Edertasuna, ona eta dibertigarria lortzeko

Agave (Agave) - hosto lodien erroseta duen landare iragankorra. Normalean, hostoak ertzetan arantza daude. Landare arrakastatsuak hezetasuna gorde daitekeen hosto haragitsuak deitzen dira. Agaren sorlekua Erdialdeko Amerika da, non agave mota batzuk tequilarako lehengai gisa erabiltzen diren. Agave 10 eta 25 urtetik behin loratzen da, eta ondoren landarea hiltzen da.

Agaranaren hostoen kolorea oso anitza da. Aga ezagunena "Marginata" amerikarra da (Agave americana "Marginata"); hosto berdeak ditu marra horiarekin, ertzetan serratua, adinarekin 1,3 m-ko luzera izatera heltzen da. "Mediopikta" barietateak (Agave americana "Mediopicta") krema hostoak ditu ertz berdeekin. Tamaina handia dela eta, Amerikako Agadia egokiagoa da kontserbatorio eta bulegoko lokaletan apartamentuetarako baino. Itxura interesgarria Agave filifera dago, 30 cm inguru inguruko hostoak gorantz altxatzen direlarik, eta ilea meheak bere muturretatik zintzilikatzen dira. Victoria erregina agave (Agave victoriae-reginae) oso egokia da apartamentuetan hazteko, hosto triangeluar berde ilunak ditu, ertz zuriak eta bizkarrezurra beltzak, 15 cm inguruko landarearen altuera. Agave espezie oso koloretsu baina arraroa da agave parasana (Agave parassana) ), bizkarreko bizkarrezurre bizkarreko urdin-grisak berehala erakartzen du arreta. Hostoen hariak neurri trinkoak dira eta loratze txikiko agadak (Agave parviflora) dituzte. Marginata (Agave angustifilia "Marginata") hosto iluna, 70-100 cm-ko luzera duen hosto arrosa osatzen du, ertzetan hortz txikiak dituzten marra zuriak. Horrez gain, salgai daude agave mota hauek: agave marraztua (Agave attenuata), agave marraduna (Agave striata), agave grisa (Agave perrine), sisa agave (Agave sisalana), agave beldurgarria (Agave ferox), agave Franzosini ( Agave franzosinii) eta gorria argia (Agave coccinea).

Agave oso landugabeko landarea da. Argiztapen distiratsua nahiago du eta ez du eguzki-argiaren beldurrik. Udan tenperatura altua izan behar da, neguan 10-12 gradu mantendu behar da, nahiz eta 6 gradura jaitsi. Nekazariek gaueko eta eguneko tenperaturaren artean nahiko anplitude handia dute. Agave ez da zuritu behar, edukitako gela askotan aireztatu behar da, udan ona da landarea aire zabalean hartzea.

Agave aldizka ureztatu behar da sasoi epelean, neguan - oso gutxitan (hilean 1 - 2 aldiz). Agaveak gutxi elikatzen da, udan hilean behin baino gehiagotan, beharrezkoa da transplantatzea; landareak ez du lurzoru handirik behar. Edulkorako lurzorua aukeratzeko, edo lurzoruaren nahasketa prestatzen da, belar eta hosto lurretik, humusetik eta hareaz 2: 1: 1: 0,5 proportzioan. Agaveak erroko hazia edo haziak hedatzen dira.

Agave izurriak edo gaixotasunak oso gutxitan izaten dira. Arazo gehienak gehiegizko hezetasunak eragiten ditu, batez ere neguan. Kasu honetan, zurtoinaren oinarria desegin egin daiteke eta hostoak zurbil eta desagertu egiten dira. Beharrezkoa da agavearen goiko aldean moztu eta berriro errotzea, ur gutxiago, aurreko akatsak kontuan hartuta. Udan hezetasun nahikorik ez badago, hosto marroi lehorrak ager daitezke hostoetan, eta ondoren ureztapena handitu behar duzu.

Atzara mota askoren hostoetatik, sokak, sokak, zuriak, alfonbrak, bilgarriak eta beste ehun lodia batzuk egiten dira; papera hondakinekin eginda dago, batez ere bilgarria. Aga mota batzuk hemisferioetako bi eskualde tropikaletan hazten dira zuntzak ekoizteko. Baliotsuenak agave sisalana (Agave sisalana) dira, sisal deiturikoak, agave furciformak edo Yucatán kalamua (Agave fourcroydes) - geneken (Yucatan sisal), Agave cantala (Agave cantala) - cantaloux eta beste.

© Derek Ramsey

Agave atrovirens berde iluna (eta Agave atrovirens) eta beste batzuk, lore aurretik bildu, edari alkoholdun bat prestatzeko erabiltzen dira - pulke, eta alkohol edari sendoak - tequila eta mezcal - agave nukleotik osatzen dira. Agave urdina (Agave tequilana) tequila egiteko erabiltzen da.

Mexikon aga batzuen sustraiak medikuntzan erabiltzen dira. American eta Sisal Agave-ren hostoek steroid hormonen sintesian erabilitako saponina esteroideak dituzte - kortisona, progesterona. Txinan, espezie bietatik, abantaila garrantzitsua duten antisorgailu talde berri bat osatzen duten substantziak lortu dira - hilean 1-2 aldiz hartzea nahikoa da. Agave amerikarra (Agave americana) homeopatian erabiltzen da. American Agave, Agave marraztuta (Agave attenuata), Victoria Agave erregina (Agave victoriae-reginae) eta beste asko jatorrizko landare eta berotegi landare gisa hazten dira.