Kizkur edo zuhaixka nasturtioak urteko loraldi gogoangarrienetakoak dira, udako lehen erdialdetik izozteari begiratzen dion atsegina. Nasturtioa aztarnategia sustraitu bada, lurrean landatu eta zaindu, ez ezazu denbora asko hartu udako bizilagunari. Landarea ez da nahigabea, zainketari erantzuteko gogoa eta ugariak dira loratzen. Eskarmentu handiko lorezainek nasturtioak erabiltzen dituzte oheak izurriteetatik babesteko, eta gourmetsek badakite haziak helduak, hosto gazteak eta lore-korola delikatuak plater goxo bihurtzea.
Hainbat hamarkadatan, nasturtioak lore-mahaietatik eta lorategi aurreratuetatik desagertu ziren, baina gaur berriro ere miresgarriak eta leku duinak topatzen dituzte udako txaboletan, parkeetan, terrazetan eta loggietan.
Udaberrian lurrean nasturtioa landatzeko denbora
Naturan, ia 90 espezie daude nasturtium, Amerikako kontinentearen subtropiken jatorrizko baldintzetan urteroko forma ez ezik, landare bizidunak ere.
Negurako erdiko erreian, izozte-erresistentziarik gabeko barietateak ere ez dira nahikoa epelak, beraz, nasturtioa uda apaingarri gisa hazten da, haziak edo landareak lorategian landatuz.
Nola antolatu nasturtioa landatzea lur irekian, noiz landatu loreak eskualde desberdinetan?
Nasturtio haziak ernetzen hasten dira airea eta lurra 18-20 ºC-ra berotzen direnean. Plantulak izozteak erortzen badira, izozteko arriskua dago, beraz udaberrian lurrean nasturtioa landatzeko asmoa dute, eskualdeko eguraldiei arreta jarriz. Zenbat eta hegoalderago, orduan eta lehenago heldu da momentu egokia.
Erdiko karretegian, lur irekian ereinketa egiten da maiatzaren erdialdean edo amaieran. Siberian, lurre zabalean nasturtioa landatu eta zaindu 7-10 egunez atzeratzen denean, hobe da lore-oheetan ez landatzea, baizik eta loraldi goiztiarretarako landaketak.
Haziak lurrean landatu eta nasturtioa zaindu
Nasturtiumetarako, lurzoru argitsua duten eremu eguzkitsu eta lasaiak hobetsi behar dira. Lurzoru eskasetan, landarea zapaldu egiten da, hostoak txikiagoak eta arinagoak dira, loreak beranduago agertzen dira eta ez masiboki lurzoru hezetsu onetan. Aldi berean, kultura negatiboki lotuta dago organiko freskoak sartzearekin.
Ereiteko lekua zulatzen dute, arreta handiz hautsiz. Aldaketa 2 cm inguruko sakonerara sartzen da lurrean, eta substratu arinagoetan zuloak zertxobait sakonago egiten dira.
Nasturtioa landatu eta lur irekian uztea lurzoruaren dentsitate altuagatik zailtzen bada, hobe da aldez aurretik turba eta harea gehitzea.
Haziak handientzako sastrak edo zuloak 25 cm-ko distantziara egiten dira zuhaixka barietateetarako eta 40 cm arteko tartea dute, hazten diren barietateak hazteko. Esperientzia duten lorezainek 2-4 haziak zulo batean ereiteko gomendatzen dute. Nasturtium kizkurrak modu honetan lorategi bertikala lortzeko lore berde korapilatsua eratzen lagunduko du.
Landareak azkar hazten diren eta lore ugariak oso azkar laguntzen dute baserriko eraikinak patioan bereizten, begirada bat lantzen edo leku eguzkitsu batean itzal eroso bat sortzen.
Nasturtioa landatu eta lur irekian uztean, luzatutako bechevak edo sareak egindako landareak landarearen posizioa ematen laguntzen du, betileen egoera kontrolatzen du.
