Inoiz dastatu al duzu oilasko hanka gozoak? Eta ez ohiko ohatzean - crackerretik, jatorrian baizik: oatmealetik? Oso plater interesgarria bihurtzen da, ezin hobea familia-afarian eta jai-menuan. Zerealetan bildutako oilasko hankak zurrunbilotsuak dira, lurrazal kurruskari gozoarekin, erdian samurrak.
Oilasko hanka kurruskariakOilasko Hankak Osagaiak Ogi Zerealetan
- 1 kg oilasko ontzi (gutxi gorabehera 8 pieza);
- 1-2 arrautza;
- 1 Kopako oatmeal;
- Gatza, piperra, landare olioa.
Oilasko hankak oatme labean prestatzeko metodoa
Oilasko hankak erabat desizoztu behar dira, garbitu eta pixka bat lehortu behar dira, gehiegizko hezetasunak oztopoa hondatu ez dezan.
Bi plater prestatuko ditugu: sardexka batekin irabiagailu sakon batean, arrautzak (handiak badira, pieza 1 nahikoa da), gatza eta piperra; lur baxuko zerealetan. Egokia da oatmeal ez ezik, garia, artoa ere askotarikoak.
Oihal handia gustatzen ez bazaizu, malkoak aurrez artez ditzakezu ohol gainean ijezteko.
Egosi oilasko hankak alde guztietan arrautza irabiatu batean, eta ondoren bota malutetan. Hostoak oilaskoa geruza lodi batez estali ahal izateko, komenigarria da hanka plater batean jarri eta malutak alde guztietatik bota.
Roll oilaskoaren hankak arrautzean eta ondoren zerealetanOilasko hankak paperez estaltzen ditugu, egosi lore-olioarekin pixka bat koipeztatuta dagoen labean, eta labean sartu.
Jarri ogi xerra gainean oilasko hankakHankak labean sartu 200 ºC-tan ordu erdi inguru. Ondoren, kendu poliki-poliki zartagina eta eman hankak beste aldetik, uniformeki marroi daitezen. Labean sartzen dugu beste 10-15 minutu, labean tenperatura 220 ºC-ra igo daiteke.
Egosi oilasko oiloak ogi xerrakOilasko hankak arrosa bihurtzen denean - amaitu! Zerbitzatu platera patata purearekin, zereal edo barazkien alboko plater batekin, berotze-puskekin apainduz.
Oilasko hankak zerealarekin prestatuta!Biharamunean, zerealarekin bildutako oilasko hankak bezain gozoak izango dira: hanketan labean berotzen badituzu, egosi berdinak bihurtzen dira. Bon apetitxo!
