Sandia gozo samurrak uda eta eguzkiarekin lotzen dira beti. Marradun azala pitzatu labanaren puntaren azpian, usain bereizgarria eta urtzeko haragia, freskagarria. Negozioari buruz denbora batez ahaztutakoa baino hobea izan zitekeena, gozatu fruitu helduen xerra bat. Gaur egun urteko edozein momentutan sandia batekin tratatu dezakezu. Supermerkatuek baia erraldoi hauek izaten dituzte beti, munduaren beste aldean edo negutegi batean hazi arren.
Sandia gozoena zera da, eguzkiaren indarrez saturatuta zegoela eta ez zela filmaren azpian hazten, lorategian baizik.
Lorezain askok galdetzen dute nola hazten diren sandiak herrialdean? Orain arte, horretarako baldintza guztiak daude. Hasierako barietateak eta hibridoak agertzeari esker, Chernozem ez diren eskualdeko bizilagunek beren meloia hautsi dezakete eta sandia labore bat eskuratu. Nola hazten dira sandiak lur irekian? Zer-nolako zainketa behar du kulturak eta noiz jaso daitezke lehen fruituak?
Sandia haziak prestatzea ereiteko
Kalabaza guztien artean, sandiak haziak ernetzeko zailenak izaten dituzte. Plantulak lagunarteko eta sendoak ziren, lehenik haziak ur gazian murgiltzen ziren. Horri esker, ale bideragarriak eta arinak ez diren bideragarriak identifikatu eta kentzea ahalbidetuko da, baita lurrean astunagoak eta hondoratuak daudenak ereiteko.
Hala ere, hori ez da nahikoa. Landatu aurretik, haziak 3-4 orduz berotzen dira 55 ºC-ko tenperaturan edo astebetez eguzkitan uzten dira, hazia deskontaminatzeko. Egun batez, haziak ur epeletan bustitzen dira, eta horrek ernetzea azkartuko du eta kimuei indar osagarria emango die.
Sandia haziak landatu
Lur Beltzaren eskualdean eta hegoaldeko eskualdeetan, uharteak udako txaboletan eta meloi industrialetan hazten diren lekuan, kultura lur irekian landatu daiteke haziekin.
Horretarako momenturik onena 10 cm-ko sakonera duen lurzorua 12-15 ºC-ra berotzen denean gertatzen da. Hareharri eta beste lurzoru solte arin mota batzuetarako, sandia haziak landatzeko sakonera 4-8 zentimetrokoa da, baina lurra astuna eta trinkoa bada, zuzena da haziak 4-6 cm baino gehiago sakontzea. .
Gourdek, batez ere heltze garaian, elikadura egokia behar dute, hau da, erro sistema nagusiak eta bereizitako errautsak osatzen dituzten erro txikiak. Hori dela eta, sandiak lur irekian hazten direnean, gune handi bat esleitzen da landatzeko, eta horren tamaina lurzoru motaren eta barietatearen araberakoa da, baita landareak zenbatetsitako karga ere.
- Sandiak errenkadetan erein badira, sasien artean 0,7 eta 1,5 metro bitarteko espazioak utzi. Kasu horretan, pasabideek metro eta erdi gutxienez izan beharko lukete.
- Landareen arteko karratuen eskema erabiltzen denean, 0,7 eta 2,1 metroko distantzia ezartzen da.
Gauza nagusia zera da, landaketa hazten den neurrian, ez dela gehiegi loditzen eta, lotuta dauden baia guztiek argi, hezetasun eta elikadura nahikoa dutela.
Sandia hazteko metodoa
Erdialdean, adibidez, ez diren kerenozemetan, baita hegoaldeko eskualdeetan udaberri iraunkor hotzetan ere, sandiak lur irekian landatu daitezke landareen bidez. Landareak ereiteko unetik landare gazteak lurrera transplantatu arte 25 eta 35 egun izaten dira. Gehien komeni da ereiteko 10 cm inguruko diametroa duten zohikazte ontziak erabiltzea, kopuru berdineko nahasketarekin beteta:
- konposta;
- lurra;
- zohikatza.
Haziak 3-4 zentimetrotan lurperatzen dira, eta, ondoren, lorontziak pelikularen azpian uzten dira kimuek 20-25 ºC-ko tenperatura agertu arte, gauez bakarrik tenperatura 18 ºC-ra jaitsi daiteke.
