Perrexila hazten dugu

Perrexila kultura berde unibertsala da, entsaladetan gordin erabilia eta ondu gisa lehortzen dena. Kultura hau belarjaleen bienaleko generokoa da eta Umbrella familiakoa da. Kultura berde honen lehen aipamenak antzinako Egiptoko ipuinetan aurkitu zituzten arkeologoek. Hain revered eta zorrotza zen kondaira asko bere itxura kontatu. Bere habitat naturalean perrexila modu aktiboan hazten ari da Mediterraneo itsasoko kostalde osoan. Amerikan, Kanadan eta Europa osoan landatutako landare gisa hazten da. Ezagunena perrexil hosto izaten da.

Hazi perrexila lorategian.

Noiz eta non landatu perrexila?

Perrexila haziak lur irekian ereiten dira normalean apirilaren amaieran, baina neguko ereitea urriaren amaieran ere egin daiteke. Denboraldi epelean zehar perrexila berdea eduki nahi dutenek gomendatu dezakete modu garraiatzailean ereiteko, hau da, apirilaren amaieratik uztail amaierara 12-14 egunetik behin.

Perrexilaren azpian, hautatu ondoen argiztatutako gunea, konposizio mekanikoan solte eta arinarekin, lurzoru emankorrak hezetasun moderatuarekin. Gehiegizko lehorrak diren eremuak, baita hezetasun handiak ere (lurpeko ura lurzoruaren metro bat baino gertuago dagoen tokian), gainezka edo zingiratsu daudenean, ez dira bildu behar, han perrexila gaizki haziko da. Perrexilarentzako lurzoru mota egokiena lohi argia edo hareharria da, 6,5 eta 7,0 bitartekoa.

Saiatu tipulak, tomateak, kalabazinak, squash, aza, pepinoak edo patata hazten ziren gune bat aukeratzen. Hauek dira perrexilarentzako aurreko laborantza bikainak. Lurzoruan, aterki-laboreak baino lehenago hazi ziren, hau da, azenarioak, perrexila, apioa, mihilua, aneta, kosborra eta beste batzuk, ez da gomendagarria perrexila lantzea, baina gertu dago. Perrexila ondo ateratzen da aneta ondoan, azenarioen ondoan, cilantro ondoan, lekaleekin, tomateekin eta pepinoekin batera.

Nola landatu perrexila?

Perrexila landatu aurretik, lekua behin betiko erabaki ondoren eta lorategian perrexilarentzako lekurik ez topatzea hobe dela konturatu ondoren, gune hau prestatu behar duzu. Egokiena, noski, perrexilen lursaila udazkenean prestatu beharko litzateke, udaberrian denbora gutxi dagoelako. Lurra prestatzen saiatu behar da gutxienez aste batzuk lehenago erein baino lehen.

Hosto-perrexikak ongarri organikoei oso ongi erantzuten diela kontuan hartuta, hiru kilogramo ondo usteldu behar dira simaurra edo humusa, egurrezko errauts eta koilarakada bat 250-300 g udazkenean lurzorua zulatzeko (aldi berean, gehienez ere belarra eta haien zatiak kentzeko) koilara nitroammofoski. Nitroammofoskua udazkenean eta udaberrian sartu daiteke, ez da horrelakorik gertatuko. Ongarriak lurzoruaren gainazalean sakabanatu daitezke, bata bestearengandik, eta dena konposizio bakarrean nahastuz.

Lurra prest dagoenean, perrexil haziak prestatzen has zaitezke ereiteko. Hazien prestaketa egin daiteke ereitea udaberrian bada, udazkenean ereinduz gero, ez da beharrezkoa hazi prestaketa osagarria.

Perrexilen hazien ernetzea azkartzeko, lehenik eta behin busti behar dira (ordu eta erdiz), eta gero lehorgailuan lehorrean lehortu. Orduan komeni da egun batez hozkailuko atean jartzea, eta denbora hori igarota, berriro beratu, baina oraingo honetan 35-40 minutu, gero berriro lehortu. Hain prestaketa sinplea egin ondoren, perrexil haziak azkar eta elkarrekin kimatzen dira.

Perrexil haziak ereitea normalean zentimetro bat baino gehiagoko sakonera duten zirrikituetan egiten da, aldez aurretik urarekin isuri ohi dena giro-tenperaturan. Haziak artean ereiten direnean, zentimetro bat uzten saiatu behar duzu, eta errenkaden artean 45-55 cm artean erein ondoren, bete zirrikituak lurrez, nahiago elikagarriak, eta arretaz trinkotu. Perrexila modu desberdinetan azaleratzen da: aste batean igo daiteke, edo agian hirutan. Asko tenperatura, lurzoru mota, hezetasun mailaren, hazien adinaren araberakoa da.

