Egia da, azken finean, udako edozein egoiliarren desio handiena patataren zuhaitz batetik uztaren ontzi osoa kentzea dela ahaleginik egin gabe: zulatu gabe, belarrik gabe, ureztatu eta ureztatu gabe? Fikzio hau errealitatera itzul daiteke. Laborategi naturala eta oinarrizko zaleak aspaldidanik armatuta daude lasto azpian patatak hazteko metodo luze eta bidegabe ahaztuta, eta urtero uzta bikainak lortzen dituzte, ahalegin minimo bat eginez. Lorezain guztiei nekazaritza teknologia ezagun eta ezagun hau menperatzea gomendatzen diegu.
Lasto baten azpian patata hazteko nekazaritza-teknologia
Patatak lastoan hazteko metodoa hain erraza da, barregarria dirudi. Prozesu honen hasierako gunea gune bat hautatzea da, eta iazko denboraldian landare-hondakinak edo neguan gainditu ez duten lore-biltegiak badaude, dena pilatuta dago. Patata kimuek zuzenean biluzten dira eta egosi gabeko gune batean, tuberkuluen arteko distantzia bat errespetatuz. Zergatik kimu? Hori beharrezkoa da kimu apikoak lurretik atera daitezen eta, hasteko, tuberkuluaren beraren inguruan ibili behar dute.
Ondorioz, lurrean kokatutako zurtoinak luzatu egingo dira eta horrek tuberkulu gehiago lotzen lagunduko die. Gainera, tuberkulu guztiek banaka 20-30 cm estaltzen dituzte landareetako hondakin geruza batekin, lastoa, belarra, belarra, belarrak edo gailurrak izan arren. Horren ostean, lurreko lan guztiak bukatu dira eta laborantza hori zulatu gabe bakarrik espero dezakezu - mulch geruza kendu behar duzu eta zure tuberkuluak ikusiko dituzu.
Sarritan, lasto geruza baten azpian landatutako patateek landaketak ematen dituzte landatu ohi dena baino geroago eta, hasieran, nahiko gaixo egon daitezke, baina ez duzu zertan haserretu! Denboraldiaren amaieran, parearen azpian dauden patatak ez dira txikiagoak eta mokortuak baino txikiagoak izango, ezta harrapatu eta iraungitzea ere. Zein da patata hazteko metodo honen sekretua?
Estatistiken arabera, patata uzta aberatsena uda hasieran presarik ez duen urteetan izaten da, hurrenez hurren, zuhaixken kimuak eta hazkundea izanik, tenperatura baxua nagusitzen da eta eguraldia euritsua da. Maiatza-ekainean Erdialdea eskualdeko egunik bero eta lehorrenetan ospetsua den arren. Landareetako landare geruza batek ezin hobeto gordetzen du euria eta ihintza hezetasuna eta tenperatura +19 ºC arte mantentzen da, landaretzarako beharrezkoa dena.
Honekin batera, lastoak kondentsazioa sortzen laguntzen du, hau da, airearen eta lurzoruaren tenperaturaren ("ureztapen atmosferikoa") arteko desberdintasunaren ondorioz sortzen da eta lurzoruaren estalkian sakonki xurgatzen da, hezetasuna mantentzen du eta ureztapen osagarria kentzen du. Straw-ek patatak hainbat gaixotasunetatik babesten ditu eta belar txarrak haztea ekiditen du.
Produktibitatea areagotzen duten teknika osagarriak
Lorezainen gaitasunak ez ziren lasto azpian patatak haztean bakarrik gelditu, baina etekina handitu dezaketen trikimailu sinple batzuk asmatu zituzten.
Lurzoruaren aurreko ongarria
Metodoa elementala da eta ez du mesfidantza sortzen: patatak landatu aurretik, hautatutako belar lursaila 10-15 cm-ko geruza batekin edo humusarekin estaltzen da. Ongarri mineralen edo errautsen konplexua erabiltzera joaten bazara, orduan osagai horiek gehitu ditzakezu humusera.
Gunean papera estali
Zenbait nekazarik ez dute zohikaztegira, konpostera edo humusera joaten, baina patatak egunkari geruza astun batez landatu aurretik estaltzen dute. Inolako arazorik gabe, humusa bihurtzen da eta, horrela, lurra ongarritzen dute eta belarrak hazten dituzte.
Klik edo ukipen metodoa
Inguruan patatak landatu aurretik, zirrikituak lurretik 15-20 cm-ra egin ohi dira, zehar eta zehar, plano ebakitzaile bat erabiliz bata bestearengandik 50 cm-tara (baimena da halako pitzadurak sortzea ohearen luzera osoan). Patatak jada prestatuta eta estalitako geruza batez estalita. Zatitzeko prozesuak ura aurrezten du eta lurretik barneratzen laguntzen du, baita pitzadurak karbono dioxidoa metatzen den ere, landarearen elikadurarako beharrezkoa dena.
Zaleen mulching
Patata zuhaitzaren azpian, edo, hobeto esanda, erdian mulch sarearen sarrera osagarrian datza. Lehenengo gailurrak lasto geruzaren azpian agertu ondoren, landare freskoa landatu behar da, zurtoinak alborantz bultzatu eta landarearen hondakinekin itxi behar den bitartean. Astebete geroago, gailurrak berriro azalera arakatzen denean, oraindik organikoak bota behar dituzu, zurtoinen norabidea aldatuz. Beraz, patataren zurien luzera handiagoa lortuko duzu tuberkuluak dauden lurzoruak kokatuta. Uzta aberatsa lortuko duzu; izan ere, filmaketa zenbat eta luzeagoa izan, orduan eta haziak gehiago egongo dira.
Patatak lasto baten azpian edo edozein motatako lurraren azpian laborantza modu ezin hobea da denbora falta duten pertsonei, egunero lorategira bisitatzeko aukerarik ez izateko. Metodo honen eragozpen bakarra dago: material organiko kopuru handia, aldez aurretik gorde beharrekoa. Gainontzeko guztia gehigarria besterik ez da: ez duzu patateak ez ureztatu behar, ez ureztatu, ez bota.
