Naturan jujube Asian hazten ari da. Kultura hau oso zaurkeria tolerantziarik gabea da eta zaintzarik gabea. Fruta gozoa eta errendimendu handia dela eta, Txinako datak azkar hedatu ziren Amerika eta Mediterraneora. Japonian kultura hori "unabi" deitzen zaio, beste herrialde batzuetan "jujuba" deitzen zaio.
2016an, Krimeako hegoaldeko kostaldean, zuhaitz exotikoen landaketa jarri zen, ia 6 hektarea okupatzen zituena. Krimeako zifoak hazteak eta zaintzeak ez du zailtasun berezirik aurkezten, penintsulako baldintza klimatikoak guztiz egokiak baitira Txinako daten hazkuntza eta fruituetarako.
Jujube propietate erabilgarriak
Landarea buckthorn familiakoa da eta fruitua marroi edo borgoinako koloreko drupea da. Zuhaixkaren fruituak daten antzekoak dira, baina haien tamaina apur bat txikiagoa da. Frutaren haragia horia da, harria formako almendra baten antza du.
CIS herrialdeetan, txinako datak ez dira oso erabiliak. Hiriko aldiri batzuetan hazten da, eta jabeak exotikoak dira. Beraz, lorezainek ez dakite zer den jujube. Oso landare erabilgarria da eta horren fruituak gaixotasun askoren tratamenduan oso erabiliak dira.
Jujuben jaioterria Txina da, non kultura honen fruituak folk medikuntzan erabiltzen diren. Fruituaren propietate onuragarriak antzinetan nabaritzen ziren.
Txinako datak "bularreko baia" deitzen dira, biriketako eta bihotzeko gaixotasunak tratatzen dituztelako.
Yaltako sanatorioetan, data txinatarraren fruituak arrakastaz tratatzen dituzte hipertentsioa. Unabi fruituek magnesio eta potasio kopuru handia dute, beraz, haien erabilerak bihotzeko muskuluan eragin positiboa du.
Hiru hilabetetan 200-300 g jujube egunero erabiltzeak bihotza eta buruko minak arintzen ditu eta odol kolesterola ere murrizten du.
Lorezainen jujubearen abantailak
Lorezainek txinatar datak hazten dituzte, etekin handia dutelako. Helduen zuhaixka batean, gehienez 300.000 lore sorta eratzen dira. Polinizazio eskasa izan arren, hiru urteko zuhaixkak 15 kg baia dakartza. Gunean hainbat zuhaixka landatzen badituzu, etekina askotan igoko da polinizazio gurutzatua dela eta. Helduen jujubak 50 kg fruitu biltzen ditu.
Data txinatarraren erro sistema lurretik 3 m-ra hedatzen da, landarea ureztatu gabe denbora luzez egin daiteke. Zuhaixkak lurretik beharrezko hezetasun guztia jasotzen du. Unabi abantailen artean bereiz daitezke:
- Gaixotasun birikoak eta onddoetarako immunitate handia;
- mantenugaiak lurzoru pobreetatik xurgatzeko gaitasuna;
- jujub zuhaixkak ekoizpen lurrunkor ugari sortzen du.
Jujube landatu eta haztea ez dago lorategiko landare gehienekiko. Landare bat sustraitu eta bizirauteko baldintza nagusia laborantza honetarako leku egokia aukeratzea da.
Garrantzitsua da gogoratzea jujube zuhaixkak lurraren konposizioarekiko ez duela jakitun, landareak ongi erantzuten dio elikatzeari. Landare bat landatu dezakezu lur emankor loamy hareatsu batean, landarea ondo bizirik dago aireztatutako lurzoruetan.
Lekua jujuberako
Jujube landare fotofiloa da, beraz, landatzeko leku eguzkitsua aukeratu behar duzu. Landarearen itzalaldirik txikienarekin ere, bere etekina nabarmen gutxitzen da.
Zuhaixkaren erro sistema oso garatua da. Landare bat edo txertatutako plantak lur irekian landatu ondorengo lehen urtean, landarearen aireko zatia hazten ari da nabarmen. Unaby sisyphusek sustrai guztiak garatzen ditu erro sistemaren garapenean. Sustraien erroak 7 m hedatzen dira zuhaixkaren inguruan.
Jujuba erro zentrala garatuta dagoenez, ezin da landatu hezeguneetan eta lurpeko urak lurzoruaren azaletik gertu kokatzen diren guneetan. Ura gelditzen denean usteltzen da erro sistema.
Landarearen aireko zatia garapen intentsiboa hasten da landatu ondorengo bigarren urtean. Lur emankorretan zuhaixka urte hartako ekainean loratuko da, baina fruituak hirugarren urtean bakarrik eratuko dira.
Unabi landaketa lur irekian
Jujube landatu eta haztea ez da desberdina ohiko fruta uzta landatzea. Landare bat edo landare baso baten gainean injertatu azpian landatu zulo bat. Proportzio berdineko lorategiko lurzoruaren eta hosto konpostaren nahasketarekin betetzen da.
Datazio txinatarren metabolismoa oso motela da, beraz, baratze begetalak maiatzeko oporretan loratzen dira. Erro sistema irekia duen landarea maiatzean bukaeran edo ekainaren hasieran landatzen da.
Plantulak lur irekian transplantatzen direnean, landarearen lepoa ez da lurperatzen. Kasu honetan, jujubak kimu ugari emango ditu, laborantza hau hedatzeko erabil daitezkeenak.
Ustia basatian grafted lursailean jujube landatutako laborantza landatzen ari bazara, ez izan beldurrik erroko lepoan sakontzeko. Beste fruta arbolek ez bezala, horrek ez du txinako daten produktibitatean eragingo, baina onura besterik ez du izango:
- Landare landatua 40-50 cm-koa sakonduz, belaki bizkorreko kimuak kenduko dituzu.
- Jujubak izozteak 25 ºC arte jasaten ditu. Hala ere, lurperatutako landarearen goiko solairua izozten bada, lurrean kokatutako zurtoinak ez du eraginik izango eta kimu berriak emango ditu. Horietatik koroa berriro eratu dezakezu.
- Landarearen kultur arauak mendeko sustrai berriak hartuko ditu. Kimu horietatik datoz, barietateak eta ugaltzeko egokiak izango dira.
Unabi jujube lur irekian landatu eta lehenengo loraldia egin ondoren, landarearen koroaren eraketa hasi daiteke.
Txinako data baten koroa moztea eta konformatzea
Jujubek immunitate sendoa du eta, beraz, landareak ez du onddo eta gaixotasun birikoek kalteak jasan behar. Inausketa formatiboa bakarrik egiten da: koroaren barruan hazten diren adarrak kentzen dira.
Bi modu daude landare baten koroa eratzeko: jujube zuhaitz gisa eta zuhaixka gisa. Lehenengo kasuan, enbor nagusiaren kimu guztiak kentzen dira, hiru edo lau adar eskeletiko lurzoruaren azaletik 50 cm-ko altueran utziz. Bigarren eraketa metodoan, beheko adarrak ez dira erabat mozten, baizik eta laburtu egiten dira, zuhaixka itxura egokia emanez.