Neguan perrexila ereiten denean, hazi prestaketa osagarriak behar ez izateaz gain, ez zenuke zirrikituak ureztatu behar, baina gainerakoak berdinak dira.

Hosto lodia perrexila lorategiko ohean.

Kanpoko perrexila zaintzea

Perrexil zainketa guztiz konplexua da eta ez da desberdina. Ekitaldi guztiak sinple eta ulergarriak dira lorezain guztientzat, hasiberrientzat ere. Denboraldian zehar, landareak mehe egin behar dira, perrexila dentsitate handiz landatu zela frogatuz gero, belarrak kendu, lurra askatu, ureztatu eta lurzorua ernaldu.

Bere garapenaren hasieran perrexila belarjaleen aurrean sentikorra da bereziki. Plantulak indarra lortu arte, belarrak kendu beharko dira, hobe da eskuz egitea hori orkatilen hostoak perrexilen beste koipeak kaltetu ez ditzan. Hobe da belarrak belarrak ez ez bakarrik perrexilarekin batera, baita errenkaden artean ere, hezetasuna eta mantenugaiak ez lurretik ekartzeko, perrexilarekin lehian.

Euri ugarien edo ureztatzeen ondoren belarrak kentzea komenigarria da. Ondoren, sustrai lurzorutik atera daitezke. Belarrak kentzearekin batera, lurra askatzea ere egin daiteke, lurzoruaren lurrazala erabat kenduz, horrek airearen eta uraren metabolismoa hobetuko du.

Perrexila ureztatzea

Hostoko perrexikak hezetasun ugaritasuna maite du, baina ez gehiegizkoa, beraz, maiz ureztatu behar duzu, baina neurriz, lorategia zingira bihurtu gabe. Hostoak mamitsuak, samurrak eta lurrintsuak izan nahi badituzu, beste egunean ureztatu behar dituzu, goizean goiz edo iluntzean, ezin dituzu hostoak bota, erredurak ager daitezke. Komenigarria da ura tenperatura giro-tenperaturan ureztatzea, ur hotzarekin ureztatzea, perrexil termofiloak izoztu egin daitezke hazkundean eta garapenean. Aukerarik onena da euri-urak teilatu azpian instalatutako upele batetik botatzea, perrexila horrelako legamia bezala haziko da.

Jakina, leihotik kanpo eguraldiari arreta jarri behar zaio. Beraz, hotza, gainezka egiten badu, euria egiten du, orduan ez da ureztapen gehigarririk egin behar, baina bero eta lehorra bada, orduan zorrotzak dira. Egunerokoak ere izan daitezke, adibidez, zure inguruko lurzorua hareatsua bada eta hezetasuna ondo mantentzen ez badu. Ureztatu ondoren, nahiko onargarria da lurzorua zentimetro lodiko humus geruza batekin moztea, batez ere perrexilarentzat erabilgarria da indarra lortzen duenean.

Perrexila goiko janzkera

Hosto-perrexilak ongarriak besterik ez ditu ongarritzen, batez ere nitrogeno ongarriak. Urtean bitan egin ahal izango duzu ohe metro koadro bakoitzeko 5-6 g. Bai disolbatuta eta lehorrean sartzen dira. Komeni da nitrogeno ongarriak egitea lehen urratsaren ondorengo 3-5 egunetan eta astean bigarren aldiz. Ezin dira nitrogeno ongarrien dosiak areagotu, perrexilan (batez ere pezoletan), nitrogeno gehiegiz, gure gorputzerako kaltegarriak diren nitratoak pilatu daitezke. Ongarri nitrogenoz gain, lehen uzta baino hilabete bat lehenago, superfosfatoa eta potasio gatza gehi diezazkioke lurzoruan ohe metro koadro bakoitzeko koilarakada batean, edo lurzorua egur errautsarekin loratu 150-200 g metro karratuko.

Perrexil uzta

Hosto-perrexila biltzen uzten has zaitezke zurtoinetan hiru hosto sorta osatu bezain pronto. Ez dira ukitu behar bikote bat edo segmentu bakarra duten zurtoinak. Denboratzeari buruz hitz egiten badugu, barietatearen arabera, perrexila haziak erein ondoren 70 eta 90 egunera arte prest egon daiteke.

Uztarakoan, saiatu perrexilen zurtoinak zehazki erroan mozten, ez moztu gailurrak bakarrik, pezolak utziz. Horrela, kimu gazteen hazkundea asko motelduko duzu; zurtoinak kentzen dituzunean, berriz, askoz ere azkarragoak izango dira.

Perrexil zurtoin batzuk baino ez baduzu behar, saiatu ez kentzen landarearen barrutik, baizik eta kanpotik. Horrelako mozketa gainerako zurtoinen garapen osoa lortzen lagunduko dute, motelagoak eta lurrintsuagoak izango dira.