Kimuak lurraren gainetik agertzen direnean, landareak gela freskoago batera eramaten dira. 17-18 ºC inguruko tenperaturan, sandia landareek 3 eta 4 egun bitartean egon beharko dute, eta horri esker, kimu sendoak lortu eta luzatzea ekidingo dute. Ondoren, 22-25 ºC inguruko tenperatura itzultzen da egunean zehar.
Ureztapen erregularrak ur epelarekin egiten dira, hosto-plaketan ez saiatzen. Kimu erretratatu eta astebetera, sustraien azpian dauden plantak nitrogenoarekin eta fosforoaz ongarriz elikatzen dira.
Urdaiak kultura epelak eta fotofiloak direnez, ondo argitutako gela epelak edo negutegiak aukeratzen dira sandia landare gazteentzat, baina astebete gogortu egin behar da, landareak lur irekian sartu aurretik. Horretarako, plantulazio kaxak aire zabalean egon behar dira ikusgai, lehendabizi 2-4 orduz, eta gero denbora pixkanaka handitzen da. Ekaina hasieran edo maiatza bukaeran, sandia landareak oheetan landatzen dira.
Herrian sandia hazteko gune eta lurzorua aukeratzea
Herrian hazitako sandia batetik laborantza ona lortzeko, garrantzitsua da landatzeko asmoa duen eremua:
- ondo piztuta zegoen;
- haize hotzetatik itxita;
- landareei elikadura egokia emanez.
Kalabazko lurrik onena arina, emankorra eta soltea da. Egokiena da udako txaboletan lurzoru lohitsu eta hareatsuetan, humusarekin edo beste organiko ongabeekin udazkenetik aberasten bada.
Sandiak egiteko aurrekorik onenak lekaleak, uzta gurutzifreak dira, aza eta erramana barne, baita patatak eta tomateak ere.
Ur irekian sandiak hazten hasi aurretik, gailurrak prestatu eta lurzorua ernaldu behar da. Udaberrian metro bat egin:
- 24-35 gramo amonio sulfato;
- 40-45 gramo superfosfato;
- 15-25 gramo potasiko ongarri.
1-2 landare 1-1,5 metroko tarteetan kokatutako pre-hezetutako putzuetan landatzen dira edo zohikazte kopa batean murgildu, kotiledoiaren hostoak lurzoruaren gainetik egon daitezen. Landatu ondoren, ohea hareaz josita dago, eta landareak eguzkitik babestuta daude. Era berean, kimuak agertzen direnean, eremu irekian sandiak haziengandik hazten badira.
Lehen astean, aklimatazio prozesua abian den bitartean, sandiak ur epelarekin ureztatzen dira.
Sandiak ureztatzeko eta elikatzeko ezaugarriak
Ezinezkoa da herrian sandia haztea landareari ureztapen eta goi apainketa egokia eman gabe. Urik gabe, zaila da fruitu gozoen ugalkortasunaz hitz egitea, baina ez duzu gehiegi exijitu beharrik, bestela ez duzu horrelako pulpe goxo bat lortuko. Loreak agertu baino lehen, sandiak ureztatzen dira arin-arin, eta obulugoa paletan agertzen denean - eskuzabalago.
Sandiak egiteko txaboletan, komenigarria da tantak ureztatzeko sistemak erabiltzea, eta horrekin landareen elikadura erregularra egitea.
Herrian hazten ari diren sandiak, gogoratu behar duzu kulturak denboraldi beroan oso beharrezkoa dela ureztapen urria baina oparoa, hezetasun naturalaren gabezian. Sandiarentzako lurzoruaren hezetasun maila erosoa% 85 da. Lurzoru hareatsuetan, hezetasun eskasarekin, oheak ureztatzen dira maiz eta gutxiago maiz lurzoru karenozemetan eta buztinekin. Baia isurtzen direnean eta heltze lanak hasten direnean, ureztatzea gutxiagotan burutzen da, eta orduan erabat gelditzen dira.
Dacan hazitako sandiak elikatzeko egitarauak hiru prozedura biltzen ditu, eta bakoitzean, 2 litro ongarri likido inguru landarean egon beharko lirateke. Lurrean lehorreratu eta astebetera, 10 litro ur soluzio ureztatzen dira sandiak:
- 40-50 gramo superfosfato;
- 30-35 gramo amonio sulfato;
- Potasio gatz 15-20 gramo.
Landareak aktiboki hazten hasten direnean, sandiak bigarren janzkera jaso behar du fosforo eta potasio ongarrien kontzentrazioaren erdiarekin. Obulutegiak eratzen hasita, beste apainketa bat egiten da, eta honako irtenbide bat jarri da:
- 20-25 gramo amonio sulfato;
- 10 gramo superfosfato;
- 35 gramo potasio gatz.
