua eta eman bukatutako tarta plater batean. Arindu hoztu ondoren, tea edaten has dezakezu.
Multikontserbatzailearen marka batzuetan, “labea” modua 60-65 minutukoa da, eta orduan desaktibatuta dago. Kasu honetan, tapa ireki gabe, deskonektatu ondoren, berriro ezarri 20 minutuz.
Abrikot pastela "Gazteak" - bideoa
Abrikot mamia tarta
Etxeko gazta gozoaren tarta egiteko, 10 abrikot eta 400 gramo txerri gazta behar dituzu. Orea egiteko, 200 gramo irina, 100 gurina, 1 arrautza, 50 gramo azukre eta gozoki hauts koilara txiki bat prestatu behar dituzu. Aberriak eta txerri gaztaz gain, betetzeak honako hauek izango ditu: 200 gramo krema garratza, bi arrautza, 100-150 gramo azukre, 2 koilarakada. almidoia koilarakada, 10 gramo azukre bainila eta limoi erdi baten zukua.
Nola labean?
- Garbitu aprikak, erdira, kendu harria.
- Gurina urtzen utzi, gehitu arrautza eta azukrea eta, ondoren, irabiatu.
- Gehitu irina labean hautsa gurinekin. Orea abrikot tarta gainean orea. Eman bola forma eta hozteko ordu erdi.
- Atera eta irauli sukaldaritza plater batean. Ziurtatu aldeak osatzen.
- Konbinatu etxola gazta krema garratza, bainila azukrea, almidoia, azukrea, limoi zukua. Irabazi dena ondo eta inprimatu orearekin.
- Jarri abrikotak mamia gainean.
- Ordu 1 labean 180 graduko labean. Lortu, hoztu eta jan dezakezu.
Errezeta honekin, multicookerrek ezin hobeto aurre egingo diote.
Abrikot Tarta Kontserbak
Desioek ez dute beti bat egiten aukerekin eta horrek madarikazio garaian denboraldi bereko denboraldian. Horretarako, kontserba-fruituak erreskatera heltzen dira, freskoak baino okerragoak ez direnak. 300 gramo abrikot dituen edukiontzia beharko dute. Zenbateko honetarako, prestatu gozogintza orri handi bat eta osagai berdin hauek: gurina - 220 gramo (200 gramo ore eta 20 gramo bukatutako droga estaltzeko), 4 arrautza, azukre edalontzi bat eta erdi, 2 koilarakada hautsa, bainila azukre kopuru bera; 3 cups irin.
Tarta prestatzen:
- Aukeratu abrikotak ontzi batetik, paperezko eskuoihal bat jarri eta xukatu likido guztia. Ez duzu abrikot almibarretatik kendu behar, probarako erabilgarria da.
- Irabiatu gurina, bainila azukrea, arrautzak eta azukre zurituarekin zuritu batekin. Abrikot almibarretan bota.
- Konbinatu aldez aurretik haragitutako irina gozogintza hautsa batekin eta ondoren sartu gurina zurituan. Orea likido atera behar da hozkailu gisa.
- Bete gozogintza paperarekin (papera trazatuz) orea bota gainazalera. Ariketa jarri.
- Jarri 180 graduko labean eta labean sartu ordu erdi batez. Labea kendu, gantzarekin estali. Hoztu eta tearekin zerbitzatu.
Tarta kefir gainean apricots izoztuekin
Tarta goxo bat fruta freskoetatik ez ezik, izoztutakoekin ere aterako da. Horretarako, 10 abrikot zatitu behar duzu. Prozedura hori modu naturalean egin daiteke, baita fruituak mikrouhinean izozteko ere. 2,5 kopa irina, azukre kopa bat eta kefir kopuru bera, hiru arrautza, 100 gramo gurina, koilarakada bat soda eta vanilina pixka bat orea joango dira.
Sukaldaritza prozesua:
- Deskonektatu abrikotak.
- Egin irabiagailuak (krepeak bezala) irina, bainilina, azukre-soda, arrautzak, kefir, soda eta gurina.
- Prestatu gozogintza xafla labean eta estalita olioarekin kenduz. Orea bota. Jarri albariku xerrak orearen gainean.
- Labean egin 45 minutu. Aldi berean, labearen tenperatura 180 gradura iritsi beharko litzateke.
Abrikot tarta baten argazkiaren errezetak hain erraz azaltzen du nola labean gozatu ere, haserreko azafata batek urrats guztiak ulertzen dituen. Zuretzat sukaldaritzako maisu goxoak!