Denbora luzez bil daiteke perrexil freskoa; normalean landarea hiltzen hasten dela adierazten duen seinalea hosto palak deskoloratzea da: berde argitsuetatik poliki-poliki berde zurbil bilakatuko dira edo horiak ere horiak izaten hasiko dira.

Zer landatu perrexila ondoren?

Perrexila kendu ondoren, gune honetan landatu daitekeena erabaki behar duzu. Hori da, hain zuzen ere, edozein kultura, aterkiaren, apioa eta perrexilaren beraren ordezkariak izan ezik. Lau urteren ondoren landatu ditzakezu labore horiek perrexila hazi den eremuan.

Gune honetan, baratxuria, tipula, tomatea, lekaleak eta patatak bezalako laboreak oso ondo sentituko dira.

Perrexil barietateak

Amaitzeko, hosto perrexilari barietateei buruz hitz egiten dugu. Hazleen lanari esker, gaur egun 76 barietate inguru daude Estatuko Erregistroan. Azhur (2017), Arlekino (2017), Bakhmaro (2017), Poti (2017) eta Fidelio (2017) bezalako landareak perrexilaren hostoaren berritasunak bereiz daitezke.

openwork, - lehen perrexila barietate bat, lehen uzta aurretik, 70-75 egun pasatzen dira. 30 cm-ko altuera duen hosto-arrosa zabal bat du eta kolore berde aberats bateko liburuxkek, labur samarrak, triangeluaren forma dute eta ertzean zehar ahultasun txikia dute. Tiroak tamaina ertainekoak dira, petiolak motzak dira, lodiera ertainekoak, kolore antokianikorik gabe. Lehen moztu ondoren, perrexil masa berdea nahiko azkar hazten da. Landare batetik ehun gramo berdera bil ditzakezu. Masa berde usaina ona da, eta kilo eta erdi metro karratuko errendimendua ematen du.

arlekin, - Hau ere perrexil nahiko barietatea da, 80 uzta inguru igarotzen dira lehen uzta baino lehen. Landareek hosto erroseta erdi bertikala dute eta altuera esanguratsua dute: metro erdira arte. Hostoen palak berdeak dira, nahiko luzeak, triangelu estu baten forma dute. Ondasun arina ageri da ertzean zehar. Petioleak luzera ertaina du, lodiera bezala; kolore antokianina txikia du. Lehenengo ebaketaren ondoren, perrexilen masa berdea aktiboki hazten ari da. Landare batetik, 150 g berde bildu ditzake, eta horrek usain goxoa du. Metro karratuarekin, errendimendua bi kilogramo ingurukoa da.

Bakhmaro, - baita perrexila heldua ere, 80 egun baino zertxobait gehiago igarotzen dira lehen laborantza uztara arte. Barietatearen hosto-arrosa zertxobait okertuta dago eta 47 cm-ko altuera lortzen du. Hostoen palak berde saturatuak dira, nahiko luzeak, triangelu estu baten forma dute. Hosto-xaflaren ertza zertxobait olatua da. Petiole hosto perrexilak batez besteko luzera eta lodiera du, pezitoaren kolore antokianina ahula dago. Masa berdea oso ondo hazten da lehenengo mozketaren ondoren. Usain bikaina duten 130 g masa berde inguru landu daitezke landare batetik. Metro karratu batetik, laborantza bi kilogramo masa berde ingurukoa da.

Poti, - perrexila heldua ere izan da, uzta aurretik 70-75 egun pasatzen dira. Hosto palen entxupera apur bat okertuta dago eta 33-38 zentimetroko altuera du. Hostoen palak berdeak eta nahiko luzeak dira, triangelu forma dute eta ertzean ondasun txikia dute. Petiole oso luzea eta lodiera ertaina da, kolore antokianina ahula du. Lehen mozketaren ondoren perrexil masa berdea oso ondo hazten da. Landare batetik berrogei gramo baino masa berde gehiago bil ditzakezu, usain bikaina duena, eta metro karratutik bi kilogramo gehiago masa berdea bil daiteke.

Fidelio- perrexila barietate hau heldutasun ertainekoa da, normalean 80 egun baino gehiago igarotzen dira uzta aurretik. Hosto palen irteera guztiz bertikala da, 42 cm-ko altuera lortzen dute. Hostoen palak berde saturatuak dira, nahiko luzeak, triangelu baten forma dute. Hosto palen ertzak ahulki okertuak. Petiola nahiko luzea eta ertaina lodi, antokianin kolorerik gabea. Lehenengo ebaketaren ondoren, masa berdea nahiko ondo hazten da. Metro karratutik bi kilogramo inguru berde bil ditzakezu, zuhaixkatik ehun gramo baino gehiago.

Orokorrean perrexila nahiko erraza da nekazaritza teknologian, eta denek lorategian haz dezakete.