Gailurrak landatu ondoren, lurra pixka bat trinkotu eta ureztatu egiten da. 7-10 egun igaro ondoren agertzen dira nasturtioaren tiroak. Nahiko atseginak eta sendoak dira. Kimuek eguraldi hotza itzultzeko aukera izan ez dezaten, gauez ehundu gabeko materialez estali daitezke.
Nasturtioa zaintzea lur irekian landatu ondoren
Denboraldi epelean zehar, nasturtioak ureztatzen dira, landareen azpiko lurra belarrez garbi eta solte dagoela ziurtatuz. Hezetasun faltagatik, batez ere eguraldi beroan, nasturtioak bota horiak bihurtzen dira, begiak erortzen dira eta dagoeneko loratzen diren koroloak azkarrago desagertzen dira. Ureztatzeko, eguzkitan berotutako ur zutik erabiltzen dute.
Zuhaitz nasturtioak erein ondorengo 25-30 egunetan loratzen dira. Eskaladako barietateek, landaketaren denbora eta lurra zabalean nasturtioa zaindu beharrean, irekitzen dituzte begiak 10-15 egun geroago. Loraketa bikaina izan zen eta lehenengo izozteak iraun zuen arte. Landareak hilero elikatzen dira nahasketa konplexuak erabiliz. Hazkunde hasieran, nasturtioentzako ongarriek nitrogeno eta potasio kontzentrazio handiagoa izan dezakete. Baina, ondoren, nitrogeno gehiegizko batek masa berdean hazkundea azkar eragiten du eta begiak begiak atzeratzea eragiten du. Hori dela eta, ekainaz geroztik, goiko jantziak fosforo eta potasio gehiago eduki beharko lituzke.
Udazkenean, nasturtioaren loraldia pixkanaka gutxitzen da, baina ez da gelditzen. Hori dela eta, landare berdeak zonaldean geratzen dira hotza egin arte.
Gero zurtoinak bildu, gunea zulatu eta fitosporina edo beste baliabide batzuekin isurtzen da lurraren kalitatea hobetzeko.
Landareak eta haziak zaintzeko Nasturtium Haziak landatu
Hilabete bat itxaron nahi ez dutenek lore-oheetan nasturtioko lore horiak, laranjak, zuriak eta gorriak lore-mahaietan agertzeko aukera dute dagoeneko apirilean haziak erein ditzakete eta lorerik gabeko lore hori ereiten dute etxean.
Ereitea 1 cm inguruko sakonera duten zohikazteetan egiten da. Garrantzitsua da, izan ere, nasturtioak ez du transplanterik onartzen eta landatzen den bitartean beharrezkoa da larrua eta eratutako sustraiak gordetzea.
Landatu ondorengo gainazala trinkotu eta ureztatu egiten da. Etorkizunean, lurra aldian-aldian hezetu behar duzu, ontziaren bolumen osoa lehortzea ekidinez. Haziak ateratzen direnean, landareek argi ona eta 18-20 ºC inguruko tenperatura ematen dute. Horri esker, nasturtioa landare sendoa eratuko da benetako hosto batzuekin. Mahaiarako lore-mahaia edo balkoira kutxetara eramatea da.
Haziak erein, eta landare landaketa nasturtioa eta udan zehar landare apaingarriak zaintzeaz gain, udako bizilagunek esperientziarik apalena ere ez dute zailduko. Lorea apaingarria bezain apaingarria da. Aza-ohe ondoko nasturtium gortinek distiratsu lagunduko dute afidoak eta tximeletak azarengandik urruntzen. Patatak eta berenjena Coloradoko patata kakalardoaren aurka eraso gutxiago izaten dira.
Ezohiko landare bat laborantza apaingarri eta fitosanitario gisa erabiltzen da. Marineletan nasturtio itxurako kutxa berdeek zapore zoragarria hartzen dute eta mokadu gisa erabiltzen dira. Eta loreak eta hostoak kaloria gutxiko entsaladetarako bitamina osagarriak dira.