Nutrizioen nahasketa sartzea zuhaixkatik 15-20 cm-tara distantziaz aurrez antolatutako izkina batean egiten da.
Ongarri nitrogenatuen proportzioaren jaitsiera baia-pulpoan nitratoak pilatzeko aukerarekin lotzen da. Halaber, neurri horrek landareak masa berdea ez irabaztera bultzatuko ditu, baina heltzera.
Herrian hazitako sandiak zaintzea
Lur irekian hazten diren sandiak zaintzea da:
- landarearen azpian lurzorua askatzea;
- ureztatzeko eta elikatzeko gaietan;
- belarrak kentzerakoan;
- izurriteen eta landareen gaixotasunen aurkako borrokan;
- errautsak eta obulua izozteetatik babesteko.
Landareen azpiko lurzorua 7 cm-ko sakoneraraino askatzen da, landaketaren ondoren ez ezik, ureztatu eta euria egin ondoren ere, hostoek eta hostoek zuhaixka bakoitzaren arteko espazioak itxi arte.
Obulutegiak eta kimuak haizearengandik babesteko, erabilgarria da lurrean estalkiak alanbre pinekin edo zurtoinaren atalak lurzoru hezearekin konpondu.
Uharteak hazten diren eremuan hezetasuna geldiarazteko arriskua edo argi nahikorik ez badago, landareak lantzen dira eta errautsen hazkundea hasten denean, kimuak lurretik euskarri bertikal sendoetara eramaten dira. Teknika bera baliagarria da baserrian leku nahikoa ez bada meloi tradizionaletan sandiak hazteko. Hazten diren neurrian, kimuak enborrean zehar banatzen dira edo lurrean jartzen dira, lash bat bestea ilundu ez dadin.
Herrian urmelia uztai baten gainean hazten bada, gomendagarria da errauts nagusi bakarra uztea, lore ondoren, barietatearen eta klimaren arabera, 3 eta 6 fruitu lotu behar baitira. Lortu gainerako kimuak hazkuntzaren hasierako faseetan. Gero, obarioek bost errubloko txanpon baten tamaina lortu dutenean, fruitu zurtoinaren goiko aldea kentzen da.
Meloi moduan lurrean irekitako sandiak hazten direnean, astindu kukurutxo guztiak 3-6 obulutegiko ondoren, kendu hostoak eta emakumezkoen loreen ardatzetatik agertzen diren zurtoinak.
Interesgarria da ebakitako alboetako erraiak sustraitu eta horietatik ere lor daitezkeela, labore berandu eta txikia baina kalitate handikoa izan arren.
Sandiak hazten diren lurzatian izozte arriskua badago, landareak kartoizko edo estaldura bereziko materialekin babestuta daude.
Noiz bildu behar ditugu sandiak?
Tomate heltzeak erraz aldatzen dira kolore aldaketagatik. Pepinoekin eta kalabazinekin - gauza nagusia ez da bilketa atzeratzea, barazkiek ez dezaten bere ugaldura eta propietate erabilgarriak galtzen. Umeliak biltzeko orduan, nola bereiztu fruitu helduak eguzkitan oraindik alboak berotu beharko lituzkeenak?
Errusiako erdialdean dauden sandia-barietate goiztiarrek abuztuaren erdialdera arte ekoizten dituzte laboreak. Aldi berean, ez dute udako masan bilketa masiboa egiten, izozteek baia meloi gainean mehatxatzen dutenean izan ezik. Denboraldi epela irauten duen bitartean, sandia helduak astintzen artean mozten dira:
- azala trinko distiratsua;
- ukitutakoan soinu tristea eta entzungarria;
- ilea leuna duen ileen berezko obulutegiko berdea izan gabe;
- haustura lehorrarekin eta bibotearekin hostoaren oinarrian.
Heldutasun seinale horiek guztiak elkarrekin hartu behar dira kontuan eta gero sandiak bildu, bestela liteke ebaki baia heldugabe izatea.
Hala ere, sandiak gordetzeko edo garraiatzeko erabiltzen direnean, komeni da fruituak hartzea heltzea baino egun batzuk lehenago. Halako sandiak, lehorra eta epela den gela batean egonez gero, propietate, zapore edo usain onuragarririk galdu gabe urtu daitezke. Baina haziak lortzeko, egoera guztiz helduan bildutako sandiak baino ez dira egokiak.
